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第一次包餃子作文(經(jīng)典)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
清晨，秋雨伴著迷蒙的霧落下來，如斷了線的'珠子淅瀝淅瀝地打在萬物身上。它給大地帶來了生機(jī)，給植物帶來了五彩繽紛的顏色，給小朋友們帶來了無窮的歡樂
此時(shí)，我和媽媽正在家包餃子。
媽媽把餡和餃子皮準(zhǔn)備好，我們就開始動(dòng)工了。媽媽先給我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，然后放餡，最后按住兩邊，一個(gè)餃子就包好了！我看到包餃子這么簡(jiǎn)單，就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放餡，兩邊按住。可是餡好像不聽話，我按左邊時(shí)，右邊的餡冒了出來；按右邊時(shí)，左邊的餡又冒了出來；我急得雙手同時(shí)按住，心想：這回餡不會(huì)冒出來了吧，正得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對(duì)我說：“做事不要急，要有耐心，捏邊也有訣竅，要沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，不能一下捏太多，否則餡就會(huì)擠出去。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
通過包餃子這件事，讓我懂得：做事要有耐心，要認(rèn)真思考，才能成功。
第一次包餃子作文2
“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡(jiǎn)單的，你也來試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對(duì)折，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的`肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長(zhǎng)地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什么事，都要把握一個(gè)適量的度，吃得多了，它就會(huì)消化不良，吃得少了，它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對(duì)折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對(duì)我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子作文3
新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。
開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對(duì)媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的'事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請(qǐng)您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您，請(qǐng)大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”
“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細(xì)致的聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”
現(xiàn)在我開始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說：“你這么對(duì)待餃子，餃子會(huì)痛的。”聽了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！
我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛的。
這個(gè)新春我過的很愉快、很開心！
第一次包餃子作文4
快過年了，每家每戶都會(huì)包餃子，當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右，我看到廚房還有一點(diǎn)光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們?nèi)野溩樱嫘量喟。∫唬揖腿鸵粠蛬寢尠桑∥仪那牡刈哌^去，然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會(huì)往左溢出來，一會(huì)往右邊溢出來，就好像一個(gè)調(diào)皮的.孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個(gè)完整的餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點(diǎn)不對(duì)勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子，可是還是包得不對(duì)。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會(huì)了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會(huì)兒，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，一個(gè)完好無損的餃子就被我包好了。看到這個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣啊！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文5
這是我第一次包餃子，可有趣了。
我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場(chǎng)，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場(chǎng)里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會(huì)誤會(huì)成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。
回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實(shí)包的'好看又結(jié)實(shí)。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！
第一次包餃子作文6
在我的成長(zhǎng)過程中，有許多個(gè)第一次，但第一次包餃子的事讓我非常難忘。
那是我上二年級(jí)的一個(gè)十一長(zhǎng)假，家里來了很多客人，媽媽提議說：“今天我們吃餃子吧！”大家都同意了。于是我們家開始了一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
媽媽對(duì)我說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”心里卻想：包餃子有什么難，不就是放點(diǎn)餡捏一捏的事嗎？說著我就拿起了一個(gè)餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，呀，什么東西這么粘！我皺著眉毛大聲喊道，還把大家嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮弄破了。爸爸大笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股驕傲的神氣一下子沒了，心想：真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍大：“大家不要見笑，我們寶寶其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？爸爸給我個(gè)眼色，我立刻點(diǎn)點(diǎn)頭，爸爸給我做了一個(gè)示范，這次我目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸是怎么包餃子的。該你了，爸爸說。我的`心里有些忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長(zhǎng)的說：“沒關(guān)系，包壞了可以重包。”爸爸這句話給了我信心，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)好看的餃子，心里別提有多高興了。
這件事讓我非常難忘，因?yàn)槲抑懒俗鍪裁词虑椴灰砸詾槭牵t虛，不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
第一次包餃子作文7
餃子，人人都吃過，但不是人人都會(huì)包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的`奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個(gè)滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團(tuán)，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來，再把面團(tuán)搟一搟，一個(gè)圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點(diǎn)都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間，然后把餃皮對(duì)疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。
這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。
第一次包餃子作文8
在我們的成長(zhǎng)之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長(zhǎng)之旅是多么快樂啊!
在我很小的時(shí)候，認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情，心想：不就是包餃子嗎?往面皮里放餡，再包起來，這有什么難的?
可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會(huì)兒就包好了。我問老媽：“老媽，包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我：“小越，你覺得呢?我得意洋洋的回答：“不難，看我陳氏無敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級(jí)手藝!”老媽聽了我的話，好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是，我就學(xué)著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點(diǎn)水，舀一勺餡，放進(jìn)面皮，包好了，這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后，又試著包了起來，由于餡放得太多，我包下去時(shí)，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請(qǐng)教老媽跟我說:“包餃子，先在面皮上沾一點(diǎn)水，不能占太多，要不就會(huì)破的`，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對(duì)齊包好，一個(gè)餃子就好了。”我就試著做，一個(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了!
“世上無難事，只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難，很想放棄時(shí)，我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。
第一次包餃子作文9
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說：“包餃子可不是你想象中的'那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文10
俗話說，“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利，但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是：第一次包餃子。
上一次晚上，媽媽說：“今天吃餃子。”“耶！終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡，爸爸揉好面，趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是，我的手也癢癢了，便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的，現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手，豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí)，由于餡放多了，所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去，呀！我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看，我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩！”媽媽聽了說“是呀！是呀！胖子餃子煮熟了誰就吃到呢？”“我”我說。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的，趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”，總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見了，她笑著說“你不要糟蹋我的面皮！餃子應(yīng)該是這樣包的……！”她一次一次的`示范給我看，解釋給我聽，使我明白了許多包餃子的講究及方法，按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的，也有失敗和痛苦的，主要的是在每一次過程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
第一次包餃子作文11
大家都知道吧，我國(guó)有個(gè)習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅(jiān)張，因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿耍@可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)“食肉動(dòng)物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時(shí)，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時(shí)，我覺得它像一個(gè)被開膛破肚了的.士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時(shí)肉餡不能放太多，否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負(fù)有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個(gè)夢(mèng)，一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪啊！
第一次包餃子作文12
一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯(cuò)了，原來包餃子這么不簡(jiǎn)單啊！我要包一次餃子。
我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個(gè)餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個(gè)大洞。媽媽對(duì)我說：“你放的餡太多了，才會(huì)擠破。”我又包了一個(gè)餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點(diǎn)，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因?yàn)槲业娘溩诱疽舱静黄饋怼寢寣?duì)我說：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來，一個(gè)餃子完成了。媽媽包的.餃子像一位大將永不服輸?shù)卣驹趹?zhàn)場(chǎng)上。我也包了一個(gè)雖然很丑但是能站起來的餃子，像一個(gè)小衛(wèi)兵在戰(zhàn)場(chǎng)上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文13
今天我剛放學(xué)回家就開始寫作業(yè)，今天作業(yè)挺少的，我不一會(huì)兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉(zhuǎn)悠，路過廚房的時(shí)候，忽然看到奶奶在包餃子。
我在旁邊兒看著，越看越手癢，忍不住也加入了包餃子的'行列。我剛拿起餃子皮兒，突然想起以前包餃子的尷尬，比如說包的餡兒太多啦，太少啦，煮的時(shí)候露餡兒啦什么的。這次我得包好啦！我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上，捏起來。然后再把邊上捏緊。但是不知怎么的，我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的，漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八，東倒西歪。可是你別看長(zhǎng)得奇怪，還挺結(jié)實(shí)的呢！包著包著，我的心里冒出來了一個(gè)想法，我想把其中一個(gè)餃子的肉餡兒換成辣椒醬。看看誰會(huì)吃著。我向奶奶說明了這個(gè)想法，但是她說別包成全辣椒餡兒的，要不然會(huì)辣著的，放一點(diǎn)兒就行啦。我就包了一個(gè)放了一點(diǎn)兒辣椒的餃子。又包了一會(huì)兒，我又萌生了一個(gè)想法，因?yàn)槲覀兊娘溩臃譃閮煞N餡，一個(gè)是素餡兒，一個(gè)是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。
餃子下鍋嘍！誰會(huì)吃到那兩個(gè)特殊的餃子呢？
第一次包餃子作文14
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的.嘴里，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。
這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個(gè)大窟窿，我又手忙腳亂地補(bǔ)上這個(gè)窟窿。哎！這個(gè)餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢！
吸取了上次的教訓(xùn)，這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文15
星期六中午，我想吃餃子，媽媽說：“好啊，那你可要自己動(dòng)手包啊。”我說：“沒問題。”媽媽先把面活好，再把餡拌好，然后把火好的面搓成一長(zhǎng)條，再用刀一塊一塊地切下，切成一個(gè)個(gè)小丁。我自告奮勇地說：“今天的餃子皮我來搟。”
我把餃子皮搟得有的是長(zhǎng)的，有的是尖的，什么形狀都有。媽媽說：“我來教你吧。”我看著媽媽的'手一推一轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就成了。我照著媽媽的樣子，終于有個(gè)圓圓的餃子皮搟成了，我不一會(huì)兒就搟好了許多的餃子皮。開始包餃子了，媽媽拿一個(gè)餃子皮放在手心里，再放上餡，食指和中指中間一捏，再兩邊一捏一個(gè)餃子就包好了。可是餃子就不聽我的指揮，我左邊用力，右邊裂開了，右邊用力，左邊又裂開了，媽媽包好的那一排排的餃子沖著我笑，好像再說：“小主人，你是不是不會(huì)包餃子呀。”
我心里暗暗在想誰不會(huì)包，瞧好吧！媽媽沖著我笑了笑說：“孩子，你不要泄氣，包餃子的時(shí)候兩只手用力要均勻，這樣包的餃子才不容易裂開。”我按照媽媽說的，終于包好了一個(gè)漂亮的飽滿的餃子。我吃著自己包的餃子，心里好開心呀，看來包餃子不是一件容易的事啊！
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