做月餅作文

時(shí)間：2023-10-04 00:44:44 好文我要投稿

（推薦）做月餅作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼淖鲈嘛炞魑模瑲g迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

（推薦）做月餅作文

做月餅作文1

　　中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

　　今天，我早早地來到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。

　　等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(zhǎng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的`，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁

　　把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃�，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

　　中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！

做月餅作文2

　　上周六，我來到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎�(dòng)的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。

　　到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個(gè)人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專用稱，每個(gè)牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅(jiān)果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時(shí)候稱的多，有的時(shí)候稱的`少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。然后，我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時(shí)候蛋黃總是碎，這是因?yàn)閯偛盼覜]有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。

　　因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚€(gè)都是老師幫著我做的后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香��！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來接我的時(shí)候跟媽媽分享。

　　這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂，體會(huì)到了成功的喜悅，我真想再做一次。

做月餅作文3

　　中秋花好月圓時(shí)，正是制作月餅時(shí)，我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。

　　開始啦，首先，把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醒10分鐘。然后，在面團(tuán)里加入果味粉，反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤，把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán)，搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán)，用搟面杖使勁按壓，面團(tuán)猶如被涂上了502膠水，怎么也撕不下來�！笆∈浅晒χ浮保覜Q定多試試，挑了一個(gè)紫色的面團(tuán)，仔細(xì)地看了看，撲上一層面粉，搟面杖滾動(dòng)輕壓，不時(shí)停下來檢查，厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來啦！再把餡球裹進(jìn)薄片中，完全包裹，最重要是不露餡。最后，把這個(gè)帶餡的＂湯圓＂放進(jìn)各種不同圖案的'模具里，收口朝下，輕輕一壓，推開，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了！我驕傲地欣賞著我的第一件作品：精致的花邊，剔透晶瑩的色澤，非常誘人。一口咬下去，月餅?zāi)勰厶鹛鸬模烬X留香。

　　想象著中秋夜，我們?nèi)乙黄鹳p月暢談，享受美美的小食光，我忍不住嘴角揚(yáng)成了上弦月！

做月餅作文4

　　今天是我們第一次學(xué)做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿著書包和同學(xué)們一起在大隊(duì)部揚(yáng)老師的帶領(lǐng)下興高采烈地走出校門，來到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料，就等我們?nèi)ゴ箫@身手了。

　　太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點(diǎn)名，再把我們分成了三組。開始學(xué)做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準(zhǔn)備好的面團(tuán)，給我們示范：先把面團(tuán)揉圓，再壓扁成一個(gè)圓形的薄餅，接著在薄餅中心放上藍(lán)梅餡，然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍(lán)梅餡包起來。之后把包好藍(lán)梅餡的面團(tuán)揉圓，最后放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的壓制模型架上一壓，一個(gè)月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細(xì)致的講解，看著藍(lán)梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之后就是我們自己動(dòng)手做月餅了。我先挑了個(gè)肥頭大耳的面團(tuán)，心里想著最好做個(gè)大大的月餅。于是我按老師教的步驟認(rèn)真做，可是我第一個(gè)做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細(xì)回想了過程，可能面團(tuán)挑得太大，而且模具的.圖案上沒清理干凈，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個(gè)月餅的時(shí)候就吸取了前面的教訓(xùn)，一步一步仔細(xì)做，最后終于在我手上誕生了一個(gè)美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

　　做完月餅后，社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲，其中我最喜歡的就是知識(shí)竟答：有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)。時(shí)間很快就過去了，我們最后還領(lǐng)了獎(jiǎng)品，這真是一次難忘快樂的活動(dòng)！

做月餅作文5

　　此刻，我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著：“哈哈！我做成功啦！”

　　做月餅可不是一件簡(jiǎn)單的'事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料，有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來，再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰知道拿出來一看，月餅就像被人打了一拳，里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。

　　我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢？我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查，原來是餡的比例不對(duì)，太稀了就容易開裂。

　　我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是，我重新準(zhǔn)備材料，把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍，無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終于成功了！

　　我與家人們分享自己親手制作的月餅�；匚吨鴱闹形虻降览�。是呀，要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持不懈去努力，就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

做月餅作文6

　　星期三的下午，班級(jí)組織了做月餅活動(dòng)，我非常高興。雖然中午我被電動(dòng)車撞傷了，但是我還是想去做月餅。

　　下午，我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長(zhǎng)在整理課桌。全班分成了六個(gè)小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個(gè)大長(zhǎng)方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然后放上面團(tuán)、餡心和模具。面團(tuán)可不是普通的面團(tuán)，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面團(tuán)，我偷偷地品嘗了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的`和方形的，里面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。

　　我先把面團(tuán)放在模具底下，再把面團(tuán)放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個(gè)月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個(gè)人都這樣做了一個(gè)月餅，做完了我們組的家長(zhǎng)就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤，過了十幾分鐘，月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個(gè)月餅，發(fā)完老師宣布做月餅活動(dòng)結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完，就吃掉了一個(gè)，我一個(gè)月餅也沒吃，因?yàn)槲蚁霂Щ丶液蛬寢屢黄鸱窒怼?/p>

　　我覺得這次做月餅活動(dòng)非常好玩，希望明年還能舉辦這么好玩的活動(dòng)！

做月餅作文7

　　今天，是10月2日，也是中秋節(jié)前兩天，為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。

　　老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里，搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動(dòng)，不停的揉面團(tuán)，可我遺漏了底下的那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來，搓成一個(gè)大面團(tuán)，終于，功夫不負(fù)有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí)，我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得��！

　　接著拿40克的'面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個(gè)。

　　最后沒我的弱項(xiàng)來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”，放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個(gè)，這可讓我目瞪口呆，看來，包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系，得好好學(xué)學(xué)，方便以后做月餅。

　　45分鐘后，六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅！

做月餅作文8

　　說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡(jiǎn)單。

　　這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。

　　你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來教我們。

　　媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的.模具，有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……

　　開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè)，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。

　　到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢(mèng)里聞見過。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。

　　我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好��！

做月餅作文9

　　今天下午，我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組，我在第三組。

　　午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長(zhǎng)和老師的到來�！袄蠋焷砹�，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡(jiǎn)單呀！輪到我們做了，我先把面放進(jìn)模子，淡黃色的面，聞著香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進(jìn)去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的.、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點(diǎn)吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。

　　我把月餅帶回家。晚飯時(shí)，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個(gè)有意義的中秋節(jié)�！�

做月餅作文10

　　“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。

　　今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛灒÷犉饋砭秃芎贸�，冰爽、絲滑、香甜可口。

　　中午，我們迫不及待地來到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的.頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。

　　所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來，整體拾起來后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。

　　怎么樣，你們想做嗎？

做月餅作文11

　　盼星星，盼月亮，終于盼來了星期五，因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！

　　活動(dòng)開始了，我們六個(gè)人一個(gè)小組，每個(gè)小組都有一個(gè)模具，一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔�，先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán)，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進(jìn)模具里，再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。

　　我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的豆沙若隱若現(xiàn)，外面的`花紋栩栩如生，真漂亮��！一陣陣的香味誘得我口水直流，真想一口把它吃了。這時(shí)老師說這個(gè)月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香��！可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬桑矣X得這是我吃過的最好吃的月餅了。

　　今天真開心，我終于學(xué)會(huì)做月餅啦！

做月餅作文12

　　今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗(yàn)館去做月餅。來到了那里，見到了很多小朋友。體驗(yàn)館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團(tuán)，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。

　　開始做月餅之前了，面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

　　開始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，因?yàn)槲覀円?個(gè)小月餅，所以把面團(tuán)平均分成八份，再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團(tuán)及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好，第二個(gè)做的有進(jìn)步了，因?yàn)槭怯邪⒁痰膸椭艜?huì)做的那么好。我們用模具把面團(tuán)壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。

　　做好的.月餅排好隊(duì)，放進(jìn)托盤，放入烤箱內(nèi)。在等待的過程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

　　月餅端出了烤箱后，我們?cè)谠嘛灥哪樕夏ㄉ狭吮”〉囊粚与u蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。

　　我覺得這次活動(dòng)真有意義。

做月餅作文13

　　我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！

　　中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。

　　下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。

　　太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。

　　當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的`努力勞動(dòng)成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。

做月餅作文14

　　“中秋月兒圓又圓，做個(gè)月餅香又甜。”大家在中秋節(jié)一定都吃過月餅吧，那你們知道月餅是如何做的呢？就接著往下看看吧。

　　今天，老師說要上一節(jié)手工課，做月餅。我們興奮極了。這時(shí)，做月餅的師傅來了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來，熱鬧非凡，都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊，膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡，面是用油、面、雞蛋和成的，所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味：香橙口味、綠豆口味、玉米口味。

　　接下來，師傅給我們演示了一遍：首先壓面，把面壓得又大又圓又薄；然后拿一種餡放在里面，把面從四周包住它，包成一個(gè)團(tuán)；再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中，壓成形。

　　接下來就是實(shí)際操作了，實(shí)際操作起來可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來了；有的人用模具壓的時(shí)候，用力過頭，給壓成餅了；有的人壓出來時(shí)，月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。

　　我在做月餅的`時(shí)候，是第一道工序難住了我。我怎么壓，它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍，教完了，壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔，想放棄了。

　　這時(shí)老師過來了，鼓勵(lì)我接著做，老師又教了我一遍，我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅，接下來的工序，我做的也越來越好了。這讓我很高興。

　　今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅，還收獲了快樂。

做月餅作文15

　　快到中秋節(jié)了，我有一個(gè)小小的心愿——自己親手制作月餅。

　　今天早上，我和張迅銘約好了九點(diǎn)去張穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準(zhǔn)備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊�；剡^頭來，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團(tuán)，再把大面團(tuán)切成小面團(tuán)。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后，把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅?zāi)Ｗ由�，修整圖型，印上圖案，一個(gè)月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進(jìn)烤箱，20分鐘后，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅?zāi)贸鰜砟�？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的`紅紅的，還有一點(diǎn)兒疼。平時(shí)看糕點(diǎn)師拿時(shí)并沒有那么多事呀，怎么我那時(shí)就會(huì)出問題呢？真是“知易行難”��！

　　雖然月餅有一點(diǎn)兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺！真是甜在嘴里，樂在心里，很有成就感！

　　雖然這次做的月餅有一丁點(diǎn)的小失誤，但是我依舊很快樂！因?yàn)槲医K于完成了這個(gè)心愿，我相信，下一次再做時(shí)，一定會(huì)比這一次好的！

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