核心課程：地形測量、測量平差與計算機程序設計、數字化測圖技術、控制測量與GPS測量技術、攝影測量基礎、施工測量、工程變形觀測、工程概論、地理信息系統原理及應用、地形測量實習、控制測量與GPS測量實習、攝影測量實習、施工測量實習、畢業綜合實訓與畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
隨著科學技術的發展，全球經濟一體化發展的趨勢以及現代工程大型化、集成化、智能化的發展方向，作為我國高等教育重要組成部分的高等職業技術教育，應培養具有安心生產一線，工程意識強烈，理論基礎適度，知識注重綜合，專業針對性強，技術應用能力強，具有創新能力、實踐能力和敬業精神的新型人才。