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我學會了包餃子600字作文
在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的我學會了包餃子600字作文，希望能夠幫助到大家。
我學會了包餃子600字作文1
有時候就是說人只有嘗試才知道自己能不能成功，很早之前我都覺得包餃子是件困難的事情，直到自己去嘗試的時候，輕輕松松就學會了了，其實也是一件很簡單的事情，也沒有輕輕松松那么夸張了，其實并不是很難就對了。
因為快要過年了，要給家里包一些餃子，但是因為只有奶奶和媽媽兩個人手有點不夠，而我們一家人，卻有很多個人口親戚朋友也要到我們家，所以我就也想去嘗試嘗試。可以看出媽媽對我并沒有什么信心，他只覺得我只要不包漏就足夠了，也不求好不好看了。我們家包的.那種餃子是很傳統的，只用把面餅攤開，然后用勺子挖一小勺肉餡放在中間，然后把兩邊一對折把四周掐緊，之后再轉過來包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用，勺子弄起來包住的，因為它比較黏稠。其實自己嘗試之后才知道，并沒有那么難，但是怎么說可能是因為我的力量不夠大，所以餃子下鍋之后有可能會松開，就導致肉餡和面皮兒分離，挺尷尬的。吸取了這次教訓之后，我就會明白，要按的緊一點了，還有一點，就是要用一些油和面粉，這樣的話，面粉就不會粘在手上，就會很輕易地剝落了。
在開放的時候，我會找一些一看就是我包的餃子，也就是那些外觀并不怎么美，而且還有點漏餡兒的餃子，我覺得吃自己做的餃子的味道會更好吃，因為畢竟是自己親手勞動的結果，而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經歷，我就學會了包餃子，其實凡事并不是看著很難的，只要自己去嘗試，才知道會不會，而且失敗本來就是必須有的，經歷過幾次失敗之后，人總會在每次站起來之后做得更好。
我學會了包餃子600字作文2
去年春節我終于學會了包餃子，不過過程卻很艱辛。
春節時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候，姑姑、奶奶都已經在包了，我和媽媽趕緊加入了隊伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因為我用筷子的手法不準確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因為餡太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的。”說完，就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續包了幾個，卻發現了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的`，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點一點地擠出來的，當然難看了。明白了這一點，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。
晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認真去做，就沒有什么是完成不了的。
我學會了包餃子600字作文3
冬至這天，人們有吃餃子的習俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！
只見媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對我說：“餃子皮的黏性不是很強，把水涂在餃子皮邊上，可以增強它的黏性，餃子餡就不會漏出來了。”
開始包餃子啦！只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說：“這么簡單，誰不會呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說：“那你試試看。”
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來是餡放的太多了。接受教訓，我開始包第二個餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來一個破肚皮。蘸點水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過了一會兒我才發現，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個個都挺著一個將軍肚，穩穩地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點想放棄了。媽媽看我這副樣子，說到：“看著容易做著難吧？什么事情都不是生下來會做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學不會。”
聽了媽媽的話，我下決心一定要包一個最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的`四周蘸了點兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強站住！爸爸笑著說：“挺好的，你終于包了一個像樣點兒的餃子了，加油吧！”我包了一個又一個，雖然還是有幾個破了點肚皮，還有幾個站不住，但技術大大提高了，我心里不知道有多開心。
當一家人坐在一塊兒吃餃子的時候，我專挑自己包的瘦瘦的餃子，覺得比哪次的都好吃，因為是我自己第一次包的。我很自豪，我終于學會包餃子啦！
我學會了包餃子600字作文4
今天，陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮，叫組長發下來，我們就開始包餃子咯！
老師要包一個餃子——“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著沾了點水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對折，最后把餃子皮的兩個“角”拉在一起就這樣，一個“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個戰士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢開始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣子沾了沾點水涂在餃子皮的`邊緣。這時我手一捏，突然陷都被擠出來了，皮也撐破了，餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面，就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候，我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡，結果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來，我覺得自己太沒用了，連一個餃子都不會包不包算了，我的心情就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心，走過來語重心長地說“失敗是成之母，你要總結失敗的原因，這樣就會成功，我相信你！”聽了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過了一會兒，我包好了，拿起來和老師相比差不多，我又連續包了幾個餃子越包越好，我高興地喊著“我學會了包餃子了！”
看來做什么事情都不簡單，只要堅持到底就會成功！
我學會了包餃子600字作文5
我相信每一個人都一定會包餃子，當然我也會包餃子。但是我包餃子的經歷是很難的。
星期天的中午，我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問我和媽媽：“你們兩個今天中午吃什么飯？”我說：“什么飯都可以。”媽媽說：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說：“餃子就餃子吧，但是一會包餃子的時候，咱倆一起包。”我心里想：一會兒我一定要包個大餃子。媽媽說：“好吧，順便測一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后，就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的'材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起來。
餃子餡剁好之后，因為我不會用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后，我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因為我不會包餃子，所以只能模仿著媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心，然后再把餃子餡放在餃子皮的中間，最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個餃子。可是我包的每一個餃子餡都會跑出來，它每跑出來一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來，所以我每包一個餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒在里面。看見這一種情況我心想：這是怎么回事呢？
媽媽看見我包的餃子后說：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說：“我也想包，但是我不會包餃子。”媽媽說：“不會包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個機會教你怎么包餃子。”之后媽媽把餃子餡放在手心上，然后又把餃子餡放在餃子皮的上面，然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學，最后終于學會了。
包餃子這一門技巧，看上去十分的簡單，但是真正的包起來是十分的難的。
我學會了包餃子600字作文6
今天是國慶節，媽媽說中午要吃餃子，我平時最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子，所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。
到了中午，媽媽早已把陷做好，因為我不吃肉，所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準備齊全，我正準備大顯身手，奶奶說什么也不讓我包，嫌我包的不好看，我央求了半天沒有用，只好把目光轉向了媽媽，最后媽媽同意讓我包，不過有一個要求只讓我包素餡的。
只要讓我包，不管什么陷的，我都樂意。學著媽媽的樣子，我挽起了袖子準備大干一場，我左手拿片，右手用筷子往里夾餡，可我的手一點也不聽話，不是把陷放多了，就是少了，要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓我：“看看，讓你別包你不聽，陷都掉地上了。“媽媽一邊包，一邊微笑地看著我，仿佛在說：“努力，相信你一定會包好。”
我頓時有了力量，心里暗下決心：“一定要包好，給奶奶看看。”我仔細觀察媽媽和奶奶包餃子的動作，只見她倆拿起片時要先把片往里凹一下，這樣容易包餡，放陷時先少夾一點，不夠再夾一點，為了防止陷往出掉，再用筷子壓一下，這樣再一收口，一個漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學著她們的樣子，一步一步按著要領包，開始幾個雖然包住口了，可是扁扁的一點也不飽滿，再來幾個，我又包了幾個，終于掌握了技巧，包出的餃子也越來越漂亮，媽媽看了直點頭，連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學得好。我提議和奶奶她們比賽看誰包的'又快又好看，等一會爸爸回來做評委，媽媽、奶奶說好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動中，爸爸回來的時候我們正好包完。我們讓爸爸來評一評誰包的最漂亮，爸爸笑瞇瞇的說：“奶奶包的最多，媽媽包的最胖，女兒包的最漂亮。”說完哈哈的笑了起來，我們也笑了起來，原來爸爸都怕得罪啊，每人都給了一個獎，真是一個狡猾的爸爸。
我學會了包餃子600字作文7
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點點滴滴也等著我們去嘗試、探索。它會讓你成長，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準備就緒后，我就快速的進入了第一個環節——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽臺曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子（如果可以載切細一些當然更好），接著把切細的`韭菜放入盆子里，再把機器上攪好的肉餡倒進去，并且根據
個人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了。看見這成品，我心里樂開了花。
接著進入第二個環節了——包餃子。媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，我先給你做一個示范吧！”只見她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再從邊緣往里捏，就捏成了一個可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊，可是捏出來的餃子實在是令人發笑。如果說媽媽包的餃子是個可愛的仙女，那我這個就是一個沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂。看來媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說：“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。這個辦法倒是挺簡單的，我一下子就領悟了精髓。一個小時后，我們把所有的餃子皮變成了一個個圓溜溜的大餃子。看著一大盤大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時，我吃著自己包的餃子，感到無比快樂。我認為那是我吃過最好吃的餃子了。
我學會了包餃子600字作文8
每年春節，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。
媽媽調好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的`。隨著我搟的張數的增加，餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個就能包好了。”我開始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。
我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學會了包餃子600字作文9
我竟然學會了包餃子！連我自己都覺得不可思議。一開始，我以為包餃子很容易，學了才知道原來包餃子那么難。
今天放學，我一回到家，看見奶奶正在包餃子，開心得一蹦三尺高。我看奶奶包餃子那么容易，我也想包，我跑近點跟奶奶鬧著要學包餃子，說：“奶奶，我也想包餃子。”
奶奶笑著說：“你不會。”
“不會我可以學呀。”我說，就這樣，我踏上了一條學包餃子的旅程。
我開始和奶奶學包餃子了。首先，我學奶奶的樣子包了起來，拿著一張薄薄的餃皮，然后，再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮里，我正好準備把餃皮合在一起時，那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時，差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀！我照著這樣包，沒想到，才包了幾個，個個都露了餡。我想，怎么這么難包呀？我問了問奶奶：“我怎么一個也包不好？
奶奶很耐心地說：“沒關系，慢慢學吧！”
我點了點頭，心想：要耐心，慢慢學。
奶奶又說：“先把肉放進餃皮里，不要太多了，再弄點水在周圍，然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”
我包了一個餃子，不過我包的餃子平躺在白紙上，我又包了好幾個餃子，終于有一個餃子稍微挺起來了一點，但不一會兒又躺下了，我完全沒有信心了，我就請教了奶奶，奶奶說：“還是多練練吧。”
功天不負成志偉，我終于學會了包餃子。
奶奶跟我說：“讓我把今天晚上的餃子全包一下。
我立刻回了一聲：“好的`！”現在我可謂是信心滿滿，我很榮幸的接收了這份任務，我一口氣把晚上的餃子包好了，待爺爺回來時，嘗了一口餃子，連連稱贊：“好吃。”
爺爺問：“這是誰包的餃子？怎么這么好吃？”
奶奶笑著說：“是你大孫子包的。”
爺爺笑著對我說：“我的大孫子真棒！”
我聽了，心里像吃了蜜一樣甜。我明白了：只要勤學苦練，還要有耐心，什么本領都容易學會。
我學會了包餃子600字作文10
一個星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興，因為我早就想學包餃子了。
說干就干，爸爸取出一包面粉倒進一個大盆子里，倒上一些水，然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈，切成絲，然后攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然后抓來一些餡放在餃子皮上面，十個手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說：“你會包嗎？要不要我教你？”我說：“這有什么難？不用教，我看著就會了。”我學著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不攏嘴，還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊，媽媽已經包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑著說：“不是說看著就能學會嗎，怎么包成這個樣子呢？”我有些不好意思地說：“人家是第一次包嘛。”媽媽說：“那你繼續。”我又學著媽媽的樣子包了幾個餃子，但樣子還是那樣難看，有的還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧。”在媽媽的指導下，我終于包出了一個完好的.餃子。一會兒，水開了，我把餃子放進鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來后，我嘗了一個，真美味啊。
通過這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上并無難事，只要用心去實踐，就一定會成功的。
我學會了包餃子600字作文11
我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個個雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個餃子，那該多好啊。
過年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來，對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說：“你會嗎？”我抬起頭信心十足地說：“不會學嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說：“好吧，你試試。”
開始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團放在面板上，搓成一個粗繩子一樣的長條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想：“搟皮嗎！那還不容易。”我也拿起搟面杖，開始搟餃子皮了，可是搟面杖像個調皮的孩子，在我手中一點兒也不聽話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地搟著，手都有點兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來一捏，餡就被包在了里面，一個可愛的小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說：“太簡單了。”于是我也拿起一張餃子皮，在上面放了一點兒餡，然后把面皮合過來，想捏成一個餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個，幸好這個餃子沒破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的'餃子。我的餃子一個比一個包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易啊！
中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡單的，但是只要你努力認真的去做，就沒有做不好的。
我學會了包餃子600字作文12
今天媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧。“我聽了高興地直拍手。但是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的`氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，接著我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只不過多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個快樂的一天，我不僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力一定會成功的道理 。
我學會了包餃子600字作文13
餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽中國，而且聞名世界。過年時為什么要吃餃子呢？因為過年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團圓和喜慶。所以，過年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來了。
我先用手壓扁一個小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著面皮一邊轉動，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉一下。這樣，搟出來的面皮就會中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形。”
媽媽拿起一個搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來，學著媽媽的樣子，第一個圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會兒，我已經搟得很像樣兒了。這時候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來。可是我包的餃子癟癟的'，我很不甘心，又包了一個，還是這樣。為什么呢？原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽了很高興。開煮嘍！沒過多大會兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過學包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。
我學會了包餃子600字作文14
春節終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節那天，我學會了包餃子。
星期二，媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等。回來后，媽媽就在廚房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉、蔥、姜、蒜、還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。
過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的.呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一個，做的塌下了，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，施亦箐，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了幾個，心想：只要用心，就一定能包好。
過了一會兒，餃子包完了，準備煮在開水鍋里，我覺得很奇怪，為什么餃子要熟了才會浮在水面上？突然，我想起了“十萬個為什么”上面說的，餃子在開水鍋里，一開始都是沉在鍋底的，過了一會，都浮起來了，這是因為餃子熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會浮在水面上啦！
餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，啊！好香的餃子，很好吃，真是美味可口啊！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞，心里甜滋滋的。
我學會了包餃子600字作文15
在成長的道路上，我學會了很多：說話、走路、畫畫、寫字……不過，有一件本領卻令我歡樂無窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時候，我和爸爸來到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見到遠道而來的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動手，自己包自己的餃子。可我還不會包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的.，那我們就要從和面學起。”姑姑想了想又說，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水。”姑姑邊說邊做。“你也試試吧！”姑姑說。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我們要用手揉一揉，直到碗光、手光、面光。”說著，我和姑姑就和了起來。和面用的時間可真長，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成丁；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽懂了嗎？做吧。”姑姑耐心地講，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了。“餡已經拌好，咱們開始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進餃子皮里。”姑姑邊說邊做，我邊聽邊學，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著姑姑的樣子包了好幾個餃子。
哇！我學會了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂和成功的喜悅。
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