第一課時
教學目標
知識要求：
1、會認8個生字，會寫12個生字。理解并讀寫“大吉大利”等詞語。
2、用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力培養：
在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。
重點：用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。
難點：在熟讀課文的基礎上體會“我”和“媽媽”互相關愛的深情。
教法：熟讀課文、感悟課文
教學內容
一、導入
同學們愛吃餃子嗎？今天我們就來學習一篇有關餃子的文章。
板書課題
二、讀文
1、初讀課文
邊讀邊思考，課文寫了幾件事？
交流。
2、再讀課文
要求：圈畫生字，能流利地朗讀課文。
師指名學生接力讀文，檢驗學生識字讀文情況。
出示生字新詞，要求學生認讀，聯系上下文解釋字、詞含義。
3、自由通讀全文
思考：根據課文內容可以把課文分成幾段。
交流。
小結：課文一共可以分為三段。
討論課文結構：總--分
4、悟
課文是以什么為線索記敘的？（花邊餃子）
媽媽包花邊餃子是為了誰？我包花邊餃子又是為了誰？從中可以讀出“我”與媽媽之間的什么感情？
三、指導書寫
1、學生認讀生字詞，說說記字方法
2、練習書寫
3、找多音字“和”、“據”、“調”
四、總結
在你的身邊發生過類似花邊餃子的事嗎？你可以從中體會到什么感情？給課文劃分段落
板書設計 2、花邊餃子
媽媽給我和弟弟包餃子
母子情
我給媽媽包餃子
教學總結
成功之處學生能熟讀課文，初步了解課文表達的思想感情。
不足之處分段時有學生把第二自然段劃分到第二大段說明學生對分段的依據掌握不夠準確。
第二課時
教學目標
知識要求：
1、用用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、理解課文內容，體會“我”和“媽媽”兩代人之間相互關愛的深情，懂得回報親情。
能力培養：
學習表達思想感情的方法。
重點學習作者抓住人物的神態、動作、語言進行具體描寫，表達思想感情的方法。
難點學習作者抓住人物的神態、動作、語言進行具體描寫，表達思想感情的方法。
教法層層深入
教學內容
一、導入
餃子是中國人的傳統食品，許多中國人都喜歡吃餃子，但是課文中的餃子被捏上“花邊”以后，便不再平常，它是母愛的一種獨特表現方式。這節課我們繼續學習《花邊餃子》
板書課題
二、讀中學
1、學習第一段
指名學生讀第一段
思考：這一段主要告訴我們什么？
從哪里可以看出媽媽很喜歡包餃子？
把出重點詞，指導朗讀。
2、學習第二段
自由讀課文
思考：當時的生活條件怎樣？是不是隨時都可以吃到餃子？
為什么蓋簾上分兩頭碼上不同的餃子？你認為有可能是哪兩種餃子？它們之間會有什么不同？
我和弟弟把餃子弄混，媽媽是怎么做的？說明媽媽的什么品質？
媽媽為什么包花邊餃子？這里面蘊含了什么？
指導朗讀。
3、學習第三段
思考：現在家里生活條件怎樣？從哪里可以看出來？
畫出媽媽包餃子時的欣喜。
我為什么要包花邊餃子？里面包的到底是什么？
媽媽吃到花邊餃子高興嗎？
指導朗讀。
三、結：你的身邊有哪些親人間感人的事，講給大家聽。
體會花邊餃子的深刻內涵
板書設計 2、花邊餃子
花邊餃子 小時候：媽媽給我和弟弟包母子情深
長大后：我給媽媽包花邊餃子
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