有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別
有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。有氧呼吸是高等動(dòng)物和植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，因此，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體。一般說(shuō)來(lái)，葡萄糖是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸時(shí)最常利用的物質(zhì)。
無(wú)氧呼吸一般是指細(xì)胞在無(wú)氧(缺氧)條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程對(duì)于高等植物、高等動(dòng)物和人來(lái)說(shuō)，稱為無(wú)氧呼吸。