我學會了包餃子作文

時間：2023-10-10 16:55:44 好文我要投稿

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[優]我學會了包餃子作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

[優]我學會了包餃子作文

我學會了包餃子作文1

　　清明節的最后一天，媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡，另一只手拿著面皮，專管捏餃子，不但捏的快，而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣，就請媽媽教我。

　　我照著媽媽的樣，先拿張面皮，沾點水，再把餡放進面皮里，接著把面皮合攏，捏幾下一個餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏，餡總是擠出來，最后皮竟然破了。我有點灰心，覺得包餃子真浪費時間，剛走一步就聽見媽媽說：“包餃子要有耐心，不能半途而廢！”聽了媽媽的`話，我重心打起精神，跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次，我包得比上一次好多了，不但沒有漏餡，還很精致。于是，我越包越熟練，甚至能跟著媽媽編起花邊來。

　　“蒸餃子嘍！蒸餃子嘍！”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特，媽媽便另外準備了個鍋。蒸完餃子，媽媽把我的餃子放在一個漂亮的盤子里，端了上來。欣，“你包得是餃子嗎？”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸，便說：“你知道啥，這個叫‘胖將軍’，這個叫‘瘦干巴’，你吃過沒，別有風味，保管你大飽口福！”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴里一邊吃一邊說：“我們家外孫女包得餃子果然好吃！”大家聽了，再次哄堂大笑。

我學會了包餃子作文2

　　春節快到了，家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那里就像列隊的士兵，也激起了我對餃子的興趣.。

　　有一天，我見媽媽又在包餃子，便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎么也包不好，餃子里的餡兒就像一個頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鉆，弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

　　媽媽看到我這幅狼狽樣子，笑著對我說：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，現在讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間，再把餃子皮對折，然后把餃子皮頂端捏緊，最后再捏餃子的兩個角。轉眼間，一個漂亮的'餃子便呈現在我的眼前。我一邊贊嘆，一邊也照樣子嘗試起來。果然，比前面包的餃子好多了。于是我信心大增，又連著包了好幾個。

　　后來，我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動物的模樣。

　　今天的收獲可真大啊!我終于學會了包餃子，而且還懂得了一些道理，要想做好一件事，除了要有耐心，還要講究一定的方法。

我學會了包餃子作文3

　　今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。

　　開始包餃子了。我學著奶奶的樣子，把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發現奶奶做的'面皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地搟出了一張非常合適的面皮。

　　接著，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。于是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。

　　下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！

　　這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢！下面，就是要放入鍋里讓它們在里面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟著上來了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以后一定會更認真的學習包餃子的。

我學會了包餃子作文4

　　我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

　　我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的`肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了!”

　　算了，這么麻煩，不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

我學會了包餃子作文5

　　放學一到家，看見媽媽正在廚房忙著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學包餃子，媽媽禁不住我的軟磨硬泡，終于答應了。于是我立即放下書包，跑去洗手，準備包餃子了。

　　我學媽媽的樣子包起來：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來了。再仔細看看媽媽包的餃子，有葉子形狀的，彎月形狀的，元寶形狀的，花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對媽媽說：“我怎么一個都包不好呀？”媽媽耐心地鼓勵我說：“急什么，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話，我不再灰心，繼續按照她教我的方法反復練習。后來我總算悟出來了，原來餃子包不好的.主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多，餃子越香。看來比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點，再用大拇指和食指輕輕地一捏，一個完整的餃子成型了。接著，一個又一個的作品出來了，看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上，挺個大肚子，我心里美滋滋的。

　　開始下餃子了，我看著餃子一個接一個地迫不及待地跳進鍋里，一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了，我小心地盛到碗里，雖然樣子不是很好看，但是味道極佳。自己包出來的餃子，味道真是鮮美無比！

我學會了包餃子作文6

　　今天是大年初二，按照慣例我們一家會回山東老家過年，初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家里，連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊，除了看電視、寫作業、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。

　　百無聊賴的挨到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和面，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。

　　“媽媽，我來幫您吧！”她轉身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的手有點麻麻的.感覺，手的虎口處已經紅了，我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然后在中間用捏一下，最后雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。

　　今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了，我感覺自己長大了！以后我要力所能及的幫媽媽做家務，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕松！媽媽，我愛你！

我學會了包餃子作文7

　　今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的.餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。

　　我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？

　　奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關系，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終于包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。

我學會了包餃子作文8

　　餃子，一年四季都可以吃，夏天吃著頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子，我覺得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。

　　事情要從這里說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時，我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說，閨女，去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的，突然就來了一股干勁兒，我迫不及待的洗完手，轉身就往廚房跑去。

　　奶奶給了我一個小小的搟面杖，搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個動作就把面團切好了。奶奶說咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個，哎呀，太大了，沒關系，再來一遍，我并不灰心，又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示范，因為我感到速度太慢，奶奶只好自己多干了一點兒，只留下十來個，讓我自己慢慢琢磨學習怎么搟餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動作熟練，而且包的很漂亮，做出來的'絕對不會破一個，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當時沒有放棄一個，兩個，三個隨著時間的流動。

　　餃子皮已經搟完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鐘煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動后吃飯才最香。經過了包餃子這件事，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，堅持下來就能成功。

我學會了包餃子作文9

　　一個星期五的晚上，我放學回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。

　　我洗干凈手，開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團，邊搟，邊轉面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來，我邊搟邊轉面皮，等我搟完時，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心，又搟了一個，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時，我感覺包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對媽媽說：“我不想學了”。媽媽鼓勵我說：“沒關系，只要你努力，就沒有做不到的'事”。我聽了媽媽說的話，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。

　　接下來，我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡，放在餃子皮上，在對折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學著包起來，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了，我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來也得心應手了，很快就學會了包餃子。

　　通過這次學包餃子，我明白了一個道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。

我學會了包餃子作文10

　　今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應了。

　　媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個面團，說：“輕輕地捏著面團，再像我這樣用搟面杖把面團搟成餃子皮。”

　　我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說：“沒關系，什么事都是從不會到會的。”

　　我聽完媽媽的'話，一下子信心倍增，又開始搟面團了，媽媽很有耐心地教著我，我也認真地學著，沒過幾分鐘，我就做好了一個“完美”的餃子皮。

　　媽媽說：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了。”

　　我照著媽媽的樣子包，不過十幾分鐘，一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。

　　媽媽把我做的餃子放進鍋里煮了，不過一會兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說，外形不怎么好看，可是味道好極了。

我學會了包餃子作文11

　　每逢冬至，家家戶戶的桌子上都會有一盤熱騰騰的餃子。但今天我們要在金筆作文的課堂上包餃子。

　　上課了，老師準備了一大塊面、一碗面粉、一盆肉餡、一根又粗又長的搟面杖。

　　老師讓我們一個一個的上去搟。有的搟成了一塊半圓的皮；有的.搟成了一邊高一邊低；還有的同學搟成了一塊三角的……教室里不時傳來一陣陣歡聲笑語。

　　接著，我們就開始包餃子了。我不會包，可老師非讓我們每個人都包兩個，我只好恭敬不如從命了。我先看其他同學包，只見他們先用筷子夾了一小點肉餡放在餃子皮中心。再用手輕輕地把邊捏了捏，捏成耳朵狀就成了。

　　終于輪到我了，我拿筷子夾了一些餡。我小心翼翼的捏了捏邊，結果餃子皮露餡了，老師說我的餡放多了。在我包第二個的是時候，我心里特別的緊張，要是再包的不好就丟臉了。我這一次非常謹慎的把餡放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把這一個餃子解決了。雖然和別人比起來還是差點，但是相比第一個自己還是有進步的。

　　包完后，老師把我們包的餃子拿去鍋里煮。過了十幾分鐘，門開了，一股香味撲鼻而來。我們品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。多么美味的餃子啊！

我學會了包餃子作文12

　　以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：作業寫完了嗎？快學習去，別添亂。″今天媽媽又在包餃子，寫完作業后我走過去說：媽媽我作業寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！″媽媽在我的連環攻勢下終于答應了。

　　剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：媽媽讓我自己包一個吧！″媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經過媽媽的細心教導，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。

　　出鍋嘍！″隨著媽媽的'聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個，真好吃！"我說道。

　　從這件事中我明白了一個道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！

我學會了包餃子作文13

　　今天是冬至，媽媽已經在廚房忙活起來，說是要給全家飽一頓餃子吃，我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍，媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。

　　第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉，然后加入適量的水，便讓我和面。我上下翻打著面團，將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒，一團結實又均勻的面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面，在面板上揉成小團子，再揉成條形面團子，盡量長一些。之后，用刀把長形面團子切成一節節的小面疙瘩。隨后，把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片，餃子皮大功告成。

　　接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進大盆中，然后放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油，用力延一個方向攪拌。不一會兒，飄香的.餃子餡兒大功告成，香味撲鼻而來。

　　最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮，平攤在手掌心，用勺子挖出一小塊餃子餡兒，放在餃子皮的正中央，然后雙手把餃子皮合上，對整齊后，沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后，再用一只手把餃子從腰部拗一下，這樣，餃子便可以站在席子上了。

　　第一次包餃子，讓我學到很多，真開心！

我學會了包餃子作文14

　　餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我搟的皮越來越好了。

　　接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的'不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。

我學會了包餃子作文15

　　新年除夕夜時，每個家庭都會聚在一起吃年夜飯，但今年的年夜飯卻是我有史以來，吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子！

　　今年除夕夜，我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要嘗嘗。”說完我就要去拿，卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對我說：“乖孫女，你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢？”“想！”我連忙點頭。“你想吃可以，但你必須幫我包餃子，包完了才可以吃，不然你就不能嘗到這人間美味了。”“好，看我包餃子的.厲害。”說完我便連忙進入“作戰”模式了。這包餃子看起來很簡單，做起來卻是一件麻煩事。

　　第一次包餃子的我沒有任何經驗，包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個包子，有的變成了一顆足球，還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了，而我到現在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的，我的耐心被時間磨滅了。最后我徹底失去了耐心，丟下手中的餃子，賭氣地坐在椅子上生氣。這時，外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志，來到餃子面前繼續“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經驗，控制好餃子餡的分量。試了一次又一次，我終于包出了一個又一個漂亮的餃子，也如愿以償地嘗到了紅燒排骨。晚飯時，大家都稱我包的餃子是人間美味呢！

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