新員工培訓課程規章制度（通用7篇）
在不斷進步的社會中，很多地方都會使用到制度，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的新員工培訓課程規章制度（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
新員工培訓課程規章制度1
一、目的及范圍
第一條本公司為提高在職人員素質，改進知識和技能，以改善工作績效特制訂本辦法。
第二條凡本公司在職人員的教育培訓及相關事項均按本辦法辦理。
二、權責劃分
第三條人力資源部教育培訓的權責
1、舉辦公司共同性課程培訓；
2、擬定、呈全公司年度、月份培訓課程；
3、制定、修改公司培訓制度；
4、上報公司在職教育培訓的實施成果和改善方案；
5、編撰、指定共同性培訓教材；
6、審議培訓計劃；
7、檢查、考核培訓的實施情況；
8、審查、辦理公司派外人員培訓；
9、研擬、執行其他有關人才開發方案；
10、擬定各項培訓計劃費用。
第四條各部門的權責
1、匯總呈報全年度培訓計劃；
2、制定、修改專業培訓規范；
3、確定講師的人選；
4、舉辦內部專業培訓課程培訓及上報有關實施成果；
5、編撰專業培訓教材；
6、檢查本部門專業培訓成果。
三、制定培訓規范
第五條人力資源部應召集有關部門共同制訂公司人員在職培訓規范，為實施培訓提供依據，其內容包括：
1、各部門的工作職責分類；
2、各職責類別的培訓課程及總時數；
3、各培訓課程的教材大綱。
第六條各部門組織機構、職能改變后，或因技術升級導致生產條件、設計開發過程發生變化時，人力資源部門應根據實際需要對培訓規范進行修訂。
四、培訓計劃的制定
第七條各部門根據培訓規范和實際需要，填寫在職培訓計劃表，并交人力資源部審核。
第八條人力資源部將各部的培訓計劃匯編成年度計劃匯總表，上報總經理審核、簽發。
第九條各培訓課程主辦單位應在規定期限內，填寫在職培訓實施計劃表，上報審核后，通知有關部門和人員。
第十條臨時性的培訓課程，亦需填寫在職培訓實施計劃表，經上報審核后實施。
五、培訓的實施
第十一條培訓主辦部門應依據在職培訓實施計劃表按時實施培訓，并負責該培訓的全部事宜：如培訓場地的選擇、教材分發等。
第十二條如有輔助材料，講師應在開課一周前把原稿交人力資源部統一印刷，并確保上課時發給學員。
第十三條各項在職培訓實施時，參加培訓的學員應簽到，人力資源部應切實了解上課、出席情況。參加培訓的人員應準時上課，因故不能參加者須辦理請假手續。對于曠課、遲到、早退、不專心培訓的學員參照平時獎懲規定處罰。
第十四條人力資源部應定期召開檢查會，以評估各項培訓課程的實施成果，并予以記錄，送交有關單位參考以利改進。
第十五條各項培訓結束后，應有相應的考試、測驗，由主辦單位或講師負責監考，試卷應分為三至四類，由講師提前選交主辦部門。
第十六條各項培訓考試因故缺席者，事后一律補考，補考不參加者，一律以零分計算。
第十七條培訓考試的成績、成果報告，作為考績和升遷的參考。
六、呈報培訓成果
第十八條每期培訓結束后，講師應于一周內評定出學員的成績，登錄在職培訓考試成績單，連同試卷交人力資源部，作為員工個人完整的培訓資料保存。
第十九條主辦單位應在培訓結束后一周內填報在職培訓總結表及講師小時費用申請表，會同在職培訓考試成績表和學員意見調查表送交人力資源部，以支付費用并存檔以備查。
第二十條如需支付教材編撰費用，主辦單位應填報在職培訓教材編撰費用申請表，經審核簽發后支付。
第二十一條各部門應事先填寫公司人員在職培訓資歷表。
第二十二條各部門每隔三個月應填寫在職培訓實施情況報告書上報人力資源部，以便了解該部門在職培訓實施情況。
七、培訓的評估
第二十三條每期培訓結束后，主辦部門應讓學員填寫在職培訓學員意見調查表同考試答卷一并收回，送講師轉人力資源部審核，為今后再舉辦類似培訓提供參考。
第二十四條為評估各部門培訓成效，各單位主管應填寫培訓成效調查表，由人力資源部匯總，并參考生產及銷售績效的變動，分析、評估培訓成效，之后做成書面報告，經上報審核后分送各部門及有關人員，為下一次培訓提供參考。
八、外派培訓
第二十五條各部門為適應工作、升遷等需要，推薦有關人員到外接受培訓，須送人力資源部審議并上報總經理核準后，依人力資源管理規章辦理出差手續。
第二十六條外派受訓人員返回后，應將有關資料，包括教材、考試成績、結業證書等送人力資源部存檔，并將其培訓成績記錄于培訓資歷表。
第二十七條外派受訓人員將接受培訓時所學的知識整理成冊，作為講習材料，并舉辦講習會，自任講師，向有關人員授課。
第二十八條凡參加外派培訓人員，均應相應填寫個人外派培訓申請表、個人外派培訓記錄表、及個人教學記錄表。
九、附則
第二十九條凡舉辦各種培訓，均應以不影響工作為原則。
第三十條人力資源部門進行年度考績、晉升等活動時應參考受訓人員的培訓成績、資歷等。
第三十一條本辦法呈總經理審核批準后頒布實施，修改時亦同。
新員工培訓課程規章制度2
1.培訓內容
員工培訓主要根據實際的工作崗位的需求進行的，主要是崗位培訓和專業培訓。餐廳的服務員主要是按照企業的相關培訓材料進行培訓;管理人員則是以學習和掌握現代管理理論和技巧，提高指揮、協調、督導和策劃能力為主要內容;廚師等專業術人員，應接受各自的專業技術培訓，不斷提高專業技能。其中，服務人員的培訓可以說是所有培訓中最為重要的。
(1)儀容儀表的培訓標準
①儀容：整齊清潔、自然，舉止大方得體，精神飽滿，充滿活力。
②頭發：整齊、清潔、不凌亂，不可染色，不得披頭散發。短發前不及眉、旁不及耳，后不及衣領，長發劉海不過眉。過肩的頭發要扎起，按照餐廳的規定梳理，不得使用夸張、耀眼的發夾。
③耳飾：只可戴小耳環(無墜)，耳環顏色清淡。
④面貌：表情自然，面帶笑容。化淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅，眼影，唇線。口紅有脫落的`情況，要及時補妝。
⑤手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為最佳。不準涂指甲油，經常保持清潔。除手表外，不允許佩戴任何飾物。
⑥衣服：合身、燙平、干凈、無油污，員工牌佩戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺要扎進裙內、褲內，佩戴的項鏈、飾物不得露出制服以外。
⑦圍兜：干凈無油污，無破損，無褶皺，按規定系于腰間。
⑧鞋、襪：穿著公司統一配發的鞋子，保持清潔，無破損。襪子無勾絲，無破損，只可穿無花凈色的絲襪。
⑨身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈的香水。
(2)禮貌、禮節培訓標準
①待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結互助，忠誠老實，富有職業自豪感和奉獻精神。
②遇到客人進來時，早晚茶時要說“歡迎光臨，早(晚)上好”，正餐時要說：“歡迎光光臨，請問幾位用餐?”說話時要求面帶微笑，身體略微向前傾，并配以手勢，手勢必須有力、標準，給客人非常明確的指示;客人離開時，要致辭：“謝謝光臨，歡迎下次光臨!”需面帶微笑，目送客人離開;在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說：“您好”;在餐廳內不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下!”讓道后，對客人說：“謝謝”;在得到客人的幫助時必須說“謝謝”;給客人帶來不便時，如服務員掃地，拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您……”任何時候員工不得和顧客搶用衛生間和洗手間，遇到客人等候時，應說：“請您先用”;遇到公司領導，必須主動，熱情地招呼。
需要注意的是：不講失禮的話，如討厭、煩躁等;不講諷刺，挖苦的話;不講夸大，失實的話;不講催促，埋怨的話;不得和客人發生爭執、爭吵;對等客人要一視同仁，不分貴賤、老少等。
(3)站立、行走培訓標準
①站臺要求。面帶微笑，挺胸收腹，肩平。兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況，以便迅速作出反應。不準靠墻、桌椅或邊柜，不準交頭接耳或走神發呆。不準吃東西，伸懶腰，剔牙，挖鼻孔，抓頭發，咬指頭等。
②行走要求。行走時要面帶微笑，精神抖擻，動作敏捷，利落。空手時，要求服務員在餐廳內以小跑步行，忌走路緩慢，無精打采，有氣無力;手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤里的東西要分類碼放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打破餐具。
(4)員工健康、衛生培訓標準
①從業人員必須參加一年一次的健康檢查，參加兩次衛生知識培訓。
②每次的衛生知識培訓要進行測驗、考核，并作為年度考核工作的重要依據。
③加強企業從業人員的健康檢查和衛生知識培訓工作，并有專業人員負責此項工作。
④應積極協助衛生監督部門做好本單位員工的健康檢查和衛生知識培訓。
⑤對能夠積極參加衛生知識培訓且成績優異者，予以表揚和獎勵。
⑥為確保顧客的健康，對拒絕參加健康檢查和衛生知識培訓的人，予以辭退。
2.培訓方法與形式
(1)由公司人事部門派人或由各部門指定培訓負責人組織培訓。
(2)培訓的內容和時間安排應有計劃、有目的地進行。
(3)培訓采用授課、講課、討論會、實踐學習等多種形式進行，以加強培訓的效果。
(4)根據餐廳需要，適當組織員工進行脫產培訓。
3.培訓檔案的管理
(1)餐廳應建立員工培訓檔案，及時將員工的培訓內容，培訓的方式考核成績記錄在案。
(2)根據員工培訓檔案所反映情況，找到員工業務薄弱的項目，及時修改培訓內容，進行再培訓。
新員工培訓課程規章制度3
一、酒店員工培訓
其一是對新招聘的員工進行崗前培訓，其二是對老員工進行在職培訓，崗前培訓的內容主要是學習酒店規章制度，基本的崗位知識，實際操作技能，基本的專業知識，以便較快地適應工作。員工在職培訓的主要內容是干什么學什么，從實際出發，更新專業知識，學習新的業務和技術；
二、員工培訓要按計劃、分批分階段
按不同的工種和崗位需要進行培訓，要結合實際注重衫性，逐步提高員工隊伍素質；
三、培訓內容：
1、員工培訓主要應根據其所從事的實際工作需要，以崗位培訓和專業培訓為主；
2、管理人員應學習和掌握現代管理理論和技術，充分了解政府的有關方針、政策和法規，提高市場預測能力、決策能力、控制能力；
3、專業技術人員如財會人員、廚師、工程技術人員等，應接受各自的專業技術培訓，了解政府有關政策，掌握本專業的基礎理論和業務操作方法，提高專業技能；
4、基層管理人員應通過培訓充實自己的知識，提高各自的實際工作能力；
5、基層工作人員須學習酒店及本部門各項規章制度，掌握各自崗位職責和要求，熟悉賓客心理，學會業務知識和操作技能；
6、酒店的其他人員也應根據本職工作的實際需要參加相應的培訓；
四、培訓方法：
1、專業教師講課，系統地講授專業基礎理論知識、業務知識，提高專業人員的理論水平和專業素質；
2、本店業務骨干介紹經驗，傳幫帶；
3、組織員工到優秀酒店參觀學習，實地觀摩；
五、培訓形式：
1、長期脫產培訓。培養有發展前途的業務骨干，使之成為合格的管理人員；
2、短期脫產培訓，主要適用于上崗培訓，或某些專業性強的技術培訓；
3、半脫產培訓。主要是專業培訓，系統學習酒店基礎經營管理知識；
4、業余培訓。酒店鼓勵員工在不影響工作的基礎上，積極參加各種與本職工作有關的培訓，并承認相應的學歷；
六、培訓檔案：
1、酒店人事部應建立員工培訓檔案，及時地將員工的培訓內容、培訓方式、考核成績記錄在案；
2、取得培訓證書人員的考核成績應與工資晉級、提拔任用結合起來，對于取得優異成績者，酒店可給予精神與物質獎勵；
七、培訓合格證書制：
1、在員工培訓中達到培訓效果，保證酒店工作人員的素質；
2、在本酒店工作的人員，都要參加崗位職務培訓，培訓結束，成績合格者，發給培訓合格證書。
新員工培訓課程規章制度4
一、目的：
1.使新入職員工熟悉和了解公司基本情況、相關部門工作流程及各項制度政策，能夠自覺遵守公司各項規章制度和行為準則，增強對企業的認同感和歸屬感。
2.幫助新入職員工盡快適應工作環境，了解工作職責，投入工作角色，提高工作效率和績效。
二、適用范圍
本制度適用于新入職員工、轉崗員工、內部晉升員工，以下統稱為新員工。
三、新員工入職培訓的權責及內容
1.人力資源中心：
1.1入職當天：帶領新員工熟悉辦公環境、公司規章制度、薪資福利、流程表單等，進行《新員工入職培訓》詳見《附件1：新員工入職培訓大綱》;
1.2入職15天后：進行新員工崗位入職培訓面談，了解新員工培訓及學習進度、其它需求;
1.3入職兩個月內：組織《新員工培訓班》，進行企業文化、職業化課程等現場培訓及考試。
2.用人部門：
2.1新員工入職前：按照新員工的崗位職責及工作規范：制定《附件2：新員工培訓學習計劃》;
2.2入職15天后：進行崗位學習評估，并記錄在《附件2：新員工培訓學習計劃》上，交人力資源中心歸檔;
2.3入職3個月內：培訓新員工崗位基本專業知識、技能，傳授工作程序及方法，介紹關鍵工作指標。安排新員工按時參加《新員工培訓班》。
四、入職培訓流程
1.用人部門在員工入職前1天，按入職崗位的崗位職責，明確學習內容及指導人員，制定《附件2：新員工培訓學習計劃》，并發人力資源中心培訓主管;
2.培訓主管在新員工辦理完入職手續后帶領新員工到用人部門，介紹本部門同事及辦公室工作環境;指導新員工在電腦上學習新員工入職培訓相關內容詳見：《附件1：新員工入職培訓大綱》，并在入職當天17：00，對新入職員工進行筆試。
3.用人部門負責人在新員工學習完《附件1：新員工入職培訓大綱》相關內容后，按《附件2：新員工培訓學習計劃》，安排指導人員對新員工進行崗位培訓;
4.培訓主管不定期對新員工入職學習進度進行跟蹤，在員工入職15天后對新員工進行崗位面談，了解新入職員工學習、工作、生活的進度與需求;
5.在新員工入職15天后，用人部門負責人及指導人員在對新員工學習進度進行評價，并在《附件2：新員工培訓學習計劃》做記錄，之后將表格交人力資源中心培訓主管歸檔。
五、入職培訓的考核、考勤及建檔
1.為保證入職培訓目標的實現，在新員工入職15天后，用部門必須按《附件2：新員工培訓學習計劃》對員工進行考核評價;
2.部門主管應積極支持及配合人力資源中心，確保員工能夠按時參加《新員工培訓班》，確因工作原因遲到、早退及中途缺課者，應提前書面告知人力資源中心培訓主管;
3.人力資源中心應建立完整的《入職培訓學習卡》，對員工入職后的所有培訓記錄備案。
新員工培訓課程規章制度5
一、培訓目的：
為使新員工在入職前對公司的企業文化有一個全方位的了解，做好心態調整，盡快明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，以及成為優秀員工需要具備的專業素質、責任感、職業信用、專業精神。特制定該管理規定。
二、培訓期間：
新員工入職培訓期1個月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源部根據具體情況確定培訓日期。
三、培訓對象：
公司所有新進員工。
四、培訓方式：
1、脫崗培訓：由人力資源部制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課及討論、參觀的形式。
2、在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教材：
《員工手冊》
六、培訓內容：
1、企業概況：公司歷史、現狀以及在行業中的地位與經營理念、公司企業文化、未來前景、組織機構、各部門的功能和業務范圍、人員結構、薪酬福利政策、培訓制度、歷年重大人事變動或獎懲情況介紹以及新員工關心的各類問題解答等。
2、員工手冊：公司規章制度、獎懲條例、行為規范等。
3、入職須知：入職程序及相關手續辦理流程。
4、財務制度：費用報銷程序及相關手續辦理流程以及辦公設備的申領使用。
5、安全知識：消防安全知識、設備安全知識及緊急事件處理等。
6、實地參觀：參觀公司各部門。
7、介紹交流：介紹公司高層領導、各部門負責人及公司骨干與新員工認識并交流懇談。
8、在崗培訓：服務意識、崗位職責、業務知識與技能、業務流程、部門業務、周邊關系等。
七、培訓考核：
培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，行政人事部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。
八、效果評估：
行政人事部通過與學員、培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
九、培訓工作流程：
1、行政人事部根據新入職員工的規模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案。
2、行政人事部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等。
3、行政人事部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查，填寫《新員工入職培訓反饋意見表》，并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見。
4、新員工集中脫產培訓結束后，分配至相關部門崗位接受在崗培訓，由各部門負責人指定指導人實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工入職培訓記錄表》報行政人事部。
5、行政人事部在新員工接受上崗培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者的實際工作情況，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。
新員工培訓課程規章制度6
1、根據企業發展戰略，將培訓的目標與企業的發展戰略緊密結合，圍繞企業發展開展員工培訓，不斷探索創新培訓模式。
2、建立培訓效果與激勵掛鉤機制，搭建起學習型、知識型企業的平臺；
3、認真學習公司各項規章制度、崗位職責、工作要領，使新進員工盡快適應并能勝任本職工作；
4、公司根據實際培訓需要，擬定培訓計劃；
5、公司的培訓形式包括：公司內部培訓、外派培訓和員工自我學習；內部培訓又分員工崗位培訓、崗位技能培訓和員工態度培訓。
6、培訓人員在培訓期間其工作崗位、待遇不變。
7、建立職工培訓檔案，包括培訓范圍、培訓方式、培訓講師、培訓人數、培訓時間、學習情況等。
新員工培訓課程規章制度7
一、員工入職培訓基本要求
（1）新員工在上崗之前應對酒店全面了解，熟悉酒店的規章制度，樹立基本的服務意識。
（2）培訓期間需要簽到，不得漏簽或者代簽。
（3）進出酒店要走員工通道，使用員工電梯，不準使用客用設施，不準在任何一個非崗服務區域內出現。
（4）在培訓教室內不準吸煙、進食，也不得大聲喧嘩、吵鬧。
（5）服裝整潔、大方。
（6）參加培訓的員工需認真做好筆記。
（7）在培訓結束時將進行考核，考核通過者方可進入工作崗位。
（8）若在培訓期間嚴重違反規定者，酒店將不予錄用。
二、員工獎懲制度
1、員工獎勵
（1）獎勵形式
酒店通報、大會表揚、授予稱號、頒發獎品與獎金、晉升工資或職務。
（2）獎勵行為
①拾金不昧，為酒店贏得聲譽。
②維護酒店正常秩序，揭發、檢舉壞人壞事。
③工作中堅持原則，秉公辦事，廉潔奉公。
2、員工紀律處分
（1）口頭警告
①進出酒店拒絕保安部員工的檢查。
②上下班不簽到或委托他人簽到、代替他人簽名。
③上班不佩戴名牌工卡。
（2）書面警告
1、一個月內遲到、早退三次。
2、工作不認真，紀律松懈，工作時間聽、做與工作無關的事情。
3、對上級有不禮貌言行舉止。
4、不服從上級的合法、合理命令。
5、與客人發生爭執或對客人不禮貌。
（3）嚴重警告
1、一個月內連續曠工三天。
2、在酒店內挑撥打架事件。
3、未經許可擅自使用酒店長途電話、傳真機、復印機和電腦等。
4、未經許可擅自將酒店財產移到別處。
5、拒不接受上級或有關部門的調查。
（4）開除或辭退
1、當班時間在酒店內飲酒。
2、在酒店內銷售私人物品。
3、服務態度惡劣，受到客人書面投訴并經調查屬實。
4、偷竊財物，未構成犯罪的。
5、私換外幣。
三、員工的基本福利
1、醫療制度
（1）員工當班時間因病需要就診，應先向其直接上司匯報，并征求上司同意后方可到醫務室就診。
（2）員工就診時應配合醫生，或與醫生糾纏，以要求醫生索取病假條或要求外出就診。
（3）員工當班時間因病外出就診，必須有培訓經理簽名方可，否則不得擅自作主外出就診。
（4）員工外出就診或急診，應在當日上班時間前通知培訓經理并征得其同意，無論病休時間長短，均需于每天向酒店報告，并將相關的病歷證明交人事部予以確認。若有特殊原因者，也可請同事或親朋好友及時向酒店請假。
（5）所有已確認的病假證明，在月底同考勤表一起送交人力資源部。
（6）員工由工作造成的工傷醫療費將由酒店依國家相關規定全額報銷。
（2、假期制度
（1）法定假期
酒店每位員工可享受國家規定的一年七天法定假期：元旦1天、春節3天、國際勞動節1天、國慶節2天。
（2）婚假
①符合國家規定婚姻法的，在酒店服務滿1年的員工，婚假為3天，晚婚者，另增加10天晚婚假，共計13天。
②員工的婚假需要在領取結婚證之日起半年內申請，經本部門主管批準后方可休假，半年后申請無效。
（3）喪假
喪假為3天，申請條件為申請者直系親屬去世，即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
（4）產假
符合國家規定且在酒店工作滿2年的女員工，懷孕7個月后，可視其工作需要及其本人的身體狀況，憑醫院的有效證明向酒店申請休3個月的產假，休產假期間只能領取每月固定工資部分。
（5）工傷假
員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經酒店醫務室及指定醫院的確認。
（8）病假
①試用期內員工不享受有薪病假，月病假超過3天的，按試用不合格作勸退處理。
②試用期滿的員工每月可享受2天有薪病假，但不可累積。
（9）事假
1、員工沒有特殊理由不得申請休事假。
2、員工確有特殊原因需要休事假的，需提前填寫“事假申請單”，向所屬部門經理申請，3天以內由所屬部門審批，3天以上5天以內由所屬部門與人力資源部共同審核批準，5天以上需經總經理批準。
3、休事假期間，扣除休假期間工資。
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