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我愛家鄉(xiāng)的美食作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的我愛家鄉(xiāng)的美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文1
說到南京的美食呀，那可是多的數(shù)都數(shù)不過來，其中，我最喜愛小籠包和鴨血粉絲湯了。
小籠包又稱“湯包”，那是因?yàn)樾』\包里面的湯汁特別多而且還很鮮美。正是如此，我從三歲起就非常愛吃小籠包。小籠包長得非常“可愛”，它的外皮薄薄的，油亮油亮的，薄地能看見里面的肉餡亮晶晶的，好像輕輕一碰就會(huì)破，就像一個(gè)嬌嫩的小寶寶。民間還有一句專門說小籠包吃法的順口溜：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。“我吃小籠包的時(shí)候，還有一種自創(chuàng)的方法，那就是在小籠包的頂上用牙輕輕咬開一個(gè)小洞，把吸管插進(jìn)去將湯汁喝光，再把它放入醋碗里“開膛破肚”，讓醋的味道跟小籠包充分混合起來，然后就可以開始享受美味啦！
鴨血粉絲也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鴨湯作為主湯料，鴨湯醇厚，鮮香味美。鴨血粉絲湯中的配菜也很特別，那爽滑的鴨血、因?yàn)槲鼭M了湯汁而鼓著大肚皮的豆腐果、彈性十足的鴨腸、加上那翠綠的'香菜小蔥，總是讓我口水“飛流三千尺”。夾起一筷子粉絲，粉絲拖得極長，蘸著湯汁，晶瑩剔透的，在配菜的映襯下，越發(fā)顯得誘人。吃完后，把湯都喝光，接下來，碗底的鴨腸和鴨肝一目了然了，就可以大快朵頤了啦！
這就是我最喜愛的家鄉(xiāng)美食！爸爸常說古人形容好酒，會(huì)說：“何以解憂，唯有杜康！”我想說，“何以開顏，唯有南京美食啊！“
我愛家鄉(xiāng)的美食作文2
家鄉(xiāng)，每當(dāng)我想起你的時(shí)候，總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食大麻糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等，簡直讓我一想起來就直流口水。
常州最有名的.小吃要數(shù)大麻糕了，它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上，我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥，一邊啃著大麻糕，吃得津津有味。外地人來常州，都會(huì)嘗一嘗大麻糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”，只不過常州人講究吃，在麻糕里加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大號的酥燒餅”，可它吃在嘴里卻香酥可口，令人回味無窮。
常州還有一個(gè)美食，就是蘿卜干。來過常州的人會(huì)說“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。”關(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說。相傳女媧煉七彩神石補(bǔ)天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里，原本雪白的蘿卜染成了紅色，從此才有了紅蘿卜。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來到常州，當(dāng)他們路過新閘時(shí)，深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來，大驚失色，立即耳語朱皇帝，皇帝聽了他的分析，便將新閘蘿卜干指定為貢品，大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。
當(dāng)然，除了大麻糕和蘿卜干，還有許多美食，我就不在這里一一介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文3
俗話說：“只要來到山西旅游，不吃上一口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西，”山西的過油肉家喻戶曉，深受大家的喜愛。
過油肉是山西的傳統(tǒng)美食，剛出鍋的過油肉，一片金黃，色彩絢麗，如金光閃閃的金子。除了主要的過油肉，必要的幾樣配菜是不可少的，黑木耳中夾雜著細(xì)小的火紅辣椒，平行四邊形的`胡蘿卜如同仙女散花，散落其間，又如軍人守護(hù)著自己的陣地，深綠色的青椒，姿態(tài)萬千，一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔，一會(huì)滾左邊，一會(huì)滾右邊，似乎是這場戰(zhàn)爭的指揮員，在激情地指揮著，可我的視線中看見最多的還是過油肉，他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗，蒜和蔥覆蓋過油肉身上，生姜在辣椒邊緣。聞一聞，一股香氣撲鼻而來，越來越香，越來越饞，忍不住吃了一小口，我在口中慢慢咀嚼著，香氣充溢著整個(gè)口中，不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過油肉是怎樣做出來的吧！過油肉的做法很簡單：將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中，過一小活往出提肉就穿上了一身白甲，然后放入油鍋中，直到肉片在鍋中來回幾次翻滾后，身上的白甲漸漸變成淺黃，最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒，再配上青椒、木耳，隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋，過油肉就成功了。這簡直是：“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。”
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的美食—————過油肉！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽縣，那里的特色小吃有很多：涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊(duì)長扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面，下面就由我來給你介紹介紹吧！
在渦陽隨便走進(jìn)一家不算太大的干扣面館，生意都是非常興隆的。我一進(jìn)去就看見了那些正在吃干扣面的人們，一臉享受的樣子。我迫不及待地點(diǎn)了一碗干扣面。只見廚師熟練地將一把面條撒在鍋里，然后趕上鐵蓋，之后又在碗里均勻地撒了調(diào)料、蒜水、蔥等，又用少量的時(shí)間把已經(jīng)煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著又打開鐵蓋，忽然一股透著面香的熱氣冒出來了。廚師熟練地把面撈到碗里，均勻地?cái)嚵藥紫拢瑢⒄{(diào)料與面完美融合，又挖了一勺辣椒油淋上就做好了。“客官，您的面做好了！”“好的，老板！”我用筷子攪拌了幾下，紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上，煞是好看。此時(shí)，我的.口水都要流出來了，不僅因?yàn)樯珴甚r美，而且味道更是十足的美味，就連空氣中都加雜著面條和混合著辣椒的刺激味覺的香氣。
我忍不住了，狼吞虎咽地吃了起來。口中有辣，有麻，有咸，還有一種香........是蔥蒜香。
我吃了一碗，覺得有點(diǎn)干，就點(diǎn)了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯，當(dāng)我把雞蛋咬了一口的時(shí)候，里面的蛋黃液頓時(shí)流了出來。我吸了一口，蛋香味頓時(shí)溢滿口腔。這家店不僅面好吃，而且價(jià)格便宜，這頓我只花了十塊錢，真是太值了！
我愛家鄉(xiāng)的干扣面，它更是我心中永遠(yuǎn)忘不掉的家鄉(xiāng)的味道！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)在西安，那可是七朝古都。那里風(fēng)景優(yōu)美，小吃也是數(shù)不勝數(shù)，烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說起來就想流口水！不過，我最愛吃的還是肉夾饃。
老家的肉夾饃皮酥肉嫩，堪稱天下一絕。但是，你可別把它當(dāng)作饃里夾塊肉，做肉夾饃可是有講究的。饃一定得是白吉饃，要把軟硬適中的面團(tuán)放進(jìn)專用的機(jī)器里，幾分鐘后香味便徐徐飄出了！肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時(shí)，要把肉和獨(dú)家調(diào)料用大火燉上幾個(gè)小時(shí)才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開，但不要切到底，把臘汁肉夾進(jìn)去，再加上一勺臘汁和香菜，我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣，一個(gè)香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
有一次，我在一個(gè)正宗的店里買了一個(gè)肉夾饃，我先把肉吃了，再吃掉白吉饃的一層硬皮，再吃掉饃，這樣子才叫癮！媽媽刮著我的.小鼻子說：“你這只小饞貓，把肉夾饃吃成了空心饃了！”從此，肉夾饃對我來說又有了一個(gè)別名——空心饃。
除了肉夾饃，我們家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你還沒有領(lǐng)略過，那就從嘗嘗肉夾饃開始吧，保證你吃了還想吃！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了，也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃，我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸，下到滾開的水里，這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆，湯汁鮮香，雖然魚肉占的比較多，但吃到的.不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時(shí)不愛吃魚的人，也對它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高，吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店，有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸；有的是現(xiàn)做的冷魚丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來，哇！真好吃，真是美味。
俗話說，民以食為天，要想吃到魚丸，就到我們連江來，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文7
有句古話說得好，“上有天堂，下有蘇杭”說的是蘇杭兩地的風(fēng)景美如天堂。蘇杭兩地不但風(fēng)景如畫，而且美食也不少呢！今天我就給大家講講蘇州最好吃的食物之一――古老肉。
話說古老肉的名字那就有個(gè)傳說了，相傳這道菜以酸甜汁烹調(diào)，上菜時(shí)香氣四溢，令人禁不住咕嚕咕嚕咽口水，便想叫它［咕嚕肉］，但考慮到它歷史悠久，變?nèi)∶麨椋酃爬先猓荨?/p>
哎呀呀，說著說著，我也肚子餓了，正好我來做一份古老肉給你們嘗嘗吧。什么？你們不相信我會(huì)做古老肉？哼，我這就準(zhǔn)備材料做給你看！材料：雞米花、罐頭菠蘿、姜末、番茄沙司、鹽、糖、雞精、白醋、水淀粉；步驟：把雞米花炸熟瀝掉油放一邊。菠蘿切成小塊。鍋入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少許鹽和雞精，調(diào)好味后加少許白醋，水淀粉勾芡后放入菠蘿和炸好的`雞米花裹上醬汁。不錯(cuò)，大功告成了，聞一聞，真是太香了！
又香又好吃的古老肉做好了，真是讓人迫不及待要嘗一嘗了呢！嗯，真是好吃：甜中帶咸，咸中帶辣，辣中又帶點(diǎn)甜，你是不是也想自己嘗試做一下呢？話不多說，開始吧！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)是人間天堂，"上有天堂，下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭艷;夏天接天蓮葉，映日荷花;秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香;到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚，宋嫂魚羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉。每次我嘴饞了，都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來，所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚，先用清水把魚煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚是從背部剖開的，放在盤自里以為有2條魚，魚肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的'宋嫂魚羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文9
家鄉(xiāng)的美食可真多，溱湖八鮮、梁徐牛肉……真是名聞遐邇。我最愛的還是讓人回味無窮的蕎面餅。
爺爺是做蕎面餅的高手，所以蕎面餅是我家的特色美食。它色香味俱全，我最愛吃了！
一張圓圓的蕎面餅上，撒上綠瑩瑩的香菜，配上紅色的火腿腸，還有褐色的`牛肉丁或者牛肉醬，誰見了都忍不住想咬上一大口。
做蕎面餅也不難。先將雞蛋打勻，再與蕎面和在一起，加點(diǎn)水?dāng)嚢璩擅婧旁谝贿厒溆谩Ｈ缓螅谄降族佒械谷牖ㄉ停瑹裏幔賹⒚婧谷脲佒校焖贁偝梢粋�(gè)圓形。接著，用鏟子翻動(dòng)圓形的面餅，把兩個(gè)面輪流煎一會(huì)兒……然后，抓一小把由香菜、火腿腸、牛肉丁拌在一起的佐料，隨意往焦黃的蕎面餅上一撒。爺爺還常常倒一些牛肉醬在餅上。這時(shí)，各種香味鉆入了鼻子，真讓人垂涎三尺。
最享受的是吃蕎面餅，我吃蕎面餅時(shí)，喜歡將餅包起來吃。先吃四周脆脆的邊子，“咔嚓咔嚓”，入口酥脆；再吃中間酥軟可口的餅和的香氣撲鼻的佐料。細(xì)細(xì)咀嚼，十分有嚼勁。爺爺做的蕎面餅有一大特點(diǎn)，就是加的牛肉醬很多，油而不膩，我要不停地吮吸肉醬，以免它流掉。清香的蕎面餅配上香氣濃郁的肉醬，真是十分爽口，令人回味無窮！
爺爺做的蕎面餅雖然不是什么大餐，但它是我舌尖美妙的回億！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文10
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會(huì)舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會(huì)變的，我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時(shí)搭建的`美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點(diǎn)怎么變，美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了，我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中，我最喜歡吃花生芽，它是一種涼拌起來的美食，酸酸的，讓人口舌生津上，吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí)，媽媽不會(huì)像平時(shí)那樣，這樣不許我吃那樣不許我吃，而是只要我提出要求，她都答應(yīng)。比如，今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí)，她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)上，不僅有好吃的，還有好玩的。比如：“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭，開始了，船輪番往左右兩邊蕩，越蕩越高，越蕩越快，“啊!”大家異口同聲地叫了起來，“天吶，我要飛出去了!”我叫起來，我緊緊握住把桿，手心都冒出了汗，“叮——”結(jié)束了，但我的心還是跳得很快，下船時(shí)，我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了，如果你們喜歡的話，就快來吧，我在這里行等著你們哦!
我愛家鄉(xiāng)的美食作文11
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽縣——老子故里。那里特色美食豐富，有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面，我就來介紹一下可口的粉絲吧！
粉絲的做法很復(fù)雜：把剛出土的紅薯洗干凈，然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里，對紅薯進(jìn)行打粉、過濾，燒上一鍋開水，把粉放在帶小洞的容器里，粉通過容器進(jìn)入鍋里。幾分鐘之后，撈上來進(jìn)行晾曬，就這樣，勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的種類很多，有紅薯粉、山芋粉等，它們雖然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，讓人贊不絕口。它是家鄉(xiāng)人的驕傲和自豪，也是特別暢銷的佳肴。
粉絲的做法很多，我最喜歡酸辣粉。瞧，這不正是一家酸辣粉絲店嗎，雖然牌子上只寫“粉絲”兩個(gè)大字，但是店里的顧客絡(luò)繹不絕。我坐在椅子上，讓服務(wù)員來一份粉絲，粉絲上桌后，那濃濃的香味撲鼻而來，醬油、辣油、小糖蒜……等調(diào)味料搭配在一起，瞬間那香味讓人陶醉，讓人贊嘆不已。
我吃上一口，酸辣味齊全，讓人回味無窮，粉絲“哧溜”一下吸進(jìn)嘴里，順滑爽口。嘗一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼淚都掉下來了呢！
粉絲是多么的'美味，讓人們吃完了一碗又想再吃一碗，那味道讓世界人民追捧。
粉絲的味道極美，做法也有很多，我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。
我希望，家鄉(xiāng)的粉絲能流傳到其他國家，讓他們也領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的美食。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文12
重慶，有火鍋；新疆，有羊肉串；四川，有麻婆豆腐；浙江，有梅菜扣肉……而我的家鄉(xiāng)陜西，有肉加饃。
肉夾饃為什么不叫饃加肉呢？這問題我也想過。于是，我上網(wǎng)查了資料。原來古代時(shí)肉夾饃叫“肉夾于饃”，陜西人性急，直爽，省去“于”字，喊起來便當(dāng)些。“肉”字放前面起到強(qiáng)調(diào)作用，引人垂涎。
做肉夾饃的饃可不是一般的饃，它是白吉餅。做這種饃可是有講究的，餅要搟得周邊翹起。而烤餅的爐子也是特制的呢！這樣烤出的饃才能外焦里嫩，看起來白白的，中間有些烤干的樣子，吃起來有酥脆的口感。肉夾饃的肉也是選用帶著骨頭的肋條肉，在幾十種調(diào)料調(diào)制而成的`老湯中，慢慢地煨上十幾個(gè)小時(shí)。肥肉肥而不膩，瘦肉被燉得酥爛入味，肉香四溢。然后再用刀子把肉剁碎，剁成肉末。最后，用刀子把白吉餅從中間切開，把切好的肉末放進(jìn)去，再澆上一些肉湯汁，肉夾饃就做好了。
咬上一口，滿口留香，酥脆的皮再加上濃郁的肉香，簡直是絕配。每每看見賣肉夾饃的推子，我總抵不住誘惑，要去買一個(gè)吃，爽！
你知道嗎？我的奶奶也很擅長做這道美食。每次奶奶做肉夾饃時(shí)，我總是聞著香味提前跑到廚房。奶奶總是很驚訝，“你怎么來得這么準(zhǔn)時(shí)！”吃的時(shí)候，我總是把油汁弄一身，于是便總挨老媽的訓(xùn)斥，但我仍喜歡吃肉夾饃。
我愛家鄉(xiāng)的美食作文13
我去過很多地方，吃過許多的美食，但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會(huì)說：“很懶的豆腐嗎？沒聽過。”懶豆腐的制作過程非常簡單，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末，再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會(huì)兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一直流到肚子里，我的`全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單，先準(zhǔn)備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會(huì)兒，然后等它不吐氣的時(shí)候，再把鍋蓋打開，小心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香啊！金黃的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會(huì)喜歡的！
我們長陽美食特別多，希望你們有時(shí)間來我們長陽品嘗一下！
我愛家鄉(xiāng)的美食作文14
家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了，我就會(huì)口水流下三千尺，會(huì)迫不及待地去吃。
有一天，我們家東北的親戚，來唐山做客，爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱妫渣c(diǎn)土特產(chǎn)，我興高采烈的帶他們?nèi)チ耍裙淞嗣利惖哪虾珗@，再逛了會(huì)展中心的陶瓷博覽會(huì)，又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖，棋子燒餅，萬里香燒雞，麻糖，遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個(gè)親戚連連叫好，說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗，一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。
回到家后，爸爸媽媽夸我是個(gè)好導(dǎo)游，看著親戚，那一個(gè)個(gè)滿足的眼神，表情，不禁引出我的'深思：這都是先輩們創(chuàng)造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀，我們什么都沒有干過。
遷西縣位于燕山南麓，長城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，至今有20xx多年的栽培歷史，獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味，產(chǎn)品主要銷往美國、日本、韓國、港臺(tái)地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內(nèi)60多個(gè)大中城市，深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。
遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內(nèi)皮；果仁呈米黃色，糯性強(qiáng)，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。
聽了我的介紹，你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢？
我愛家鄉(xiāng)的美食作文15
“縉云燒餅，真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧！那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上，幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單，先和好面后，取一小團(tuán)壓成圓薄片，再上肉餡后，用五指把面片四周一收，接著用搟面杖檊圓，然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻，最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘，一個(gè)香噴噴的`燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃，可先觀餅姿，圓圓的餅白里帶黃；后聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來，頓時(shí)香味裹滿你周圍，令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣，也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡不簡單，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉，用手一捏，筷子一點(diǎn)，再將其包住，一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩，何時(shí)下鍋可是很重要的哦，一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩，一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮像在水面上開起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等，那味道簡直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外，我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn)，它們在聰明樸實(shí)的縉云人的努力下，盛名遠(yuǎn)洋。耳聽為虛，眼見為實(shí)，如果您有機(jī)會(huì)來縉云，一定要記得來品嘗哦！
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