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酒店畢業學生實習周記

時間:2024-11-29 10:26:27 偲穎 周記大全 我要投稿
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酒店畢業學生實習周記(精選9篇)

  時間不知不覺,我們后知后覺,轉眼一周又結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候認真地做好周記了。你所見過的周記應該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的酒店畢業學生實習周記,希望對大家有所幫助。

酒店畢業學生實習周記(精選9篇)

  酒店畢業學生實習周記 1

  第一周:燃燒的激情

  作為一名大三的旅游管理專業學生,我有幸被一家知名酒店選中,成為他們的行政助理實習生。為了更好地了解行業發展,并提升自己的專業素養,我抱著激動而忐忑的心情開始了我的實習之旅。

  在第一天,我被分配到行政辦公室,與副經理進行了初次的見面。副經理熱情地向我介紹了酒店的經營狀況、組織結構以及我的實習任務。作為行政助理實習生,我的主要職責是管理行政任務、處理來訪者的問題、協助組織會議以及協調各部門的工作等。聽到這些責任,我感到又興奮又緊張,但也充滿了挑戰。

  我迅速適應了工作環境,并且學會了如何進行文件整理和存檔。在這個過程中,我學會了提高工作效率和保持文件的機密性。每當我正確完成一項任務時,我都能感受到自己的成長與進步。

  第二周:奇遇的實踐

  第二周的實習經歷給了我一次難忘的機會,我有幸參加了一次重要的酒店會議。在這次會議上,我目睹了高層管理者們對酒店的計劃和決策進行討論和制定。從會議中,我深刻感受到了領導層的智慧與決策的重要性。

  同時,在這次實習中,我也了解到了人與人之間的溝通是多么的重要。在與酒店員工和客戶的交流中,我鍛煉了自己的溝通能力和人際交往能力。與客戶的交流不僅需要我對酒店的服務了如指掌,還需要我耐心、細致和靈活應對各種情況。這些經驗讓我更加明白企業與客戶之間的密切合作和溝通的必要性。

  第三周:挫折與成長

  第三周的實習經歷給了我一次機會去參與一線員工的安排和管理工作。在酒店中,每個崗位的員工都各司其職,但是,作為行政助理實習生,我必須協調各個部門的工作以保證酒店的高效運營。

  然而,在這個過程中,我遇到了一些挫折。有時候,由于溝通不暢或者某個環節的失誤,會出現一些意想不到的問題。這個時候,我要盡快調整心態,找到解決問題的方法。

  逐漸地,我發現了問題的根源,并學到了如何在團隊合作中扮演一個適當的角色。我開始主動與各個部門的'同事交流,了解他們的工作情況,并向他們提供協助。通過這樣持續的努力,我逐漸摸索出了團隊合作的奧秘,也讓自己在團隊中發揮了更大的作用。

  總結:

  通過這幾周的實習,我明白了作為一名行政助理實習生需要具備的專業知識和才能,也感受到了酒店行業的活力和挑戰。我意識到,除了專業知識的學習外,團隊合作、溝通能力和問題解決能力同樣重要。

  這段實習經歷給了我豐富的學習機會,也讓我更加堅定了將來從事酒店行業的決心。我相信,只有不斷學習和成長,才能在未來的職業生涯中取得更大的成就。我將繼續努力,為自己的夢想奮斗!

  酒店畢業學生實習周記 2

  實習第一周

  20xx年xx月xx日這天,我到xx大酒店前臺實習的第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不理解但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結構和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我理解。一周的時間很快就過去了,在這個周里,我盡量讓自己更快地去適合環境,更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關系,才能有利于自己工作的展開。

  實習第二周

  前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態,這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。這個周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

  實習第三周

  今天已經是第三周了,我對公司的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也所以提升了很多,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環境對干好工作是很有協助的。這個周的主要工作是學接電話和其他公司實行業務上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

  實習第四周

  周四下午,部門經理說要給我們培訓,我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當初的猜測。她說,僅僅想以聊天的形式,談一下我們對未來的規劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經理在酒店工作了五、六年,能夠說是非常有經驗了。她對人生有著獨到的見解,用自身的經驗現身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學習,過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專業不對口的工作,即使專業性的知識并不很了解,但英語的聽說水平強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們去學一些手藝或繼續深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業面,這樣找起工作來就不那么困難了。

  實習第六周

  在慢慢的學習與進步中,我的實習周期也已經快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預定、登記入住OK房、收發傳真等等。今天領班的問我打算實習多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的水平去做好,先不考慮太多吧。

  實習第七周

  今天酒店接了一個會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的來,幫他們登記的時候常常忙不過來,絕大部分客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,因為客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。我們僅僅好心提一些建議而已,結果還被客人罵了一頓,哎。

  實習第八周

  不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負責的接待工作。就是負責接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據其需要轉接到負責相關工作的工作人員的分機,方便他們直接實行業務交流。這也是我第一次做電話轉機的工作,開始時有點緊張,擔心張冠李戴,怕把來訪電話轉錯部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適合了,發現這并沒有想象中的那么復雜。這也算是我這次實習學會的另一項能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這個天天的付出沒有白費!

  實習第九周

  一天某客人11點的時候打電話到前臺說要退房,我接的電話,他問可不能夠延遲到12點半,不收半天的房費,我問了領班,也幫這位客人修改了退房的時間。客人在12點的時候回到店,問我可不能夠憑房卡打開門,我問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的.,我說能夠。后來客人下來說,他打不開門,領班告訴我房卡過了12點會自動消磁。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什么耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。因為我以為只要在電腦上修改了資料就能夠自動延房的。同事安慰我說沒有什么,這個行業本來就是要習慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯。看來做酒店業真是要有一個良好的心態,抗壓的心態。

  實習第十周

  在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅持,虎頭蛇尾的話,會給別人留下不好的印象,也不利于自己的發展。通過前幾周的實習,我已經把前面的業務都基本學會了,但一接觸新的業務,還是有一種挫敗感。雖然在學校學習了那么多的理論知識,但真正使用到實踐中還是需要一個過程的,我決定要抓緊時間里趕緊練習。這個周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽,我覺得很有收獲。

  第十一周

  周三早上的時候經理找我談話,問我學的怎么樣了,我想了想說,基本的流程,操作都會了,就是不夠熟練,還有很多細節自己也不能夠單獨處理。經理還問,最近總臺有什么問題嗎?我想了想,突然間覺得訝異,因為剛來那幾天,我覺得總臺到處都是問題,很亂,意識也很不到位,不過當我自己融入這個集體的時候,我卻看不到這些了。經理繼續說,難道你到我這來是怎么學做服務生的嗎?難道你不想以后做管理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點點頭,表示領會,不想當將軍的士兵不是好士兵。

  第十二周

  周六那天下午,一同事被主管叫進辦公室,因為隔音效果挺好,什么都沒聽到,但那同事出來后眼眶紅紅的……傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當時的場景,還說了一串主管的不好聽的話……當然我學會了傾聽,也學會了聽過就算,安慰安慰就OK了。酒店業或者說服務業都普遍這樣,面臨著顧客、領導、同事等方面的壓力,我們這些行業的工作人員要學會抗壓、減壓,才能在此穩住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。

  第十三周

  雖然總體來說工作還是算順利的,但時不時不管是不是你的錯因總會有機會讓別人數落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時候來了一對老年的夫婦,貌似是部隊的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當我把杯子遞給老太太的時候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實。

  酒店畢業學生實習周記 3

  酒店實習周記(一)

  實習的第一個星期——現實與理想的差距

  臨近畢業的最后半年,是我們真正實習生活的開始,是匯報我們這三年來在學校學習成果的開始,是步入社會大展宏圖的開始……

  參加了多場的招聘會、面試了多家的公司、衡量了多方面的因素,我選擇了這家公司開始我的實習生涯。懷著興奮、激動地心情,早早的踏上上班的公車,呼吸著清晨新鮮的空氣,憧憬著新的一天。

  來到公司陌生的環境、陌生的人和事,讓我感覺有點拘謹,努力讓自己的微笑減少言語上的笨拙。第一天并不像我想象的那樣,由人事經理帶我們熟悉公司的環境,結識新的同事。大家似乎都很忙,可能現在是業務的旺季吧。

  實習的第一周,并沒有像我們想象的那樣,有什么業務性的工作讓我們著手。我們只是簡單的分配到一些事務性的工作,如整理文檔、記錄一些舊的文案等等。然后利用中午休息的時間結識了一些新的同事,熟悉了公司的環境。

  酒店實習周記(二)

  實習的第二個星期——小有收獲

  經過一周的實習,對公司的運作流程也有了一些了解,雖然還沒有具體的操作過,但是在接觸到新的事務不再不知所措,學會了如何去處理一些突發事件。比如在接到一些投訴電話的時候,懂得如何安撫客戶的情緒,如何進行前期的一個簡單處理等等。而且從工作地過程中明白了主動出擊的重要性,在你可以選擇的時候,就要把主動權握在自己手中。相信大家剛開始實習的時候,都做過類似復印打字、整理文檔等的“雜活”,因為剛開始對于公司的工作內容、流程還不了解,所以做“雜活”成了實習工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學到不少的東西。所以說事情是不分大小,只要積極學習積極辦事,做好份內事,勤學、勤問、勤做,就會有意想不到的收獲。

  酒店實習周記(三)

  實習的第三個星期——初試牛刀

  在經歷了一周的打雜工作,讓我對公司的運作流程以及業務有了一個整體的了解,因此這一周我們的工作內容也有了一個小變化,除了進行簡單的客戶資料整理,還開始負責對一些客戶的回訪工作,在這之前一直認為這是一個很簡單的工作,因為在學校的時候都已經學習過電話營銷的技巧了,但是在真正操作的過程中,發現中間還是有很多小細節需要我們注意的,比如在初次的回訪中,盡量不要拖太長時間,一般控制在3-5分鐘,就應該結束談話,要不會讓客戶產生厭煩心理,同時在交談的過程中,如何自報家門,如何進行一個產品的推介等都是一個小技巧,因為只有你站在客戶的角度去思考問題的時候,客戶才會愿意繼續下次的談話,如應明確你為它帶來什么利益、做這件事對它有什么好處等,如有可能盡量約見見面的時間,因為很多時候,很多問題通過見面的`交談效果會比僅僅通過電話的交談會好的多,一個可以通過面談了解到客戶的一個真實的想法,在一些問題的說明上更具說服力。

  酒店實習周記(四)

  實習的第四個星期——現場操作

  一周的電話回訪,從陌生到熟練,從一個電話到n個電話的成長,每天來公司上班就是整理昨天的客戶資料,看哪些客戶的信息是需要繼續回訪的,哪些是今天重點客戶,要通知其他人員去實地拜訪的,接下來就要開始一個接一個不斷地電話回訪,回訪的過程是漫長的,結果是令人心寒的,也許你打了100個電話,只有一個客戶是正面的消息,其他的客戶都是委婉的在拒絕,有的甚至是態度惡劣,而那一個正面的客戶也可能隨時的泡湯。終于開始理解前輩們了。

  經過一周的電話洗禮耳膜開始有了職業病的征兆了,也同時對于電話產生了恐懼心理,相信這是每一個電話營銷人員在自己獨當一面后,所要面臨的第一關吧!繁雜、枯燥的電話回訪,但是卻又是必須經歷的。只有在克服這個經歷后才有可能有更大的進步。

  酒店實習周記(五)

  實習的第五個星期——意外的收獲

  時間飛逝而過,轉眼間已經實習一個多月了。回首過去的幾個星期,學到了很多,雖然中間有些小小的抱怨,但是功夫不負有心人,總算是沒有白白浪費過去的光陰。這要感謝在我最困難的時候同事給予的鼓勵和幫助,讓我克服了電話恐懼癥。在他們的幫助下,我學到了很多課本上所沒有知識,相信這會是我今后生活工作中的一塊寶藏。

  有了這一個多月的業務接觸,感覺在拿起電話來也比較上手了,也比較容易調整好心態了。根據每個月的工作任務,開始給自己制定周計劃,開始按章執行,對于自己的每一步都做出了一個明確的規劃。看似簡單的工作計劃,卻涵蓋了很多內容,一個工作計劃必須是可實施的,每一個工作目標不是空話,必須是可實現的,這不僅僅是做給上級看的,更是做給自己看的,只有在實現了一個個目標之后,工作才會更有動力。

  酒店畢業學生實習周記 4

  第一周:

  我很幸運地被分配到了一家五星級酒店進行人事實習。這是我大學期間的第一次實習,我對此充滿了期待和激情。

  實習的第一天,我被領導安排到人事部門。作為實習生,我需要從基礎的工作開始,逐漸熟悉酒店的人事管理流程。我向人事主管報到后,她很熱情地向我介紹了酒店的組織結構和人事部門的職責。她指導我閱讀了一本有關員工管理的手冊,幫助我了解人事工作的基本知識。

  隨后的幾天,我主要負責文件整理和數據錄入工作。雖然這些工作看似簡單,但是我明白這是我建立基礎和提高效率的重要一環。我按照要求整理了一份員工檔案,并將相關數據錄入電腦。雖然剛開始有些不熟練,但是在同事的指導和幫助下,我逐漸掌握了技巧,并且提高了工作效率。

  第二周:

  在第二周,我逐漸熟悉了酒店的人事管理流程,并開始接觸更加復雜的工作任務。這一周,主管給我分配了一個小項目,要求我設計一個員工激勵方案。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,也是我展示自己的機會。

  我開始對員工激勵進行了調研,了解了一些酒店業內的經典案例。在主管的指導下,我撰寫了一個詳盡的報告,并提出了一些激勵方案的建議。我利用咨詢網站和專業書籍查找了相關信息并進行分析,最終形成了一個完整的方案。在完成方案的同時,我不斷地和主管進行溝通和交流,她給予了我很多寶貴的建議和指導。

  第三周:

  在第三周的實習中,我有機會參與了一些員工培訓和招聘活動。我了解到酒店的員工培訓與發展計劃非常重要,它不僅能提高員工的技能水平,也可以提升酒店的服務質量和競爭力。

  我參與了一次培訓活動,這是一場有關團隊合作的講座。我負責會議室的準備工作,包括材料準備和設備調試。我還在招聘會中幫助人事招聘團隊,簡歷篩查和面試安排都是我需要處理的事務。通過這些活動,我更加深入地了解了人事工作的復雜性和挑戰,并且從實踐中獲得了很多寶貴的經驗。

  第四周:

  實習的最后一周,我感到自己的進步和成長。這周我除了繼續參與之前的`工作外,還有機會獨立負責一些項目。

  我獨立完成了一份員工滿意度調查報告,通過問卷調查和面談,我收集了員工對于工作環境和福利待遇的看法,并提出了一些建議。同時,我還參與了一個員工離職調查項目,了解離職員工離開的原因,希望能為酒店提供改進的機會。

  通過這四周的人事實習,我收獲了許多寶貴的經驗和認識。我了解了酒店業的工作流程和人事管理的重要性。我學會了如何更好地與同事合作,怎樣通過調研和分析制定出完善的激勵方案。我也體驗到了人事工作的復雜與挑戰,但我相信只有通過實踐和鍛煉,才能在這個領域中成為一名出色的專業人士。我感謝這次實習給我帶來的機會,也感激每一位幫助和指導過我的同事和領導。這段實習經歷將成為我人事管理學習道路上重要的一篇章。

  酒店畢業學生實習周記 5

  實習周記一

  實習時間:20xx年4月25日至20xx年5月1日

  實習地點:xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習項目:客房部服務員

  實習內容:熟悉酒店情況

  工作業績:

  開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因為是剛進酒店,很多的事情需要去學習,要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫著別的會計做一些簡單的憑證啊什么的,所謂的“萬事開頭難”,這下我是真的體會到了,雖說學的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這并不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應,更快的掌握這個流程。

  工作體會:

  剛剛接觸到實際操作時,什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找師傅求助,師傅讓我不要著急,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。

  這一周中發生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收獲了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。

  實習周記二

  實習時間:20xx年5月2日至20xx年5月9日

  實習地點:xx省xx自治州xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習項目:客房部服務員

  實習內容:打掃客房,保持整潔

  工作業績:

  這是實習的第二周了,時間過的挺快的,轉眼就半個月了,我對酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了。

  這周我主要是把領班分給我的房間在規定的時間打掃完,填寫進房的時間和出房時間。剛剛獨自打掃客房的時候也蠻苦惱的,對房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不扎實,還需努力去學習。

  工作體會:

  通過這周的學習,我了解了酒店的很多細節上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發現了我的基礎功底不夠扎實,要回去好好充實一下,為以后更多的工作打下基礎。還有就是做事要細心,特別是在做衛生的時候更是要細心,做錯了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。

  實習周記三

  實習時間:20xx年5月10日至20xx年5月17日

  實習地點:xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習項目:客房部服務員

  實習內容:保持公共區域衛生

  工作業績:

  這周我換了工作,工作內容主要是保持公共區域的衛生。到了一個新的工作環境,這個工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個周的經驗教訓,以前的工作經驗告訴我,一定要仔細,不能夠馬虎,當我第一次嘗試工區的工作,更應該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時運用;經過這一過程我發現,在工作時也方便多了,時間也節約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領導也夸獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克服不足,改正自己的錯誤。

  工作體會:

  時間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計這個行業是需要絕對的細心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩。

  實習周期的三分之一已經過去對酒店的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的'辦事效率實也因此提高了不少,不會為了找一樣東西而問東問西了,看來融入環境對干好工作是很有幫助的。

  實習周記四

  實習時間:20xx年5月18日—20xx年5月25日

  實習地點:xx省xx縣xx鎮xx洲際大飯店

  實習項目:客房部服務員

  實習內容:帶新員工

  工作業績:

  實習已經有一個月了,感覺是時間過得太快了,這個周和前三周沒有太大的區別,唯一的不同就是這個周要帶新員工,此外負責安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實際操作,我還得帶著他們全部學一下,鞏固和加深映像。

  工作體會:

  回顧一個月的歷程讓我學到的不僅僅是工作方面的專業知識,更多的是做人做事的一種態度與信念。在領導的認可下,讓我這個新員工變成了老員工,放心讓我帶新員工,也是他們對我工作的認可,對我充分授權,我對新員工的要求也很高,要他們完全可以獨擋一面才會把他們交給主管,領導也十分相信我。

  這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學習新的知識,有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學校里好難學到的,如果一個人不敬敬業的話,他的工作是不會長久的,可能做幾個月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養的。所以工作需要一顆“敬業”的心。

  酒店畢業學生實習周記 6

  第一周

  今天是我進入酒店行政實習的第一天,我的實習指導員Gina非常友好而且專業。她向我介紹了酒店的各項制度和規定,而我也完成了所需的一切文件和文件的登記。

  我所在的部門是酒店的前臺部門,我的工作是協助前臺部門的員工完成各項工作。今天的主要工作是接待客人和處理一些簡單、常見的咨詢問題。同時我還負責檢查前臺的工作日報表格并確保它們完整。

  在這一天工作結束后,我對酒店的職員和顧客都有了一個初步的認識。我也對酒店運作的整個流程有了一個更好的理解。

  第二周

  今天,我更深入地了解了酒店的前臺部門的工作。我幫助員工完成了更多的工作,包括預訂、入住和退房的處理。我還協助處理一些投訴和問題,比如顧客有意見的房間。

  我完成了更多的工作和任務,這使我的信心更加穩固。我也學到了如何更好地與客人交流和溝通,這對我的未來非常有幫助。

  第三周

  這一周,我更深入了解了酒店的行政辦公室的工作,其中包括如何處理客戶的投訴以及制定酒店的計劃和預算。我還幫助策劃了一些未來客戶活動的.方案。

  這一天工作結束后,我對酒店的運作機制有了更深入而全面的認識。我明白了這個領域的工作需要專業的技能和能力,但我也因此更加充滿了信心。

  第四周

  在今天這一周我的實習結束了,在這三周的實習當中,我的技能和知識都得到了極大的提高。我也很高興能和這些職員和客人溝通和建立聯系。

  雖然這次的實習已經結束了,但我也意識到這個領域是我之后想要發展的重點方向。我深深感動于這個行業每一個人所擁有的優美精神和獨特的視角,并在此感慨萬分。

  酒店畢業學生實習周記 7

  1、

  酒店里,管理文化、裝飾文化、服務文化、餐飲文化、休閑文化、環境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中,特別追求綠色面積的增多與適度,同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院,使布局更加合理。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

  酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

  2、

  根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAxI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

  客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

  我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。

  3、

  懷著期待的心情我進入了酒店,三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了酒店。第一次與酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的。那時的酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同。本以為來到酒店就可以試營業了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設施也很好這才讓我們感覺到了些xxxx的不同!接下來就是入職培訓了,這才是我們正式接觸酒店的文化。一周的入職培訓讓我對酒店有了初步了解。集團以為客人提供質的服務為宗旨,通過豪華完善的設施,一流的服務來吸引和留住客人。

  4、

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得xxxx勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的'需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個小時和晚上4個小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

  5、

  我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學一起努力經營起沐浴閣,一起努力創建高服務高效率的服務團隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務,鎮定自如地去解決所出現問題。

  客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現服務破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務,天天重復同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節的性格。

  酒店畢業學生實習周記 8

  第一周

  20XX年12月21日這天,我到大酒店前臺實習的第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的'面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結構和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環境,更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關系,才能有利于自己工作的展開。

  第二周

  前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態,這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

  第三周

  今天已經是第三周了,我對公司的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學接電話和其他公司進行業務上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

  酒店畢業學生實習周記 9

  第一周

  20xx年12月7日這天,我到xx酒店前臺實習的第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶我參觀了一下酒店的客房及餐廳,還給我介紹了另外幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環境,更快地融入這個大集體中,因為只有和店長、同事都處理好關系,才能有利于自己工作的展開。

  第二周

  前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態,以及一周的試用期,再過完前一周的試用期后我被告知要有一位師傅帶我正是學習系統,我很樂意,因為終于可以接觸到xx系統的一些東西,師傅很嚴厲但畢竟嚴師出高徒,師傅給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一周,感覺沒有第一周那么輕松,因為第一周時只是幫其他同事打下手,了解一些不太深入的東西,但是一入系統感覺整個人都處于慌亂之中,雖然有師傅指導,但也還是經常出錯。“不怕出錯,就怕不知道錯在哪里,不怕不你懂,就怕你不懂了卻還不說出來”這是師傅常對我說的話。

  第三周

  今天已經是第三周了,我對酒店的環境已經基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,不用因為去一個地方找一樣東西再東找西找東問西問了。對系統的東西也慢慢的有了條理性,這一周的主要工作是學接電話預定,在打電話的過程中,總會遇到一些困難。因為畢竟專業不太對口,對酒店行業了解也不是太多,又是全國連鎖的知名酒店,可能一些專業性的東西又較多,所以對xx酒店的一些專業詞匯并不理解,無法與客人做到良好的溝通,于是只能先記下來再向同事們請教,之后再給客人回電話做詳細的交談。然后就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

  第四周

  因為剛進酒店的緣故,一些重要的事情都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點一滴地積累,做好我負責的每一件小事,讓領導和同事放心,將來才能成就一番大事業。

  每天上班,我基本可以保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適愉快,也能從這一點時間里了解一些我不太清楚的事務。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。

  第五周

  這周周三晚上,酒店經理說要讓我和另外兩個同事周五去保定做培訓,我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識,但是到了保定之后發現只是區域經理想以聊天的形式,對一些新入職的員工來談一下我們對未來的規劃,并給出他個人對我們的一些建議。區域經理在酒店行業做了十多年,可以說是非常有經驗了。他對酒店行業有著獨到的見解,用自身的經驗現身說法。除此之外,還對我們工作中遇到的一些實際性的問題做了詳細的解答。另外對職業生涯規劃上還建議我們學一些手藝或繼續深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業面,這樣找起工作來就不那么困難了。

  即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,還好我在沒事的時候也會去客房部轉一圈,所以對房間也較為了解,才減少了一些不必要的麻煩,有時候我也會給工程師傅幫忙,因為畢竟是前臺唯一一個男的,慢慢看著一些東西自己也就懂了,有時候自己可以解決的問題也就沒有麻煩工程,處理好之后給工程師傅說一下也就可以。

  第八周

  這周酒店接了一個團隊,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的來,整個人直接就處于慌亂之中,也可以說是被嚇到,因為并沒有經歷過一下接觸這么多客人,生怕出錯,幫他們登記的時候常常忙不過來,但師傅卻也說的很有道理“慢慢來不要著急,房卡在你手里,客人在怎么急沒用房卡也進不了房間,別出錯就行”,大多數客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。一天遇到了一個中介的客人,由于客房還沒有做出來,一同事就建議客人把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,因為酒店一般都是早起六點之后重新計算一間夜,前一天晚上又是滿房,只能等有其他客人退房打掃好之后才能辦理入住手續,誰知道,那位客人突然就大發脾氣,說xx酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?為什么預定了卻沒有房間?我們只是好心提一些建議讓客人把行李現存放起來再稍作休息,等房間做好之后再給客人辦理,結果卻還被客人數落了一頓,心里確實有點不舒服。

  第九周

  一天一客人快到14點的時候打電話到前臺說要退房,他問可不可以延遲到14點半,并不加收半天的房費,我問了值班經理,經理一看客人時鉑金會員,就答應了此事,因為在xx不同的會員級別可以享受更晚的退房時間,最晚也就是到中午14點之前,這位客人也是經常住,所以就同意幫這位客人修改了退房的時間。客人在14點10分的時候回到店,問我現在還能不能用房卡開門,我就詢問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我感覺應該可以開門就直接告訴了他。后來客人下來說,他打不開門,經理告訴我房卡過了退房時間會自動消磁。然后自然少不了客人的一頓抱怨,也只能忍著,畢竟也是自己出的錯,因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動延房的看來做任何事情都是需要認真負責的,以后不能老憑自己的感覺做事。

  第十周

  在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店,幫忙做一些力所能及的事,并提早了解今天的事務。任何事情都是貴在堅持認真負責,虎頭蛇尾的話,會給別人留下不好的印象,也會給自己帶來不必要的麻煩。通過前幾周的實習,我已經把前面的工作業務都基本學會了,但一接觸新的業務,還是有一種挫敗感。雖然學了這么久,但肯定沒有其他老員工那么熟練,感覺有些事情也急不得,只能慢慢磨合熟練。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽。

  第十一周

  周三早上的時候經理找我談話,問我學的怎么樣了,我想了想說,基本的流程,操作都會了,就是不夠熟練,還有很多細節自己也不能夠單獨處理。經理還問,最近前臺你發現有什么問題嗎?我想了想,其也是習慣了這個環境,感覺也沒什么問題就直接回答了經理,但回答完之后卻也后悔了,經理看我還有話說并沒有打斷我,我也沒有直接正面回答經理,便告訴經理,我知道以后該怎么做了,不能讓問題找我,要自己主動的去發現并解決問題,一定要把自己站在一定的高度上,這樣才能使自己更好的發展下去,不想當將軍的士兵不是好士兵。

  第十二周

  來酒店有一段時間了,對酒店的.其他業務也需要開始新的了解,這周任務是讓我外出做銷售,跑三證協議,起初不知道是干嘛的,后來了解到基本上就是對公司會員的辦理,就是需要跑一些公司和他們達成一些協議,福利待遇基本上和xx個人會員金卡一樣,而且是免費辦理。只需要公司的營業執照附件公司法人身份證附件已經公司公章就可以辦理并簽訂協議,剛開始感覺真心好辦啊,免費辦理公司會員,享受權益和需要付費98的金卡會員一樣,不辦白不辦啊,反正都免費,然后就出去跑銷售去了,但是結果大跌眼鏡,兩天竟然一個也沒辦成,基本都是說不需要,或者其他一些應付我的話,也算是第一次做銷售業務,真的遭受了很大的打擊,現在做的是免費的銷售辦理都沒人做,到以后如果跳槽做其他需要付費的銷售行業或者工作時會不會更加吃力,確實沒有了信心;之后向經理反饋是經理告訴我,你去外環那些汽車4s店試試,只能硬著頭皮上,A店你把協議留下吧,有時間我會看看,之后我會聯系你;B店你放下協議我看看下午你在過來;C店負責人不在,你以后再來;D店我們屬于藍池集團的開會住宿接待客人都有專門的店所以不需要;直到F店這個店再我們酒店開過會,也相對了解,最后也算終于相對艱難的那下了這個摻雜著部分水分的協議;下午時候我又重新跑了一遍,還是得到了一下應付的話,還來得及看協議,負責人還沒來,看過協議之后感覺不合適等等,頗受打擊啊;等我第三次再次去找他們時候也基本還是之前的答復,最后也終于在B店拿下了一份完整版的沒有任何水分協議,那回給經理看后,經理也算有點驚訝,問過其他同事時,同事們都基本上是找熟人,但我卻真正的靠自己簽訂了一份,真的不容易啊。

  第十三周

  這一周過得并不順心,一天上夜班時,值班經理向我交代完事情之后就下班走了,剩下我一個人盯晚班,有一個預定是訂了兩個房間,有一間已經開好了還剩一間等其他客人來就可以辦理,等客人來之后客人說安排兩個標間雙床,我問是在開兩個標間么?因為客人可能是喝酒了,我就再三和客人確認,客人說是,然后就跟客人辦理了,等好了之后給客人算了一下三個房間房費一共是五百多,客人同意并刷卡結賬,到第二天我下班到家以為終于可以好好睡一覺的時候卻接到酒店電話說,那個客人說總共要兩個房間,我卻給客人開了三個,就等于說是多收了一間房的費用,我說不可能啊,我已經再三和客人確認是開再開兩個房間,怎么會現在多收一間房費呢,同事給我說客人的意思是一共要兩個房間,但是我已經和客人確認過費用啊,客人也是知道的,我認為的是在已經開的一個房間的基礎上再開兩間,客人意思是加上已經開的一共兩個房間,讓客房服務員檢查后確實有一個房間是凈房,證明客人沒有入住,但是費用已經入到系統,過完夜審之后什么都已經不能更改了,最后酒店和客人協調讓我把那一間的房費出了最后轉給客人,當時心里就很著急,因為我已經確認過了啊,客人也同意,明明他喝多了導致的失誤為什么讓我賠償,但最后也沒辦法只能我把費用補上,其他同事都來也來安慰我,嘴上雖說沒事但心里確實很不爽,以后一定注意吧!

  第十四周

  雖然總體來說工作還是算順利的,但時不時不管是不是你的錯因總會有機會讓別人數落,搞得人心情不是忒好。有一次一客人應該是喝多了,夜班就我自己,他就在前臺給我鬧事,因為畢竟服務行業只能給他好好說話,給他房間的朋友打電話,他朋友都不想管他,感覺真是沒有水平,由于他一直沒好話的在數落我給我找事,我終于還是忍不住了,當時前臺也沒人,其實已經做好最壞打算,大不了跟他打一架,明天我就辭職,但還是注意到自己的身份,(我個人和他打起來沒什么,但是如果傳出去可能真會在社會上傳出一些不良影響,因為就在幾天前如家酒店女子遇襲在網上造成那么的言論)后來只和吵了一句,一會兒客人朋友下來讓他上去他還是無理取鬧,他朋友上去之前也給我說了,別管他實在不行就報警,頓時感覺他這個人在他朋友面前都混成這樣也真是夠了,最后沒人理他了出了酒店們也沒見他在回來鬧事;也算是一場小風波吧,第二天跟同事提起這事,同事也感嘆道“你以為伺候人的活兒好干著呢”。

  第十五周

  日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,一舉一動可能都會對酒店造成好與不好的影響,尤其是xx這種全國連鎖的酒店。如家酒店事件給他們造成了多大的沖擊,我們也收到總部發來的郵件,對一些突發事件的處理辦法做出了一系列的解答及注意事項;這不這周還真遇到了一些事,酒店位于開元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務廣場,毗鄰邢臺學院,故名為“xx邢臺學院店”,因為是加盟店不可能整棟樓都是xx的,整棟樓一樓大廳為xx前臺,十樓以上才是xx客房,十樓一下都是商務樓以及餐廳,因客流量較大所以電梯經常出現一些小毛病,但是一晚電梯突然在上升的過程中停止運行了上下不能動,更重要的是里面還有客人,真是急壞了!首先給修電梯的打電話,讓他們趕緊過來,另外一邊及時告知店長和經理,也不斷的安撫客人,告知維修馬上就到,還好工程人員來之后馬上把客人解救出來,也沒造成其他的一些事故,客人也是幾個男性也沒說什么,最后向客人做表示了歉意并贈送了幾份早餐,還算完美的解決了此事,幸好客人也好說話,不然免一晚房費都是輕的;也發現了對于客人友好的溝通可以解決很多問題,多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲就會收到意想不到的效果。

  第十六周

  說到在前臺上班可不是一件輕松的事情,有時候接電話接的真是一句話也不想說,“你好,xx”每天要重復N遍,真是身心疲憊。由于業務量大,每個班次都要完成自己的任務后才能下班,遇到入住率高的時候,延遲下班時間是常有的事情,而且要把遺留等一些雜項問題與下一班次交接清楚,否則會引起麻煩。另外,責任一定會要落實到個人,每一筆賬務之后都要有當事人的簽名,以免出現問題時找不到責任人。那天夜班,晚上接完班錢還正好,已經住了不少客人,帶班人員感覺沒事就提前下班了,之后沒想到一下子忙了兩個小時,一般都是晚上十點鎖錢,那天晚上由于人多就沒有及時的查錢鎖錢,到十二點忙完之后查錢發現整整少了二百,查看一切賬目都沒有問題,只能等過完夜審早起再查錢看看,當時感覺應該沒問題,但是到夜審完查錢還是少了兩百,一下子就心慌了,因為不可能的事兒,每一筆賬目都是正確的,而且正好少兩百,不是少的正好房費,如果少房費的話還能有點印象但正好少的是個整數,真是太不科學,后來接班人員接班后查了還是那么多,只能查監控,經理看完后也沒有發現任何問題,真是平白無故少了兩百,唯一一種可能就是,有個房間沒有給我費用,而且我認為他給我錢了,我還倒找了她二百減房費的零錢,但是一點印象也沒有,也是不應該發生的事啊,在忙也應該記得收費,但是這錢確實是實實在在的少了,沒有一點頭緒,只能自己補上,哎這是第二次往里面填大錢了,真是太不應該了。

  第十七周

  這周來了一個新的前臺服務員,從他身上我看到之前我的影子懵懵懂懂,用好奇的眼光打量著前臺的一切事務,小心翼翼地對待所有人。經過實戰磨練,我的業務熟練了很多,能夠獨立地解決一些問題了。前臺是酒店的信息中樞,業務量大,客人多的時候真的是忙的不可開交。看到忙碌的場面就像是一場混戰。當班的時候就像是在戰場上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺我們都必須遵循一個原則——讓客人盡快在你眼前消失,當然不是敷衍和搪塞,而且要不出問題的做完每一項工作,出一點問題,都會給自己引來些不必要的麻煩。客人到前臺都是來解決問題的,我們應該盡快的幫助客人解圍,如果我們再出現問題不僅會浪費客人的時間也會使我們更加忙碌,越亂越亂,事越多事越多,所以要不斷熟練工作已上的業務,才能給自己以及客人減少麻煩。

  第十八周

  前臺的業務很多很雜,而且機動性很強,這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺過濾,因此要求前臺的員工對各項業務都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區),對各種信息掌握要相當及時,并時刻保持清醒的頭腦,對客人的要求作出及時迅速的反應,動手要快、準、穩,細心,再細心也不為過。同時要養成一種良好的職業習慣,這是相當可貴的。到前臺一段時間以后,我的動手能力增強了,而首先是我對這種服務的意識增強了,也許這是我實習后最大收獲吧。

  第十九周

  為什么大學生初出來工作顯得會與社會格格不入呢?仔細的想了想這些問題,確實發現所有這些問題的根源都來自一種心理——理想與現實的落差感。大學生走出純潔理想化的校園來到現實社會中,發現許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產生。在經過一段時期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現實的社會打敗了,開始學會接受,重新定義這個社會。

  第二十周

  時間也將我變成了老員工,看到前臺新來的那個同事做事情會有不足之處,可以原諒,什么不懂不會都可以改正,畢竟是新手,但這個理由也不是萬能的。學東西確實要積極主動,要勤快,更要機靈,我也算是過來人了。當看到新同事做事情不主動,不靈活時,仿佛也看到自己初來乍到時的影子,但是現在卻對這種表現很不認同,感覺這是一個人對工作的態度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,卻不能幫到自己,心里很著急,但卻也沒有辦法,瞬間也理解到自己剛學時師傅的嚴厲。分析到這里我十分理解我作為新人時的經歷,也許人就是要經過時間和經歷歷練過后才懂得一些道理,也算是事后諸葛亮吧,呵呵。

  第二十一周

  回顧這二十多周以來所經歷的點點滴滴,發覺實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。比如,如何與同事,與領導,與顧客相處。人際關系是剛踏入社會的大學生需要學習的重要一課。在社會中,真的讓我認識到什么是現實。復雜的人際關系教會了我做什么事兒都要三思而后行;不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應萬變;也讓我不斷的在社會中調整個人的心態去學著如何做人。當然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經驗積累,對于邁向社會還是不夠的,擺在我面前的,是一條長長的摸索之路……

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