第五單元 中華文化
單元教材解讀：
本單元由五篇課文和“語文百花園五”組成，五篇課文中，《故宮》《青花》《陸羽與〈茶經〉》是精讀課外，《敦煌壁畫》《編鐘》是略讀課文。
這是一組認識、了解中華民族優秀文化的課文，內容涉及建筑、瓷器、飲茶、壁畫、樂器等方面的文化藝術遺產。《故宮》通過對東方最大的宮殿、世界最大的木結構建筑群的介紹，展示了中國古代建筑藝術的輝煌。《青花》記敘了兩代青花瓷藝人創新青花瓷藝的故事。《陸羽與〈茶經〉》描寫了茶葉祖師爺--陸羽的傳奇經歷，表現了他對中國茶文化的卓越貢獻。《敦煌壁畫》介紹了舉世聞名的敦煌莫高窟中的壁畫。《編鐘》介紹了現存出土最古老最完整的樂器--曾侯乙編鐘。
語文百花園五中，編排了“溫故知新” “口語交際” “習作”三個項目。“溫故知新”有“修改病句”“拓展與交流”“閱讀平臺”三項內容。其中“拓展與交流”采用三人對話的方式引導學生交流學習本單元課文的認識和領悟，談到了文章的敘述順序：有游覽的空間位置轉換順序，有事情發展的先后順序，有所介紹事物的各個方面的順序……“閱讀平臺”選編了一篇介紹藏戲的文章讓學生獨立閱讀，感受優秀神秘的藏族文化。
“口語交際”的話題是說說祖國的名勝古跡、山水風景。“習作”要求介紹自己喜歡的風味食品。
本單元要求認識生字20個，會寫14個。教學本單元應注意下面兩個問題：1、品讀語言，享受文化大餐。2、拓展讀寫，開闊文化視野。
20、故宮
教材簡析：
這篇精讀課文，作者按照“總起--分述--總結”的思路行文，清晰有序地介紹了被譽為“人類的遺產，中國的驕傲”的北京故宮，展示了中國古代建筑藝術的輝煌，歌頌了中國古代勞動人的智慧和創造才能。全文共有11個自然段，可分為四個部分來理解。第一部分（第一自然段）簡明地講了故宮的位置、名稱、歷史。第二部分（2--9自然段）詳細地描述了故宮的建筑。按空間順來介紹。第三部分（第十自然段）極為簡略地介紹了故宮的文物。第四部分總結全文，對故宮的歷史價值做出了評價。課文編排了一幅插圖，是故宮太和殿正面的全景照片。
設計理念：
本課語言簡潔生動，猶如一幅詳細的工筆畫，教材內容不難理解，不必細細分析，講解，破壞語言美感。可以引導學生自己細讀、精讀、品讀，有感情地讀，再現出故宮這一幅美麗的畫卷，受到美的熏陶，培養愛美的情趣，增強語言感受力。為了充分調動學生的學習積極性，讓學生們根據自己所感興趣的內容自行選擇內容學習，鼓勵他們自主學習，并以不同的方式分組匯報學習成果。以讀為本、情境教學法、探究性學習法和動手操作相結合，利用課文培養學生口語表達能力。這樣不僅使學生輕松地掌握課文內容，更重要的是讓他們學會學習。激勵學生自主探究、實踐感悟、自悟其法、自得其樂，從而巧妙地突破教學重點和難點。
教學目標：
1、知識與能力
指導學生朗讀課文，了解課文主要內容，體會作者對故宮的贊美和熱愛故宮建筑的思想感情。
2、過程與方法
指導學生默讀課文，把握課文的寫作思路，培養學生的口語交際能力和圖示表達能力。幫助學生認識“矗、湛、繚、閣、恒”，會寫“玲、瓏、鳳、雕、矗、繚、恒”；理解“玲瓏奇巧、矗立、湛藍、亭閣、永恒、煙霧繚繞、雄偉壯麗、奇珍異寶”等詞語。
3、情感與價值
引導學生結合課文內容，理解重點句子在文章中的作用，以提高學生布局謀篇的能力。
教學重點：
把握課文的寫作思路，培養學生的口語交際能力和圖示表達能力。結合課文內容，理解重點句子在文章中的作用，以提高學生布局謀篇的能力。
教學難點：
把握課文的寫作思路，提高學生布局謀篇的能力。
教學準備：
收集故宮的圖片文字資料。課件。
教學時間：2課時
教學設計：
第一課時
一、導入新課
同學們，在北京市中心有一個東方最大的宮殿--故宮。它是明、清兩代的皇宮，是一座無與倫比的古代建筑杰作，也是世界現存最大、最完整的古建筑群。被譽為世界五大宮（北京故宮、法國凡爾賽宮、英國白金漢宮、美國白宮、俄羅斯克里姆林宮）之首。今天，我們和作者一起瀏覽一下這舉世聞名的皇家宮殿。通過課件感受到故宮的美，帶上大家那一雙愛美的眼睛和一顆愛美的智慧的心，咱們到字里行間去旅行，來一次獨特的集體旅游。
學生交流課前收集的資料。觀看有關的故宮圖片、影片。交流觀后感受。
二、檢查預習.
1、指名學生說說自己在預習時記住的故宮的宮殿的名稱。邊說邊請學生將宮殿名稱板書。
（太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、交泰殿、坤寧宮……）
2、根據板書指名讀相關的自然段。
【學生板書時教師適當地點撥，使板書的詞語能夠按相關的順序排列。利用學生自己板書，靈活地朗讀課文相關語句，使預習的檢查這一環節有些趣味。】
正音。相機學習生字詞。
齊讀：玲瓏奇巧、矗立、湛藍、亭閣、永恒、煙霧繚繞、雄偉壯麗、奇珍異寶。
學生自由談對詞語的理解。
矗立：矗，直立，高聳。高而直地聳立。
湛藍：深藍色。多用來形容天空、湖海等。
亭閣：亭，亭子，蓋在路旁供人休息用的建筑物，面積較小，大多只有頂、沒有墻。閣，風景區或庭園里的一種建筑物，四方形、六面形或八角形，一般兩層，周圍開窗，多建筑在高處，可以憑高遠眺。
永恒：永遠不變。
矯健：強壯有力。
煙霧繚繞：繚繞，回環旋轉。
玲瓏奇巧：形容小而靈巧、精致、奇特。（小巧玲瓏）
雄偉壯麗：有氣魄，十分壯觀而美麗。
奇珍異寶：奇異難得的珍寶。（無價之寶）
（看著這些詞語，你仿佛看到了怎樣的故宮？）
【不僅僅是簡單理解詞語，還使詞語和課文內容相聯系，學生運用詞語說自己腦子里的故宮的鏡頭的同時，賦予詞語更豐富的含義和作用。】
三、自主閱讀，梳理課文，理清脈絡。
1、快速瀏覽課文，發現文章的結構特點。
交流（課文是按照“總起--分述--總結”的順序行文的。）
2、按照“總起--分述--總結”的順序試著分段。
3、交流。
第一部分（第1自然段）
簡明地講了故宮的位置、名稱、歷史。
第二部分（2--9自然段）
詳細地描述了故宮的建筑。按空間順序來介紹。
第三部分（第10自然段）
極為簡略地介紹了故宮的文物。
第四部分（第11自然段）
總結全文，對故宮的歷史價值做出了評價。
四、學習課文的第一和第四部分。
1、默讀，思考第一自然段講了哪幾層意思？（故宮的位置、名稱、歷史。）
2、讀最后一段，談談最后一段和中間兩段的聯系。
【重視文章段落之間的聯系，理性地閱讀、理解是使高年級學生靜下心來讀書思考的一個方法，也能指導學生注重習作的條理性。】
（結尾段中的“故宮豐富多彩的建筑藝術和陳列與室內的珍貴文物”這一句話的建筑藝術和珍貴文物，分別是課文的第二和第三部分內容。）
3、有感情朗讀這兩段話。讀出自豪之情。
4、小結這兩部分在課文中的作用。（總起、總結）
回憶從前學過的類似的結構的課文。
五、課堂練習。
1、抄寫生字詞語。
2、自由背誦頭尾兩個自然段。
六、課后作業。
熟讀課文，照著第二和第三部分的語句，完成語文書104面課后練習2。上網看故宮圖片，檢查自己的圖是否正確。
后記：
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第二課時
一、復習引入。
1、聽寫生詞。
2、回憶課文的條理。
3、指名背誦頭尾兩個自然段。說說這兩部分的主要內容和作用。
二、細讀理解。
1、默讀第2--9自然段，思考下列問題。
（1）默讀第二自然段，邊讀邊畫畫示意圖。同桌交流示意圖。
【邊讀邊畫畫示意圖，可以使學生的讀書目的明確，更加仔細。作者的觀察描寫的順序也在學生的讀和畫中一目了然。】
（2）小組讀第二自然段，討論段意。（這段寫了故宮的最外面一圈的布局。護城河、城墻、城門。還總的介紹了遠眺整個故宮，所看到的景象。）
（3）抓住句子中的數據談體會。
（4）抓住重點詞語談體會。（玲瓏奇巧、規模宏大、形體壯麗、建筑精美、布局統一……）
過渡：抓住故宮“有大小宮殿70多座”這一語句，想想文中主要介紹了哪幾座宮殿，是按怎樣的順序介紹的？
（5）交流昨天完成的課后題二中題目。思考，課文重點介紹了什么宮殿？（太和殿是故宮的主殿--最大的殿堂，格外輝煌壯麗。）
（6）學生研讀5--6自然段。選擇感興趣的內容，設計小導游詞。
【設計導游詞的過程，是學生認真閱讀主要內容，對比、選擇精彩語句的過程，學生的忙碌是主動的。】
（7）小組內交流導游詞。
（8）（展示課件）指名小導游介紹自己“拍攝”的關于太和殿的一個鏡頭。鼓勵學生靈活使用課文語句。
（9）評價導游。重點表揚能夠將所介紹的景物的位置講明白的學生。
【學生描寫景物時，往往不注重景物的方位的介紹，使文章較凌亂。在學習相關的課文時，可以充分利用課文訓練觀察、行文的有條有理的規律。這也是本單元的訓練重點，要滲透在每節課的細節中去。而不是僅僅為了理解課文內容。】
（10）用相同的方法學習另外的宮殿。介紹清楚宮殿的布局、作用。
小結：第二部分（2--9自然段）詳細地描述了故宮的建筑。按空間順敘來介紹的。主次分明，條理清楚。
2、齊讀第10自然段。想象故宮中有哪些、怎樣的珍貴文物、奇珍異寶？
（相機出示課件和資料。）
3、總結：2--10自然段分別從哪兩個方面介紹了故宮？（建筑和文物。）
三、總結拓展。
1、找找贊美故宮的語句。有感情朗讀。
2、談談讀了課文，故宮給你留下怎樣的印象？印象最深的地方是什么？能用一個詞語來贊美故宮嗎？
3、總結：讀了這篇課文，我們看到了一個歷史的、藝術的、令人神往的故宮。正如大家所說的：故宮是--永恒的文化殿堂，人類的共同財富！
板書設計：
20 故宮
總起一 位置 名稱 歷史 總體概況
分述二 建筑宏大 大殿風貌 前三殿（詳寫） 后三殿（略寫）
分述三 珍貴文物
總結四 永恒的文化殿堂
后記：
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21 青花
教材簡析：
這篇精讀課文，講述了“以青花為業，以青花為榮”的一家父子倆的生動故事，贊美了青花藝瓷人的執著的創新精神，也從另一個側面寫出了中國青花世代相傳、不斷發展的原因--那就是從古至今都有像文中父子倆那樣的瓷藝人在為中國青花的發展默默地奉獻著自己的智慧和精力。課文有16個自然段，可以分為兩個部分。第一部分（1-4自然段）默默期盼，父親要兒子尋找殘缺青花。這是故事的前因，寫得比較簡潔。第三自然段描寫了父親動作、外貌、語言等方面，表現出父親對兒子寄予厚望，用心良苦。也寫出了我對父親的行動、神態的不解。第二部分（5-16自然段）苦苦尋覓，兒子終于得到祖傳配方。這是故事的結果，寫得很詳細。這部分文字較多地描寫了我在“尋找--復制--創作”過程中的艱辛勞動和心路歷程。期間有痛苦的沉思，有滿眼的迷惘，有美好的夢想，有成功的喜悅。文章歌頌了父子倆可貴的追求完美、不斷創新的精神。課文編排有一幅插圖，描繪了父親把一尊青花瓷瓶交給兒子的情景。
設計理念：
《語文課程標準》指出：“閱讀是學生的個性化行為，不應以教師的分析來代替學生的閱讀實踐。”在學習過程中以讀為主，引導學生在讀中學、思中悟。利用文本提供的教學空間，最大限度地開發教材資源，調取出學生已有的知識積累、思想情感，對課文內容進行補充、拓展，與作者、文本進行深入對話，構建出屬于自己的文本意義，實現真正意義的閱讀。教學中利用課本插圖、多媒體課件等調動學生眼、耳、口、腦等多種感官，發揮學生想象力，真正參與到教與學的過程中。
教學目標：
1、知識與能力
指導學生默讀課文，理解文章內容，認識中國的青花瓷藝，體會作者對文中所描寫的青花瓷藝人的追求完美、不斷創新的精神的熱烈贊賞之情。
2、過程與方法
引導學生結合課文內容，理解重點句子的含義以及表達的情感。知道學生有感情地朗讀課文，并背誦自己喜歡的句子或段落。幫助學生認識“鬢、疵、杳、惘、窺”；會寫“鬢、鍥、嬉”；理解“兩鬢斑白、鍥而不舍、嬉戲、瑕疵、迷惘、窺破、鄭重其事、如饑似渴、毛塞頓開”等詞語。
3、情感與價值
體會作者對文中所描寫的青花瓷藝人的追求完美、不斷創新的精神的熱烈贊賞之情。
教學重點：
理解文章內容，認識中國的青花瓷藝，體會作者對文中所描寫的青花瓷藝人的追求完美、不斷創新的精神的熱烈贊賞之情。
教學難點：
引導學生結合課文內容，理解重點句子的含義以及表達的情感。
教學準備：
收集青花的圖片文字資料。課件。
教學時間：2課時。
教學設計：
第一課時
一、導入新課
1、欣賞歌曲《青花瓷》，同時欣賞青花瓷圖片。
這首別致的歌曲，贊美的是--青花瓷。
由英文中“中國”“瓷器”同為一個讀音“China”引入：瓷器是咱們祖國的象征之一，而青花瓷又是瓷器里的最美麗的精品。你了解青花瓷嗎？（交流課前閱讀的相關資料。閱讀課后的“學習鏈接”。）
2、歌曲里頭有一句歌詞是“如傳世的青花瓷自顧自美麗”，到底這傳世的青花瓷為什么這么美麗呢？當我們學習了今天課文《青花》，就明白了。
【周杰倫這歌曲很現代也很中國味，配合精致的圖片，能很好地調動學生學習課文、了解青花的興致。】
二、檢查預習，初讀課文。
1、課文主要寫了哪些人物？記敘了他們什么事情？
（快速瀏覽課文后回答。）
2、出示第五自然段中的“我開始了苦苦尋覓”一句。看看哪些段落寫“我”苦苦尋覓的由來。哪些段落寫“我”苦苦尋覓的過程。
【問題很簡單，但是抓住了課文的主線。也滲透了有效地捕捉課文重點信息的方法--重視過渡句。】
給課文分段。
3、輕聲朗讀課文的兩個部分，把生字讀準。指名讀生詞。正音，并說說自己理解的詞語。
重點理解：
兩鬢班白：鬢臉旁邊靠近耳朵的頭發。頭發已經花白了。
鍥而不舍；鍥，刻；舍，放棄，停止。鏤刻不停息，比喻持之以恒、堅持不懈。《荀子勸學》中講：“鍥而舍之，朽木不折；鍥而不舍，金石可鏤。”反義詞有：半途而廢；一暴十寒；三天打魚，兩天曬網等。
嬉戲：游戲；玩耍。
瑕疵：微小的缺點。
紛至沓來：紛，眾多；沓，重復。接連不斷地到來。注意“沓”不要寫成“踏”。
迷惘：由于分辨不清而感到不知怎么辦。
窺破：窺，從小孔或縫隙里偷偷地看，暗中察看。暗中看出來或覺察明白了。
鄭重其事：鄭重，嚴肅認真。對事情采取慎重認真的態度。一點兒也不馬虎、不敷衍。
如饑似渴：像餓了想吃飯、渴了想喝水那樣。形容非常迫切的情狀。
茅塞頓開：茅塞，被茅草塞住；頓，頓時，立刻。原來心里像被茅草塞住一樣，現在一下子打開了。比喻突然一下子明白了。也作“頓開茅塞”。
3、齊讀課文，說說兩部分的主要內容。
第一部分（1--4自然段）默默期盼，父親要兒子尋找殘缺青花。這是故事的前因，寫得比較簡潔。
第二部分（5--16自然段）苦苦尋覓，兒子終于得到祖傳配方。這是故事的結果，寫得很詳細。
三、小結
美麗的青花，一代代藝人的驕傲和滿懷的心事都凝聚在上邊。到底父親要兒子找到什么東西呢？下節課再一起琢磨！
四、作業
熟讀課文。抄寫生詞。
后記：
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第二課時
一、復習引入。
聽寫生詞。
回憶課文的條理。
二、細讀理解。
（一）研讀“默默期盼”
1、讀1-4自然段，思考：父親是一個怎樣的瓷藝人？他教我瓷藝，為什么不傳配方給我？后來，父親為什么又鄭重其事地把一尊殘缺青花交給我？
2、交流。
（1）抓住“獨樹一幟”體會父親的“手藝高”。
（2）抓住“完美”設計懸念。（什么是父親心里的“完美”？）
（3）找出第三自然段描寫父親動作、外貌、語言等方面的語句，反復品讀，體會父親對兒子寄予厚望，用心良苦。理解我對父親的行動、神態的不解。
【讓學生在閱讀理解這些語句時越讀越迷惑，迷惑于“完美”與“祖傳配方”之間的關系和奧秘，迷惑于“手藝高”的父親的古怪的動作、企盼的眼神、令人費解的話語……學生越是迷惑，對接下來的重點內容的學習的興趣就會越濃厚。】
3、齊讀第三小節。
4、小結：這個部分，我們領會到了父親對孩子的默默期盼和良苦用心。到底在期盼什么？兒子怎樣完成父親的任務，成長為青花瓷器的合格接班藝人呢？
（二）研讀“苦苦尋覓”
1、默讀讀5-16自然段，思考并找關鍵語句寫批注：
（1）“我”怎樣尋覓“祖傳秘方”？主要經歷了哪幾個階段？
（2）每次我覺得成功了的時候，心情怎樣？父親是什么表現？
（3）研究父親不同表現的原因。
2、學生選擇自己喜歡的地方交流。
（1）理解第五自然段的兩個設問句的作用。（承上啟下）
（2）（6--8）自然段為第一層，寫“我”找到瓷片。“然而，修復的青花并不能讓父親滿意。”到底父親想要什么？
（9--11）自然段為第二層，寫我“復制”青花。“沒有絲毫瑕疵的青花，卻仍然遭到了父親的冷眼。”兒子已經大有進步，父親還想要兒子進步，到底父親想要什么？
（12--16）自然段為第三層，寫“我”自制青花，父親看到后，“臉上露出欣慰的笑容。”原來父親眼中的“完美”，是青花瓷器藝人一代代的“在超越中得到的傳承”。
【在有感情的朗讀、交流重點語句的過程中，讓學生不斷感受，修復好的青花是昨天的青花，復制好的青花依然還是昨天的青花，在精通前人的手藝的基礎上，加入自己的獨特的元素，創造出有自己特色的與眾不同的青花，才是最珍貴的、最美麗的。而這一切的目標的抵達與超越，都是在主人公艱辛的工作和深入的思考、想象中得來的。】
3、齊讀第二部分。
4、小結：父親的默默期盼，經過兒子的苦苦尋覓，終于獲得了完美的結局。原來“修復和復制都不是青花的歸宿，完美的青花，應該在在超越中得到的傳承”
三、再讀領悟。
把文中多次描寫父親神態的語句找出來，注意有怎樣的變化，從中你體會出父親怎樣的思想感情？
父親從“不滿意--冷眼--笑容”，實際上是表現了他要求兒子去創新瓷藝……
四、練讀拓展。
1、讀一讀。
我的青花像一尾歡快的游魚，在清澈的溪流中唱歌。
人間瑰寶--青花瓷
其瓷--胎骨細膩，晶瑩柔潤；
其花--清新明麗，幽靜雅致；
其釉--光亮潔凈，白中泛青；
其色--青翠欲滴，永久不褪。
2、回憶課文內容和思想感情，練習說話并填空。
我贊美獨樹一幟的人間瑰寶--青花瓷，我更贊美
板書設計：
21 青花
默默期盼 不滿意--冷眼--笑容
傳承--超越（完美）
苦苦尋覓 尋找--復制--創造
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