西紅柿炒蛋作文15篇【優選】
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒蛋作文1
今天，我非常高興，因為我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進一個碗里，把西紅柿放進去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最后放上適量的.鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。
這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！
西紅柿炒蛋作文2
暑假里老師留了一項作業——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜，先要準備好西紅柿、雞蛋和蔥花、油、鹽。將西紅柿洗干凈，切成塊，把雞蛋磕開，將蛋清和蛋黃打到一個盆里。可別小看這“磕雞蛋”，看著簡單，磕了好多次我才能一下就磕開，而且保證一滴也滴不到外頭。磕好雞蛋后，要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了，就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。
然后就是開炒了。先將鍋燒熱，這時候把手背伸到鍋上感受一下，感覺到發熱就可以放油了。等油燒一會兒，放上蔥花。這時候要注意，蔥花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是，千萬小心別被燙著。呵呵，我可沒少被燙。蔥花放好后就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯，再放上一些鹽。呵呵，一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。
這一暑假，我反復做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的'快樂，也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。
西紅柿炒蛋作文3
星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經長大了，讓我向您學習做飯吧。”
媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”
“好啊，好啊！”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進盤子里，接著我學著媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進燒熱的油鍋里，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的.大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配著，真好看啊！
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！
西紅柿炒蛋作文4
這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。
做什么菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎么做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的方法不對，應該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導聲音。我改了又改，可就是變扭，最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的時候，我認認真真地切，撲鼻的香味直沖我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說：先放油，燒熱之后，把蛋液倒進去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的'做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。
我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁為自己贊嘆起來，真不錯！爸爸媽媽嘗了嘗，直夸不錯。
從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那么簡單，但只要敢嘗試，認真去做，一定會做好！
西紅柿炒蛋作文5
今天中午，我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。
我準備了西紅柿，還從冰箱里拿了兩個雞蛋。拿出來以后，我把西紅柿和雞蛋放在切板上，然后開始切。可我怎么切番茄呢？它老是滾來滾去的，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一樣的爪子，緊緊地抓住西紅柿，用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿，有大有小，有薄有厚。緊接著，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，把雞蛋倒進碗里，再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了，我先倒入油，倒進去以后鍋里立刻發出滋滋滋的.聲音。我生怕油濺到我的臉上，于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾，就像仙境一樣。過了一會兒，我確定沒什么危險了，就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去，它們在鍋里一直冒著泡泡，像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進去，翻炒幾下，菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等著媽媽一起吃。這道菜味道很好，就是有點咸，里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。
西紅柿炒蛋作文6
今天趁媽媽不在家，我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在鍋沿旁小心的一磕，雞蛋竟安然無恙。咦，怎么磕不破，這是哪里來的雞蛋。我用力一點，“壞了，我的天！”我大叫起來，蛋黃和蛋清飛的'到處都是。
“算了，重新打一個吧。”打好雞蛋，起鍋燒油，我先把火打開，再把油往鍋里一倒，油花子蹦得到處都是。“燙、燙、燙！”我哇哇大叫。有了，我可以拿鍋蓋當盾牌。
過了一會兒，油花子沒了，我把打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花，變成了好看的金黃色，我趕緊又把整個西紅柿丟進鍋里。咦，怎么覺得忘了些什么。對了，我忘切了。有了，我拿起鍋鏟當刀切，我切，我切，我切切切，切得好像有一點兒大大小小的，差不多了吧。簡單翻炒，我總感覺好像還忘了點什么，哎！不管了，出鍋吧！
把“戰利品”倒在盤子里，一品嘗，呀，忘放鹽了。我撒點兒鹽，再拌一拌，立刻嘗了一口，“呸呸呸，好難吃呀！”
哎呀，第一次炒菜失敗了，看來干什么事情都不容易呀！
西紅柿炒蛋作文7
一天下午，我放學回家，可是家里沒有大人，我肚子也餓了，這可怎么辦呢？突然，我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋，想起來真是回味無窮啊，說不定我也試著去做做這道菜呢！
想到這兒，我走進廚房，從冰箱里拿出一個西紅柿，照著媽媽的樣子，把皮一磕，好奇的我真想看看雞蛋里的結構，可惜我用力太大了，把雞蛋弄破了，搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清！一想起來，我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈，又拿了一只，輕輕敲開蛋殼，再把蛋黃和蛋清一連串的倒進碗里，之后，我把油灑在鍋底，這時，鍋里竟然嘭出了油花，這可嚇了我一大跳！最后，我把雞蛋、西紅柿和調料全部放進鍋里，再反復炒，過了3分鐘，我自制的西紅柿炒蛋終于完成了！我高興的`合不攏嘴！
可以吃了，我嘗了一口，雖然有些難吃，味道怪怪的，但是我全部吞進了肚子，因為這是我親手做的！
西紅柿炒蛋作文8
周末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的`早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然后輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的蛋黃，像個小太陽似的，接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊，隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然后我在媽媽的指導下點燃氣灶火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫后把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜，一邊品嘗一邊夸獎我真能干！
西紅柿炒蛋作文9
你若問我最愛吃什么菜？我會毫不猶豫地回答：“西紅柿炒蛋！”沒錯，就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧！
準備好食材：兩個雞蛋、半個西紅柿（或小西紅柿兩個）、鹽、油、蒜末等。首先，將兩個雞蛋打入碗里，打勻。再將西紅柿切小塊，接著舀兩勺油放入鍋中，再放入雞蛋，放鹽，炒兩分鐘。緊接著放入切好的'西紅柿，把西紅柿炒出汁，就可以放蒜末啦。
然后將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇！色、香、味齊全，真是太好吃了！只見金黃色的雞蛋旁躺著顏色鮮艷的西紅柿，色彩分明，聞著香噴噴的味道，我趕緊嘗了一口，真是太美味了！雞蛋鮮嫩可口，西紅柿酸酸的，這兩種味道搭配在一起，給人一種言語無法表達的感受！
這就是我最喜歡吃的一道菜！
西紅柿炒蛋作文10
今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的'蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！
準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。
西紅柿炒蛋作文11
今天是奶奶的生日，我想給奶奶一個驚喜。思來想去決定，當一回小廚師，親自做一道番茄炒蛋。
我進入廚房，拿出番茄，打開水龍頭，把番茄渾身上下，洗了個涼水澡。放到案板上，切成小塊兒，放入碗中備用。
我又拿起了兩個雞蛋，對著碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋殼裂開口，我用力一掰，蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子，“當”的'一聲，我的手腕兒快速地旋轉起來。轉了一會兒，我覺得手腕酸痛，雖然動作不協調，但是堅持把蛋液打好，蛋液和蛋黃完全融合在一起，成了橙紅色時，我才住手。
萬事俱備，只欠東風。開始點火，我往鍋里放了一些油，打開煤氣灶，等到油散開了，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，淡藍色的火苗舔著鍋底，我把蛋液倒入鍋里，蛋液變成了無數的小泡泡，凝固之后，我把它翻了個身，等到完全凝固，把雞蛋放進小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油，把番茄和雞蛋一起放在鍋里，翻炒。放了幾勺鹽和糖，最后翻了幾遍，當西紅柿和雞蛋完全混合在一起，散發著誘人的香味兒時，我就大功告成了。
晚上，全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋，都說好吃，我的臉上洋溢著幸福的笑容。
西紅柿炒蛋作文12
暑假里的`一天，我和哥哥、小姑姑一起來做西紅柿炒蛋。
開始做西紅柿炒蛋了。小姑姑首先把一個西紅柿切好，再拿起2個雞蛋打破殼，放入碗里，并把火點著了。哥哥拿出一瓶油，把油倒入鍋里，然后把雞蛋打碎，又用筷子攪了一會，就倒進鍋里了。
“啪”的一聲，油濺了起來，再看雞蛋一點點地熟了，姑姑連忙把已經切好的西紅柿倒進鍋里和雞蛋一起炒。姑姑說：“小芝，快點去拿一些老酒和鹽吧。”我連忙拿來一些老酒和鹽，倒入鍋里。一會兒功夫，西紅柿炒蛋做好了。
我們把它盛在一個盤子里，每個人都迫不及待地嘗了一口。“天啊！這西紅柿炒蛋怎么這么甜呀？”我們三個人異口同聲地說。于是，我們連忙跑到廚房仔細一看，原來我剛才心急把白糖當成鹽了。姑姑和哥哥都笑了，我也不好意思地笑了。
一想到這件事，我懂了一個道理：做任何事都要仔細，不能馬虎。
西紅柿炒蛋作文13
今天，我要大顯身手，做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個的雞蛋，往桌角一敲，從裂縫
一掰，蛋黃蛋清從我手尖流入碗里，哇！蛋黃像一個小船，漂浮在小河般的`蛋清中，我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個西紅柿，我把刀往西紅柿頭上一切，那圓圓的腦袋被切成兩半，我又在兩半上揮了一刀，切成四半，然后，小心翼翼把煤氣打開，油倒進鍋里，“滋滋”油濺到手上，我趕緊往后一跳，嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進鍋里，一開始還是液體，倒下去后馬上就變成了雞蛋餅，像一朵向日葵。再把西紅柿倒進鍋里，弄得我手忙腳亂，炒了炒，把鍋蓋蓋上，唉，我終于可以休息一會兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來，我撒了點鹽，放了點蔥花，炒了炒，紅的像紅楓葉，黃的像黃楓葉，蔥花像草，看起來像一幅美麗的圖畫。我吃了一口，酸溜溜的，太美味了！
西紅柿炒蛋作文14
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜，它美味又營養，并且有3種顏色，怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧！我拿出一個又大又紅的西紅柿，用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個又大又圓的鵝蛋，把它打出一條裂縫，我又用吃奶的力把蛋撥成兩半，把蛋黃，蛋白倒入碗里，用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里，然后用微火燒著。過了一會兒，鍋里的油發出“吱吱”地叫聲，我便把蛋倒入鍋里，又加少量的`鹽，只見蛋發出一個個小泡泡，你擠我，我擠你，可愛極了。我蓋上鍋蓋，用微火門了幾分鐘。等蛋結成一塊時，我把它不停的翻滾，一陣陣香味撲鼻而來。“這一定很好吃！”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。啊！滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進盤子里，又把西紅柿放到鍋里炒，然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。
當我把菜端出去時，整個屋子里都是“飛”著香味，爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃，不一會兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋作文15
星期五晚上，當我躺在床上的時候，翻來覆去，怎么也睡不著！為什么我會睡不著呢？因為，明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的！
第二天一早，我就起床了。我快速的刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然后往鍋放一些油，等油炸開后，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的'差不多的時候，放入雞蛋，最后炒熟的時候，倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。
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