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我做餃子作文
在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的我做餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我做餃子作文1
我媽媽做的餃子是五顏六色的，營養豐富的，鮮美可口的，頑皮可愛的，所以我很愛媽媽做的餃子。
每次和面時，你會看見和面的水不是透明的，而是紅色、綠色、黃色、紫色的。紅色是番茄的汁液，煮出來像一顆顆紅寶石；綠色是韭菜的汁液，煮出來像一塊塊翡翠玉；黃色是胡蘿卜的顏色，煮出來像一塊塊瑪瑙石；紫色是紫甘藍的顏色，煮出來像一顆顆紫水晶。連面湯也變了顏色。五顏六色的餃子，不僅漂亮，吃起來還特別筋道，真是讓我回味無窮。
每次拌餡兒時，你會看見里面是營養豐富的.食物，例如海參、蘑菇、木耳、白蘿卜等。它們都含有大量人體所需的微量元素。
每次你嚼到餃子餡兒時，總是會吃到一股油和菜混香的味道，讓你感覺到好似進了仙境般的可口；或者是一股肉和麥交織的味道，像是進了稻谷場上一樣的興奮。肉是用水煮過的，軟呼呼的，入口欲化。
再說這菜吧，因為媽媽不論用哪一種菜，她總是把菜汁擠出來和面，所以拌餡兒時的菜已沒有過多的水分，而且稍微有點筋道，別提是多香了。肉和菜的香味混合在一起，鮮美至極。讓誰都禁不住誘惑，一口氣能吃十幾個。
每當我看到一個個餃子寶寶們時，都會覺得很可愛、很高興。口水流的好似“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”
餃子寶寶們入鍋時，總是蹦蹦跳跳，可頑皮了。我猜想：也許是它們怕燙了，也許是它們在里面游戲。不過也有的餃子寶寶們安靜的躺在鍋底，顯得特別可愛。不一會兒，餃子寶寶們都飄了起來，媽媽打開鍋蓋，總會有著一股淡淡的香味迎面而來。
我媽媽做的餃子太好吃了。不是我吹牛，不信我請你去我家嘗嘗！
看了這么多，我想：你一定會和我一樣愛上我媽媽做的餃子！
我做餃子作文2
今天，我在想：我應該學會做什么菜呢？原來，老爸要出一個星期的差，明天就要走了，媽媽做的飯不好吃，怎么辦呢？
突然，我看見老爸在包餃子。一個個包的又快又好，然后在把那些餃子放到鍋里，接著又包了起來。我也學著老爸包了幾個，可還沒包上幾個，餃子就一個個露餡了。我對老爸說：“您是怎么學會的？”“只要認真點兒，就可以了。”老爸說到。今天晚上我一直都沒睡好，一直在想爸爸對我說的'話。
第二天，我一早起來一看，老爸已經走了。我早上吃了些東西，然后匆匆忙忙上學去了，我在學校里一直也沒有聽課，終于挨到了放學。媽媽接我回家之后，我做了會作業。到了七點左右，要吃飯了，我對媽媽說：“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。
我拿了一些面團，切成一小塊一小塊，然后用面杖搟面團，我再把肉抹用筷子夾到了面皮里，然后我又捏餃子的邊邊，使它煮的時候不露餡。然后我再把一個個餃子放到鍋里煮。“唉呀！我沒有看清楚老爸倒了多少油和鹽，怎么辦呢？”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘，我就把火關了。然后我先償了點，好咸。媽媽笑著對我說：“做餃子不用鹽和油。”怎么辦呢？我想了想。我把鍋里的水倒掉，重新加了開水在里面。
我把餃子端到桌子上，用小碟子裝了點調料給媽媽。媽媽償了償說：“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。
我做餃子作文3
我媽媽做的餃子是五顏六色的，營養豐富的，美味爽口的，調皮討人喜歡的，所以我非常愛媽媽做的餃子。
每一次揉面時，你能看到揉面的水并不是全透明的，只是紅色、翠綠色、黃色、藍紫色的。紅色是西紅柿的液汁，煮出去像一顆顆綠寶石；翠綠色是莧菜的液汁，煮出去像一塊塊冰種翡翠；黃色是紅蘿卜的顏色，煮出去像一塊塊瑪瑙石；藍紫色是卷心菜的顏色，煮出去像一顆顆白水晶。連湯面也發生變化顏色。五顏六色的餃子，不但好看，吃起來還尤其勁道，簡直要我意猶未盡。
每一次拌餃子餡兒時，你能看到里邊是營養豐富的食材，比如海叁、菌類、黑木耳、蘿卜等。他們都帶有很多身體需要的營養元素。
每次你嚼到餃子餡兒時，總會有一股油菜味混合在一起，給你一種進入夢幻仙境般的快感；或者是一股肉味和麥味交織在一起，就像進入稻田一樣令人興奮。肉是自來水煮過的，軟嗚嗚的，通道欲化。
再聊這菜吧，由于媽媽無論用哪一種菜，她一直把蔬菜汁擠出揉面，因此拌餃子餡兒時的菜已沒有過多的`水份，并且略微有點兒勁道，別說是多香了。肉和菜的香氣混和在一起，美味無比。讓誰都忍不住引誘，一口氣能吃十幾個。
每每我看到一個個餃子寶寶們時，都是會感覺很可愛、很高興。口流水就像飛下三千尺，懷疑銀河掉了九天。
餃子寶寶們下鍋時，一直跑跑跳跳，可調皮了。我猜測：或許是他們怕燙了，或許是他們在里面手機游戲。但是也是有的餃子寶寶們清靜的躺在底鍋，看起來尤其討人喜歡。不一會兒，餃子寶寶們都你飄了起來，媽媽開啟蓋子，都會擁有一股淺淺的香氣撲面而來。
我媽媽做的餃子太美味了。并不是我說大話，不相信我你要去我們家嘗一嘗！
看到這么多，我想：你一定和我一樣喜歡上了我媽媽做的餃子！
我做餃子作文4
星期日下午，媽媽對我說：“很久沒吃餃子了，咱們下午吃餃子好嗎？”我一聽吃餃子可高興了。
媽媽又對我說：“不過你還得幫忙，你爸爸下班晚，我需要一個幫我搟面皮的。”我一聽，滿口答應著：小菜一碟。因為平時見媽媽包餃子，搟的皮飛快，捏的餃子像一個個銀元寶似的，真好看。這回我總算可以大顯身手了！媽媽把搟面杖遞給我說：“你先搟一個皮，我看看搟的怎么樣。”我看著切好的.面團，放在眼前，卻不知如何下手好。媽媽拿起搟面杖，給我做了示范。我也照著媽媽的樣子，搟起面皮來。可是由于我用力太大，面團貼在搟面杖上，我好不容易才把它拽下來，揉在一起又重新搟起來。這回面又粘在面板上了，真氣人！我費了好大勁兒，才把面團搟開，但總是不圓，我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，結果面皮粘得到處都是，面粉像雪似的紛紛揚揚，飄到我臉上、手上、衣服上。媽媽看我這副狼狽樣，說：“別搟了，包餃子吧！”我急忙搬了一個凳子，和媽媽一起包起餃子來。誰知包餃子看著容易，其實更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的陷冒了出來；捏住那邊，這邊陷又冒了出來；兩邊同時一捏，“肚子”又撐破了。我趕忙拿了一張面皮補在“肚子”上，總算包好了一個餃子。我看著媽媽的餃子，一個個挺著“將軍肚”，好像凱旋而歸的大將軍。而我包的餃子，真可惜，還沒進戰場就先趴下了。
媽媽看著我這么狼狽，指點著我：“捏餃子不能太用力，陷放得太多，容易撐破；放得太少，餃子站不住。”媽媽說著，一個小巧玲瓏的餃子又誕生了。我按媽媽的指點，捏了幾個，果然好看多了。
我做餃子作文5
在中國，餃子象征著合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當一次“廚師”。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是“包菜豬肉”。要說，著拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩穩地拌，要不然，餡就會滿天飛。當然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個下馬威。“哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！”我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的`野馬，我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服。可不得向媽媽請教。“拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會稠住，懂了嗎？”老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿“白色西服”啦。我暗暗得意：肯定很簡單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。“怎么回事，裂開了？媽，過來看看！”我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。“唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會餡放少一點，捏面皮時輕一點，就不會裂開啦！”聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中“誕生”了。我又陸陸續續地包了十幾個餃子，每個都精致小巧，雖然幾個略顯粗糙，但還是大方得體的。
“呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃……”媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個嘗。“嗯！好吃！包餃子的技術都快趕上你媽了！”“對對，多吃幾個！”
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個溫馨的年夜飯拉開了序幕……
我做餃子作文6
餃子，我非常喜歡吃。可是，我卻從來沒有試過做，不知道自己親手做的餃子會是什么味道呢?讓我這次來露一手！
餃子最重要的是肉餡了。我這次主要是做韭菜豬肉餃子，當然先要處理豬肉了。面對這些半肥瘦豬肉，我不知如何下手才好。我想了想，然后繞了繞頭發，問：“媽媽，怎樣弄那快豬肉啊？”媽媽說：“先要把豬肉給洗干凈了，再把它剁成肉泥。”我按照媽媽說的去做。我用手拿起豬肉，猛地往洗手盆丟去，然后再開水沖了沖這豬肉。媽媽看見了，急忙說：“用碟子裝著洗吧！洗手盆也有細菌，快點拿著吧!”
一邊說一邊把碟子遞給我。我洗完豬肉就洗韭菜。過了一會兒后，終于把豬肉、韭菜都洗凈了，也切好了。然后往新一輪挑戰前進。
新一輪挑戰就是把剛才那一塊洗凈了的豬肉剁成肉泥了。一輪比一輪難啊！我拿起那兩把重的如同擔子的菜刀往豬肉剁去。不做還真的不知道原來剁豬肉那么累。我一次又一次想放棄的，可媽媽又說：“難道你不想吃到自己親手做的豬肉嗎？”我又對自己說：“加油吧！堅持到底啊！”雖然我一次又一次的激勵自己，可放棄這絆腳石卻一直再引誘我，經過了重重困擾，終于剁完了了，把這塊豬肉變成了肉泥了。
再接再厲吧！只要沖破這幾關，就能吃到香甜美味的餃子了。接下來的`考驗是包餃子。我先把一勺豬肉韭菜餡放在餃子皮那里去，然后把餃子的兩邊圍繞的捏實，再弄出一點花紋，一只餃子就成形了。如此的包法，把餃子都包好了。
終于到了煮餃子了，我將餃子都倒進滾了的鍋子里去。在這幾分鐘的時候，沒滾一次就加一勺冷水。過了十幾分鐘后，打開鍋蓋，就立刻聞到了香香的餃子味道，真令人嘴饞啊！我立刻用撈起一只餃子，忍不住吃了起來，哇！真香啊！我急忙把全部餃子都撈了出來，捧了出去，大家都吃的非常開心。
我終于嘗到了自己親手做的餃子了，真好吃啊!雖然在做餃子的過程中，我有遇到挫折，但是也沒有放棄，才做出這么美味的餃子，遇到困難不要緊，堅持一定有收獲！
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