做冰皮月餅作文

[合集]做冰皮月餅作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的做冰皮月餅作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做冰皮月餅作文1

　　今天，我們制作冰皮月餅。我本來(lái)以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，里面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎么樣的了。首先，殷語(yǔ)瞳媽媽給我們講月餅的知識(shí)和做法。然后我們就迫不及待地開(kāi)始了。

　　我準(zhǔn)備先做個(gè)豆沙餡月餅。我把面團(tuán)分成四個(gè)小面團(tuán)，拿出其中一個(gè)，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進(jìn)去，把皮給包起來(lái)。有些地方可能會(huì)露餡哦。接下來(lái)，我準(zhǔn)備給它穿上雪白的白棉襖，也就是面粉，這樣的.話，它就不會(huì)很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來(lái)。接下來(lái)，就要用模具了，這時(shí)，大家你爭(zhēng)我搶，模具是怎么用的呢？先把一個(gè)帶圖案的小片放進(jìn)模具里，再把月餅放進(jìn)模具里，然后壓一壓，一個(gè)月餅就做成了。

　　回家的時(shí)候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。

做冰皮月餅作文2

　　今天，老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來(lái)教我們制作冰皮月餅。我真是太開(kāi)心了！

　　下午，我們班到了二樓的食堂，只見(jiàn)食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

　　聽(tīng)完殷語(yǔ)童媽媽的講解，我們就飛快地開(kāi)始動(dòng)手制作月餅了。

　　首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，并且要光滑，再壓成圓餅，接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面，再揉捏均勻，之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的，像個(gè)小乒乓球，沉甸甸的.，再在上面灑一點(diǎn)熟粉，再把花片放到模具里，緊接著把月餅放到模具里面，用力一壓，再慢慢推出來(lái)，一個(gè)小巧玲瓏，白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

　　看看周圍的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，個(gè)個(gè)都忙得不亦樂(lè)乎！我一口氣做了六個(gè)月餅，看著自己制作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒，帶回家跟家人分享。

　　這次活動(dòng)太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴里，美在心里！

做冰皮月餅作文3

　　今晚七點(diǎn)，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。

　　呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前，有的像一只小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫(xiě)字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍(lán)的、有橙黃色的、有粉色的等等。

　　我看了一眼手機(jī)，已經(jīng)過(guò)了十分鐘了，我急急忙忙地跑進(jìn)手工制作室，眼前出現(xiàn)了一大片大片的`“小球”，仔細(xì)一看，原來(lái)是各種顏色和餡料，搓成了一個(gè)個(gè)小球，從遠(yuǎn)處看，就像一片球海。老師說(shuō)：“請(qǐng)小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說(shuō)：“做月餅首先要選好材料，然后將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽(tīng)完老師的講解后，我立馬行動(dòng)了起來(lái)，一路暢通無(wú)阻，就這樣，四個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了。嘗了一口，真是好吃呀！

　　我戀戀不舍地離開(kāi)了悅讀花園。心想，下次我還來(lái)這里玩。

做冰皮月餅作文4

　　今天晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，溫暖的陽(yáng)光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什么呢”？我正想著這個(gè)問(wèn)題，王老師就來(lái)到了講臺(tái)，她說(shuō)：“各位同學(xué)請(qǐng)到門口排隊(duì)，我們?nèi)ナ程谩薄＿@時(shí)我心里又多了一個(gè)問(wèn)題，讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>

　　帶著疑問(wèn)，我們來(lái)到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發(fā)現(xiàn)了殷語(yǔ)瞳和她的媽媽，還有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí)，王老師聲音響亮地說(shuō)：“今天我們的拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。

　　接著，殷語(yǔ)瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟，并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開(kāi)始做我人生的'第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉，再壓扁，把餡包在面團(tuán)里面，包好后的面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾。現(xiàn)在就剩下最后一道工序了，把面團(tuán)用磨具壓一壓，白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心里幾開(kāi)心又興奮，一點(diǎn)也不覺(jué)得累了。

　　通過(guò)這次做冰皮月餅，我不僅學(xué)會(huì)了做美食，還學(xué)會(huì)了分享，同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力，今天的收獲真豐富啊！

做冰皮月餅作文5

　　冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了，而它的制作過(guò)程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步，一起來(lái)體驗(yàn)制作冰皮月餅的樂(lè)趣！

　　聽(tīng)完老師教我們的制作方法，我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來(lái)。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí)，老師突如其來(lái)的.一句話，讓我們瞬間失落：必須要和成面團(tuán)看不見(jiàn)米粉才行哦！我們只好繼續(xù)揉了起來(lái)。

　　經(jīng)過(guò)我們的努力，終于把米粉和好了。接下來(lái)，我們要把豆沙稱重了，這可是最考驗(yàn)?zāi)愕哪土Φ臅r(shí)刻了，每個(gè)豆沙的重量都要15克，一共做6個(gè)。……接著，我們把米粉每40g左右揉成一個(gè)團(tuán)，把它捏扁，慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán)，但是要中間厚點(diǎn)，外圈稍微薄點(diǎn)，只有這樣才能才能包的住餡，再把面團(tuán)里放上豆沙，小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具，裝好自己喜歡的圖案模具，重重一按，一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了！

　　我咬了一口冰皮月餅，覺(jué)得比我吃過(guò)的任何月餅都好吃，可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧！

做冰皮月餅作文6

　　月餅是我國(guó)人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，象征著團(tuán)圓和睦。

　　9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達(dá)人活動(dòng)。全班同學(xué)來(lái)到了食堂，按小隊(duì)分組坐好。每組各安排了一位家長(zhǎng)進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)。

　　首先，美食達(dá)人殷語(yǔ)瞳媽媽為大家詳細(xì)講解并示范了冰皮月餅的.制作方法。我全神貫注地聽(tīng)著，把每個(gè)步驟都牢牢記在了心里。接著，就輪到大家動(dòng)手制作了。我按照殷語(yǔ)瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再?gòu)耐肜锬贸鲆恍�塊面團(tuán)，在掌心壓平，接著開(kāi)始揉面。我揉啊揉，終于揉成了圓圓一團(tuán)，并再次把它壓平成一大塊。然后，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來(lái)。最后，我把它放進(jìn)磨具里用力一壓，一個(gè)有模有樣的月餅誕生了。我高興極了，抓緊時(shí)間又照做了一個(gè)。

　　活動(dòng)結(jié)束后，我把兩個(gè)月餅裝在盒子里帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

做冰皮月餅作文7

　　今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

　　冰皮月餅，冰皮當(dāng)然最重要啦！那么，我們就開(kāi)始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán)，接著把它放入碗中，調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

　　趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間，我就趕快來(lái)做餡心吧！我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！

　　“叮”的一聲，鬧鈴響了，媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦？媽媽，我的模具找不到了。”眼看著時(shí)間一分一秒地過(guò)去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓。“小糊涂，你的模具在鍋里消毒呢！”“叮……”的一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內(nèi)的'模具，心中的大石頭總算落了地。

　　我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán)，壓成薄片，再放入一個(gè)豆沙球，包起來(lái)后放到模具里，按一下按鈕，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅，好開(kāi)心哦！

　　媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來(lái)！

做冰皮月餅作文8

　　為了豐富拓展課程的內(nèi)容，中秋前夕，我們班請(qǐng)來(lái)了同學(xué)的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。

　　一位同學(xué)的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的'原料有：冰過(guò)的糯米粉、細(xì)沙、蓮蓉餡、面粉等。首先，將冷卻的面團(tuán)揉成一個(gè)球，然后把小球用手壓扁，放入細(xì)沙或蓮蓉餡，再把皮包起來(lái)，慢慢地往上推，再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉(zhuǎn)一個(gè)圈，就把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓，嘿，月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開(kāi)的荷花，晶瑩剔透，饞得我直流口水。之后，我又完成了更多的月餅。

　　放學(xué)之后，回到家里，我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃，大家都吃得津津有味，夸我做得好，我心里樂(lè)開(kāi)了花。這次做月餅的活動(dòng)可真有趣啊！

做冰皮月餅作文9

　　今天晚上回家，一進(jìn)門，看見(jiàn)我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板，上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來(lái)，我媽媽要做冰皮月餅。

　　媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來(lái)呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個(gè)漂亮好吃的.冰皮月餅就做好了！

　　我興奮極了，說(shuō)：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來(lái)；要么用力過(guò)小，導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚，最后一個(gè)，我用力不大也不小，因此這個(gè)月餅做得很好。

　　吃月餅的時(shí)候，我感覺(jué)月餅異常美味，因?yàn)檫@是我親手做的。

做冰皮月餅作文10

　　朋友們，你們不會(huì)沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧？你們一定會(huì)說(shuō)：“當(dāng)然會(huì)有。”比如：第一次包餃子，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。

　　有一天，媽媽說(shuō)：“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節(jié)了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網(wǎng)上買了材料。”等待了幾天，材料齊了，我們決定先練習(xí)練習(xí)。

　　首先，我們先燒開(kāi)水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中，把面粉揉成面團(tuán)，再?gòu)谋�箱拿出豆沙餡和紫薯餡，然后分別揉幾個(gè)小圓球，再然后從面團(tuán)中掰下一小塊，然后壓扁，再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上，再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里，使勁一按，一個(gè)冰皮月餅就做好了。

　　我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過(guò)了半小時(shí)，我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜?lái)，嘗了一下味道。圓潤(rùn)飽滿，略帶彈性的冰皮，入口即化的'糖心，嘗一口，美味極了！吃著自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！

　　自己做月餅，想想都難忘！

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