有關(guān)消防安全自查報(bào)告范文（精選6篇）
時(shí)光荏苒，光陰似箭，辛苦的工作已經(jīng)告一段落，回顧一段時(shí)間工作的付出，總體情況有好有壞，我想這個(gè)時(shí)候，你需要寫一份自查報(bào)告了。大家知道自查報(bào)告的格式嗎？下面是小編為大家收集的有關(guān)消防安全自查報(bào)告范文（精選6篇），希望對(duì)大家有所幫助。
消防安全自查報(bào)告1
根據(jù)后勤保衛(wèi)部《關(guān)于做好冬季安全暨開展消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的通知》的要求及部署，我部對(duì)部室內(nèi)部消防安全和七樓通道中的消防設(shè)備進(jìn)行了自查，現(xiàn)將我部的消防自查情況匯報(bào)如下：
一、建立健全組織，明確工作職責(zé)
消防安全是金融機(jī)構(gòu)工作的重要內(nèi)容，是關(guān)系銀行財(cái)產(chǎn)安全和員工生命安全的頭等大事。對(duì)此，我部成立以部室負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，安全員為第一負(fù)責(zé)人，其余員工為直接責(zé)任人的消防安全工作小組，全面負(fù)責(zé)日常的消防安全工作。本著對(duì)我行財(cái)產(chǎn)和員工生命負(fù)責(zé)的精神，把做好消防安全工作放在重要的位置。
二、加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)消防安全意識(shí)
我部高度重視，全體員工通過集中學(xué)習(xí)和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，積極學(xué)習(xí)消防安全相關(guān)知識(shí)，切實(shí)提高了全員的消防安全意識(shí)，樹立了“人人都是消防員，消防工作人人有責(zé)”的觀念，并時(shí)刻牢記消防安全工作的重要性。
三、認(rèn)真開展消防安全自查，排查消除火災(zāi)隱患
（一）部室內(nèi)部消防安全自查情況
根據(jù)文件要求，立即動(dòng)員全體員工徹底對(duì)電源線路、飲水機(jī)、電腦、打印機(jī)、插座和集線器等進(jìn)行全面自查，均未發(fā)現(xiàn)電源線路老化，裸露、燒焦、存在易燃易爆物品、耗電設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)等現(xiàn)象。下班后我部所有電器設(shè)備、機(jī)具電源進(jìn)行雙人排查，確保徹底斷開。
我部位于總部七樓703房間，部室內(nèi)部安裝了濕式噴淋滅火系統(tǒng)和煙感探測(cè)器，外觀完好無損，功能無法測(cè)試。
（二）七樓通道中的消防設(shè)備自查
我部對(duì)七樓通道內(nèi)的消火栓、滅火器、安全通道標(biāo)志、濕式噴淋滅火系統(tǒng)、煙感探測(cè)器等多處消防安全設(shè)施進(jìn)行了檢查，檢查結(jié)果如下：
1、消火栓
七樓通道內(nèi)共有四個(gè)消火栓，內(nèi)部設(shè)備外觀完好無損，但消火栓箱蓋上印制的《消火栓使用說明》字跡模糊，大部分字跡已無法辨識(shí)。
2、滅火器
七樓通道內(nèi)共有六個(gè)手提式干粉滅火器，外觀完好無損，壓力表指針均指向綠色區(qū)域，不需要充氣。
3、其它消防設(shè)備
煙感探測(cè)器外觀完好無損，功能正常。
濕式噴淋滅火系統(tǒng)，外觀完好無損，功能無法測(cè)試。
安全通道標(biāo)志外觀完好無損，指示正確。
消防電話插孔外觀完好無損，功能無法測(cè)試。
消防應(yīng)急照明燈外觀完好無損，功能正常，斷電后可自動(dòng)啟動(dòng)。
火災(zāi)顯示盤外觀完好無損，功能無法測(cè)試。
四、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，強(qiáng)化日常管理
今后我部將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)全體員工的消防安全知識(shí)培訓(xùn)，確保每名員工都能熟練地使用消防器材，具備初起火災(zāi)撲救及逃生自救常識(shí)，切實(shí)把消防安全工作落實(shí)到日常管理中。
總之，消防安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而重要的任務(wù)，事關(guān)我行財(cái)產(chǎn)與員工生命安全。我們決心以《關(guān)于做冬季防火安全暨開展消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的通知》為指導(dǎo)，貫徹“以防為主、防消結(jié)合”的方針，加強(qiáng)日常消防工作管理，提高全員消防意識(shí)，切實(shí)做到防患于未然。
消防安全自查報(bào)告2
按照xxx區(qū)衛(wèi)計(jì)局《衛(wèi)生系統(tǒng)消防安全大檢查實(shí)施方案》和《衛(wèi)生系統(tǒng)安全生產(chǎn)百日整治行動(dòng)實(shí)施方案》的通知要求和部署，現(xiàn)對(duì)我中心消防安全進(jìn)行了自查，現(xiàn)將我中心的消防自查情況匯報(bào)如下：
一、建立健全組織，明確工作職責(zé)
我中心接到文件后，院領(lǐng)導(dǎo)立即召開會(huì)議，學(xué)習(xí)文件精神，提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任，認(rèn)真布置工作，確保醫(yī)院消防安全工作順利開展。
消防安全是我中心工作的重要內(nèi)容，是關(guān)系人民群眾財(cái)產(chǎn)安全的頭等大事。對(duì)此，我中心成立以中心主任為組長(zhǎng)，書記為副組長(zhǎng)，各科室負(fù)責(zé)人為成員的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由總務(wù)科全面負(fù)責(zé)日常的消防安全工作。建立健全包括消防安全教育、培訓(xùn)、檢查，安全疏散設(shè)施管理，用火、用電安全管理，易燃易爆危險(xiǎn)物品管理。
二、加強(qiáng)了員工的消防安全教育培訓(xùn)工作
中心制訂安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)職工進(jìn)行安全教育，使醫(yī)護(hù)人員及全體員工了解本科室的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施，會(huì)報(bào)警，會(huì)使用滅火器材，掌握撲滅初起火災(zāi)和疏散病人的辦法。
三、制定滅火和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案
根據(jù)中心的實(shí)際情況，制定滅火和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確滅火和疏散病人要領(lǐng)及注意事項(xiàng)。
四、對(duì)醫(yī)院整體消防情況進(jìn)行自查
1、醫(yī)院設(shè)有安全出口，樓內(nèi)走廊及出口無任何雜物，確保消防通道暢通。樓梯出口處設(shè)有“安全出口” 的指示。
2、消防器材配備情況：我中心現(xiàn)有滅火器11個(gè)（其中5個(gè)超過使用期限），其他均處于正常可使用狀態(tài)；消防栓5處，在可正常工作狀態(tài)。
3、醫(yī)院用氧安全，能嚴(yán)格按照氧氣操作規(guī)程進(jìn)行操作，氧氣瓶豎立固定，氧氣瓶的開關(guān)、儀表均不漏氣，醫(yī)務(wù)人員能經(jīng)常檢查，保持氧氣瓶的潔凈和安全輸氧。
4、中心沒有大功率電器使用，現(xiàn)電線線路狀態(tài)較好。
5、消防安全應(yīng)急演練工作尚不到位。
五、整改措施
1、把消防安全工作做為一項(xiàng)重要工作來抓，中心主任要親自布署，親手抓。重點(diǎn)部位責(zé)任到人。門診由全科診室醫(yī)生負(fù)責(zé)；病房由病房醫(yī)生負(fù)責(zé)；辦公室和職工食堂由后勤部門負(fù)責(zé)；各樓層由各相關(guān)科室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
2、中心建立火災(zāi)巡查、處置制度，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患第一人必須及時(shí)處理、上報(bào)。
3、對(duì)中心現(xiàn)有能夠使用的11個(gè)滅火器做定期檢查，對(duì)超過期限的滅火器進(jìn)行及時(shí)更換。
4、不定期在全院進(jìn)行消防安全檢查活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理，捕滅安全隱患苗頭。
5、在中心開展以消防法律法規(guī)和消防安全常識(shí)為主要內(nèi)容的宣傳教育活動(dòng)，盡快組織中心全體職工進(jìn)行消防安全應(yīng)急演練。
中心將對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題將近期進(jìn)行整改，并把消防工作放在重要位置，認(rèn)真處理好消防與效益的關(guān)系，讓全中心職工都樹立起“防消”意識(shí)，并且掌握消防安全知識(shí)。確保中心無安全事故發(fā)生。
消防安全自查報(bào)告3
安全工作是公司工作中的一件大事，是公司工作的重中之重。我公司一貫重視安全生產(chǎn)，對(duì)安全工作常抓不懈。同時(shí)引起公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，積極組織相關(guān)人員抓好組織發(fā)動(dòng)，認(rèn)真開展自查自糾，不留死角。公司研究決定對(duì)公司全年安全工作進(jìn)行一次全面自查，同時(shí)公司成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)，行政部經(jīng)理、業(yè)務(wù)部經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、生產(chǎn)班長(zhǎng)、質(zhì)量部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理為成員的自查小組，對(duì)公司生產(chǎn)、質(zhì)量、倉庫、消防安全、防盜、門衛(wèi)管理等進(jìn)行了一次全面深入細(xì)致檢查。針對(duì)存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)按照定人員、定時(shí)間、定措施的原則制定整改計(jì)劃，落實(shí)整改措施，嚴(yán)防事故發(fā)生。現(xiàn)就自查情況總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化管理、明確責(zé)任。
為了切實(shí)加強(qiáng)公司各方面安全工作，公司成立了安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組，總經(jīng)理為組長(zhǎng)，生產(chǎn)部、行政部、業(yè)務(wù)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)量部負(fù)責(zé)人為成員，做到目標(biāo)明確，工作到位，責(zé)任落實(shí)，防患于未然。建立公司各方面安全制度，尤其是對(duì)明年公司全部安全工作，進(jìn)行重點(diǎn)管理，常抓不懈，公司將定期或不定期組織相關(guān)人員進(jìn)行監(jiān)督檢查。
二、細(xì)化措施、落實(shí)到位。
全面貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針和政策，堅(jiān)持做到依法管理，強(qiáng)化監(jiān)督，嚴(yán)格檢查，督促整改，讓隱患得到消除，事故得到控制，公司財(cái)產(chǎn)得到保障。以監(jiān)管工作為重點(diǎn)，嚴(yán)防一般安全事故，杜絕特、重大事故，確保公司財(cái)產(chǎn)和工人的安全。
三、工作內(nèi)容及措施
（一）加強(qiáng)安全知識(shí)宣傳教育，努力提高工人安全生產(chǎn)意識(shí)。通過板報(bào)、會(huì)議和培訓(xùn)的形式，認(rèn)真開展安全生產(chǎn)知識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程等知識(shí)教育，增強(qiáng)工人安全意識(shí)，做到規(guī)范化生產(chǎn)操作。公司組織了安全生產(chǎn)和操作技能知識(shí)培訓(xùn)，確保工人經(jīng)過培訓(xùn)合格后上崗。公司不定期開展安全檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更正，增強(qiáng)所有員工安全意識(shí)。
公司重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備電路絕緣性能、操作系統(tǒng)運(yùn)行、設(shè)備維護(hù)、工人現(xiàn)場(chǎng)操作規(guī)范、對(duì)安全意識(shí)理解進(jìn)行了重點(diǎn)檢查和排查，對(duì)出現(xiàn)問題進(jìn)行及時(shí)解決和更正，以防事故發(fā)生。
（二）強(qiáng)化安全責(zé)任管理，建立健全各種規(guī)章制度。各部門負(fù)責(zé)人為該部門安全第一責(zé)任人，對(duì)本部門安全直接負(fù)責(zé)。必須切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)安全監(jiān)督檢查及管理，及時(shí)排除各類安全隱患，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。做到定崗、定員、定設(shè)備，制定完善各類安全制度和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行，杜絕違章、違紀(jì)、違規(guī)事件發(fā)生，切實(shí)做到安全生產(chǎn)有章可循。
（三）突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，加大隱患排查整改力度。20xx年12月29日開展了綜合性安全生產(chǎn)大檢查。對(duì)公司消防安全、防盜、門衛(wèi)管理進(jìn)行了嚴(yán)格排查，對(duì)消防器材、措施、制度進(jìn)行了檢查；對(duì)公司電路系統(tǒng)、設(shè)備絕緣性能、鍋爐安全生產(chǎn)操作進(jìn)行了全面排查；門衛(wèi)認(rèn)真開展巡查，落實(shí)好值班制度，把防火安全、防盜安全深入人心。
檢查中發(fā)現(xiàn)部分人員安全意識(shí)淡薄，公司將進(jìn)一步推廣各類安全知識(shí)培訓(xùn)，樹立起“安全第一”的意識(shí)。
消防安全自查報(bào)告4
一、隱患排查資料
1、主要檢查教室、食堂、小賣部、宿舍、辦公用房、建修工地等校園內(nèi)相關(guān)消防安全設(shè)施。
2、對(duì)違章使用大功率電器及私自亂拉電源線等進(jìn)行全方位檢查，并給予及時(shí)處理。
3、對(duì)消火栓、滅火器等消防器材的正常使用，做好日常保養(yǎng)與維護(hù)。
4、對(duì)用氣、用火的管理，校園安排專人堅(jiān)持重點(diǎn)時(shí)段巡查制度（有狀況隨時(shí)呼叫），做到發(fā)現(xiàn)消防安全隱患能及時(shí)消除。
二、檢查結(jié)果
1、消防栓沒水。
2、食堂廚房天然氣報(bào)警探頭遮擋。
3、電工房滅火器未更換。
4、部分重點(diǎn)位置滅火器材不足。
三、隱患整治舉措
1、校園對(duì)此次檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行嚴(yán)肅的批評(píng)教育。
2、“五一”開學(xué)前，召開教師、學(xué)生消防安全教育大會(huì)，印發(fā)消防安全相關(guān)資料，并要求各班開展以消防安全為主題的班會(huì)活動(dòng)。
3、校園設(shè)法加強(qiáng)消防方面的資金投入，提升實(shí)驗(yàn)室、檔案室、財(cái)會(huì)室等重點(diǎn)部位的防火潛力。
4、加強(qiáng)消防安全職責(zé)人制度，要求各級(jí)安全職責(zé)人高度重視，并持之以恒，定期進(jìn)行消防安全檢查工作。
5、完善《消防安全工作預(yù)案》，加強(qiáng)消防隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)成校園消防安全長(zhǎng)期、有效的“防火、滅火”工作機(jī)制。
“隱患勝于明火，職責(zé)重于泰山”。消防安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作，校園將本著“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切，為了一切的學(xué)生”的`服務(wù)宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)消防安全教育，不斷完善消防安全措施，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
消防安全自查報(bào)告5
為保障我餐廳辦公環(huán)境的防火防盜安全，1月3日，根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排部署，行政部門負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)科室有關(guān)人員組成安全檢查組，對(duì)餐廳內(nèi)各個(gè)部門以及油庫餐廳鍋爐房職工宿舍的消防安全和防盜工作進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：
一、安全檢查總體情況
檢查組首先對(duì)辦公樓一樓至三樓的門窗、監(jiān)控設(shè)備、用電電路及開關(guān)、樓道消防安全通道、消防設(shè)施，一樓禮堂和餐廳用電用水、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行了檢查。然后針對(duì)鍋爐房的設(shè)施及浴室的水路管道進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，之后又對(duì)廠區(qū)內(nèi)所有的監(jiān)控視頻及照明設(shè)備進(jìn)行檢查、對(duì)綜合車間、標(biāo)牌車間、標(biāo)線組、汽車組、機(jī)電加工車間、庫房及消防重點(diǎn)區(qū)域油庫和液化氣庫進(jìn)行嚴(yán)格的安全檢查。對(duì)廠區(qū)消防安全通道內(nèi)的消防設(shè)施等進(jìn)行了檢查。
檢查組通過全面、徹底的排查，不留死角，檢查結(jié)果總體情況很好，無重大安全隱患。
二、存在的問題
1、油庫門口有廢棄有桶堆放。
2、液化氣罐離電源過進(jìn)，且放置過多，遮擋電源，存在隱患。
3、倉庫內(nèi)堆有紙箱雜物，堆放雜亂，存在防火安全隱患。
4、采購組責(zé)任區(qū)內(nèi)雜物過多，門口車輛未停放指定區(qū)域，阻擋消防通道。
5、餐廳內(nèi)使用液化氣罐存在消防隱患。
三、整改措施及建議
1、廢棄油桶等易燃易爆物品及時(shí)處理掉。
2、后廚內(nèi)嚴(yán)格按照操作規(guī)程執(zhí)行，避免電源等危險(xiǎn)品亂擺亂放。
3、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物，立即清理，排除火災(zāi)安全隱患。
4、餐廳液化氣罐應(yīng)采取外置隔離使用。
5、堅(jiān)持消防安全常態(tài)化、長(zhǎng)期抓，加強(qiáng)安全宣傳教育，建立健全安全管理規(guī)章，堅(jiān)持每月對(duì)消防安全工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，排查安全隱患。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患以及消防安全自查工作，餐廳相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)指出消防安全隱患事關(guān)全體干部職工的生命和國家財(cái)產(chǎn)安全，大家要充分認(rèn)識(shí)到消防安全責(zé)任重大，不能存有絲毫的松懈和僥幸心理，確保“消防安全不留死角”，排除安全隱患，共同創(chuàng)造一個(gè)安定、安全的工作和生活環(huán)境。
消防安全自查報(bào)告6
為加強(qiáng)學(xué)校管理，進(jìn)一步提高我縣中小學(xué)餐廳建設(shè)和管理水平，防止學(xué)校食品食物中毒和其他食源性疾患事故發(fā)生，保障師生員工身體健康，學(xué)校長(zhǎng)期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。本學(xué)期開學(xué)以來，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)指南》、《學(xué)校餐廳與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法規(guī)，結(jié)合我校實(shí)際情況，我校餐廳衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的餐廳衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，從自查情況看，基本達(dá)到了三級(jí)學(xué)校餐廳標(biāo)準(zhǔn)(自評(píng)得分80分)，請(qǐng)上級(jí)部門驗(yàn)收，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視餐廳衛(wèi)生工作
每學(xué)年初，學(xué)校都會(huì)專門召開餐廳衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校餐廳安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高餐廳衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)餐廳衛(wèi)生常識(shí)，對(duì)餐廳的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
餐廳從業(yè)人員證照齊全、合法有效。工作人員每年都進(jìn)行體格檢查、每年都進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理“兩證”。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，這方面我們做的比較好。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對(duì)餐廳每周一次的檢查評(píng)比，做到獎(jiǎng)懲分明。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。
各類設(shè)施的安全狀況良好。餐廳配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
五、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1)把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入餐廳工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入餐廳必須做到“三白”。
(4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校餐廳。
七、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：
(1)加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、餐廳要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使餐廳的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
(2)加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;餐廳生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
七、存在問題
(1)學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校餐廳配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不能夠達(dá)到更高的量化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校餐廳面積也達(dá)不到人均0.5平方米的要求，餐廳也沒有使用智能射頻自動(dòng)售飯系統(tǒng)，售飯間還沒有飯爐灶。
(2)在校寄宿學(xué)生數(shù)目相對(duì)較少，使學(xué)校餐廳經(jīng)營者不能得到更高的報(bào)酬，一定程度上影響了做作業(yè)人員的積極性，平時(shí)工作人員有時(shí)會(huì)忘記穿戴工作衣帽。
(3)學(xué)校飲用水沒有經(jīng)過上級(jí)部門的檢驗(yàn)，致使沒有獲得合格證明。
(4)學(xué)校餐廳沒有嚴(yán)格執(zhí)行“四定”辦法，也影響了評(píng)分成績(jī)。
總之，要達(dá)到更高的量化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，需要我們?cè)谝院蟮臅r(shí)間里再接再勵(lì)，群策群力，把餐廳衛(wèi)生工作做得更好。
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