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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱，拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋，放在灶上，打開火，一下子把油倒入鍋里，只聽“茲喇”的一聲油噴了出來，我連連后退，真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房，見這架勢(shì)對(duì)我說：“鍋里的水要干了才能放油，不然會(huì)濺到人的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“下回保證注意。一回生，二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒，差點(diǎn)把我嗆到，我才想起忘記開油煙機(jī)，忙按下按鈕，這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是，從水池邊拿起雞蛋，像媽媽的樣子，在桌邊敲了一下，一看沒開，我稍微用了點(diǎn)力氣，一不小心，蛋清滴了下來，我忙拿了個(gè)碗，接住，把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里，看著它們“跳水”成功，我如釋重負(fù)。可由于我手忙腳亂，一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離，還是也想享受一下“游泳”的樂趣，趁人不備，偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺，使勁地翻呀翻，可那個(gè)小東西就是不聽使喚，我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一，用手去抓，疼的我活蹦亂跳，等了二十幾秒，鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝烽_了花，原來白色的'蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了，就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，過了一會(huì)兒，雞蛋已經(jīng)黃透了，我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。
看著我那黃里透白，白里透黃的“杰作”，我迫不及待地嘗了一口，雖然有點(diǎn)兒焦，但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易，繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了，那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道，我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人，用他們的雙手，創(chuàng)造出這么美好的今天。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2
星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，于是我進(jìn)了廚房決定讓媽媽教我學(xué)煎雞蛋。
首先，我拿出一個(gè)雞蛋先把它放到灶臺(tái)上面，然后把火打開，往鍋里到了一點(diǎn)油，等油燒熱后，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進(jìn)鍋里。剛往鍋里一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時(shí)我想應(yīng)該翻面了，于是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個(gè)面。又過了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我松了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子里，迫不及待讓媽媽嘗嘗，媽媽剛往嘴里一放，“咦”！寶貝，怎么這么淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個(gè)，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過這一次煎雞蛋，讓我學(xué)會(huì)了無論做什么事都要認(rèn)真細(xì)心，不能粗心大意。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文3
我平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，冰箱很高，我費(fèi)了九牛二虎之力才拿了兩個(gè)雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲，嚇得我直往后退，媽媽對(duì)我說：“別害怕。”再來看時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化，媽媽說：“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下，等它兩面金黃的'時(shí)候，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口，驚嘆道：“啊，真好吃啊。”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文4
從小到大，我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長大了，學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢？我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個(gè)平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，她說：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點(diǎn)熱了，再把油倒進(jìn)去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了。”說完，媽媽就把火打著，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，撒了一點(diǎn)鹽。過了一會(huì)兒，她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身，不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里，一個(gè)誘人的小太陽完成了。該到我上場(chǎng)了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學(xué)著媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然后把雞蛋打進(jìn)鍋里，誰知，雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣，在鍋里四處散開，發(fā)出“滋滋”的聲音，油頓時(shí)噴了出來，嚇得我后退了幾步，差點(diǎn)兒摔了一跤，可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的'脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一點(diǎn)也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃著自己的勞動(dòng)成果，覺得特別得香。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文5
暑假，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是，今天一早我就興致勃勃來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后，我先照貓畫虎，學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上，再從冰箱里拿出一個(gè)像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動(dòng)聽，而雞蛋呢，像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會(huì)兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會(huì)變成“芝麻餅”。過了一會(huì)兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的'太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動(dòng)作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，雞蛋救了回來，我又放入了鹽，醬油，醋等調(diào)料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進(jìn)了盤子里。
哇！我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文6
今天，鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。
鐘老師對(duì)我們說完注意事項(xiàng)，就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備，我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優(yōu)先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場(chǎng)。
輪到我了，我先把兩個(gè)雞蛋磕開，把蛋液放進(jìn)碗里，再放些鹽，然后用筷子把蛋液攪勻，攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡(jiǎn)單，但很多同學(xué)都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了，我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油，然后我打開火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里，生怕火和鍋燙到我，然后我笨拙地?fù)u著鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后，我把火調(diào)到了中火，等了一小會(huì)兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分，來看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會(huì)兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會(huì)糊掉了，我翻了一下沒有整張地翻過去，有些緊張了，趕忙把火調(diào)到小火，小心地操作著，生怕把蛋餅給翻破了，我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子，兩只手一同操作，終于完好無損地把蛋餅翻了個(gè)面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著，等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握著鍋，把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里，看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅，它真像個(gè)小太陽！這時(shí)，同學(xué)們七嘴八舌地說到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來好香好香啊！”我聽著，心里美滋滋的！
沒多久，我們每個(gè)人都嘗到了自己做的'煎蛋餅，也相互分享著彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動(dòng)，最重要的是：我學(xué)會(huì)了煎蛋餅！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文7
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗戶射進(jìn)來，很刺眼，把我從睡夢(mèng)中揪了出來，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯，可轉(zhuǎn)念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手？省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣，后開火，再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，用筷子攪勻，這時(shí)，鍋里的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的.小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應(yīng)該好了吧？于是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒。看了這個(gè)雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對(duì)我說：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會(huì)一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了，每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個(gè)道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文8
寒假里，我學(xué)會(huì)了很多新本領(lǐng)，印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步，先拿來雞蛋，在水龍頭上洗干凈，然后打在碗里，攪拌均勻。
第二步，熱鍋，把鍋放在爐臺(tái)上，然后倒上油，小心翼翼地打著火。誰知，在我拿雞蛋的`時(shí)候，鍋里的油“吱吱”響著，冒起白煙來，煙越升越高，嗆得我直咳嗽。
媽媽見了，一邊打開油煙機(jī)，一邊說：“火太大了，油太過了，涼一會(huì)了。”一分鐘后，煙散了，媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊，輕輕地滑進(jìn)去，免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些，不一會(huì)了，稀水水凝結(jié)成了一個(gè)圓圓的、黃燦燦的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黃圓圓的，真好看，媽媽說：“用鏟子翻面”。
幾分鐘后，兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火，撒上細(xì)鹽。第一個(gè)煎雞蛋就好了。接著，我又煎了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)比一個(gè)好。我把雞蛋端上桌，媽媽吃了一口，連聲夸贊：“第一次下廚，做得不錯(cuò)”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng)，為父母分憂解愁。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文9
今天，天氣格外的晴朗，在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來學(xué)煎雞蛋吧！
我走進(jìn)廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠睿瑢⒒ㄉ偷惯M(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接著用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持！”
4我學(xué)會(huì)了煎雞蛋
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的`荷包蛋來，那該多好啊！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說：“老媽，嘗嘗我的‘手藝‘吧。”
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文10
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無所事事，一會(huì)兒看會(huì)電視，一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時(shí)間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí)，我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦！對(duì)了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了，這時(shí)，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個(gè)破雞蛋害的我的`手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時(shí)，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點(diǎn)，肚子咕咕叫個(gè)不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會(huì)兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡(jiǎn)單！我想如果一個(gè)人在做事情時(shí)，遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文11
窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個(gè)懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這么香，不去打擾他們的美夢(mèng)，我自己解決早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對(duì)身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了，一鍋臟水在鍋里直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這么重！奶奶平時(shí)是怎么做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以后要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計(jì)鍋熱了后，倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，油很快一個(gè)勁兒的炸開了，有一點(diǎn)油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個(gè)雞蛋，在石壁上碰碰，對(duì)著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個(gè)掉了下來，然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時(shí)，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會(huì)放一些鹽，我也放了些白色的東西進(jìn)去，當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒，過了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我想為辛苦的'奶奶和可愛的弟弟也做個(gè)煎雞蛋，說做就做，不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直夸我是個(gè)好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院，一片歡聲笑語。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文12
早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎么還沒有吃的啊？”于是我決定自己煎一個(gè)雞蛋。
說干就干，我打開冰箱門，霎時(shí)感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個(gè)小籃子的'形狀，把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里，關(guān)上冰箱門，慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開碗柜，拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí)，我用雙手的四個(gè)手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文13
寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著她的樣子，把開火的按鈕擰了一下。“啊！”我大叫一聲，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說：“玉兒很棒，媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢！”聽到這里，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終于學(xué)會(huì)開關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月啊！我也試著做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋，但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋里并散發(fā)出誘人的'香味，煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋，連連點(diǎn)頭稱贊。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我真開心啊！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對(duì)啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個(gè)完好無損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個(gè)口子，透明的蛋清從口子里流出來，不斷地往碗里流，看起來好像流不完似的`。我用力把口子掰大，整個(gè)蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地?cái)嚢瑁缓笤偻锶隽税肷}，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時(shí)，我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可后來，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會(huì)兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個(gè)盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗。“嗯，不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧！”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來嘗嘗我的手藝吧！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的.雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會(huì)的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請(qǐng)教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里，只見油花四濺。哎呀！一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚稀Ｎ壹泵τ靡滦淙ゲ劣停众s緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會(huì)雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng)，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味！
通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會(huì)大獲成功啦！
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