第一次包餃子作文

時間：2023-11-25 17:24:45 好文我要投稿

第一次包餃子作文大全14篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文大全14篇

　　第一次包餃子作文篇1

　　每一個人生來都要學會很多東西。例如：學會做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學會了包餃子。

　　一大清早，我剛起床媽媽就對我說：“孩子，今天我們來包餃子吧！”聽后，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說：“孩子，看好啦！準備開始啦！”只見她把餃子皮平攤在左手上，然后右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，用手指頭在碗里粘點水抹在餃子皮的四周，然后順著邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個又大又漂亮的餃子就出現在我眼前了。“哼！這還不簡單？”我邊說邊迫不及待地搶過媽媽手中的餃子皮，便開始包起來。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！

　　于是我學著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮里，再把中間的餃子皮合起來，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢！捏了左邊又從右邊流出來。哎呀！真是出師不利啊！看起來不是挺簡單的嗎？做起來還真不容易啊！我有點泄氣了，悶悶不樂的說：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，別氣餒！萬事開頭難，來，媽教你！”于是我按照媽媽的方法來包，果然不出我所料，功夫不負有心人啊！在媽媽的指導下，一個漂亮的餃子就呈現在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來勁，一個、兩個、三個……有的像香蕉，有的.像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美啊！

　　中餐時，我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無比的溫暖，無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理：無論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應手。

　　第一次包餃子作文篇2

　　今天早晨吃過早飯，姥姥告訴我，讓我上午快點把今天的暑假作業寫完，因為今天中午吃餃子，需要我幫忙包餃子！我很高興的答應了！但是我又沒信心的告訴姥姥說我從來沒有包過餃子，不知道能不能幫上忙？姥姥充滿信心的對我說沒關系，我教你，一學就會！

　　今天寫作業我可不磨蹭，當我把作業寫完時，姥姥姥爺已經和好面、盤好餃子餡兒了！就等著和我一起開始包了！我認認真真的把手洗干凈，然后戴上我的小圍裙，樣子看起來還挺想一個大廚呢！

　　只見姥姥先從大大的面團上拿出三分之一，把這三分之一的面團再揉成一條細長的圓條，像一條白白胖胖的小蛇，接著再把揉好的長條面切成若干小塊，我幫姥姥把小塊面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁并搟成圓圓薄薄的餃子皮！姥姥開始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上，然后挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折，把對折的兩個邊一點一點的捏緊，就這樣包好了！包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的！

　　看了一遍，我就開始試著包了，包第一個餡兒放的少了，包好的餃子扁扁的；包第二個餡兒又放的太多了，結果差點沒包住！姥姥說多包幾個就掌握住了！包到第五個的時候就覺得熟練多了！然后我還突發奇想，我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣，這樣等餃子煮熟了，我就能區分出來那些是我自己包的.啦！我把餃子包好后，把餃子的兩頭再多捏一捏，看起來像貓咪頭上長的小耳朵，我起名叫“貓咪餃子”，嘻嘻嘻……

　　中午爸爸媽媽下班回來，看到我包的餃子，都紛紛表揚了我，都要嘗嘗我包的“貓咪餃子”，還說這個點子真不錯，一下子就能認出那個是我包的餃子！

　　吃著自己包的餃子覺得特別好吃！姥姥說下次再包餃子就該教我學搟餃子皮了，我非常非常期待！

　　第一次包餃子作文篇3

　　童年的故事就像葡萄架上的葡萄一樣多，數也數不清，說也說不完，就讓我摘下那顆紫紅的﹑閃閃發光的故事來說給大家聽一聽吧！

　　記得今年暑假的一天中午，姥姥和我決定中午吃餃子，于是姥姥開始和面、剁餡、拌餡、搟皮，忙得不亦樂乎，我也決定幫姥姥包餃子，姥姥笑瞇瞇地對我說：“行啊！”姥姥拿起一張白色的餃子皮，舀了一小勺肉餡放在皮兒的中間，又三下兩下把餃子皮捏在一起，包好的餃子漂亮得像個小元寶，看姥姥包餃子這么簡單，我也學著姥姥的樣子左手拿著餃子皮，右手舀了滿滿一大勺餡放在了餃子皮里，接下來我想把餃子皮捏在一起，剛把左邊你捏好，餃子餡就像不聽話的孩子一樣，又跑到了右邊，我又趕忙去捏右邊的皮，由于我用力過大，一下子把餡給捏出來了，綠綠的韭菜餡粘在了皮上，正在我不知所措時，新的問題又出現了，剛才由于捏右邊的皮用力過猛，餡又跑到了左邊，把左邊的平撐開了一個大洞，餃子餡好像正幸災樂禍地說：“你可真笨哪！我氣得火冒三丈，用手狠狠地把兩邊皮都捏了一下，正當我得意時，忽然只聽”吧嗒“一聲，一塊綠綠的東西掉在了我的腳上，我定睛一看，原來是餃子餡，再看我的手里面只剩下一張破了洞的餃子皮了，原來剛才捏的勁太大，餡兒從下面漏了下去沒拖住，我氣得撅起了小嘴，姥姥見我包的餃子如此熱鬧，樂得彎下了腰，我氣鼓鼓地說：”我不想包了！“姥姥耐心地說：”熟能生巧嗎，再包幾次就會了！“聽了姥姥的'話，我又有了信心，于是，我有學著姥姥的樣子包了第二個、第三個餡兒也不放的那么大了，漸漸地我包的餃子也由”丑小鴨“變成了”白天鵝“了。

　　晚上，媽媽下班回到家，我飛快地跑到媽媽的面前說：”我會包餃子了！我會包餃子了！“媽媽夸我手真巧，晚上我津津有問地吃著自己第一次包的餃子，覺得格外的香！

　　第一次包餃子作文篇4

　　“爆竹聲中一歲除，春風送滿入屠蘇。”今天是大年三十，我們一家在廚房里包餃子。

　　媽媽把和好的面和餡端了上來，我看了一眼餡，哇！好好看啊！有綠油油的蔥末，有脆綠的蘿卜，還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞，啊！這么香。我忍不住嘗了一口，這時，媽媽說：“嘗嘗就行啊，不能吃多，因為這是生肉，吃多了對身體不好。”“哦，我知道了。”我一邊回答一邊細細品味剛才我吃的餡。

　　餡和面都弄好了，要搟皮了，我用刀把盆里的面分成了4分，然后拿出一份放在面板上搓了搓，搓成長條形的，又用刀把“面條”切成一個個瓶蓋大小的面團，我拿了一個面團，用手把它壓成扁的，讓面團只有一半在面板上，然后把搟面杖往前一推，往后一拉，不過千萬不要推過頭了，中間一定要留一塊比較厚的地方，這樣包餡的時候就不會漏出來了。搟了一下之后，面皮變成橢圓形了。然后，把手里的面團轉一轉，再一推，一拉……就這樣反復搟幾次，原來的面團就成了一個直徑約為7厘米的面皮了。

　　搟完餃子皮，就要包餃子了，媽媽說：“你先看我是怎么包的.，然后你再自己包。”說著，媽媽就包了起來，媽媽可真熟練，一兩下就把餃子包好了，包的還有花紋呢！我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里，哇！涼涼的，滑滑的，真好玩兒！哦，對了，對了，我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間，然后對折，使餃子變成半圓形的，再在中間捏一下，再把兩邊捏好。哎呀！餡都從底下漏出來了！媽媽看了，哈哈哈一直笑，我也一直笑。媽媽說：“下次少放點餡就好了。”我試了試，真的能包住了，我高興得直拍手。

　　餃子很快就煮好了，端上來一看，呀！怎么都是白花花的面皮呢？媽媽呵呵呵一直笑個不停，原來餃子沒捏緊，餡都漏出來了，哈哈！

　　雖然我的餃子都煮成面皮兒了，不過吃起來還是很香，下次過年我還要自己包餃子！

　　第一次包餃子作文篇5

　　今天是星期日，我們家準備吃餃子。我還從來沒有吃過自己親手包的餃子。今天我專門讓媽媽教我包餃子。

　　首先，媽媽讓我把手洗干凈，幫她把菜洗了。媽媽把菜、姜、蔥剁碎，和肉攪在一起，然后又把面和好，就正式進入包餃子環節。

　　媽媽先把面搓成長條條，再把長條條切成小塊塊，讓我用搟面杖把它們搟成圓圓的面皮。

　　開始包餃子了，我把面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餃子餡放到面皮中間，再把餃子皮對折把交叉口使勁捏幾下，就這樣一個餃子包好了。大功告成！

　　這是我第一次包餃子，雖然沒有媽媽包的好看，但是心里還是很開心。餃子煮好后，我嘗了一下，故意對媽媽說：“自己做的`餃子味道就是不一樣”。媽媽摸著我的頭笑了，我也笑了。

　　第一次包餃子作文篇6

　　每當我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候，就會想起我第一次包餃子的經歷。

　　那是我上二年級的時候，在一個星期天，我正在入神地看電視。突然，聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音，我走進廚房一看，原來是媽媽在剁餃子餡呢！我平時最愛吃餃子了，這回我下定決心要學會包餃子。于是就開始和面的和面，拌餡兒的拌餡兒，準備工作就緒后，我們開始包餃子。

　　只見媽媽右手拿著搟面杖，開始搟餃子皮兒，一轉一轉，像機器一樣。不一會兒，一堆圓圓的餃子皮兒出現我面前。我心里想：搟餃子皮兒真簡單啊！于是我也學起媽媽的樣子開始搟了起來，可是我的動作非常不協調，沒有辦法，我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了，但是餃子皮兒不是有漏洞，就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽，媽媽笑著說：“搟餃子皮是功夫活兒，力量要適中，兩雙手動作要協調。別灰心，再試幾次就能好些了。”于是，我就按照媽媽說的去做，又試了幾回，終于搟成了中間厚，外邊薄，近似圓形的餃子皮兒。我好興奮！

　　我和媽媽開始包餃子了，只見媽媽左手托著餃子皮兒，右手拿著筷子，用筷子夾了一些肉餡兒，放到餃子皮兒的中間，然后用雙手使勁一捏，一個胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想：小CASE！于是，我又學著媽媽的.樣子做了起來。當我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間，雙手使勁捏的時候，餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了，心想：這餃子餡兒太不夠意思了，又讓我獻丑了！媽媽勸我說：“包餃子一定要有耐心，餃子餡兒不要放太多，捏餃子不要用力過猛，做什么事都不能半途而廢！你能行，加油吧！”我虛心地聽了媽媽的話，又堅持地做了起來，終于包出一個胖胖的小餃子。成功了！我非常開心。

　　這就是我第一次包餃子的經歷，真難忘！

　　第一次包餃子作文篇7

　　現在的我已經14歲了，可是家人還是覺得我沒有長大，總是不讓我干這干那。唉，我總是想我什么時候才能在家人的眼中真正長大，幫他們分擔一些負擔。

　　這不正好暑假有一天，我來到爺爺奶奶家，正好一會兒姑姑他們要來。因為來的人比較多，所以爺爺和奶奶商討后決定做餃子。身為順風耳都聽到爺爺奶奶說要吃餃子，我立馬搶著高高跳起來說：我來做！可是這是奶奶第一句話就打擊我，奶奶說：你不會包餃子。可是看到我沮喪的樣子，又突然說道：這樣吧，我先教你搟餃子皮。聽到這句話，我突然又像活了過來一樣。學完搟餃子皮，奶奶又教我包餃子。奶奶一開始說你自己先包一下試試，我自信滿滿的開始包餃子，可誰想到包餃子可不是一件容易的'事情，我剛開始包這邊，另一邊的菜又出來了。奶奶看見我這樣，笑著說：乖孫子，你這你這方法可不行呀。于是奶奶開始教我方法：先用兩手加住中間，然后兩手同時捏邊。按照奶奶教的方法，我又試了一次，可是我包的餃子老是躺在那里，一個一個都倒在板子上。這時的我心想：唉，包餃子，可真難！我有點想放棄了，但是又轉念一想，我怎么能輕易的放棄呢！我一定要包一次餃子給家人看看讓他給他們證明一下我真的長大了。然后我便開始和奶奶好好的學，過了差不多半個小時我終于學會了。等姑姑他們來吃餃子的時候，拿著我親手做的餃子便自豪地說：大家看這可是我做的餃子！怎么樣？還不錯吧！大家看著盤里的那一個個像士兵一樣齊刷刷站立在那里的餃子都夸我長大了會包餃子了。聽到這話我心里十分的滿足。心中想這才只是一小步。我要幫家人干更多的事幫他們分擔更多。讓他們每天不再那么累。

　　經過這次我知道了，干什么都不容易，但只要認真去做，就一定能做好。俗話說得好：世上無難事，只怕有心人。同時我也知道了家人不容易，白天在上班，晚上回來還得做飯。我以后一定要幫他們多分擔一些事情，讓他們每天不再那么累，有更多的休閑時間。

　　讓我們從現在做起，從小事做起，盡自己最大的力量幫父母多干一些事，讓他們每天都不再那么累，讓他們不再有那么多的皺紋，讓他們不帶有那么多白頭發。讓他們知道我們現在長大了，能幫他們分擔了一些事情。

　　第一次包餃子作文篇8

　　今天剛從老師那里領到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《第一次包餃子》映入眼簾，不覺想起我第一次包餃子的情景。

　　那是冬至的那天下午，我們這里的風俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關鍵就是餡，所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的.肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調味品，餃子餡就準備好了。

　　剩下的任務就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉著，轉一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經驗，將餡放得少點，皮是夠用了，可是包起來有點癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實真正做起來并不簡單。

　　第一次包餃子作文篇9

　　今年過春節的時候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。

　　剛進家門，我就發現前屋空無一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時“畫”下了一個大大的問號。

　　帶著疑問，我走進了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的`搟皮，調餡的調餡，忙得不亦樂乎，正準備包餃子呢！這時，他們看見我來了，高興地對我說：“馬碩，你回來了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“啊？”我既高興又擔心，“我可從來沒包過餃子啊，我可不會！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了。”奶奶說。想不到媽媽也會包餃子，她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！

　　開始包餃子了，媽媽搟好皮、調好餡，拿起餃子皮就包了起來。我學著媽媽的樣子，先夾起一點餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個餃子就“誕生”啦！可是，我發現我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個個“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒用。這時，媽媽仿佛看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，你別灰心，要知道，無論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬事開頭難啊！繼續努力，你就會包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地，我包的餃子一個比一個好。

　　晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認著哪些是我包的餃子。我夾起一個嘗一下，雖然餡有點少，但我還是覺得很美味，因為這是我自己勞動的成果嘛！

　　就這樣，我經歷了我人生的第一次包餃子，我想，我的人生還會有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會牢記媽媽的話，勇敢地面對我人生的每一個“第一次”。

　　第一次包餃子作文篇10

　　今天是周末，外邊大雪紛紛揚揚下個不停，我在屋子里感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準備包餃子，我想我已經是五年級的“大”學生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應該學點本領了。

　　于是我對姥姥說：“我要學包餃子。”姥爺聽了非常高興，連忙又找出了一個搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個長圓形。又搟成不規則的面團。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接著，教我左手按著面團一端。右手推著搟面杖一下一下地搟。邊搟邊挪動位置，但因我掌握不好力度，一會兒把面壓到板上拿不起來，一會兒又把面皮搟得太薄，一會兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說：“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好。”我聽后專心地看著姥爺的動作。隨后，我再去試著搟。一會兒一個圓圓的.餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著：“我學會搟餃子皮了！我學會搟餃子皮了！”

　　我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說：“沒問題，包多了就好了。”我聽了暗暗高興，默默學著包，包了十多個后，一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當時高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說：“我外甥很聰明，學什么像什么。”

　　姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時，看見有幾個不像樣的，便說：“這是誰包的？”我不好意思地低下頭說：“是我包的。”媽媽一聽我會包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說：

　　“我兒子會包餃子啦！咱們今天要多吃點。”我爸爸樂得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。

　　通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學，沒有熱情的提攜者，就不會有一個人的成功。

　　第一次包餃子作文篇11

　　大年三十的晚上，媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了，該幫媽媽做點家務活了。于是我就對媽媽說：“媽媽我也要學著包餃子。”媽媽笑著說：“好啊，我的兒子長大了，想幫媽媽干家務活了！”

　　我先把包餃子的模具找出來，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來。爸爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓，放餡少一點，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。媽媽一看說：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的`餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“媽媽咱數一數看誰包的餃子多！”媽媽說：“好啊！”這時爸爸給我們兩人數了數包的餃子。媽媽包了五十二個，我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指說：“兒子你真是好樣的！”

　　一場包餃子大賽就這樣結束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

　　第一次包餃子作文篇12

　　今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺得很有趣。

　　我們四個人一組，興奮地擺好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準備工作。老師還沒開始指導要領，我心想，這有什么好難的，不就是把餡往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸媽媽包過，容易得很！于是就迫不及待的拿起餃皮，準備一展身手。

　　我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這么容易啊！不學就會！”我得意地喊著，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來餡不知什么時候從餃皮中冒了出來，餃子的肚皮也炸開了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開了嘴；那邊捏好，這邊也張開了嘴！搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭，顧不了那頭！最后，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看著眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　這時老師過來了，耐心地對我說：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的時候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”

　　原來這樣啊！看似簡單的`包餃子竟然有這么多訣竅！我回味了一遍老師剛才的話，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的邊，然后用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然后左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水餃啊！

　　就這樣，我包了一只又一只，越包越熟練。再看看伙伴們，有的水餃包得很精致，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

　　餃子包完了，我美美地吃著自己包的餃子，心里暗想：原來啥事都不能大意啊！

　　第一次包餃子作文篇13

　　這六年的小學生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學生活了六年的我，今天已經是一個畢業班的學生了。還有兩個月，我就要離開陪伴了我六年的母校，小學的生活使我過得充實、快樂，更使我難忘。

　　記得那天，班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開，同學們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰”。

　　比賽開始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過的面粉團到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來，見他們不會做餃子皮，便親自示范了一個。可是，他們還是不會，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組。看著我們組都在努力的`包餃子，當然，我也不例外：我拿起一個餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內，然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來，就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學還怪我多管閑事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出！雖然大家對包的餃子的評價還不錯，但這樣的餃子華而不實，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進鍋子里。不久，餃子們在期待的目光中出鍋了那看來，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗，宣布的結果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團”。劉老師說，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿口流汁。

　　這次包餃子，是我永遠都忘不了的，既鍛煉了我們的動手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學生課余生活。也因為通過這件事，體會到了通過自己的雙手，創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。

　　時光逃去如飛，六年的時光就這樣轉眼間過去了。今天，我竟要含淚說：“再見了！”

　　第一次包餃子作文篇14

　　今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸說：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。

　　聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少啊！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的`料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。

　　我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對啊！一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結果說：“你看只要你堅持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子。”

　　今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！

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