餃子的作文(必備14篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餃子的作文 篇1
今晚，我們家吃餃子啦!我決定要學(xué)會(huì)包餃子。
我奔到廚房，看見(jiàn)媽媽已經(jīng)嫻熟地包了十幾個(gè)餃子了，我嘟著嘴巴對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要學(xué)包餃子，你教我嘛!”
媽媽半信半疑地說(shuō)：“你行不?每次做事都是三分鐘熱度。”我胸有成竹地說(shuō)：“我可以的!”媽媽說(shuō)：“你先把餃子皮平鋪在手心上，再挑適量的餡兒放在正中，然后在四周抹上水，再對(duì)折，往后一弄，一個(gè)餃子就完成了。”
我心想：“這也不難呀!”我拿張餃皮也包了起來(lái)，挑了一大塊餡放在正中，結(jié)果對(duì)折時(shí)，就從縫里擠了出來(lái)。媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“你餡弄得太多了，弄一點(diǎn)就行了。”我就差一步了，可餃子皮應(yīng)該往后粘，我正相反，最后成了一個(gè)“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑，妹妹也笑得合不攏嘴。
就在我準(zhǔn)備放棄，回房間做作業(yè)，媽媽走過(guò)來(lái)輕聲說(shuō)：“這么快就放棄了，或許放棄對(duì)你不是最好的'吆!”聽(tīng)了媽媽的話，我若有所思，又跑到廚房繼續(xù)包餃子，終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。
然后開(kāi)開(kāi)心心地去煮餃子了。經(jīng)過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：有時(shí)候放棄不是最好的選擇，堅(jiān)持才是最好的。
餃子的作文 篇2
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的`不好看，老師教我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到最緊就像黏在一起似的。王冠又包一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！。”我看見(jiàn)大家都包很多餃子我也認(rèn)真的包起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒，我們包40多個(gè)餃子。我們都笑。
包完后，老師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
餃子的作文 篇3
星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開(kāi)始不同意了。后來(lái)，她忍不住我再三懇求，終于同意了，并補(bǔ)充道：“你也應(yīng)該包餃子。”當(dāng)然，聽(tīng)到這個(gè)我很高興，因?yàn)榻裉煳也粌H能吃餃子，還能包餃子。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好了，媽媽開(kāi)始包餃子。她讓我先從側(cè)面看。我看了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)包餃子很簡(jiǎn)單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子后，我想我現(xiàn)在應(yīng)該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然后用右手的`筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設(shè)法捏了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然后，我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后，我媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。然而，當(dāng)我把餃子放在桌子上時(shí)，我看到這個(gè)所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當(dāng)我做第二個(gè)餃子時(shí)，皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來(lái)修補(bǔ)破損的地方，但沒(méi)用。母親說(shuō)：“這種餃子不僅不好看，而且被燒后會(huì)裂開(kāi)。”
我第三次撿起皮革，又把它包起來(lái)。這次，我做得非常小心。終于做了一個(gè)像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說(shuō)，"兒子，雖然你沒(méi)有打包好，但你已經(jīng)盡力了，謝謝你！"然后她補(bǔ)充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會(huì)做得更好。”
餃子的作文 篇4
餃子，是我國(guó)北方的傳統(tǒng)美食，特別是過(guò)春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開(kāi)始包餃子。媽媽先把一塊面團(tuán)滾成長(zhǎng)條狀，用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開(kāi)始我搟出的面皮奇形怪狀，一點(diǎn)都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來(lái)回下滾動(dòng)，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個(gè)個(gè)“白玉盤”。我開(kāi)始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對(duì)折并捏緊面皮的'邊緣，剛開(kāi)始我包的餃子總是露餡，是因?yàn)轲W放的太多，而且沒(méi)有放在中間。媽媽說(shuō)，熟能生巧，慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子，預(yù)示著來(lái)年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣，因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W，還有溫暖的祝福。
餃子的作文 篇5
星期六，我媽媽一大早就給我和表哥打電話，告訴我們今天要包餃子。
起初，我媽媽給我?guī)Я艘淮箦侌W料和餃子皮。一切都準(zhǔn)備好了，我正要為餃子“轉(zhuǎn)型”。我正要開(kāi)始工作，這時(shí)我母親像一個(gè)勝利的將軍一樣走上前來(lái)。我和表哥是兩個(gè)不認(rèn)識(shí)的人，他們必須“學(xué)會(huì)如何在桑樹(shù)和陰的旁邊種瓜”。聽(tīng)著，媽媽的動(dòng)作真的很快。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)里面，然后把餃子一個(gè)接一個(gè)地在兩邊捻，一個(gè)接一個(gè)的.餃子就誕生了。哼，這是什么！看看這個(gè)女孩。我從母親的“一招一式”中學(xué)到了東西。我把餃子皮放在手中，并在里面放了一大團(tuán)餡料。啊，很多，我的手上全是油，我趕緊拿出一張餃子皮，蓋上它，一個(gè)毫不起眼的餃子誕生了！媽媽和表妹笑得幾乎喘不過(guò)氣來(lái)。我不服氣，拿起另一塊餃子皮，這次我故意放了很少的餡。但誰(shuí)知道呢，上帝不會(huì)原諒我的。我剛吃完，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子？來(lái)自非洲的難民怎么辦？”我拿起我做的餃子，把它們和我媽媽做了比較：其中一個(gè)太胖了，而且包了很多補(bǔ)丁。一個(gè)那么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良，跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的戰(zhàn)斗，我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
餃子的作文 篇6
同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？今天我就好好地體驗(yàn)了一把。
首先，我們準(zhǔn)備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開(kāi)始了。“包什么樣兒的呢？”我想著。有了！包金元寶！我首先拿一張餃子皮，在餃子的外一圈沾上水，在里面放上餃子餡，捏緊。最后，在餃子的一個(gè)尖角上沾水，把兩個(gè)角捏攏來(lái)。這樣就包好一個(gè)餃子了。
包著包著，我把餃子翻一面來(lái)看。呀！餃子的后面張開(kāi)了，餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴，張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進(jìn)去，并看看前面我包的餃子有沒(méi)有露餡兒。哎，還好，就剛剛那個(gè)漏了，我松了一口氣。
不行，我老包這種樣子的沒(méi)意思，我要包包別的.樣子的！咦，我看到了姐姐的餃子，一個(gè)個(gè)呈三角狀，看起來(lái)十分有意思。我也來(lái)包一個(gè)！于是，我先請(qǐng)教姐姐，看懂了，我就開(kāi)始自己包。我先把餃子皮沾好水，放上餡兒后。先把餃子弄出三個(gè)角，然后把餃子皮的邊各自沾好，一個(gè)三角形的餃子就完成了。雖然這個(gè)餃子包的不是那么好，但我還是喜滋滋的，因?yàn)檫@是我包的呀！
咦？姐姐怎么一個(gè)餃子包那么久？于是，我把目光轉(zhuǎn)向了姐姐。原來(lái)呀,他正在研究新型餃子呢！看！她包好了。這像什么呀？姐姐樂(lè)呵呵地說(shuō)：“我也不知道我包的是什么。既不像餃子，又不像包子。”我們看了看，都哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真好玩，既可以鍛煉動(dòng)手能力，又可以開(kāi)發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
餃子的作文 篇7
今天是12月29日，是除夕節(jié)。聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來(lái)是老爸在掛春聯(lián)啊！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的`！我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢！我們家里真是年味十足啊！
要開(kāi)始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！“預(yù)備開(kāi)始！”老爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀！”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦啊？正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了！不行，我還得加油啊！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……
餃子的作文 篇8
今天，媽媽說(shuō)：“今天中午，我們要吃自己親手包的餃子。”我非常高興，媽媽又說(shuō)：“不過(guò)， 你也要包，因?yàn)椋裉熘形缰粶?zhǔn)吃自己包的餃子，不能吃人家的。”
首先，我們準(zhǔn)備佐料：豬肉、蔥、油、鹽、黃酒、味精。我們先切精肉、肥肉，我看著媽媽“啪啪啪”地剁，不一會(huì)，那些肉都粉身碎骨，被剁成肉末了。
然后，再拿來(lái)一些蔥，用刀切，而且要切得小，之后，把肉和蔥放在碗里，攪拌一下，攪拌起來(lái)，碗里的.蔥和肉真漂亮!像紅花綠草。
開(kāi)始包餃子了，我們先拿出一張又圓又白的餃子皮，在碗里夾一塊肉，記著，肉不能太大，也不能太小。再圍著餃子皮周圍小心地涂上了一層水，這樣助粘。然后，把餃子皮合上，用手捏了會(huì)，一個(gè) 花邊餃子就完成了。不過(guò)，看看自己的餃子，肉餡放太少了，像個(gè)飯吃少了的士兵。看看媽媽包的，像個(gè)挺著大肚子的大將軍。媽媽安慰我說(shuō)：“不用傷心，你只是第一次包餃子，所以才會(huì)笨手笨腳、 毛手毛腳的，繼續(xù)努力!”
我聽(tīng)了媽媽的話，繼續(xù)包，我越包越好。最后，也包出了好幾個(gè)挺著肚子的大將軍。媽媽笑著說(shuō)：“看吧，你也包出了好餃子。”
我吃著自己親手包的餃子，真香!我心里就像比吃了蜜好甜。
今天，我非常高興，因?yàn)椋页缘搅俗约河H手包的餃子。
餃子的作文 篇9
星期天早上，我媽媽對(duì)我說(shuō)，“我們今天午餐吃餃子吧。”我一高興地跳起來(lái)，媽媽就說(shuō)：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準(zhǔn)吃。”我現(xiàn)在很擔(dān)心。我不會(huì)包餃子！但我還是想吃美味的餃子，并同意了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來(lái)了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來(lái)了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結(jié)果，雙方都沒(méi)有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊面團(tuán)放在那里，與我母親的.袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對(duì)我說(shuō)："你不能半途而廢！"我心想，“是的！如果明年你不能學(xué)會(huì)包餃子，你還能做什么？”因此，我學(xué)會(huì)了媽媽包餃子的動(dòng)作。首先，我把餃子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙里，直到我閉上嘴。就這樣，我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來(lái)就越好。我感到幸福。
吃飯的時(shí)候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。
餃子的作文 篇10
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì)粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的`，這次我不會(huì)再出錯(cuò)了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
餃子的作文 篇11
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的`面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂(lè)了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！
霎時(shí)，我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。
餃子的作文 篇12
今天是中秋節(jié)放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說(shuō)餃子好不好吃關(guān)鍵是餃子餡的調(diào)配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆，我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來(lái)新鮮的豇豆，我負(fù)責(zé)把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會(huì)兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接著把豇豆粒剁成豇豆泥，最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過(guò)調(diào)味料和媽媽充分地?cái)嚢韬笠还上銡鈸浔嵌鴣?lái)，我拍著手開(kāi)心地說(shuō)：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的餃子吃啦！。一切準(zhǔn)備工作就緒，媽媽開(kāi)始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個(gè)餃子就這么完成了。我學(xué)著媽媽的樣子，一開(kāi)始沒(méi)有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來(lái)了，可隨著一次次的嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都夸獎(jiǎng)我厲害！不一會(huì)功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開(kāi)了就直接把餃子倒了進(jìn)去，沒(méi)過(guò)幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個(gè)熱騰騰的餃子嘗嘗味道：“豇豆餡兒的`餃子還是第一次吃到，別有一番風(fēng)味。”我趕緊也夾了一個(gè)試試，雖然沒(méi)有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺(jué)得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢！
餃子的作文 篇13
今天爸爸買菜回到家，我問(wèn)爸爸：“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢？”爸爸笑呵呵地說(shuō)：“這不是要包餃子嘛，要不然我買這些東西干什么？”聽(tīng)了這話，我連忙放下手中的作業(yè)，跑到廚房和爸爸忙活起來(lái)。
爸爸讓我到廚房看包餃子的過(guò)程，還讓我學(xué)一學(xué)。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準(zhǔn)備工作干完，那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說(shuō)的方法，取一張餃子皮兒放在手心，放一點(diǎn)兒餡兒，接著將餃子皮上下對(duì)折，兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏，中間自然留一個(gè)口，然后把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條折子，哈哈！我的餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下，哎呀！居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏，非常精致，而我的小鎖餃肚子扁扁的.，像是沒(méi)吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓(xùn)，又包了起來(lái)，包的一個(gè)比一個(gè)好，把整個(gè)面板都占滿了。我觀察一下，還真像一個(gè)迷宮呢！
開(kāi)始下餃子了，爸爸把面板上的餃子倒進(jìn)鍋里，餃子像白娃娃一樣在水里歡樂(lè)地游來(lái)游去。餃子熟了，看著熱騰騰、香噴噴的餃子，我直流口水。可是，它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，我還真有點(diǎn)舍不得吃呢！
今天包餃子真有趣啊！爸爸說(shuō)以后他還會(huì)教我包許多種餃子，像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子，學(xué)會(huì)包更多種類的餃子。
餃子的作文 篇14
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向老媽請(qǐng)教，老媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的.嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從老媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向老媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
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