中學生暑假社會實踐的心得范文
中學生暑假社會實踐心得范文一
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個M。第一個是Menu(菜單)，第二個是Music(音樂)，第三個是Mood(氣氛)，第四個是Meeting(會面)，第五個是Manner(禮俗)，第六個是Meal(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供溫馨細微，物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么XXX的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
中學生暑假社會實踐心得范文二
今年暑假有幸于泗陽縣史集初級中學進行了為期十五天的實踐活動，真實的體驗了一回當老師的感受，整個過程讓我受益匪淺。
史集初級中學包括初中三個年級，此次實踐活動我參加了初一年級的軍訓和初三年級的部分教學工作。短短的十幾天時間讓我對教師這個職業有了新的認識，也從中學到了許多。
首先是初一年級的軍訓工作。我有幸成為了二班的班長，帶領著一群稚氣未脫的初一新生共同經歷了十天的軍訓生活。因為自己經歷過軍訓，所以也能夠理解其中的艱苦，為此也做了充足的準備。可是我還是遇到了一些意想不到的困難。
第一點就是來自家長。幾乎所有的學生都是由家長陪同的，整個家長隊伍比學生的人數還要多，給軍訓帶來了不少麻煩。許多學生看到有家長陪同都不愿意自己動手做事，軍訓過程也是叫苦不跌。家長們不忍心看到自己的孩子在烈日下受苦，便百般阻撓。
第二點來自學生。這些學生都是剛剛小學畢業，都還是孩子，又是嬌生慣養。遲到掉隊的就不用說了，女孩子更是哭的唏哩嘩啦，對耐心是種極大的考驗。
還有就是來自我自己的壓力。每個人都做過學生，但不是每個人都理解做老師的難處，還有就是以為理解的不理解。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。沒有經驗，沒有幫手，一切都要靠自己慢慢摸索，一路走來，還真是不容易。
本來軍訓結束后我就要離開的，恰好初三年級開始補課了，我又借機進行了幾天的`授課工作。還好我的專業是文學，對于專業知識和課文的理解還是有一定把握的。但是在真正進行的過程種還是磕磕絆絆。第一次走上講臺的感覺，緊張，只有緊張，腦袋里一片空白，愣了一分鐘才開始做自我介紹，雖然之前做了充足的準備，一節課下來我的衣服還是濕了一大半。有了第一天的經驗，之后幾天也就好多了。初三的生活緊張而忙碌，我也不敢大意，每節課前都要做大量的準備，以保證知識的攝入量。每天看著他們爭分奪秒，仿佛有種回到高三的感覺，苦中有樂吧。
短短的十幾天實踐過程很快就結束了，充實了漫長的暑假的同時，我也從中學到了許多。
第一，耐心和細心。教師這個職業讓人想到總是春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干的高尚，要做到這些高尚是個漫長的過程，甚至是一生的心血寫成的，漫長的過程當然少不了耐心和細心。雖然我只做了這幾天的老師，也明白了這些的重要，更是從中受益良多。耐心的處理每一件小事，細心的觀察身邊的每一個人。其實每一顆沙粒都是珍珠，只是要從不同的角度觀察。
第二，堅強和獨立。堅強是在不斷打磨中建立起來的，能一個人堅強就學會了獨立。經歷了整個軍訓過程，一群懵懂少年也成長起來。整齊的步伐和逐漸黝黑的臉龐證明了心靈的成長，原來的嬌生慣養也能獨立生活了，陪伴他們一起成長的我也找到了快樂和滿足。
第三，虛心和團結。每個個體組成了團體，所有人都強才能團體強。這次我帶領的二班在最后的比賽中取得了不錯的成績，最后的依依惜別更是大家感情的證明。虛心學習別人的優點才能提高自身的實力，個人實力強了才能壯大集體。不僅是他們的成長，十幾天時間了我和他們也成了朋友，共同奮進。
第四，傾聽和信任。兼聽則明，偏聽則暗，聽取多方面的意見，相信身邊的人，事情才能順利進行。有人說傾聽是一種藝術，不要看一群小孩子，他們的語言也是靈感的來源，快樂的源泉。集體成員之間的相互信任才能取得團體的勝利，我從他們身上學到了真誠和信任。
這次實踐活動讓我對教師這個職業有了新的認識，提高了自己的能力，開闊了視野，為我的假期增添了快樂，為以后的生活增加了信心。我會記得那些學生，并在心里為他們祝福。
中學生暑假社會實踐心得范文三
第一次參加與社區聯合舉辦的社會實踐活動，第一次與婆婆們、大媽們還有小孩們面對面交流，我得到的體會非常多。 那天，天空下著小雨，在臺風剛剛過境后仍然受到一些的影響。而我們卻必須依靠自己的力量，馬不停蹄從社區居委會搬來桌椅，并放置到社區的休閑亭
第一次參加與社區聯合舉辦的社會實踐活動，第一次與婆婆們、大媽們還有小孩們面對面交流，我得到的體會非常多。
那天，天空下著小雨，在臺風剛剛過境后仍然受到一些的影響。而我們卻必須依靠自己的力量，馬不停蹄從社區居委會搬來桌椅，并放置到社區的休閑亭中，提早開始準備活動現場。
我發現雖然我們每天都呆在家或者教室里學習，埋頭苦做數理化習題，即使我們比這些人多了許許多多在課堂上汲取的知識，但是，當我們需要真正與別人交流的時候，依然會膽怯，依然會退縮。當我們的同學們都必須拿著自己從網上學來或是自己在平時生活中發現的生活小秘訣向群眾展示，有些同學遇到會刁難的群眾時，就要收起自己原先的那份脾氣，必須做到耐心二字，一遍一遍詳細地解釋給老人們聽。偶爾，有些細小的步驟更是需要我們走到群眾中間去，一次又一次反復地演示。這是我們平時在學校中是鮮少碰到的，就算解答同學提出的問題是，我也只是解釋個三遍就沒什么耐心了。
在這次社會實踐中，我懂得了應該要多多觀察我們的生活，但是我獲得更多的是我在這次實踐中鍛煉了自己的能力，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流,真正地走出課堂。去義務地幫助別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長。
在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
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