這大概是我造訪過的對于咖啡最講究的國家。婦女一天要煮三次咖啡，照著三餐煮，而且是現烘現磨現煮，她們總是坐在小椅子上用小小平底鍋靠著炭火烘著咖啡豆(真的是炭火烘焙)，她們不計較什么一爆二爆，長年的經驗讓她們知道咖啡烘到什么程度就可以，才不管里頭的豆子是否烘得均勻。豆子還在冒著煙，她們就用器皿將豆子搗碎成粉，然后裝入冷水，在炭火上烹煮。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
還好威尼斯不是只有圣馬可廣場，遠離這個“魚肚”(威尼斯整個城市看起來像條魚，圣馬可剛好位于魚肚的位置)，鉆進小弄放任自己亂走，也能走出另一種風情。我過了里亞爾托橋(Rialto)，走進當地人常來采買的市場，市場的魚貨非常鮮美，空氣中釋放著生猛的氣息。龍蝦、貝殼、大型魚類，晶晶亮亮地在古老的回廊展示，婆婆媽媽討價還價地買魚買肉，市場彌漫著屬于威尼斯人的生活氣息。市場旁有幾攤紅酒小鋪，許多買菜累了的家庭主婦以及熟知門道的旅人，會在小鋪點杯紅酒，吃個小點心暖暖胃。紅酒一杯一歐元，點心一個0.8歐元，原來尋常百姓的生活并不如想象中昂貴。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
不知道分享究竟是不是一種令人歡喜的習慣。看到精彩的篇章，尤其是能夠引起心中共鳴之時，腦海中會浮現出一個想與之分享的人;走到一個角落，或許僅僅是瞥見春日枝頭的一朵苞蕾，也會想到要留住這個時刻傳遞給另一個人。對于自己來說，這常常不能夠實現，于是乎變成了對自己的折磨，心癢癢的靜不下來;對于那個被我成功“分享之”的人來說，那個時刻的悸動早已經消失，至少少了一大半的感動，再說出來，無非蒼白乏力，讓人莫名失望。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
咖啡的香氣躥出，我喝著用中國小茶杯裝盛的埃塞俄比亞咖啡，直覺感受這個國家的氣味。這個氣味，也是這趟旅程中我最喜愛且舒服的氣味，它讓我暫且忘記貧窮的味道，忘記被困在奧莫(Omo Valley)的無奈，忘記許多片刻按不下快門的無助。
“埃塞俄比亞的風景美嗎?”朋友問。我很難立刻回答，猶豫并不是因為那里沒什么好看，而是“美”似乎不是定義這個國家風景的方式。我還是回答：“埃塞俄比亞的咖啡好好喝!”
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
旅行變成團時，似乎就要犧牲一些旅行的樂趣，以謀取團體最大利益。參團是可以省到錢，但錯過的往往是省下來就買不回來的東西，人生的旅行經驗有限，我不想再浪費經驗在參團的懊悔中，寧可多花―點錢，看我想要看到的風景，吃我在當下最想吃的食物，感受各地自然而不做作的即興表演。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
還記得第一次打開地圖，看到北京棋盤式正南正北的道路，興奮得以為這個城市很好走。怎知，她的一個block是別人的三倍大，從建國門走到王府井，三個block可以走上二十分鐘。從前門“直直”走到天安門、故宮、景山公園、鐘鼓樓、德勝門，是一條讓人走到頭皮發麻兩腿發軟的“直線”。地圖上看起來很好走，可是實際上走起來確實災難，尤其在炎炎夏日完全沒有陰涼。這回5月前往，比夏天涼很多，可是北京吹著怪風，飄著沙塵，走一趟京城立刻灰頭土臉，頭發亂如鋼絲。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
不曉得是誰說過的話：不要懷疑陌生人的好意!這一句話我常常放在心里，從踏上旅途開始，我就不斷受到陌生人的照顧，雖然有絕大多數的陌生人到現在已經斷了音訊，但是在那個時間點，人和人的緣分穿越了語言、空間、種族、信仰，交會出美麗的光芒。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
我并不想活在過去，但是我想活在根植于過去的現在。只有成為過去歷史的延伸，才能使得現在不失其意義……
或許在最絕望的地方，總會有最堅定的信仰。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
孤獨的背包客形象不知為何是身邊很多女孩的夢想，可真正做到的人又有幾個呢。我們天生就不是為“一個人生存”而生的。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
常想，旅行其實是—件很虛擬的事情。依賴—本指南去認識指南所建構的國家，根據當地觀光局所包裝出的人文風景而認定該國的風貌，跟著旅行社的行程而自大地認為這個國家就是長這個模樣―—巴黎浪漫、西班牙熱情、奧地利優雅。當旅行變成商品、一切都要被歸類、被簡化、被清楚地定義，而旅人則是刺激各國經濟發展的重要元素。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
相機，是獨行者最好的朋友，有時候覺得相機簡直是自己的護身符，尤其在第三世界旅行，有些地方無法理解為何一個女生自己在外頭亂晃，“拍照”是最好的理由。在自己覺得不安的地方，拿起相機，透過鏡頭看眼前的人、事、情、境，瞬間的距離感，讓自己可以很有勇氣地繼續往前走。Photographer，似乎是可以穿越各種階層、出入不同場景的身份，對獨行的人來說，這個身份可以合理化自己的旅程。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》
醒來，在地球的一個角落。有時候會搞不清楚置身何方，有時候會弄不清究竟是幾點，有時候甚至懊惱為什么會來。異地是如此近，又如此遠。回神的時候，再次把眼睛聚焦，眼前的景象是熟悉也是陌生，是真實也是虛幻。但未知世界的召喚讓人一而再、再而三地上路，我，一直在路上。
——黃麗如《醒來，在地球的一個角落》