第一次包餃子作文

(集合)第一次包餃子作文15篇

　　在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次包餃子作文1

　　每個人都有自己的第一次，每個人的第一次都會讓自己今生難忘，不用說我也是。

　　每到過年時，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當時我才十歲，還是一個什么都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉。我很好奇餡兒是怎么裝進去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的.手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢？于是，我下定決心，一定要學會包餃子！

　　清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因為快要過年了。我們家以前是五代同堂，現在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個吧，我可沒時間管你的事兒，不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。

　　包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實際學卻很難。那第一個餃子皮，把餡兒裝進去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。

　　過了很長時間，在我不斷的練習下，我終于學會了包餃子。我不僅學會了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的。”

第一次包餃子作文2

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的`，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文3

　　清晨，秋雨伴著迷蒙的霧落下來，如斷了線的珠子淅瀝淅瀝地打在萬物身上。它給大地帶來了生機，給植物帶來了五彩繽紛的顏色，給小朋友們帶來了無窮的歡樂

　　此時，我和媽媽正在家包餃子。

　　媽媽把餡和餃子皮準備好，我們就開始動工了。媽媽先給我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一點水，然后放餡，最后按住兩邊，一個餃子就包好了！我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

　　我學著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點水，放餡，兩邊按住。可是餡好像不聽話，我按左邊時，右邊的餡冒了出來；按右邊時，左邊的餡又冒了出來；我急得雙手同時按住，心想：這回餡不會冒出來了吧，正得意時，餃子的'“肚子”破了，逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對我說：“做事不要急，要有耐心，捏邊也有訣竅，要沿著邊一點一點地捏，不能一下捏太多，否則餡就會擠出去。”在媽媽的指導下，我終于包了一個像模像樣的餃子。

　　通過包餃子這件事，讓我懂得：做事要有耐心，要認真思考，才能成功。

第一次包餃子作文4

　　今天我和媽媽包餃子吃。

　　我和媽媽先去菜市場買菜，并學著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。

　　媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的.拿起一個小面團，就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因，原來是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次，就搟得好看多了。

　　包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來，我的口水都快流出來了。

　　餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發出來，真美味呀！

第一次包餃子作文5

　　相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠都不會忘記。當然，我也一樣。現在，就讓我來對你說說，我生活中的一個第一次。

　　記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”

　　說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。

　　面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團。我拿了一個面團，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團漸漸變成了一個近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因為你不知道把面團轉轉再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認真的.看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了，差一個小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。

　　我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”

　　說完，我就走出了廚房。過了一會，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學做。”……

　　餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。

第一次包餃子作文6

　　今天是冬至，俗話說“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管！”沒錯，我今天要包餃子。

　　我開心地走向教室，當老師說做餃子時，我開心地歡呼雀躍，手舞足蹈。

　　餃子有和面、醒面、搟面皮、調餡、包、煮或蒸、吃這幾步。

　　我把綠色的蔬菜汁倒了進去，拌了拌，不行，只好上手，這里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面團上，可是手上還有許多面，我氣得大發雷霆，可一看，周圍有許多小朋友，只好忍住了，終于，功夫不負有心人，我把它揉成了一個光滑的'球兒。

　　我把它放進料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在溫暖的搖籃里，過了一會兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個個10克的小球，接著把它搟成10厘米長，10厘米寬的面皮，只見老師嫻熟地捏、推、擠，一只小魚餃子現身了，她又包了幾個，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終于，輪到我們了，我開發想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！

　　過了一會兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學會了一項技能——包餃子。通過這件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事業。耐心是一切聰明才智的基礎，恒心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恒心。

第一次包餃子作文7

　　平時，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時，心里就癢癢地想要學習包餃子。

　　機會終于來了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過我，答應了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！

　　快中午了，要開始包餃子了，我盯著媽媽：只見媽媽把早準備好的面團切開了一些，拿在手中揉搓著，一條長長的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來，她隨手拿起刀“叮當”幾聲，那條“蛇”早已不見蹤影了，只能看見一些小面團，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……

　　終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請教。“包餃子時里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的.樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開了個大洞。媽媽看見了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學者應該少放點啊！”我照著媽媽說得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見媽媽包得一個個體型均勻的餃子時，又鼓起信心地包起來。這次，我包餃子時格外認真，包得餃子也大有進步，一個比一個包得漂亮。我頓時明白了：“世上無難事，只怕有心人”我句話的真正含義。

　　如今，我包餃子的技術也長進了不少，我也愛上了包餃子！

第一次包餃子作文8

　　做餃子啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得干干凈凈，然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。

　　外婆先從冰箱里拿出三個大大的盤子，還在盤子上灑上白白的面粉。我東張西望，一會東看看，一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一點兒也不好呢？我奇怪地問外婆：“外婆，你怎么包的這么難看呢？”外婆回答道說：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時候不會漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的餃子，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的肉，再把薄薄的餃子皮對折一下，再把其中的一個角向前面按去，一點一點的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說，一邊做。當我做了六個餃子的時候，我突然想起正方形的`餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再對折，再把上面的那個角往下一折，把面皮的另一個角粘一點點肉，再把兩個角一貼，就完成了。

　　今天真是快樂的一天啊！

第一次包餃子作文9

　　在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風箏，第一次當家，其中最有趣的是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對折一捏，只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的'小姑娘就做好了。

　　這么簡單啊，對我來說真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開花了。哎，自己夸下的海口，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會兒，餡就調皮地探出頭來了，趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

　　我不信就這樣被難倒了，又繼續嘗試了幾個，沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫，一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請教，媽媽耐心地和我說：“餡謝謝你要根據餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少沒有累到，自己要多試幾次。”聽完媽媽的話，我又滿血復活了。

　　這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對折一捏，一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來。

　　這件事告訴我們：世上無難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文10

　　過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

　　來到奶奶家看見奶奶已經和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無措。

　　手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時感覺有點緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個丑八怪，四不像。

　　好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學學做那種老鼠餃子。結果口捏得太松，最后全都全都散開了，我只好重捏。結果又太用力，成了一個“刺猬”。

　　餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發出“鐺鐺”的`聲音，肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。

　　餃子終于端上桌來了，不過我包的那些東倒西歪的餃子，因為攪的太厲害，大多數都破了，只剩下一兩個。

　　這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。

第一次包餃子作文11

　　過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

　　正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

　　過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

　　原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

　　家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創意。

　　第一次做事不一定是十全十美的`，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。

第一次包餃子作文12

　　在我腦海里又許多第一次，不少已經被流水般的時光沖得模糊了，可有一個第一次，我記得十分清楚。

　　那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看——原來媽媽在包餃子。看媽媽忙不過來，我就幫媽媽一起包。

　　我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的'餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點已經切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。

　　開始包了，我用手指沾了一點水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來餡放多了。

　　我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當我愁眉苦臉時，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”

　　就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。

　　最后，餃子終于包好了，我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。

　　妹妹一聽，撲哧一下，笑了。

　　看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會多姿多彩。

第一次包餃子作文13

　　你有過成功的經歷嗎？成功可以給人帶來喜悅，快樂可以增強我們的自信心和自豪感，我有過成功的經歷，那就是第一次包餃子。

　　星期天我寫完了作業，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽:“我可以包一個嗎？”可媽媽卻笑話我說：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說：“小意思，不就包個好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學著包，只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對折捏一下，然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實，而我的又瘦又小，一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我說：“怎么剛包一個就想放棄了，做什么事開始都會不容易的，多包幾個就好了。來，我再教你包一個。”媽媽耐心的`手把手教我。“看，這個比剛才那個好多了吧，再接再厲。”媽媽說。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個又一個，一次比一次好，終于，一個元寶似的完美的餃子包出來了。

　　看著一個個小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅持就可以成功。

第一次包餃子作文14

　　今天早上，我早早的來到學優教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

　　我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

　　接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的'像太陽似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！

　　經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文15

　　今天中午吃餃子，看著奶奶在包餃子，我一時興起，心想：“今天能吃上自己包的餃子該多好啊！”于是就纏著奶奶學包餃子。

　　包第一個的時候，我學著奶奶那樣，拿起面皮，放上餡，然后把餡包起來，從邊上捏，可能是我放的餡多了，結果餃子餡像調皮的娃娃一樣不是從這邊出來，就是從那邊出來，包著包著成了一個餡包皮，唉，萬事開頭難啊！我失望地望著奶奶，奶奶笑笑鼓勵我說：“再包一個試試。”這一個，我有了教訓，只放了一點餡，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看也不像餃子，肚子癟癟的`，倒像個餛飩。

　　奶奶看我實在包不好，就一步步教我，奶奶一邊講，一邊包，我一邊看，一邊聽，一邊學著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡，把餡放到面皮中間，先從中間掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再從一頭捏起，奶奶告訴我，捏的時候要用點勁，捏實，捏緊，否則煮的時候容易張開，在奶奶耐心地指導下，我一步步跟著學，終于包了一個像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好練習。我按照奶奶教我的方法，包了一個又一，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個擺放整齊挺著肚子的餃子，就像一個個驕傲的“將軍”，我別提多開心了。

　　今天，吃著我自己包的餃子，覺得特別好吃，心里和胃里一起舒服。哦，勞動會讓人快樂，享受自己勞動的果實更香甜。