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做蛋糕作文

時間:2024-11-21 18:57:01 宜歡 好文 我要投稿

做蛋糕作文(通用25篇)

  無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的做蛋糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文(通用25篇)

  做蛋糕作文 1

  蛋糕的美味是每個小朋友都很向往的,我也不例外。每年過生日的時候就是我吃蛋糕最盡興的時刻。就在前天,我就過了一次很有意義的生日。這個生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個好朋友一起做的。聽上去很新奇吧?我們小小的年紀怎么會做蛋糕?

  哈哈,其實做蛋糕還是很簡單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過程中,我們將蛋清分離出來的同時也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清,浪費了很多雞蛋,但是我們依然沒有放棄,最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開,然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開始我還不信,后來我才發現,曾經那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們在蛋清中放入了一些白砂糖,然后我們在蛋黃部分加入了油、牛奶、面粉攪拌,然后接下來再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機了,要用鏟子拌勻,這時我就在想,同樣都是攪拌,有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢,原因很簡單,就是打蛋器的高速旋轉會將蛋清里的氣泡打沒了,導致蛋糕不夠松軟,最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進烤箱。沒過多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個屋子,于是神奇的一幕便發生了:先前的.糊狀體膨脹了,就像一個小山丘,我和小伙伴兒們看到之后都歡呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們在蛋糕上抹上了奶油,放上各種的水果,于是承載著一個繽紛水果樂園的蛋糕便華麗登場了。我和小伙伴們迫不及待的開吃了。那松軟入口即化的感覺真是無法用語言表達,我覺得這是我吃過最好吃的蛋糕了!

  雖然我們在做蛋糕的時候發生了很多小插曲,例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅持不放棄我們的最終目標,最后做出了美味的蛋糕,每個人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰過生日的時候我們還要一起做蛋糕!

  做蛋糕作文 2

  周六,家里只有我一個人,爸爸媽媽出去了,我正無聊的準備到樓上去時,看到廚房心中便閃過一個念頭,不如我來做個蛋糕吧。

  我興致勃勃地跑進了廚房,我迫不及待地打開了冰箱門,打算要做一個巧克力冰淇淋蛋糕。

  我首先取出了一個巧克力冰淇淋,在客廳放置二十分鐘,讓巧克力冰激凌地慢慢軟化。

  在二十分鐘內,為了不浪費時間,我便去做其他的準備了,我從冰箱里拿出了兩塊蛋白糖霜餅,我家兩塊蛋白糖霜餅都給掰碎,放在一旁,我拿來一個保鮮膜,鋪在大布丁的模具內,而兩側邊的保鮮膜都要稍稍比模具邊緣高出幾厘米。

  好了,巧克力冰淇淋的二十分鐘也好了,我小心翼翼在把模具內先倒入一層中等高的巧克力冰淇淋,再放入一層蛋白糖霜餅的碎塊之后,我從冰箱里又取出一個咖啡味的巧克力,冰淇淋放在加熱器上,進行快速加熱,加熱后將咖啡味的冰淇淋倒入模具中的一層,接著再加入一層蛋白糖霜餅的碎塊。

  一分鐘后,我緊張地將模具邊上多出來的保鮮膜蓋平了食材,生怕蓋不好,接著取出來個杯子,用杯底壓平了食材,最后放入冰箱。

  這時,我把食材放進速凍區內,放置二十分鐘。

  之后,我取出來。我滿懷期待,希望不會出岔子。我將咖啡味的冰淇淋與巧克力冰淇淋加在一起攪拌。攪拌均勻了之后倒一層,在凍完的'食材上,一層又一層的倒差不多三層,再放入冰箱內五分鐘。在那期間,我做了許多巧克力屑和一顆包裹著巧克力醬的櫻桃。

  取出來了。我興奮地在上面撒了許多巧克力屑,還在正上方放了那顆櫻桃。

  終于做好了,我看著了我的杰作巧克力冰淇淋蛋糕,開心極了。這時門鈴響了。梓怡和婉蕭來我家了,這么巧!我大聲的說:你們是聞著香味來的嗎?沒料到,她們品嘗完我做的蛋糕,先對我做了一個鬼臉,之后又給我豎起了大拇指,還找我要秘方呢!

  做蛋糕作文 3

  每次,我們的班隊課都會有新花樣,今天,我們又要去搞活動啦!

  全班迫不及待的沖到了樓下大家集合完畢后,就興沖沖的出發了。

  走過天橋,來到南塘街,大家有的興奮得聊著天,有的蹦蹦跳跳的跑來跑去,還有的在那聊這接下來會發生什么。我們這條白龍(上次是橙龍,這次換新裝了)在天空中遨游。

  白龍游到了一家蛋糕店,不對,確切的來說是手工蛋糕房。當我們看到門口的招牌,就咽了一口口水,雖然那蛋糕做得很精致,但我在下面看到了一行字:注意:實物只供參考。再往下看:100元/人,我無語了,那時我真想把那100元拿過來買一個更好看的蛋糕,可是,當我進了那里面時,又放棄了這個念頭,他們那些第一批的已經穿好圍裙,拿著打蛋器躍躍欲試了。我那時呀,謝幕忌妒恨,看著那些人在里面打蛋,放面粉,我恨不得沖進去跟他們一起做,可是,一道玻璃擋住了我的遐想,沒辦法,我們只能等待。

  剛沒過多久,有一部分的人就閑不住了,招募班級里的男生玩起了抓人,可沒過多久,大家又回去了,因為,我們可以吃冰淇淋啦!老板娘還特意給了我們兩個呢!

  我們吃著冰淇淋,向那些在里面做蛋糕的人們炫耀。那鄧力凱,見到冰淇淋,就立馬變成了一只小狗

  不一會,我們也要做蛋糕了,拿出蛋清,把打蛋器拿了出來,機器開始了運作,不一會,蛋清就變成了一堆白泡泡了。加半包糖,再加半包糖,然后在加面粉,打蛋器一會停,一會轉,可我看到了一個奇怪的現象,別人的.打起來像奶油,而我的只是一灘液體,可第二次,我終于把他做出來了。

  到了烘培時間了,我們又要等待,過了好一會,這才烤好。

  老師熟練的切開蛋糕,我們要開始刷草莓醬啦!奶油,草莓,芒果,草莓醬,一應俱全。我迫不及待的把奶油擠上,草莓擺好,第二層,芒果最后,我拿到了一個我自己的蛋糕,看起來好好吃!

  這次的做蛋糕讓我至今難忘,下次,我還要來!

  做蛋糕作文 4

  每個人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。

  做蛋糕首先要準備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

  媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接著開始打蛋白了!先打一會兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較仔細才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的`成果。”媽媽招手讓我來看看現在蛋白混合液的效果。

  我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經和蛋白完全融合,媽媽見我已經看過了就接著說道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準備一個可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。

  媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道:“好了,等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”

  我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經經將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點點頭,大約過了一大約過了一小時的時間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經過加熱已經膨脹 起來,媽媽欣喜地向我說道:“過來嘗嘗怎么樣?”

  我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡直是人間美味。媽媽說:“晨晨也來做一次吧!”

  我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕,經過了幾個小時的努力,我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。

  因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手,才可以感覺到美好。

  做蛋糕作文 5

  寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學這項“獨門手藝”。

  我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過程,其實學好了,并不困難哦!

  第一步是最重要的.:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

  第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

  第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

  第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想象,在奶油上放各種東西。

  最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!

  到4小時,我準時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!

  做蛋糕作文 6

  今天爸爸媽媽不在家我要自己做午飯吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很愛吃蛋糕。”我先從冰箱里拿出一個雞蛋,然后準備好攪蛋勺、三年級作文發酵粉、糖、油、水就開始做了。

  我在桌上把蛋殼打了個大裂口,然后找準裂口用力一掰,“啊!”我大聲地尖叫起來,原來蛋殼把我的手劃破了,鮮血直流,我連忙抽了一張餐巾紙,包住了傷口。可是血一直像小溪不停地流,我著急了,毫不猶豫地急忙拿起雞蛋皮敷在傷口上,血沒有再流了。正要再去繼續做蛋糕時,我的眼前突然竄出一個紅紅的小惡魔,他說:“你傻啊!手都這樣了還去做蛋糕,叫外賣吧!”“嗖”的'一聲,又一個小仙子冒了出來,說:“別聽他的話,你要堅持啊……”經過一場激烈的爭吵后,到底正義戰勝邪惡,小仙子贏了,我又走到桌子面前,繼續做了起來。我讓蛋清、蛋黃流出來,“哇!好清啊!”我似乎已經忘記了痛,我把蛋攪啊攪,感覺可以了,我就急急忙忙地加了兩勺發酵粉,還手忙腳亂地加上水,攪了起來。我忙得滿頭大汗。經過一番努力,我滿意地看著盆子笑了起來,不過我的笑容突然僵住了,因為我感到好象少放了什么東西,啊!是忘記加糖和油了!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打開油瓶蓋加了一點油,又開始“發功了”……我的勞動還是很有收獲,你瞧!我攪得多均勻啊!我把它倒進了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒進去,然后蓋上蓋子,接下來就是等待啦!過了一會兒,綠燈滅了,我打開蓋子,那陣陣香味噴了出來。我吃著自己的勞動成果,心里像吃了世上最甜的蜜一樣甜。這是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高興,因為這是我一次成功地嘗試,我也將會繼續地去嘗試其他的各種事情,以不斷地提高自己地各項能力。

  做蛋糕作文 7

  星期天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽在家里做蛋糕。

  我們拿出五個金黃的土雞蛋,再把五個土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區分離開。這時,媽媽對我說:“劉子楊,你去把純牛奶拿過來。”我們把一杯半的純牛奶倒入蛋黃里面,再挖兩勺面粉倒進去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時神奇的事情發生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的,攪拌了一會兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著,攪成無顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。

  你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎?我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個攪蛋器,我沿著一個方向,使勁的攪拌,水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說:“我拿著碗底,您來攪。”媽媽拼盡全力的攪哇攪,嘴里還喊著:“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動嘴容易,動手難”啊!我們把攪拌好的`蛋清和蛋黃兩部分合在了一起,又來回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。

  蒸了沒多大一會,空氣中就飄來蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過去一看,發現碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的肚皮,又圓又鼓的。

  30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說:“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個蔫了的蛋糕一樣。這個蛋糕雖然沒有做成功,但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會做出色香味棒棒的蛋糕的!

  做蛋糕作文 8

  “哈哈,這個職業可真好,邊做還能邊吃,我試試吧!”你可能還不知道,我和媽媽今天來到了長沙的酷貝拉,經歷了我的第一次做蛋糕。

  我來到這個“城市”后,蹦蹦跳跳的跑來跑去,興奮極了。因為,我終于可以像大人一樣參加工作了,這可是我夢寐以求的呀!不一會兒,我的眼睛就直直的盯著一家“羅莎蛋糕店”里琳瑯滿目的蛋糕,口水都要流出來了。這時,一個大姐姐笑瞇瞇的對我說:“小妹妹,這里的蛋糕做好了可以帶回去吃喲!”嘴饞的我高興地一蹦三尺高,開始了工作。

  我換上了工作服,做了自我介紹,總算開始制作蛋糕了。每個座位前都放著原味沒有任何裝飾的小蛋糕。我學著“甜甜”姐姐的樣子,把奶油用工具涂抹在蛋糕上在,再把工具刀輕輕搭在上面并旋轉蛋糕托盤。我心想:這有什么難的,我一下就能搞定!可沒想到,我手忙腳亂的'弄了一會兒,不是蛋糕要到了,就是奶油弄得亂七八糟。甜甜姐姐看到后,走過來耐心的教我。有了姐姐的示范,我沒多久就學會了。我的樣子可想一個老練的蛋糕師了,又快又精準。我十分自豪,心里卻仍然在想:唉,原來每件事要做好都不容易呀,真是看起來容易,做起來難!

  第二步,要拿各種顏色的奶油裝飾蛋糕。我拿了我的摯愛——粉色。這一次,我可不敢再疏忽了。我把奶油圍著蛋糕畫了一條“波浪線”,并做了點綴。然后我小心翼翼的把水果加了上去,生怕弄糟了。這樣,蛋糕就完成啦!看著這個蛋糕,我露出了會心的笑容。因為,這個蛋糕是我親手制作的呀!

  走出了“羅莎蛋糕店”,我驕傲的捧著蛋糕給媽媽看。雖然事情已經過去了一年,可我卻牢牢記著。畢竟,這是我的第一次!

  做蛋糕作文 9

  鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。

  突然,我聽見一陣聲音從陽臺傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做。”媽媽說:“那我們比賽,看看誰做得更好。”“嗯。”我點了點頭,便去準備材料了。

  “比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進了量杯里,剩下的牛奶倒進了我的.水杯里,還放了一根吸管,準備過會兒吃蛋糕時喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進去。接著,我啟動了“人工攪拌”系統。

  一個多小時后,蛋清上出現白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風。我拿了一個更大的容器將它們倒進去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動蒸煮功能,一小時左右,我的蛋糕做好了。

  我用刀劃了一個“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應有的樣子,媽媽的都濕了,一點兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說。“太棒了!”我高興地跳了起來。

  我們邊吃,邊討論下一次比什么……

  做蛋糕作文 10

  從椒江嘟嘟夢想城回來,覺得那里最好玩的項目就是做蛋糕了!做出來的蛋糕香香甜甜的,好吃極了!一回到家里,我迫不及待地想再次體驗做蛋糕的樂趣!

  開始做蛋糕嘍!我先準備好材料:雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備,只欠東風了!

  我小心翼翼地拿起兩個雞蛋在盆子上空碰撞,因為我是初學者,不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋,只聽“呯”的一聲,兩個雞蛋就被我敲碎了,帶著殼落入盆子中,“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎,我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓。重新拿起兩個雞蛋,相互輕輕一碰,就破了兩個洞,我把蛋清和蛋黃放入盆子中,把蛋殼扔掉。心想:我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來。

  開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時針攪拌,費了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒,再次使勁地攪啊攪啊,攪得我汗流浹背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的.了,上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!

  我小心地端著盆子進入廚房,舅媽早已為我準備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對準烤箱的各種各樣的模具倒入進去,大概倒到模具的三分一處,就可以了。然后蓋上燒烤蓋,按起開關。我坐在旁邊靜靜地等待,沒過多久,就聞到一陣陣蛋糕香了,跟“麥士軒”里聞到的一個樣,還冒出一縷縷了的白煙。這時,大家也都圍過來,不停地夸贊我,“豆豆,沒想到你有兩下子”“豆豆,你好厲害啊!”——聽著大家的夸獎,我有說不出的快樂,興奮地打開蓋子。哇!一個個各式各樣的,金燦燦的,香噴噴的,胖胖的蛋糕呈現在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子,夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃,邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了!

  做蛋糕作文 11

  今天我學做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個小時,終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點鹽,再加上四分之一的發酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點松軟。

  我們一起享受成功的喜悅,吸取這次失敗的經驗。

  通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂今天我學做的`蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。

  我先準備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個小時,終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點鹽,再加上四分之一的發酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點松軟。

  我們一起享受成功的喜悅,吸取這次失敗的經驗。

  通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂。

  做蛋糕作文 12

  昨天我參加了朋友的生日聚會,他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油,上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法,一個、二個,我快速地查閱著信息,最終決定做一個最簡單的普通面粉蛋糕。

  今天,我起了個大早。首先,先準備所有的材料有:六個雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖,當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖,等蛋清被打到凝固狀態的時候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭,放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的蛋黃取來,加入30克的糖打均勻,然后加上已準備好的牛奶和玉米油,攪拌均勻,再將面粉與玉米淀粉混在一起,篩選后倒入蛋黃液,再次攪拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白約1/3,上下翻攪拌均勻,之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后,將蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了幾下,一個一個白色的氣泡冒了上來,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層,溫度調到170度,時間設定1小時。關上烤箱門,我在門外目不轉睛的看著模具里的`蛋糕發生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時,把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲,我取出蛋糕倒扣在烤架上,見證成果的時候到來了,我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。

  一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect!讓我感到非常的滿意。

  做蛋糕作文 13

  “加糖,加鹽,加面粉……”咦,這是哪兒的聲音呢?哦,原來是我們五(3)班在做蛋糕呢。

  今天,是我們第一次做蛋糕,大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……,看來是要大干一場,大吃一頓了。開始做蛋糕了,我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速,磕好了8個雞蛋,把蛋黃和蛋清分在兩個碗里,接著,我們又往蛋黃里面倒入牛奶,放入少許鹽。突然,我發現放的“面粉”好像有點不對勁,定睛一看,啊呀!不好!我們倒的的'是淀粉啊!哎,沒辦法,只好硬著頭皮繼續干咯。下面,葛嫣拿著打蛋器,迅速把里面攪拌均勻,蛋黃算是OK了。

  啊,終于把蛋黃搞定了,還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油,可是,郭熙賢一個不小心,差點把半袋子鹽到了進去,這可怎么辦啊?哎,湊合湊合吧。書上說要把這個碗里的東西攪拌出泡泡才行,可是,我們動員了全組人,攪了半天也沒出泡泡,心想:這樣攪下去要攪到什么時候啊!算了,不管三七二十一,我們把鍋里抹上油,把這兩盤東西一鍋端到了進去,插上插座,開始蒸了。大家心里默默地念叨著:老天保佑啊,希望我們做得“蛋糕”能吃啊。

  不一會兒,我們的蛋糕出鍋了,我迫不及待的當了我們組的第一個“試驗品”,“啊嗚——”我一口咬下去,同學們紛紛問我:“怎么樣,好吃嗎?”我板著臉,假惺惺說:“好……好吃,真好吃。”可我背地里卻在埋怨:郭熙賢,你放那么多鹽,害死我了。同學們看著我這樣,咽了一口口水,為自己捏了一把汗。接著,我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕,看來我們技不如人,人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。

  這次,我們別開生面的做了一次蛋糕,雖然蛋糕不是很好吃,但是這是我們的親身經歷,讓我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做給爸爸媽媽吃。

  做蛋糕作文 14

  朝陽慢慢的從天的邊際升起,橘紅色的光染紅了那一片天,拉開窗簾,我睡眼模糊的從床上爬起來,迷迷糊糊的刷牙洗臉,慢吞吞的吃完早餐,腦海中的主意慢慢的浮出水面,我瞬間在這些主意之中發現了一個有趣的,做蛋糕。那今天我就做蛋糕吧。

  先準備材料,面粉、糖、雞蛋等,第一步:把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,在蛋黃中加入糖,一直攪拌,我拿起一雙筷子,洗凈,然后開始打蛋黃,黃色的蛋黃和白色的糖就像孿生兄弟一樣糾纏在一起,嬉戲玩耍,怎么也分不開,打著打著糖就消失在蛋黃之中,像是跟我們玩捉迷藏,一睜眼就不見了。接下來拿出打蛋器,一手拿碗,一手握緊打蛋器,勻速用力地打了起來,過了會兒我覺著差不多了,又拿起葵花籽油,擰開它的瓶蓋,油像一條瀑布一樣嘩啦啦的流下來,看到這里,我不凈想起了李白的詩句“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”在這里,我腦子停頓了一秒,油也多倒了點,這下怎么辦呢?我沒辦法了,只能按部就班地做下去。水、面粉,使蛋黃變成了黃澄澄的蛋黃面糊。再清洗一下打蛋器,就可以做下一步了。下一步是打發蛋白,要打到整只碗都是泡沫才可以。學名叫濕性發泡。我仿佛看到了我待會兒的悲慘景像,我的臂力沒大人那么厲害,要打半個小時才有可能成功。堅持吧,堅持就是勝利。半個小時過后,我還是沒有打好,我繼續努力,一個小時過后,我終于打出了輕盈潔白的`泡沫,最重要的一關終于過了,我甩了甩酸痛的手臂,又繼續做起來。半碗蛋白泡沫拌到蛋黃面糊里,再把蛋黃面糊倒到蛋白泡沫里,拌勻,把烤箱調到適宜的溫度,再蛋糕放進烤箱里烘烤。

  功夫不負有心人,四十分鐘后,新鮮的蛋糕就出爐了,爸爸媽媽直夸我蛋糕做得好,我們一家吃的津津有味,還嫌不夠呢。

  做蛋糕作文 15

  今天下午,我們小組的幾個成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。

  走進店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個已經準備好的可旋轉的盤子上。然后同學們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。

  阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍色的奶油,有粉色的奶油......真是應有盡有啊!我想,這下的蛋糕一定會很漂亮的.。我們每個組員都各自拿了一袋奶油,依照一個阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果,這樣一個蛋糕就做完了。

  做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!

  大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!

  做蛋糕作文 16

  今天興奮的去大興伊利面包廠秋游。秋季旅行的主要活動是做蛋糕。我媽媽過去常常在我生日那天花很多錢給我買蛋糕。我從來不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕,真讓人興奮!

  當我到達做蛋糕的地方時,我看到它非常整潔。桌子上有六七個蛋糕坯、一些裝飾果醬、水果片和一把抹刀。我期待著把蛋糕做得更好。

  這時有個妹子來了,熱情地給我們講了做蛋糕的過程,然后說:“你自己動手做蛋糕吧!”期待已久的時刻終于到來了!

  我迫不及待的`拿起抹刀,鏟了一塊又白又嫩的奶油鋪在蛋糕上,然后輕輕拉下抹刀,小心翼翼的旋轉蛋糕坯。這樣重復了幾次,最后奶油涂平。我戴上塑料手套,抓起一些水果塊,放在蛋糕坯里,再蓋上一層蛋糕坯,然后涂上一些奶油。之后拿起誘人的果醬,畫出美麗的愛情圖案。漂亮的蛋糕似乎在對我說:“你看我多漂亮。來嘗嘗我。來嘗嘗我!”我沒辦法。我輕輕碰了一下奶油,用嘴舔了舔。它感覺像甜絲絲,甜而不膩。奶油在我嘴里慢慢融化,我突然覺得輕松愉快,一種莫名的快樂。我在蛋糕坯上涂了奶油,一些果醬,做了一個愛的圖案,最后用一些乳脂狀的小白花裝飾。整個蛋糕就像一片白雪覆蓋的田野,開著幾朵五顏六色的花,真的很美。

  感謝這次做蛋糕活動,我不僅學會了做蛋糕的技巧,還收獲了一個美味的大蛋糕!回到家,我和父母一起品嘗了自己做的蛋糕。我們全家一致認為這是我們吃過的最美味的蛋糕!

  以后我會經歷的更多,做的更多,因為通過自己的勞動獲得的果實是最甜的。

  做蛋糕作文 17

  小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數也數不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。

  小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。

  正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調的`蛋糕打扮一番。

  首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!

  我得意地望著自己的“杰作”,現在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀。”媽媽疑惑地走近一看,啼笑皆非地對我說:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀。”我定睛一看,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。

  過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發笑。

  做蛋糕作文 18

  五一節那一天,風和日麗是一個好天氣,我林子涵和鄭老師等人做了一個小蛋糕。

  桌子上的材料真多啊!有牛奶,有面粉,有雞蛋,有鹽,有糖等。

  第一步是分離蛋清和蛋黃。鄭老師是個做蛋糕的老手,所以請他做示范。只見鄭老師手腳麻利,把蛋在桌子上敲了個小洞,又用手把蛋剝成兩半,放在器血上空左劇右劇,蛋清像一個小孩蹦蹦跳跳來到了碗中,鄭老師又把蛋黃放入另一個碗中。

  大家紛紛動起手來,可真所謂八仙過海——各顯神通啊!有的用手當刀切,有的'在桌子上敲蛋,還有的是用筷子戳。

  該打蛋清了鄭老師端著一個大碗。那清澈的,透明中又帶點淡綠色的蛋清,就像河里的水一般明凈。鄭老師在蛋清中加了些鹽,拒說這樣可以使蛋糕變得更美味。老師拿著筷子,快速向順時針方向,左右攪拌。漸漸地,蛋清中冒出了一個個圓溜溜的小泡泡,更神奇的是,這水池如同被哈利波特施了魔法一樣,不管怎么攪料,也不破,反而越來越多了。

  我們看了也跌跌欲試,有的咧著嘴拼了命似的狂攪,好像不讓水底龍宮安寧:有的歪著腦袋,使出了平身氣力,攪拌起來,可筷子不聽話,不管怎么用力,筷子還是轉得起慢:還有的手法熟練,發出“嗒嗒”聲,就像音樂師在演奏一般。我們又把蛋黃攪拌均勻,那上下攪拌的樣子可真有趣!

  大約過了一個小時左右,終于可以煮蛋糕了。把油到過內鍋抹均勻。又過了二十分鐘,香噴噴的蛋糕出爐了!

  不一會,這美味的蛋糕吃完了。這蛋糕可以蛋糕店里買來的蛋糕美味多了!哦,原來我們正在享受勞動的快樂呀!

  做蛋糕作文 19

  每當家里人過生日時,大家總是精心挑選一個生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,會辦一個生日party!

  最近外婆要過生日了,我和媽媽去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店,看見琳瑯滿目的蛋糕,又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了!這時,來了一位阿姨,原來是媽媽的同學,也是麥香園的老板。她知道我們的來意后,對我說:“呂左爾,你想不想親自做一個蛋糕給外婆,祝她生日快樂呢?”我一聽連忙點頭。

  我跟著阿姨來到二樓,二樓有五張做蛋糕的桌子,已經有幾個小朋友在做了。剛開始我有點畏首畏尾,不敢放開來做,指導的阿姨就手把手的教我,還對我說,不要怕!多涂點奶油上面,然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的.動作慢慢開始熟練了,不一會兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬,我用的是草莓的果醬,開始我總是擠歪了,漸漸地,有點像樣了,連指導的阿姨也表揚我了。

  等我果醬擠好了,阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾,我選了一個圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角,還用綠色的果醬在旁邊畫了一個圣誕樹,并寫上了“Merry Christmas”,最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。

  我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝,心想我親手做蛋糕給外婆過生日,外婆一定非常高興!

  回到家,我把蛋糕打開給外婆看,外婆說:這是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我說:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都會做一個蛋糕給你的,相信我會越做越好!”

  做蛋糕作文 20

  暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

  在之前,aunt已經測驗考試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學這項“獨門手藝”。

  我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過程,其實學好了,并不困難哦!

  第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

  第二步:將吉利丁片和榨好了的'草莓汁拌在一路,放進鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

  第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

  第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開想象,在奶油上放各種東西。

  最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!

  到4小時,我準時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!

  做蛋糕作文 21

  我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

  這次,我在廣州的'小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫。看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。

  演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎著攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進烤箱里,說:蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空余時間。這一個小時對于我來說,簡直過了一年。終于,只聽一聲清脆的叮。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個彩虹蛋糕出世了!

  這次過生日,我倆都非常開心。因為,這是我們的勞動成果!

  做蛋糕作文 22

  今天爸爸說教我做蛋糕。說干就干,我按爸爸的要求,把原料準備好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分別裝在兩個紙杯里。一個裝60克,一個裝30克,還有五個雞蛋,40克油,40克牛奶。首先是打雞蛋,邊打蛋邊用分蛋器把蛋清和蛋黃分裝在兩個小盆里,這看似簡單,其實不然,我為此可是花了十多分鐘才弄好了。因為裝蛋清的那個碗里不能有一丁點蛋黃的,也不能有油、水等。我打第一個蛋的時候,小心翼翼的把蛋殼敲碎,然后掰開,“好啊,沒破!”第二個、第三個蛋也相繼平安,可打第四個蛋卻出了意外,把蛋黃打進了蛋清里,結果前功盡棄,只得從頭再來。我在分好的蛋黃里加入油、牛奶,30克的白糖放在一邊備用。然后用電動打蛋器把蛋清攪拌均勻,直到攪出大大的白泡后,才加入三分之一的白糖,又攪出稠密小泡泡時再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈現明顯的紋路時把剩下的'白糖全部倒入,攪拌均勻。接下來攪拌蛋黃,只能攪十秒鐘,然后把面粉過篩后加入蛋黃里攪拌均勻,再加入五分之一蛋清攪拌均勻,最后把蛋清蛋黃全混在一起,直到攪拌均勻,蛋糕糊就做好了。

  最后一道程序就是烤蛋糕。我把攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸說要將模具輕摔幾下,把蛋糕糊里的大氣泡震破,不然拷出來的蛋糕里就有很多大的空洞,然后放入烤箱,選擇上下火,上下溫度150度,設置烤40分鐘。在這40分鐘里,我每隔10分鐘就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有變化。在烤的最后10分鐘里,滿屋里已經彌漫著蛋糕的香味。

  終于等到蛋糕出爐了,端著自己親手做的蛋糕,聞著蛋糕的香味,我美得不得了,再品嘗一口,哎,比爸爸烤的還好吃呢!

  做蛋糕作文 23

  今天,我打算用電飯煲做蛋糕。想起來很難。

  我先把洗好的內鍋拿出來,然后打開冰箱拿出四個雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上,生怕這些調皮的小家伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然后,我從柜子里拿出兩個時不時閃著光的碗。我右手拿著雞蛋,輕輕地敲著碗邊。光滑的外殼立刻裂開了一個洞。我的另一只手迅速伸手打開蛋殼,把一個蛋殼上的.蛋黃倒在另一個蛋殼上,然后放進碗里。這時,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就這樣打了三個雞蛋。我拿出一雙筷子,很快。像一臺永不疲倦的機器,我快速的打了很久的雞蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放進去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒點面粉和牛奶打均勻。我拿著盛著蛋清的碗,攪拌好,加了一勺糖和一點鹽,用筷子使勁攪拌,然后加了半勺糖,繼續攪拌。這時,書中提到的蛋清泡就產生了。我拿了一個大盆,把盛有蛋黃的碗倒進去,再把另一個碗倒進去三次,形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油,把鍋裝滿了。

  準備工作做好了,我開始燃燒。我把糊倒進里面,合上蓋子,按下烹飪鍵,坐在椅子上,等著蛋糕做好。時間久了,時間終于到了。我讓他在鍋里休息了15分鐘,然后按了烹飪鍵。又過了15分鐘,他睡夠了,我拔掉插頭,打開蓋子,一陣香氣出來。正在書房寫字的姐姐也來聞香盯餅,卻不知道口水已經流了三千尺!

  這時的蛋糕已經不是雞蛋糊了,表面是金色的婚紗,背面是棕色的,但在我眼里,還是一個漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮。看著自己的蛋糕,感覺無比的喜悅和幸福!

  做蛋糕作文 24

  今天,老師讓我們跟媽媽學做一道菜,說到做菜,我媽的廚藝都可以當廚師了!

  但廚藝好更讓人頭疼呀!這么多菜該學哪個呢?我考慮了一上午,最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋,輕輕的在碗上碰了碰,竟然沒破,真頑皮。再來,我用了點兒勁,啪一聲,終于碎了,我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。

  接下來,我拿出勺子,把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中,一定要小心再小心,因為一不注意攪碎蛋黃,它就會和蛋清混在一起,再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐,幸好有我的靈巧的手,我對準一個蛋黃,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分離開,看著它滑入勺子,再輕輕把它倒入另一個碗里。五個蛋黃成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反復攪拌,直到它們團結起來,變成變成金黃色糊狀。

  然后,我往蛋清中加入了幾滴白醋,倒進一些糖,再開始攪拌。我用了四只筷子,剛開始攪得飛快,可胳膊越來越沒力氣,我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地,我的胳膊酸得抬不起來了,嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒,她把瓶子遞給我,原來是一個簡易的打蛋器!我媽媽真是廚藝與智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力攪拌起來。

  終于,媽媽說好了,我看著盆里白嫩嫩的'東西,越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中,我以為又要攪拌,媽媽卻拿著一個鏟子遞給我,交代我不能像剛才一樣攪,要像炒菜一樣翻。這么麻煩的方法步驟,媽媽記得真是清楚。

  蛋糕做好了,讓我算算一口里面平均有我多少次手的轉動。

  做蛋糕作文 25

  哇!好吃的蛋糕出來了!快看!我在黃燦燦做的蛋糕,香味撲鼻,還有笑臉、圣誕樹等六個可愛的造型。全家都等不及讓你嘗嘗了。我媽說:“味道真好,有香蕉味。”奶奶說:“全是天然健康食品,不含添加劑。”爸爸說:“女兒自己做的`,味道很棒。”吃好吃的蛋糕時不禁有一種成就感,但第一次想到做蛋糕就忍不住——

  蛋糕機剛買的那天,我只是粗略的看了一下說明書,迫不及待的開始做了。結果面糊攪拌不好,糖和油沒放進去,蛋糕烤的不徹底。烤出來的蛋糕吃起來干硬無味,仿佛在嚼石頭。就在我失意的時候,奶奶鼓勵我說:“不要緊,慢慢來。第一次做這個就好,下次再做……”

  對!幾天后,我仔細閱讀了說明,發現了許多巧妙的方法。我咨詢了經驗豐富的奶奶,知道要加半勺糖一勺油,攪拌均勻,再加一些香蕉粒,讓蛋糕更香。于是,我又成了一個做蛋糕的。首先,將雞蛋放入碗中,加入一湯匙小麥粉、半勺糖和一點油,攪拌成糊狀,然后加入一些香蕉顆粒和蜂蜜。同時,將蛋糕機預熱幾分鐘,在模具表面刷一層油,將面糊小心倒入蛋糕機內六個圖案的模具中,蓋上蓋子,烘烤三分鐘左右。把蛋糕機翻過來烤一會兒。等熱量耗盡了,拔掉就行了。這次蛋糕會是什么樣的?我屏住呼吸。當蛋糕機的蓋子打開時,蛋糕特有的香味彌漫了整個房間,大家異口同聲地說:“哇!好香!”

  通過兩次做蛋糕的經歷,我明白了,蛋糕雖然好吃,但是不容易做。所以,每件事都做得小心翼翼,才能處處完美。等著瞧吧,下次我可以做更多創新的蛋糕!

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