包餃子的周記

時間：2021-01-09 16:39:24 周記大全我要投稿

包餃子的周記

包餃子的周記1

　初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。

包餃子的周記

　　爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。

　　嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊!

包餃子的周記2

　　看啊，下雪了！我被這聲音吸引到了走廊上，往外一看，確實不錯，很小的雪花緩緩飄落，我的心不禁生出一分喜悅，盼望著它能帶給我們一場真正的大雪，又過不久，城市已經被這輕柔的雪花輕輕的覆蓋了一層。每一片雪花都輕柔地盤旋著落下，成了大地上一層雪的一小部分，每一片雪花又匯成了讓大地銀裝素裹的美景。

　　面對著雪，我想吟誦幾句學過的詩歌，卻怎么也想不起來。看來，大自然賦予我們的是無法用言語表達的。我雖然不能說，但是，我可以聽，聽雪的聲音。

　　大雪紛紛揚揚落下，那一片雪花在空中舞動著各種姿勢，或飛翔，或盤旋，或直直地快速墜落，鋪落在地上，在這一刻，一切都是美好的，一都是寂靜的，站在窗前，那片片雪花

　　的歡聲笑語卻在我耳邊響起。它們的歡樂，我聽得到。

　　雪還未停，孩子們就忍不住出來玩了，打雪仗、滾雪球，雖然雪花還在飄零，他們卻不顧家長的反對，玩得不亦樂乎，充斥著童年的歡樂。雪任憑我們把它們捏成毛茸茸的雪球，然后互相砸來砸去。他的身體雖被砸得七零八落，四處飛濺，但他們從不抱怨，給我們快樂，就是它的快樂。它以其特有的語言給我們心靈的溫暖，這種聲音，我聽得到。

　　瑞雪兆豐年，大年初八下雪應該是一年的好兆頭。雪花緩緩飄落，配合著爆竹的響聲，給人以喜慶。我喜歡靜靜地看著雪，看雪悄然落下，聽雪微弱的聲音，心里會有安詳幸福的感覺。我又看到一群打雪仗的孩子，在道路上左躲右閃。我看見草坪上，一層雪覆蓋著嫩葉，保護著它們。他們因擔此重任而感到驕傲的聲音，我聽得到。

　　地上純潔的雪沐浴著陽光，享受最后一刻的歡樂。他們在為自己即將結束的生命哭泣嗎？不，他們在笑，在自豪，他們完成了自己的任務，將歡樂播撒到了人間。奉獻了生命，發揮所長，它們是偉大的`，他們一生中的歡樂，我聽得到。

　　再在下雪的時候，讓我們站在窗前，用心傾聽一個生命傳奇

包餃子的周記3

　　或許是因為沒有什么事的緣故吧，也不用上課，所以起來的比較晚，大多是在十一二點的時候才起來，然后吃午餐，今天也是。剛吃完飯老鄉發短信來說她的銀行卡、身份證丟掉了，叫我幫她去銀行掛失。所以下午又去了市區，室友又剛好買衣服，所以就又逛了一圈。當然也看到一些東西，心中有了些感受，雖已寫下來，但那些景象卻在腦海中揮散不去。我與他們相比是相當幸運的，我能在條件非常好的大學里讀書，衣食無憂，而他們卻要在假期里掙錢上學。低著頭認真拉二胡的兄妹，臉凍得通紅卻又在耍雜技的小女孩，象孔乙己一樣行走又背著個書包的小男孩。這些東西無形中刺痛了我的心。有許多人看他們免費的表演，但卻很少的人走過去丟個一塊兩塊的。而那個小男孩則根本沒有人理會。我想他們是不幸的。或許有人會說他們是跪幫或者丐幫，是騙人的。但無論他們是丐幫還是跪幫，他們都是不幸的，是需要關注和關愛的。又看到許多人從寵物市場里抱走自己精心挑選而又穿得珠光寶氣的人們，心中則又添了一些哀傷，或許國人太麻木了。回來的時候他們仍在認真表演，但前面的人民幣并沒有怎樣的增多，跟先前沒有多大差別。夜幕降臨，他們會睡在哪里呢。

包餃子的周記4

　　今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。

　　我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個花籃。其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

包餃子的周記5

　　今天最高興的事大約就是學院里幾個老師帶我們這些沒有回家的游子們去吃了頓飯，又一人給了一百元錢，算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例，但卻給我們這些遠在異鄉的學子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的并未怎樣說話，只是戴老師和大四的師兄談一些關于實習的事情。酒喝的不多，但也有些微醉了。回來給家里打了個電話，又跟往常一樣隨便問了幾句，爸媽問我為什么不回去，我說麻煩，其實爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農民調查》，看完之后感觸特別深，雖不怎樣仔細，多少還是有些印象的，到現在寫日記的時候我還沒有寫讀后感呢。有同學打電話來問候，心里當然非常高興。明日就是除夕，而我不回去不能和家里人團聚，所以又不能不給家里打電話，還有各親朋好友，許久不見他們了。一個人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐，可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子的周記6

　　每當我看到人們過春節那喜洋洋的照片和節目時，我都會不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。

　　初五也叫“破五”，是送年的意思，傳統的送年也要吃餃子，而且餃子里還要包上錢、棗、糖，每樣包上6個。意思是：如果吃到帶錢的餃子，這一年就會發財，如果吃到帶棗的餃子，這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子，這一年就會過的“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數字。雖然這只是人們對新年的期望，但我們家還是繼承了這種傳統。

　　初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時，只聽見“咯噔”一聲，第一個錢被爸爸吃著了，他露出了得意地笑容。這時，媽媽也學著爸爸的樣子說：“你猜這個餃子里有沒有東西?”我想：媽媽一向愛開玩笑。自信地說：“沒有!”結果第一塊糖又被媽媽吃著了。現在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。最后，我吃了20個餃子，只吃出了3塊糖，媽媽吃了25個餃子，吃了4個錢，2塊糖，爸爸吃了30個餃子，吃出了2個錢,1塊糖和3個棗，現在只剩下了10個餃子，我不甘心落后想：這10個餃子里肯定有3個棗，雖然，我已經吃的很飽了，但還是抵不住棗餃子的誘-惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了兩個餃子，可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸和媽媽，他們悠閑的吃著別的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那么多，又吃了5個餃子，還是沒有吃到棗餃子。我開始懷疑他們是不是已經把剩下的3個棗吃出來了?我看了看他們的“戰利品”沒有多呀?就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子，我看了他們的動作，想：這最后的3個棗，一定就在這三個餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個棗也沒有。這時，爸爸笑著說：“廚房里還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒煮呢，我后悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子里。

　　每當我想起這件事，我就會時刻提醒自己，無論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。我的家鄉豫北農村，盛行大年初一起五更大拜年的習俗。所謂大拜年，就是不分男女老少跑遍全村實打實地磕頭。先是各自在家給自家老人磕頭，這一磕，晚輩盡了孝道，長輩也體味到了子孝媳賢，說不完道不盡的骨肉親情皆包融在這一磕之中。接著是給本家本院的磕頭，再接下去，便輪到了街坊鄰居了。拜年的人，進門啥也不說，低頭便拜：“大奶奶，給您老人家拜年啦!”如果是在大街上碰見該磕頭的人，就干脆在他跟前就地一趴：“二大爺，我給您磕這兒吧!”磕頭者，滿面春風;被磕者，心花怒放。在外謀事的，在外居官的，回鄉省親，照磕不誤，一來表示請安和祝福，二來表示尊重和崇拜。

　　我

　　家輩分高，全村人幾乎都要到我家拜年。前一撥剛走，后一撥緊跟著就又到了，一撥接一撥，熙熙攘攘應接不暇。就連我這個十幾歲的女孩子每年也有不少人給我磕頭，其中包括那些老態龍鐘的老人們。他們顫巍巍地進得門來，先給我爺爺、奶奶、爹、娘磕頭，然后一轉臉沖著我喊：“給小老姑拜年啦!”看得出，他們有的磕得很莊重、虔誠，令我誠惶誠恐，但也有“磕翁之意不在頭”的，他們打著哈哈給我這年少的長輩磕個頭不過是走個過場圖個熱鬧罷了。他們或捋一把胡子或攏一攏銀絲，故作驚訝：“喲!這不是小老姑嗎!一眨眼都長大成人啦，俺給您拜年了!”說著，便毫不猶豫地磕了下去，然后吃力地爬起來，瞪著倆眼一本正經地問：“請問小老姑給多少磕頭錢呀?”按習俗我得掏出些新零幣分給他們，這些老者伸手接過錢，孩子似的喊：“俺們買糖葫蘆吃去了!”便歡天喜地地走了??

包餃子的周記7

　　按照慣例，我又在記昨天和今天的東西了。1.29日，農歷大年初一，沒給誰打電話，也沒有接到誰的電話，睡醒了看余秋雨的《文化苦旅》，發覺這本書好象酒一樣，每次不能多看，否則就會醉了。一天少看一點才行。肚子餓了，就下來吃點東西。下午照例看電影，晚飯回來又跑到床上看書，卻一下睡著了。九點多鐘的時候被室友吵醒，醒之后就再也睡不著了。看了好幾遍時間，才一點多，再睡，兩點多，干脆起來，先前的四篇文章一篇也沒寫呢。還要寫日記呢。算了，還是睡吧。還是睡不著，還是起來吧。終于起來，室友也起來，喝點酒，吃點東西，又做了寒假作業，之后又玩幾局游戲，才去睡，睡得十分的香甜。

　　寒假日記：一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不舍地關了電視，走到廚房，對媽媽說：什么事啊?原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說：炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋里，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行了。我聽了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：該放雞蛋了!我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進鍋里，只聽見嘩啦一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個黑雞蛋了。媽媽急了，對我說：快翻一翻雞蛋啊!我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：哎，炒雞蛋真難!我不學了!媽媽聽了，對我說：做事不能半途而廢，我相信你能行!我想了一會兒，終于決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的怪味雞蛋，心里十分高興，因為我又學會了一個本領。

　　所以說，做事不能半途而廢。

包餃子的周記8

　　早晨六點多鐘,我剛起床,就聽見爸爸說外面下雪啦！我聽后,連忙跑到窗外一看,雪花紛紛揚揚的從天上飄落下來,四周像拉起了白色的帳篷,大地立刻變得銀裝素裹我不禁想起一句詩忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開真美呀！

　　那雪花潔白如玉,它是天宮派下的小天將,還是月宮桂樹上落下的玉葉呢？雪花像美麗的玉色蝴蝶,似舞如醉；像吹落的蒲公英；似飄如飛；像天使賞贈的小白花兒；忽散忽聚,飄飄悠悠,輕輕盈盈,無愧是大地的杰作！只見眼前的雪花像蝴蝶一樣調皮,一會兒落在屋檐下,一會落在樹枝上,還不時飄在行人的臉上

　　看,雪中的人兒,不,是朝氣蓬勃的同學們,追呀,跑呀,跳呀,笑呀,與青松并立雪下得更大了,變成了鵝毛大雪我和同學們走出教室,跑到操場上,不管天氣多么冷,雪下的多么大,就算雪大到我們熱乎乎的臉上也不在乎,我們實在是太高興、太開心呀！又可以打雪仗、堆雪人

　　雪是冬的使者,尤其是這第一場雪,它預報著冬天的到來,我愛雪花,它美麗、純潔、無私,能給大地帶來歡樂！

包餃子的周記9

　　同學們盼望已久的寒假終于來臨了，在這個既快樂又有點苦悶的寒假中，是否有一點自己沒想到的趣事呢？

　　早上起來，聽見嗒嗒嗒嗒嗒嗒的聲音，覺得奇怪，再一聞香味，便知道是餃子皮的味道。因為媽媽每一年都會這樣子做餃子皮。我立馬彈簧似得從床上跳起來，直奔大廳，此刻，媽媽正在大廳專心致志的做餃子皮。見我來了，便有點自豪地對我說：怎么樣，喜歡么？我嘆服了，迫不及待的想幫媽媽包餃子。媽媽對我說，餃子皮一定要干，這樣黏的時候才好黏。

　　我早就對餃子垂念三尺了。哪還顧得干不干啊！結果，第一個餃子就讓我洋相大出。原來，餃子皮沒讓我弄干就放陷了，在閉口的時候黏住手了。我趕緊甩開它，當我費了九牛二虎之力甩開了之后，一只餃子已經面目全非了。大家哈哈大笑。我，自然是十分狼狽了。

　　在度過這個愉快的寒假時，少不了一些趣事，因為，它給我們的生活增添了許多色彩！