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煎雞蛋作文

時間:2023-11-23 23:50:45 好文 我要投稿

煎雞蛋作文[優秀]

  在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

煎雞蛋作文[優秀]

煎雞蛋作文1

  每當我看見阿姨在做飯的時候,我想:要是我會做飯就好了。于是,我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”

  阿姨說:“先拿出兩個雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進鍋里。最后,用鍋鏟反復翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會煎雞蛋了。”

  我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼啊!但是,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動開關。“火點著了!”我說道。我接著把油倒進鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了。“噢,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!

  我把我煎的`雞蛋給媽媽吃,“真好吃。”媽媽稱贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎道:“你煎的雞蛋真好吃。”

  這次我不僅學會了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文2

  一個周六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什么好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆發了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。

  媽媽先是給我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾只雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋里倒進少許的油,等到油熱以后,轉小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,于是又多做了幾個。

  看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的'叫家人來品嘗我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嘗嘗味道怎么樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我:“第一次就做得這么好,已經很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。

  雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。

煎雞蛋作文3

  星期天,我去補習班上作文課,補習班的楊老師教我們煎雞蛋。

  楊老師先示范。她把電磁爐的火打開,倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開,蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的.聲音傳來,我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣,非常有趣。過了10秒鐘,有幾個同學說:“糊了,糊了!”

  老師微微一笑,說:“只是燒焦了一點,沒關系的。”

  我們異口同聲地說:“哦!是這樣啊。”

  煎雞蛋出鍋后,老師倒了一點醬油在雞蛋上,說:“這樣就可以吃了。”

  我們聞了聞,雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆,真想快點輪到我做,自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。

  終于輪到我了。我學著老師的樣子敲了一下,也許是力氣用的太小了,雞蛋只有一小點破。老師見了,過來教我怎么把雞蛋打進鍋里,我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的小娃娃,一進鍋就往四面跑,成了一張蛋餅了。不過沒關系,反正在鍋里。煎了一會兒,我看到鍋里開始冒煙了,擔心雞蛋燒糊了,就翻了一個面。可是翻面也不是那么容易的,我鏟到右邊,雞蛋就向左邊跑,我再往右邊鏟,雞蛋又往左邊跑,反正就是不肯上我的鏟子,最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘,就出鍋了。

  我吃了一口,說:“原來自己做的煎雞蛋那么好吃啊!”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。

煎雞蛋作文4

  母親節到了,我坐在家里,雙手撐著頭,緊皺眉頭,冥思苦想著要送什么。

  “有了!”我無意中看見了一個個圓雞蛋,興奮地叫道,可是有一想:我又不會煎雞蛋,這可怎么辦?正在這時奶奶走過來,她見我一副愁眉苦臉的樣子,關心地問:“怎么了?什么事這么發愁?”我手一揮無奈地說:“今天是母親節,我想給媽媽煎雞蛋可我不會做!”奶奶聽了,恍然大悟,哈哈大笑起來說:“我可以教你呀!”我聽完奶奶的話像遇見了救星一樣臉上頓時多云轉晴,一下子有了希望心想:對呀,奶奶可是做飯高手哦!我怎么把這個給忘了呢!

  開工了奶奶先給我做了個示范:只見奶奶先往鍋里油,然后撒上一勺鹽,等到油熱了,奶奶拿出一個雞蛋,在碗邊上輕輕敲一敲,接著把雞蛋拿到鍋的上空,只聽“啪”地一聲,蛋殼裂成了兩瓣,蛋像一個調皮的娃娃從蛋殼媽媽的懷抱里蹦進了熱氣騰騰的鍋里,發出“嗞啦嗞啦”的響聲。過了一會兒雞蛋鼓了起來,只見奶奶說時遲那時快,連忙把雞蛋翻了個身,這時油花四濺,我嚇得連連后退躲到了角落里,可奶奶卻一點也不怕,鎮定自若地站在那兒等雞蛋熟,過了一會兒,奶奶看到我這副表情溫和地說:“你快來看呀,雞蛋煎好了。”我聽了這才放下心來走上前去看看“哈哈”一個雞蛋煎好了!我的手癢癢的,于是迫不及待地也想做一個。

  我拿起雞蛋,學著奶奶的做法。在碗邊上輕輕敲了一下,然后移到鍋的上面,“咔嚓”雞蛋被我捏碎了,幸好里面的沒有破,只見蛋剛進鍋,鍋里就熱鬧了起來,過了一會兒我發現蛋的`邊上黑了,我連忙用鏟子把蛋翻了個身,我拍拍胸口。喘了口粗氣,心想:嗯,這個蛋煎過頭了,媽媽會不會說我呀。就這樣想著想著,過了好一會兒蛋終于熟了,我快速地用鏟子乘到了盤子里,我給自己打氣開心地想:這挺簡單的嘛,第一個雖然有點糊,但是以后一定會越做越好的。我想著想著,真是越做越歡了,早把前面害怕的想法拋到了九霄云外。不一會兒的功夫,我就做了五個,我把煎好的荷包蛋在盤子里拼成了花的形狀。

  晚上媽媽回來了我端著一盤荷包蛋拼盤向媽媽說:“媽媽,母親節快樂!”媽媽聽了,直夸我能干。

煎雞蛋作文5

  昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的.成功經驗讓我太大意了,當我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。

  終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。

煎雞蛋作文6

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發現書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了。可我早上吃什么呢?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準備“大顯身手”了。

  我先把油倒進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當我急忙去看蛋的時候,蛋已經燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓,把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們為你操心了。”我聽了,也不好意思地笑了。

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理,真是一舉兩得啊!

煎雞蛋作文7

  今天放學回家我寫完作業后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。

  于是,我來到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個新鮮的'草雞蛋放在灶臺上,再從碗柜里面拿出一個小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個小太陽。

  一切準備就緒。我走到灶臺前,輕輕地扭動了旋鈕,一個個藍色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個身,這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上,我嚇得連退了好幾步,差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。

  我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說:“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文8

  在人的一生中,會有許許多多的第一次,我記得我最難忘的“第一次”,應該是那次煎雞蛋。

  那天,媽媽出門了,我早上起床之后,家里一個人也沒有,而且媽媽也沒有給我留早飯。天哪!這可怎么辦,要知道本大小姐我可是從來沒有開過灶火啊!可是,我又不會做些什么,只喝牛奶那也不行啊。我為難了。想起平時媽媽總是說我像“小公主”一樣嬌氣,我就有些不太服氣,而今天就是我大顯身手,改變形象的好機會。今天,我就要證明給她看,我不是“小公主”。于是,我決定親自下廚為自己做早餐,煎一個雞蛋。

  我從廚柜里端出來鍋和油,接著又從冰箱里拿出了兩個雞蛋,放在灶臺上面,把油倒在鍋里一點,把大鍋端在在爐子上面,好,一切準備就緒,本大廚要開始煎雞蛋啦!

  可是,剛要躍躍欲試的時候,我又開始發愁了,以前只是見過奶奶,媽媽煎雞蛋,自己并沒有試過,不知道接下該怎么做了。我努力的思索著奶奶以前是怎樣煎雞蛋的,應該是先右手拿著雞蛋,左手把鍋端住,將雞蛋在鍋邊的沿上,輕輕一碰,雞蛋上面出現了一條裂縫,用手摳進縫里,雙手向牙一瓣,蛋清和蛋黃就從蛋殼里流下來,流進鍋中,自動成了一個圓形,再捏一點點鹽灑入鍋里,為雞蛋添味,翻個面再撒點鹽,煎出來金黃黃的,十分美味,我摩拳擦掌,已迫不急待要試試了,我趕緊拿出事先備好的雞蛋,照著奶奶的`做法,做了起來,我拿起雞蛋在鍋邊一敲,蛋清就迅速的流下來,我趕快把雞蛋轉移到鍋上邊上讓蛋清和蛋黃的滴在鍋里,又迅速轉讓旁邊,在柜里學著奶奶的樣子,捏了一點鹽,均勻的灑在雞蛋上面。

  在與雞蛋的第一仗中,我就失敗了,不過我會繼續努力的!

  下面是把雞蛋來回翻面,均勻的煎熟,這對我來說是小菜一碟,不就給雞蛋翻個面嗎!我把雞蛋用鏟子鏟霓虹來,雞蛋快點到鏟子來吧!我小心翼翼地把雞蛋鏟起來,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,把我的雞蛋翻個面。雞蛋在我的來回翻動下,露出了金黃色,發出陣陣誘人的香味…………

  在我的不懈努力下,終于把我的雞蛋煎好,品嘗著我親手煎出和第一個雞蛋,雖然有那么一點咸,可能是鹽放多了,不過總得來說還是不錯的。

  其實什么事,只要用心去做就好,但要認真,就一定成功!

煎雞蛋作文9

  每當看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。

  那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢?對了,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。

  父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。

  “別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的'油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。

  我終于學會了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!

煎雞蛋作文10

  煎雞蛋?我可沒有做過,老師布置了這樣的一個作業,就是讓我們學煎雞蛋,這下我可犯愁了。

  回到家,我先走進廚房,環視了一下,就很緊張,雖然我看過奶奶煎過很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒辦法,只好硬著頭皮去做了。

  我先把雞蛋從冰箱里拿出來,用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開,只聽到鍋里發出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋子拿起來搖了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會我看油差不多熱了,就把雞蛋打進去了,只聽到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮,透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的`蛋黃,只見一會工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個身,同樣的又發出了噼里啪啦的聲音了。

  奶奶在旁邊看的差不多了,說可以盛起來了,于是我拿了個盤子盛起來了,倒了點鮮醬油。

  啊!雞蛋煎好了,我請奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”,我以后要加油啊!

煎雞蛋作文11

  今天是雙休天,中午我跟媽媽學煎雞蛋。

  我們走進廚房里,只見媽媽右手擰開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃氣灶開關,“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油,轉身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。

  媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃氣具開關,火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會,鍋里的.油煙似乎也大了起來,而雞蛋餅也變得油光發亮,我聞到了一股濃濃的香味。

  雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個盤子,將雞蛋餅盛放進去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺脆脆的,香香的,還有點咸味,讓我回味無窮!同時我也很高興,因為我學會了煎雞蛋。

煎雞蛋作文12

  我經常吃荷包蛋,但沒親手做過,今天,我接到一項任務——煎雞蛋,終于可以讓我大顯身手了。當然,要請外婆這位超級能手指導才行。

  首先,把鍋洗干凈,然后打開煤氣,點火,讓鍋里的水汽燒干,再放適量的油,當油快要冒煙的時候,就打蛋。外婆教我敲破蛋殼,我不敢,怕蛋黃掉在地上;要是放進鍋里,又怕油濺到手上。但是油鍋就要冒火了,我緊張得滿頭大汗,還是硬著頭皮把雞蛋敲碎,按外婆教的方法,用雙手把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃一下子就滑進鍋里,霎時,鍋里滋滋作響。蛋清在蛋黃的周圍咕嚕咕嚕直冒泡,慢慢地把蛋黃包住了。外婆說:顧名思義:這就叫荷包蛋了,蛋清把蛋黃全包起來,像一個荷包一樣。

  在蛋清包攏的時候,馬上要放一點鹽,然后用鍋鏟輕輕地將蛋的`四周鏟一鏟,將蛋翻個身,翻的時候要很有技術,把蛋這個鏟進鍋鏟里,在空中很快地將蛋的反面翻過來,記得把火關小,用小火把反面燙熟,還要是不是來回翻身,每翻一次要用鍋鏟輕輕在蛋上探壓一下,看看是否還有蛋黃溢出來,如果有彈性,說明里面的蛋黃沒有干,你就要有耐性幫雞蛋多翻幾下身,直到蛋黃干了,而且兩邊都煎得金黃金黃的,這個荷包蛋才算大功告成。我一邊煎,一邊聞著雞蛋發出的蛋香,恨不得馬上就咬它一口。

  雞蛋上碟啦!我迫不及待地用筷子夾著咬了一口,真是又香又脆啊……味道好極了!吃著自己親手煎的雞蛋,心里有說不出的高興。

煎雞蛋作文13

  今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來,用舌頭舔著鍋底。

  然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開,倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來,就像一個小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來。

  雞蛋剛開始時,是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個太陽跳舞。過了一會兒,就慢慢的凝固了,再過一會兒,雞蛋冒了許多泡,越來越大,我以為他會爆,沒想到她真的爆開了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話,趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒,我怎么翻都翻不過去,還差一點翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個面,我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。

  哇!新出鍋的'雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過了好長時間,我才好點兒。

  這真是一次難忘的煎雞蛋啊!

煎雞蛋作文14

  我看許多小朋友都會做一點吃的,我想做一點兒簡單的吃的,媽媽說那就煎雞蛋吧!于是媽媽就手把手地教我煎雞蛋了。

  我準備好一個生雞蛋,又搬了把椅子站在上面。媽媽放了適當的油,把火調到了最小。萬事俱備,可以開始煎啦!我按媽媽說的,先把雞蛋小心翼翼地沿著鍋邊敲碎一點兒,我有點怕把事情搞砸了,用的力很小,媽媽說:“再試一次!”我又把力加大一點,成功了!接下來,我要把雞蛋殼掰開,讓蛋白和蛋黃落入鍋中。可就在這時,我內心有點膽怯,我怕雞蛋落入鍋中時濺起的油滴在我的手上,我有點兒遲疑。可最后又鼓起勇氣,把手放到最低的地方,因為媽媽說“這樣才最不容易被燙著,你越怕,把手抬得越高,更容易被燙著。”我最后下定決心一定要把煎雞蛋做好,我用力掰開雞蛋殼,只看見蛋白和蛋黃如瀑布般飛瀉下去,只聽見“啪”的一聲,蛋白和蛋黃落入鍋中,它們自動形成了一個圓形,蛋黃呈橙黃色,像一個太陽在中間。霎那間,圓的四周出現了許多大大小小的泡泡,可愛極了。而我臉上的表情則眉飛色舞,仿佛如釋重負一般。因為雖然還沒成功,但我已經過了最難的一關,而我也更有勇氣了。我又用鏟子鏟了鏟雞蛋的.四周,防止它粘鍋。之后,我為了把雞蛋的兩面都煎到,得把它翻過來煎另一面。我一下子鏟到底,用了適當的力往上一挑,煎蛋穩穩當當地落在鏟子上,我又快速地往上一翻,煎蛋迅速地往下墜落,又聽“啪”的一聲,煎蛋完好無缺地落入了鍋中,我感覺很好玩,又做了了幾次翻煎,每一次都像鯉魚翻身。這時煎蛋已經外焦里嫩了,媽媽說可以起鍋了!我又按照剛才動作,把煎蛋鏟了起來,毫不遜色地放入了碗中。

  我一下子來了興致,一口氣又煎了好幾個。這時,我走出廚房,大聲地、興奮地喊著:“郭大廚的煎蛋快來嘗嘗!”全家人都已經準備好吃我做的煎蛋。我望著熱氣騰騰的煎蛋,心里很為自己驕傲,因為我不僅自己第一次成功地做出了食物,還鼓起了勇氣,克服了困難。我又迅速品嘗了幾口,“真好吃,我自己勞動成果的就是要比別人的好吃!”我一邊說一邊津津有味地吃著。以后我也要自信一點兒,相信自己的能力,全力以赴地做一件事,不能半途而廢,遇到困難要勇于克服它。勇往直前吧!

煎雞蛋作文15

  星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。

  我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學做菜?”我一本正經地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的啊,你就先來學煎荷包蛋吧!”

  “噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的'蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是,發現蛋的一面已經變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。

  這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜,一定要幫媽媽。

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