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火鍋的味道作文
在日常學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的火鍋的味道作文，希望能夠幫助到大家。
火鍋的味道作文1
我的家鄉在重慶。重慶最大的特產就是火鍋。
在重慶許多人都喜歡吃火鍋。每次過年、過節的時候，幾乎整個城市的人都會跑到附近的火鍋店里，去吃香噴噴的火鍋。那些人有的一邊吃著火鍋，一邊向自己的親人、朋友講述自己有趣的事；有的外地游客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的人居然圍在火鍋邊上邊吃邊做劃拳的'游戲。整個火鍋店氣氛十分熱烈，人們有說有笑，一派熱鬧非凡的景象！
我們家也不例外！每逢佳節我和我的家人都會到火鍋店里吃一頓火鍋。有一次，當我們來到火鍋店時，里面已是人山人海。我們好不容易找到一個空位坐下，過了一會服務員就端了一盆麻辣火鍋過來，只見鍋內裝滿了一鍋紅油，油面上還浮著一個個又大又紅的辣椒，中間還加了一些花椒。我看著鍋內翻滾的紅油，聞著誘人的香味，不禁讓我口內生津直流口水！其實小時候，我最怕辣，但我一聞到那誘人的火鍋香味，就使我忘記了一切。我常常吃得額頭直冒粗汗，辣得直喘粗氣，但我還是不停地狼吞虎咽地吃著。
在暑假里，我在西安的姑姑家里玩了兩個月。有一次我和姑姑在街上逛街，突然，我聞到一種熟悉的味道。我隨著氣味來到了路邊的一家火鍋店，我便和姑姑興奮地走進了火鍋店里吃起了火鍋。這里的火鍋非常好吃，但是總感覺缺少了家鄉的味道，頓時讓我覺得這里的火鍋再好吃也沒有家鄉的火鍋好吃，還是家鄉好啊！
我愛我的家鄉，我更愛家鄉的火鍋！
火鍋的味道作文2
冬日里最能暖人心的，就是那頭上直冒白汽，全身由銅皮打造的平凡之物-----火鍋。
可涮火鍋的食物千變萬化，而湯只分二種，白湯與紅湯，一個白得平平淡淡，一個辣得轟轟烈烈。愛辣的人都喜點紅湯，有味，過癮，帶勁；白湯是給不能吃辣的人準備的，包括小孩子。也有考慮周全的安排，那便是鴛鴦火鍋。
那年冬季有一段時間，大雪紛飛，冰凍住了一切，而一座火鍋城就矗立在這充斥著冷色調的`世界里。
我的父母愛吃火鍋，我也不例外，因此全家經常去火鍋城。
“我也要吃辣，我已經長大了，讓我嘗試一下吧。”我如是說，“嗯，行吧，不過，還是點鴛鴦火鍋保險。”
端上火鍋，加入木炭，點上火，等著火鍋咕咚咕咚冒泡，然后便可將食物放入。
我急不可耐地把一卷羊肉放入了紅湯里，等啊等啊，終于，它從鮮嫩的紅色，轉變為成熟的暗灰色，我一筷子撈起，不等片刻就塞入嘴中，咀嚼起來，頓時，濃厚激烈的辣便在口中擴散開來，“嗯嗯，好吃！啊啊，好辣！”話未落地，就又取了一卷肉來，放入了鍋里，卻把等了好久的白湯遺忘。
可，吃了一會紅湯之后，我卻深覺不對，好吃是好吃，可就是少了點什么，好像是，對，不管是啥，肉啊，還是菜啊，味道都區別不大，這是為何啊？我夾了一些菜、肉放入白湯中燙過，放入嘴中品味。哦，我知道了，紅湯中的美味不過是湯的味道罷了，它驅逐了食物本來的味道，彰顯著自己的一切。紅湯用轟轟烈烈的味與色，掩蓋了不同食物真實的味與色。
嗯，還是白湯好啊，雖然平淡，卻可以吃出食材本來的美味，保持那真實的樣貌，就好比我們的生活，并不需要那么多的轟轟烈烈，平平淡淡才是生活本來的樣子。就像那白湯中的食物，細細品嘗，平淡中卻有雋永的味道。
火鍋的味道作文3
今天是我非常開心的一天！雖然火鍋在火鍋店是一頓最簡單不過的飯，而我說的這頓火鍋是我親自在家里做的火鍋。
晚上姐姐下了班捧這一大堆東西走到了我房間我看了看有大蒜、牛肉、生菜。我好奇的問姐姐這是要干嘛，姐姐說：“吃火鍋！可是我買的食物不是很多而且還缺了火鍋底料要不我們在一起去大潤發買點吧！”說完媽媽二話不說的帶著我和姐姐去了大潤發。到了大潤發以后我們直沖二樓買到了姐姐說的火鍋底料，接著就去了一樓買了一些蔬菜：金針菇、大白菜、香菇和土豆……這時姐姐突然說到：“我想吃三鮮我們倆去找找好嗎！”我連說到：“好啊好啊我也想吃！”就這樣我和姐姐在超市一樓一圈一圈的找這可是不管怎么找都找不到，疑惑的我們去問了問工作人員可工作人員遺憾的和我說到：“今天湊巧三鮮賣完了沒有貨了，你可以明天過來買。”于是我和姐姐抱著一堆蔬菜垂頭喪氣的走向了收銀買了單，便開車回家了。
在回家路上媽媽看我們不是很高興便說：“別不高興了我們去買雪碧喝吧！”我和姐姐聽到瞬間將失望拋在了腦后。說著媽媽帶這我們開到了家附近的'小賣部讓我下車去買一大瓶的雪碧。我開心的捧著雪碧自己一個人跑回了家，媽媽和姐姐開著車緊跟在后頭。
到家后我們拿出了事先買好的食材將其洗好放到盤子中備用，在調了自己喜歡的醬汁。姐姐做主廚，我當小助手姐姐需要什么一聲令下我馬上去做。
最后我們一家人終于吃上了火鍋，我給爸爸、媽媽夾的菜和湯都吃的一干二凈。
這是我吃過最開心最難忘的火鍋了！
火鍋的味道作文4
家鄉的秋冬季節陰冷而干燥，那種冷是往骨頭縫里鉆的，很多外地人都不太適應。我對這樣的季節情有獨鐘，大概源于此時能酣暢淋漓地吃上一頓火鍋吧！如今走在家鄉的大街小巷上，隨處都可見到“火鍋”的招牌，紅彤彤的最為醒目。
火鍋的歷史源遠流長，唐代白居易曾寫詩：“綠蟻新酷酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。”詩中描述的就是當時人們吃火鍋的情景。宋代民間已十分流行吃火鍋，到了清代火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜。
我國的火鍋種類繁多，廣東的海鮮火鍋食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的`菊花火鍋清香爽神，風味獨特；湘西的狗肉火鍋，享有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”的美譽；重慶的毛肚火鍋風味別致，口感極佳。上好的火鍋店像秋水伊人一樣，都是可遇不可求的，我等工薪階層沒有口福品嘗到火鍋極品，不過在瑟瑟寒風中能在街邊一家不起眼的小店吃一個平平常常的火鍋也是件很愜意的事情。
前兩天老公和我去吃火鍋，走進那家餐館，熱氣騰騰的鮮香麻辣味撲面而來。我點了一個鴛鴦火鍋，一邊是放了大量辣椒、花椒、牛油的紅湯作鍋底，一邊是加了香蔥、姜蒜、雞汁的白湯作鍋底。我喜愛白湯，配菜中魚丸養顏，青菜下火，雞肉果腹，既不會影響體重又可享受美味；老公則偏愛紅湯，大口吃肉，大口喝酒，越麻越辣越過癮。一頓火鍋，滿足了我們的不同需要。
面前的這盆火鍋，容納了人間飲食的百物百味，仔細想一想，人生有時就如清湯火鍋平淡無奇，有時就如紅湯火鍋充滿麻辣刺激。人生何嘗不是一道火鍋？火鍋中的麻、辣、香、鮮都是人生百態。
飲食是一種文化，火鍋代表一種情感，我愿和最親近的人吃火鍋，泛泛之交吃炒菜，算不上朋友的人吃快餐。小火鍋吃的是情調，大火鍋吃的是熱鬧，無論是情調還是熱鬧，在瑟瑟寒風里于談笑風生中體驗人生的酸甜苦辣，火鍋永遠是我們心中那抹暖暖的陽光。
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