【精品】手抓餅作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的手抓餅作文，歡迎大家分享。
手抓餅作文1
今天，一次偶然的機會，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛上了手持蛋糕。沒有，今天我問我媽手抓餅怎么做，我就準備動手了。我媽覺得在外面買不衛生，就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說：“你行嗎？”我說：“以前每次上街，我都仔細觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的，所以請你幫忙做！”
于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開了一把大火，把鍋巴放進鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。
我想學著把鍋巴翻過來，但是因為鍋巴又軟又粘，所以翻不了。可能是炸的時間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過了一會兒，在媽媽的指導下，我成功地把鍋巴翻了過來。當外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時，放在盤子里備用。接下來，在鍋里放一點油，打一個雞蛋，把煎好的'外皮蓋在雞蛋上，翻過來煎一點，然后關火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來，就大功告成了！
熱騰騰的，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香，讓人回味無窮。
我不僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間做其他菜，努力多學！
手抓餅作文2
“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義”。平時，都是媽媽給我燒飯吃的，還變出了不少花樣：蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了，我也得空了，也想著給媽媽燒點有花樣的東西。
一次偶然的機會，讓我嘗到了外面賣的手抓餅，十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢？
下午，我偷偷地溜進了廚房。油在鍋里炸開了，像一個個怕熱的'小娃娃，油珠直往外亂冒。我下意識地后退了幾步，手忙腳亂地切開火腿腸，扔了進去。那油止住了一些，不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準備的材料：已經開始變軟的速凍餅，幾個雞蛋，一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸，夠吃好幾頓的。攤開時，那油又爆了起來，打在臉上生疼的，我這才手忙腳亂地把餅皮撕開，把餅放了下去。
一秒、兩秒、三秒，那十幾秒，我等得好辛苦。我向前湊了湊，一手拿著飯鏟，一手抓著手抓餅，正要翻轉時，油以“迅雷不及掩耳之勢”向我手上飛濺過來了。“哇”，我疼得叫起來。又有什么辦法呢？我只好忍著疼，把手抓餅翻了個身，又用飯鏟撥開面皮，里面非常蓬松，似有千張餅皮，竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里，又拿起一個雞蛋往那鍋上一敲，蛋汁滑了下來。我連忙用筷子夾走了蛋殼，把蛋汁調勻，緊接著把蛋皮鋪在上面，最后把餅卷起來，放上生菜、番茄醬、火腿，大功告成！
這時，媽媽便聞香而來，看到桌上的手抓餅，非常驚喜，問道：“給我的？”還沒等我回答，她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來，其樂融融。
手抓餅作文3
手抓餅，一道我平時非常喜歡吃的小吃。你瞧，它表皮是帶有透明的金黃色，看起來很嫩，吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，聞起來很香，吃起來更是新嫩無比，加上夾雜著的生菜，可以彌補一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道，雞蛋也是必不可少的，再加上番茄醬的“畫龍點睛”，使整個手抓餅看著都讓人垂涎三尺，吃起來酸酸甜甜，美味無窮。
手抓餅的做法并不難：首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油，等油溫五分熱，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，撈出備用，接著放入面餅，因面餅自帶些許油，所以鍋中不必再倒入油，開中火煎炸至兩面由白變金黃即可，再放入打好的雞蛋，把面餅翻個身，用鍋鏟輕輕壓一下，讓雞蛋沾在面餅上，差不多一分鐘即可取出。
拿出煎好的'手抓餅，有雞蛋的一面朝上，放入備好的里脊肉，生菜，刷上自己喜歡吃的醬料，比如番茄醬，備菜可以根據自己的喜歡添加，例如香腸等都可以加進去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦！
手抓餅一口咬下去，熱熱的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的時候那種酸酸甜甜的醬料味，還有里脊肉的香味，生菜的清香味，簡直太棒了。在吃手抓餅的時候最好配上一杯牛奶，因為吃到最后會有點油膩哦，還有就是吃的時候要慢點，卷在中間的菜經過高溫煎炸會很燙。
手抓餅是一道樸實又美味的小吃，味道是贊贊滴！
手抓餅作文4
龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當我看到街邊的手抓餅，我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前，仔細地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對我來說，既是觀賞，又是享受。
師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的`色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。
拿到手抓餅，我通常都會細細地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經，撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動舌尖，說的就是這種感覺吧？
每次吃手抓餅的速度，都是風卷殘云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像還在繼續舞動，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個。當然，媽媽是不會允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動的感覺。
手抓餅作文5
每天放學，我走出校門，都能看見一個熟悉的身影出現在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。
阿姨中等個頭，目測一米六左右，身材是胖胖的。這時候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個阿姨看到了了我親切地對我說：“小朋友，你要點什么呀？”我就對阿姨說：“阿姨，給我來一個手抓餅。”阿姨聽到了后就給我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的表情，他們一個個都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的時候，阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的'蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又擠了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。
手抓餅作文6
自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實火了一把。現在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數一數二的，占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發出熟悉的.聲音，不用費腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我，被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉向。
餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當然，我的外婆也不例外，她把事先準備好的香腸放入煎鍋，因為香腸剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準狠、那叫一個干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個面繼續煎，最后夾出來。
外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進嘴里，使勁的嚼著，不住發出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。
現在外婆的手抓餅成了我的最愛，因為手抓餅里夾的不僅僅是食材，更是外婆對我的愛。
我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。
手抓餅作文7
以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的.手抓餅，那感覺好極了！
今天放學的時候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃。”我有點驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準備的材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個月亮和太陽形狀的凹進去的鍋子出現在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的那一邊，過了一會，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個鍋子，奶奶用小鏟子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實惠又衛生。
手抓餅作文8
手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。
今天我要在媽媽指導下自己動手做手抓餅。首先，我把準備好的煎牛排用的鐵盤放在燃氣灶上并倒上一點點油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說完，急性子的我馬上將油倒進去，“啪啪……”小油珠像調皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的'油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對我說：“不用怕，沒事的，把火關小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進了鐵盤里。
糟了！餅放歪了。啊？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點一點挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發現餅鼓鼓的，一點都不好翻，我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”
“別怕，我幫你！翻的時候不要用力太大，沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。
手抓餅作文9
我有一個不太好的習慣，該吃飯時吃一多半就很飽，而還沒到下頓就又餓了。于是，我就會在這期間自己做些東西吃，有時煎個雞蛋，有時弄個烤冷面，還有一些時候，會做一個噴香的手抓餅。
下午，上完英語課回到家的我腹中有些饑餓，一個焦黃的手抓餅就呈現在了腦海中。
為了使食物打敗饑餓，我說干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再從冰箱冷凍室中拿出一個凍的僵硬的手抓餅，第一步的準備工作就完成了。
因為手抓餅中本身含有一定的油，所以待鍋干后，直接放入即可。就這樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來就可以食用了。
手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會十分的.酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！
咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒有細細地品味，而是狼吞虎咽起來。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫作業的閑暇之余，能吃個令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事啊！
手抓餅作文10
今天，我在家自己學烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開，然后把手抓餅的包的裝皮撥開，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發上坐著看會電視，電視節目太精彩了，看了一會兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開，用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的.手抓餅，這個手抓餅黃澄澄的，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說：“你做的太好吃了！”我不一會兒就烙了三個軟和的，三個硬的，共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。
手抓餅作文11
我和媽媽是大小二“吃貨”，發現什么美食，總會不客氣地拿來細品。最近，我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”，于是，媽媽便在淘寶網上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月，又飽滿又可愛，猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點金黃的油，“叮”地一聲開了火。不一會兒，油就跳起了節奏歡快的迪斯科，滴滴答答，好不熱鬧！我忍不住湊向前，打量這些小音樂家，腳還情不自禁地打著節拍。“嘩啦！”媽媽把面餅放到了平底鍋里，面餅的邊緣立刻卷起了一點點，還變成了淡黃色，不用說，它已經和油“打成一片”啦！媽媽又在面餅上打了個雞蛋，雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里，一直不安地扭動身體，搖搖晃晃。
該翻面了！只見媽媽抓住鍋柄，使勁往上一抬，餅便像一位專業的跳水運動員，在空中翻了個身，又重新穩穩當當地躺在鍋中。已經煎好的一面變得金黃酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了！媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進去，又抹上了番茄醬，早已磨刀霍霍的我沖上前去，一口咬了下去。酥脆的面餅、香嫩的'雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實的火腿腸，外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了！
怎么樣？你也口水直流了吧？那快來我家品嘗吧！
手抓餅作文12
星期五，我對媽媽說：“媽媽我想吃手抓餅了。”媽媽答道：“那我們自制手抓餅吧！”“好誒！”我的笑容跟太陽一樣燦爛。因為，我以為媽媽會對我說：“吃什么手抓餅！你自己看看手抓餅有多臟啊，垃圾食品，地溝油。你有膽吃啊！”可是媽媽卻說了：“那我們自制手抓餅吧！”這句話。太讓我吃驚了！
媽媽到樓下的超市里買了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開始做了，好期待啊，自制手抓餅的.味道是什么樣的？我想啊想啊，口水都快流出來了。
媽媽把皮放到鍋里，一張白白的皮，過了一會兒，就變成了一張金黃色的皮，香香的，不知道吃起來是怎么樣的呢？
媽媽把皮從鍋里拿了出來，再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上，再把番茄醬澆在餡的上面，最后把皮給卷起來。
好啦！美味的、香噴噴的自制手抓餅就完成啦！好期待自制手抓餅得味道呀！
我迫不及待的拿出一雙筷子，夾起手抓餅，啊呀！好重啊！手抓餅又滑落在盤子上。哼！我就不信了，我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓餅就是好！我以后都要吃自制手抓餅，又好吃又健康！
手抓餅作文13
今天，我想吃手抓卷餅，于是我說干就干。
我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條，在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻，放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放進鍋里，開小火，加點油，熟了就可以了，中間不用調味。接下來就是烙餅了，先把鍋里熱一下，再把餅皮放進鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬，再一一把東西放進去，先放黃瓜，然后就把蟹棒和牛肉放進去。把東西放在一邊這樣好包一點，千萬不要東一個，西一個。這樣就不好包了。
包好了，現在就要品嘗我親手做的'手抓卷餅了，看起來好像好好吃一樣，香噴噴的。我一口吃下去。啊！這是什么神仙美味呀？色香味俱全，超級好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！
我做的雖然沒有外面的那么好吃，但我通過了這個美食學到了很多的知識和技能。我自己就有了成就感。到現在我還想再吃一個呢！
手抓餅作文14
星期三，領居阿姨在我家展示她的廚藝。
中午，我剛邁進家門半步，就聽到了家里的說話聲，急忙跑進家想看看到底是誰。我快速地跑進廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領居阿姨從來不到我家吃飯，今天怎么來了還做飯？仔細一瞧，發現阿姨旁邊有一個大箱子，一問，才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝，拿到我家來向我們展示她的廚藝。
鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開，頓時散發出香噴噴的`味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂開了花。
午飯過后，阿姨讓我們給她的手抓餅評一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。
鄰居阿姨的廚藝一級棒，自制的手抓餅也是一級香，我一定讓那不會做一道菜的爸爸跟著學上幾招。
手抓餅作文15
今天，一次偶然的機會，我品嘗到美味可口的手抓餅。所以，一發不可收拾，于是，我愛上了手抓餅。這不，今天，我就向媽媽請教了手抓餅的'制作方法，準備好好露一手。媽媽覺得外面買的不衛生，于是超市買了餅皮自己做。
每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次手抓餅，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時，我都很認真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做，所以，我才讓你幫我做的啊！”
于是，在媽媽的幫助下，我系好了圍裙，把平底鍋放在灶臺上，打大開火，把餅皮放進鍋內，然后一手拿著鏟子，學著媽媽的樣子煎了來。
我想學著把餅皮翻個身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會兒，在媽媽的指導下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個身稍微煎一下就可以關火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿，再擠上番茄醬，并把它們卷起來，就成了，手抓餅大功告成！
熱騰騰，香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣！特別特別香，讓人回味無窮啊！
我不僅僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間多長時間別的菜，爭取學到更多！
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