餐廳培訓禮儀心得體會

餐廳培訓禮儀心得體會

　　當我們心中積累了不少感想和見解時，馬上將其記錄下來，這樣可以幫助我們分析出現問題的原因，從而找出解決問題的辦法。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢？以下是小編整理的餐廳培訓禮儀心得體會，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐廳培訓禮儀心得體會1

　　經過這段時間的微笑服務培訓，讓我受益匪淺，使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業的重要性，它不僅是一個人內在素質的體現，更代表了一種內在的道德標準。

　　餐飲行業是一個高起點的.窗口服務行業，文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規范，是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。

　　由于個人的思維、習慣不相同，因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習，使我獲得大量的知識和信息，增強了做好下一步工作的信心。通過學習，我有以下五點體會：一是禮儀服務是需要用心去體會，要讓一言一行發自內心，發自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態，以的狀態對待工作，要有恒心，做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍，我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務，言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”，我們收費工作這個窗口行業的存在，必然有其服務對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機會，懷有一份“感恩之心”。

　　這次微笑服務培訓活動結束了，接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增強自身的道德修養，做到文明優質服務就是愛崗，全程微笑服務就是敬業，努力把工作做得更好!

餐廳培訓禮儀心得體會2

　　中國自古以來就是禮儀之邦。衣食足而知禮儀。禮儀就在我們身邊，對每個人來講都是很重要。

　　首先這次培訓完全屬于內培，由我們公司的領導人張霞總經理培訓，這本身就說明了我們公司除了大力發展經濟外，更加注重公司人在社會上商務禮儀形象。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善，朋友的關心，贏得同事的尊重，每一名公司人良好的禮儀可以是自身素質的提升，綜合在一起也是我們整個公司的企業文化不斷地提升。禮儀是一個人綜合素質的體現，是一個人內在素質與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美，更代表一種深刻的道德指引。

　　當講到著裝禮儀之際，全場不停地響起贊同的掌聲。著裝上都想不到穿衣還有很多講究，大到男士西裝、女士套裝，小到襪子顏色。在職場公務場合也是有很多要注意的問題的：如男人的第一套西裝應該是藏藍色，女士絕對不能穿黑色皮裙、公文包需要同色等等。女士怎么座，怎么交叉坐姿的腿，在公眾場合下怎么蹲下拾東西。特別是餐桌禮儀這部分時，更是得到大家的共鳴。很多人并不清楚請客到底要怎么請、在哪請、請什么，座次、敬酒與勸酒、請菜與夾菜更是胡亂一氣。通過這次培訓，我覺得學到了很多實用的知識。

　　職場交往是講究規則的，即所謂的'“無規矩不成方圓”。比如自己的辦公桌，即是辦公地點，就不能放太多的私人物品，文件歸檔是否及時歸檔，辦公區的衛生情況，個人著裝，這些都代表你的個人和公司的形象，給人第一印象，能夠給人以美感。因此，不只是這些禮儀，還有生活中的其他細節都應留意，也要學會設身處地地為他人著想。從小小的電話，短信用語，鞠躬禮到文明用語，似乎我們都有太多的忽略。比如在平時工作中接電話是否在鈴響了3聲內接起，是否先報自己的姓名部門以及工作單位，還有我們是否做到了語調熱情，大方自然，面帶微笑，聲量適中表達清楚，簡明扼要，文明禮貌，掛電話時要確定掛好電話后再與其他人說話，在身邊應經常準備好筆和紙，及時記錄。

　　當開會時手機需靜音，重要電話不得不接時，要先向在座各位道歉，然后只聽不講，在30秒內結束通話。更要注意的就是不要在會上頻發短信、轉筆、補妝、蹺二郎腿、晃悠，這都是對發言者和其他會上同事的不尊重的行為。打電話時不要吃東西，與領導同乘電梯，是要落落大方，面帶微笑，不要拘謹，這可是可遇不可求的機會呀。

　　同事之間溝通，上下級之間的溝通，一定要會說話，說好話，用語言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態度要真誠，公私要分明，不要用手指人，背后不要議論別人，金錢往來要謹慎，私下里面不要抱怨等等。其實我們對禮儀的認知面還有待加強。所以，我們要趁閑暇時間應多多來加強禮儀這方面的學習，因為我們代表的不僅僅是個人，而是以整個集團公司的形象面對外界，并且還要做到學以致用。通過這次培訓，我覺得學到了很多實用的知識。

　　可以說，禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規范言談舉止，學會待人接物，塑造良好形象，贏得社會尊重。”所以說：知禮懂禮，注重文明禮儀，是人們成就事業，獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運用，將我們所學的點滴運用到今后的工作之中，再不斷地學習，一步一步完善自己，爭取盡力為我們的客戶提供質的服務，個人與集體共同成長。

餐廳培訓禮儀心得體會3

　　我們的國家素有文明古國、“禮儀之邦”的美稱。教師是人類靈魂的工程師，教師作為傳道授業解惑的育人使者，承載著推動全社會文明進步的重要責任，承擔著教書育人、為人師表的光榮職責。教師儀表是教師整體風范之一，他們的音容笑貌、舉止文明、作風正派、知識淵博、風度儒雅，衣著發式無形中都成為學生和社會學習的楷模。教師是學校工作的主體，不僅是科學文化知識的傳播者，而且是學生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時，以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學生進行著潛移默化的影響，從而對學生的言行舉止發生作用。因此，老師要十分注意自己給學生留下的印象，要使自己從各方面成為一個優秀的、學生能夠仿效的榜樣。

　　作為塑造人類靈魂工程師的一名教師，要注意自己在各種場合的'行為舉止，做到大方、得體、自然、不虛假。因此作為教師首先要注重形象禮儀，做到儀表衣著文明。教師的衣著整潔、典雅、美觀，則具有導向和潛移默化的久遠影響。如果衣著不修邊幅，衣冠不整，蓬頭垢面，顯然不雅。女老師超時髦，超前衛的著裝也會帶來許多負面影響。因為我們是小學教師，面對的是模仿能力很強的學生，我們的一言一行、一舉一動都可能成為學生模仿的對象，所以在注重外在的衣著打扮之外，更要注重內在德行的修煉，做到自然適度，外在儀表與內在素質相一致。

　　教師的著裝應符合身份——簡潔、端莊。當今的社會在服裝上的變化日新月異，人們從服裝上表現自己的個性，展現個人的獨特，以不與眾人一致為時尚，以奇裝異服為前衛，以獨出心裁為特色，以眾人矚目為光榮……這些社會的變化和發展，影響著我們教師的視覺，激蕩著我們教師的隨潮熱望。但教師從事教書育人的職業特點，就決定了教師的著裝可以時尚，可以新潮，但不能獨出心裁，不能奇裝異服，應在簡潔之中體現端莊，不能以前衛體現個性，不要過分張揚。因此教師的著裝從一個側面上體現出教師是否能夠做到自律、自尊，更重要的是教師時刻要注意為人師表。

　　總之，從事了教師職業，就意味著我們的整個人生航程將面臨著一種人格上的挑戰。我們必須鼓足勇氣，義無返顧的朝著人格發展的新高度不斷攀登，以良好的師德形象為學生樹立一個表率，為創建和諧社會貢獻一份力量。

餐廳培訓禮儀心得體會4

　　非常感謝公司領導給我這次參加優質服務培訓班的學習機會，我感到非常地榮幸!通過這次文明禮儀老師的教導后，讓我受益匪淺，我們在平時的工作服務中有很多地方都做不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語都有太多的忽略，比如在平時生活中鞠躬禮不是很標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們都沒有多加注意。人的敵人是自己，那么如何才能在優質服務領域內有所突破呢?答案就是要挑戰自我!

　　文明禮儀是我們學習、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。荀子云：“不學禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。”華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現一個人的氣質與素養。

　　禮儀是表現對人的理解、尊重之情的手段和過程;禮貌的談吐、得體的舉止、親善的儀表、真誠的微笑禮儀的最終目的是為客戶提供優質服務，樹立良好的企業形象，使現代競爭中獲得獨特的核心競爭力。

　　電力客戶營銷服務工作是企業面向社會的窗口，它直接和客戶交流，每位電力營銷客戶服務人員的禮儀表現、個人形象，便是電力企業在社會公眾中的形象。一位客戶服務人員的言談舉止，與企業的生存與發展有著必然的聯系。在營銷部門，客戶服務禮儀占有很重要的位置，它對提高服務質量，增強企業競爭里有很重要的作用。人與人是平等的，尊重客戶，關心客戶，是一種高尚的禮儀。特別是對待出言不遜的客戶，同樣應給予尊重，友善對待。對客戶友善、尊敬，是處理與客戶關系的重要原則。

　　客戶服務人員實行敬語服務，可以表現出對客戶的尊重，贏得客戶的好感，與客戶建立起良好的關系。誠敬，適應需求，簡明質樸是敬語服務的要求。服務是心理服務和功能服務構成。良好的禮儀就是為客戶提供優質的`心理服務，是優質服務的一個組成部分。在為客戶解決實際問題的同時，我們微笑待客，語氣和藹親切，耐心解釋，即使問題沒有得到解決，客戶也能心悅誠服地接受，滿意而歸，給客戶留下很好的印象，讓客戶得到心理上的滿足，用良好的禮儀巧妙的處理與客戶的關系，減少沖突，緩和氣氛，軟化矛盾，有利于解決問題。可見良好的禮儀是提高服務質量必不可少的條件。

　　做為電力營業窗口人員都要以良好的禮儀形象出現在客戶面前，便形成了一個企業整體的形象，通過完善個人形象，展示并塑造了一個企業在社會上的形象。每個為客戶服務的人都是企業的“代言人”，他的禮儀和服務體現了企業的經營管理水平。客戶服務人員以良好的禮儀和優質的服務為企業贏得聲譽、贏得客戶、贏得市場、贏得效益。

　　以尊重為禮儀的第一原則，加強道德修養，微笑服務，以良好的禮儀接待每一位客戶，從而達到優質服務這一目的，使企業在日益激烈的市場競爭中，以服務爭高低、決勝負。市場的競爭是客戶的競爭，有了忠誠的客戶群體，加上強大的技術實力，企業在多方稱雄的角逐中，就能發展壯大，穩如磐石。美國的人類學家霍爾說過;“一個成功的交際者，不但需要理解他人的有聲語言，更重要的是能夠觀察他人的無聲信號，并且能在不同場合正確使用這種信號。因此，我們電力客戶服務營業人員要將文明敬語與優美的體態語成功的結合在一起，創造一種的表達效果：優美的體態語言包括表情語言、手勢語言、體態語言。良好的禮儀，高尚的道德修養，不是一朝一夕可以達到的，它需要不斷的學習，擴展視野，積累知識，日常潛心培養和訓練。從點點滴滴做起，從小事著眼，于“細微處見精神。”這是持之以恒的結果，是滴水穿石的效應。從企業的角度來說，可以美化企業形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的;從個人角度來看，一是有助于提高個人的自身修養，二是有助于人美化自身、美化生活，三是有助于人們的社會交往，改善人們的人際關系。以前，總認為自己服務態度已經很好了，通過這次學習才發現與服務標準差距還很大。通過參加這次優質服務禮儀培訓后，我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的更好，服務態度更熱情與誠懇，服務質量更上一層!

餐廳培訓禮儀心得體會5

　　開學第一個星期的周末我們學校舉行了第三屆青年教師培訓，幾位專家講得都很好，對我們以后的教學都有很大的幫助，但我印象最深的就是我們中心小學羅校長講的教師禮儀培訓，他不但人長得帥，語言也風趣幽默。

　　在這次文明禮禮儀學習后，我們恍然大悟，原來在平時的學習生活中我們有很多地方都做得不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，到握手姿勢，似乎我們都有太多的'忽略，比如在平時生活中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、握手姿勢沒注意等常見問題我們好象都沒有多加注意。通過這次培訓，讓我深深的體會到，學習禮儀規范，提高自己的修養，培養自己良好的氣質風度，比學業的進修也許更有意義，因為我們的工作實際上就是一項不斷與人交流交往的工作，與學生、與家長、與同事、與領導的交往，他不僅是科學文化知識的傳播者，而且是思想道德的教育者。教師在傳播知識的同時，以自己的言行舉止，禮儀禮貌對學生進行著潛移默化的影響，因此，教師要特別注意自己的形象，成為學生能夠仿效的好榜樣。

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