我學會了包餃子作文

時間：2023-10-10 18:23:44 好文我要投稿

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我學會了包餃子作文[合集15篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我學會了包餃子作文[合集15篇]

我學會了包餃子作文1

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發都已經被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的'包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

我學會了包餃子作文2

　　今天上午我們正在寫作業，聽到媽媽在餐廳喊：“今天吃餃子，誰的作業完成了可以出來幫忙包餃子。”一聽到幫忙包餃子，我們都加快了作業速度，等媽媽把餡料準備好后，我們作業也完成了。

　　餃子開始包了，媽媽負責搟皮，哥哥、我和涵涵負責包，爸爸就負責燒水煮餃子。我們拿起媽媽搟好的面皮，用小勺子挖起餡料放到面皮上，細心的包起來，由于不熟練，餡料放的不是太多就是太少，我和涵涵的成品由于餡料太少，煮熟后就剩兩層皮，而哥哥的由于餡料太多，不是開口就是胖的一碰就要破皮的感覺，爸爸媽媽看著煮好的`餃子無奈的笑著說：我們家的餃子外觀雖然不好看，但這是大家一起辛苦包好的，吃起來味道肯定更美味。”這頓餃子吃得確實很香，可能是自己親手包的吧。

我學會了包餃子作文3

　　今天是星期天，我跟媽媽學包餃子。

　　我們買好了餃子皮，媽媽也把陷準備好了，一切就緒，就開始包了。我學著媽媽的樣子，拿了一片薄薄的'餃子皮平放在手上，用筷子挑了一點兒肉放到餃子皮中間，再把皮對折，可陷居然從兩邊鉆出來了，我只好把陷挑掉點，這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮，呀！皮被我捏破了，紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”

　　媽媽笑著說：“孩子，包餃子時用力不能太大！失敗乃成功之母哦，加油！”我不氣餒，繼續包，這次我用手輕輕地一合，餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點水，再一捏，嗬，一個餃子誕生了，雖然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的，還挺可愛！接下來我包了一個又一個，真是越包越漂亮！

　　餃子終于包好了，看著桌上一排排整齊的餃子，它們一個個都在對我們笑呢，我和媽媽也開心地笑了。

我學會了包餃子作文4

　　今天中午我們要吃餃子，由于時間緊迫，我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。

　　我們包餃子的第一步是要先調餡兒，因為我們吃的是冬瓜和肉餡兒餃子，所以我們會用到冬瓜，媽媽先讓我去拿了一個大冬瓜，然后將它洗凈、削皮，再把它搓成絲兒，之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點鹽，再用手抓呀抓，把冬瓜里的水分給擠出來，拿出來一個紗布把一些冬瓜放進去，勁的擠，把冬瓜里的`水分擠出來，就開始調餡兒了。

　　然后呢我們要開始包了，媽媽要先和面，之后再搟皮，雖然之前我本來搟了很多，但是慢慢我就趕不上媽媽包的速度了，然后媽媽就只好自己搟了一些，過了一會兒爸爸回來了，他來下餃子，不一會兒，桌上就擺滿了先噴噴的餃子，我吃著，心里別提有多高興啦！

我學會了包餃子作文5

　　媽媽是北方人，愛吃餃子。平常沒事，她就會一個人和面、搟皮、剁餡兒，包上一盤香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃。可我，卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的'披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢？

　　媽媽說，餃子世家的味道。她從小生在河北農村，就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過節，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂融融。后來媽媽考上了大學，來到了離家千里之外的太倉工作，和爸爸結婚，有了我，那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好，媽媽總覺得缺少了家的味道。

　　因為離家太遠，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會像只陀螺似的忙得團團轉，張羅出一大桌好吃的，最后一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個新游戲包幸運餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來，偷偷地把它們塞進大部隊里，滿心期待驚喜的到來。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸幸運地遲到了硬幣，捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。

　　現在，沒我和小弟也愛上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話，約我春節回老家包餃子呢！

我學會了包餃子作文6

　　寒假里，爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節。

　　爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮，爺爺搟的不大不小，每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項鏈。

　　我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這么美，就下決心說：“我要學會包餃子。”

　　我拿起一張面皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來的.餃子很扁很

　　扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說：“琪琪，要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因為你是剛剛開始學沒有經驗，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后，再把餃子的中間捏緊，然后兩邊捏出花邊，最后兩邊的尖角往里一壓，黏在一起，就像一個小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮，放了一勺肉餡，兩邊對折，唉呀！放太多了！肉都露出來了，這個餃子不能吃了，只好又拿一張面皮，對折…捏一捏…壓一下，果然一個漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的時候，還是會一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過，慢慢我的技術越來越高了。

　　學會了包餃子，爺爺又開始教我搟面皮……

　　現在，每當包餃子的時候，爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快，已經成為包餃子的佼佼者了！

我學會了包餃子作文7

　　星期天上午，我正在看電視，媽媽對我說：“今天我們吃餃子吧。”我連忙回答：“好，吃餃子，這是我的最愛。”我非讓媽媽教我包餃子不可，媽媽只好答應了。

　　媽媽把搟好的餃子皮拿出來，說：“咱們開始吧。”我把餃子皮放到手心里，用筷子夾了一點肉餡放進去，然后用手一捏，一個餃子就成了。媽媽包的餃子立的'那么直，而我的餃子卻躺在那里。媽媽說：“這個包得不錯！”我有點兒喪氣，聽了媽媽的鼓勵，繼續干起來。

　　我把餃子皮放進手心兒，又夾了一些肉餡放進皮里。可是，我剛一捏，餡就出來了。我這一次真的泄氣了。媽媽又對我說：“世上無難事，只要肯登攀。”我鼓起勇氣，決定再包一個。

　　這一次，我放的餡兒不多也不少，餃子終于立了起來。最后，我包的餃子越來越好看。

　　今天，我學會了包餃子，真開心。

我學會了包餃子作文8

　　今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

　　胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的.雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

　　終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。

　　吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。

我學會了包餃子作文9

　　今天我寫完作業后，想去看看媽媽在廚房做些什么。

　　我進去一看，呀！媽媽正在做我最喜歡吃的牛肉餃子，餃子里面有牛肉、胡蘿卜、洋蔥、芹菜。看了之后，我趕緊跑過去幫助媽媽，我包一個，媽媽包兩個。顯然我包的比較慢，我開始加快速度，但越快包的越不越不好了，我想起來一個詞“欲速則不達”，這時我又把速度慢了下來，明顯包的.更好了。

　　包完餃子后，我們就準備下鍋。當餃子端到我這里時，看著熱騰騰的餃子，我一口咬下去，真好吃！不僅這樣，餃子里面還有肉汁呢，吃一個讓人連聲叫好，忍不住再吃一個。

　　這就是媽媽包的餃子，之所以會好吃，是因為媽媽把辛苦包了進去。

我學會了包餃子作文10

　　從小到大，我學會了各種本領：穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的，要屬前幾天剛學會的包餃子本領了！

　　前幾天，爸爸單位組織工會活動，其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位，興沖沖地奔進食堂，沒想到，我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們，把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈，就開始包餃子了。

　　媽媽給我示范了一遍，我覺得實在太簡單了，就照著媽媽的樣子包了一個，哪只，剛把我的“杰作”放入托盤，餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。

　　真是想不到，包餃子沒有想象的那樣簡單。不過，我一點兒也不灰心，繼續包第二個餃子。不料，這次，由于我包的餡兒太多，餃子的肚皮炸開了。

　　可我還是不甘心，繼續包第三個餃子。有了前兩次的失敗，這次，我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮，把它平攤在手心，然后裝入適量的餡兒，再在餃子皮的周邊粘上水，接著對折，小心地捏合，最后在邊緣捏出褶皺，就像給餃子穿上了一條漂亮的.百褶裙。這次我把它放入托盤，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立于托盤中，宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致，我心里美滋滋的。

　　通過這件事，我明白了一個道理：看似簡單的一件事，其實它并不簡單，一定要腳踏實地，一步一個腳印，才能熟能生巧，學到真本領！

我學會了包餃子作文11

　　去年新年，我們一家四口驅車回到了家鄉。

　　中午，奶奶端著案板走出來，笑著說：“我們今天來場餃子大賽！”“好耶！”哥哥高興的一蹦三尺高。“那好，孫兒你跟你爸爸一組，孫女你啊就跟你媽一組，行不？”奶奶發了令。哥哥聽后，心中撥開了算盤：我的實力可以跟媽媽抗衡，妹妹不會包，爸爸雖包得慢，但對付一個妹妹還是綽綽有余的。

　　比賽開始了，哥哥那一組先發制人，而我方卻只有媽媽這一個“將軍”，我只是一個拖油瓶，一想到這兒，我心里就急得像熱鍋上的螞蟻。“別急，來，坐我身邊，我教你。”媽媽洞穿了我的`心思，耐心地說。我怯怯地坐在了媽媽身邊，剛開始，那餡兒就像調皮的孩子，一直跟我作對，好不容易包好了一個，樣子卻不堪入目。“熟能生巧”，漸漸地，我掌握了技巧，也終于包出了那可愛的精靈。

　　最后，比賽結束了，我方反敗為勝。奶奶也直夸我心靈手巧呢！我心里就像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。

我學會了包餃子作文12

　　“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

　　新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

　　一、做餡料

　　我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。

　　二、包餃子

　　我學著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的`手藝將兩旁的皮子有規律的疊起來。

　　“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”

　　在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。

我學會了包餃子作文13

　　我學會過很多東西有烤餅，燒番茄炒雞蛋，燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學的包餃子了。

　　我其實是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯過那一個細節。開始包餃子，蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮，在夾入適當的肉餡，然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣，再對折餃子就是大功告成了，像一個彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說：“看，大功告成了。”有人說像小姑娘的裙擺，有人說像個挺著個將軍肚的伯伯，他好像正在向我打招呼呢？

　　馬上可以自己包了我心想：在家已經包了很多次了，這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮，小心翼翼地往里面放著肉餡，然后涂了點水把它折起來。餃子包好了，可是我的和老師的'餃子簡直有著天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸。可我的即像沒吃飯的乞丐。于是開始包第二只，包第二只的時候，我拿了餃子皮就開始包了，這一次我估量了一下，然后把適當的肉餡放進去，沾點水再對折，餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了，做人不能驕傲，謙虛使人進步，驕傲使人落后。

我學會了包餃子作文14

　　放學回家看到媽媽在包包子，我急忙洗手，玩面可是我最喜歡的事，學習包包子可是第一次。

　　把面放在面案上，揪成一小塊一小塊的，上面灑點面粉，揉成一個個小團，用手壓扁，用搟面杖使勁搟成圓片，看著容易，自己一搟，不是方形就是橢圓形。媽媽看著這些“千姿百態”的面皮哭笑不得。在面皮放點餡，用兩手捏好，餡少了包子扁塌塌的.，餡多了捏不上，包包子也不容易啊。

　　把包好的包子放在蒸簾上，放進已經放了水的鍋里，蓋上蓋，按下電磁爐的開關，我就站在旁邊，等著鍋開。等了很久鍋才冒氣，我急忙看手表，開鍋分我把電磁爐關了，打開鍋蓋，白胖胖的包子好象對我笑呢。

　　我能看出我包的包子，別看形狀不好看，可是好吃，要不，爸爸媽媽怎么爭著吃呢。

　　看著自己的作品，我非常滿意。下次我會包的更好。

我學會了包餃子作文15

　　過年了，媽媽，爸爸，爺爺，奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著，手癢癢，一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是，我下定決心，加入他們的行列，學會包餃子。

　　首先，我仔細觀察奶奶的樣子，把餃子皮的`四條邊抹上水，然后在用勺子把餃子餡放在皮中間，接著，把皮的兩邊對折，最后，把皮上面的兩個角收攏，用力一捏，使它們粘在一起，一個餃子就包好了。

　　可是，想真正包得好卻不簡單，餃子皮總是不聽我的命令，時常自作主張，讓它放手，它偏緊緊地黏在我手上，還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺，非要用力搓才能趕跑它們。唉，真是沒辦法，餃子餡也像一個頑皮的小朋友，粘在勺子上，纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子，我卻一個都沒包好，包餃子還真沒有看起來那么簡單！

　　于是，我更加細心，仔細觀察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子，第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

　　晚上，一家人圍在一起吃餃子，熱騰騰的餃子從廚房端出來了，盤子上冒氣，餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗，生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子，我心里別提多開心了！

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