1焦耳是指用1牛頓（N）力把1kg物體移動(dòng)1m所需要的能量。 1000J等于1千焦耳（kilo joule，KJ）；1000KJ等于1兆焦耳。
另外，營養(yǎng)學(xué)上所使用的能量單位，1kcal指1000g純水的溫度由15℃上升至16℃所需要的能量 。
兩種能量單位換算如下：1kcal=4.184KJ 1KJ=0.239kcal。目前國際和我國通用的能量單位是焦耳（Joule，J）。
熱量（Joule）的公制單位，簡稱“焦”，是為了紀(jì)念英國著名物理學(xué)家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而創(chuàng)立的。
根據(jù)重力勢(shì)能公式：, 那么1兆焦（MJ）的能量（功）足足可以把一噸的重物提到100m 高處。
根據(jù)動(dòng)能公式：E=1/2 MV^2 , 通常當(dāng)一輛轎車（1.5噸計(jì)）以時(shí)速130公里行駛時(shí)，它所具有的動(dòng)能為 1兆焦。