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包餃子作文

時間:2023-09-04 20:56:44 好文 我要投稿

【優選】包餃子作文15篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

【優選】包餃子作文15篇

包餃子作文1

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對我們說:“今天中午我們吃餃子。”我聽了高興得跳了起來。

  由于,我們去的人太多,所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會,但好奇心太強,我高興地答應了。

  我洗了洗手就沖進了廚房。媽媽說:“你可以先學習搟面皮。”我說:“好的。”平常見媽媽做過,本來以為挺簡單的,但是自己做的時候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新搟,結果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的.不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。

  誰知道包餃子更是一件不簡單的事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒上戰場就已經趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!

  很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時媽媽走過來,摸了摸我的頭,對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你。”媽媽的話給了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學了起來,不一會,我便真的學會了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。

包餃子作文2

  以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的'餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。

  批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。

包餃子作文3

  今天是星期天,我們全家人都想利用周末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學也能包好。”說著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了。”想到這里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細觀察媽媽的.動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子作文4

  今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。

  首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

  接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。

  終于可以包餃子了,我激動不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉面皮,雖然我的'確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手攏了攏餡。可是餡還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時,餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

  我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

包餃子作文5

  那一天,陽光明媚,我們乘車來到了北碚靜觀鎮爸爸的農莊春游,并參加了許許多多的體驗項目,其中最有趣的是包餃子。

  我們來到包餃子的地方,只見灶臺上有一口大鍋,鍋中的水沸騰著,好像正在跳舞。我們來到桌邊放下包,洗了手,就迫不及待地包起了餃子。一個同學拿著自己的餃子皮不知該怎么辦,餡總是包不進去,正急得團團轉呢!這時,一位阿姨走了過來,見那個同學不會包,便耐心地教起他來。剛開始,那個同學好像十分膽小,每次餡都只包了螞蟻般大小一點兒,包出來的餃子看起來一點兒都不像餃子,倒像一張半圓形的餅呢!那個同學見了自己包的餃子后,又把皮打開,用勺子舀了許多的餃子餡,可這次包的餃子鼓鼓的,好像輕輕一碰便會炸開一樣,而且許多餡也露了出來。那個同學看了看別人包的,又看看自己包的,頓時像泄了氣的皮球癱在了椅子上,但后來經過同學的鼓勵,他終于包好了餃子。

  好景不長,我們的.餃子餡也包完了,從別組要的餡也在眨眼之間的功夫包完了。突然,一個同學眼前一亮,拿了一張餃子皮包了起來,我們都迷惑不解,想弄個明白,他包得十分仔細,不一會兒,就包了一大盤,弄得他滿頭大汗。他見我們這么想知道的樣子,笑了笑,說:我包的是空心餃子呀!我們恍然大悟,深受啟發。有的同學也包起了空心餃子;有的把皮包進了皮里;還有的竟然把零食也包進了餃子皮中,做起了黑暗料理呢!

  這次春游真是有趣極了!包餃子的場面深深地烙在了我的腦海中。

包餃子作文6

  說到過年,家鄉的習俗有很多,貼春聯、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

  大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團,不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經跳起了歡樂的舞蹈,仿佛在慶祝著。

  接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。

  煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養神,躺在鍋底,有的則調皮地露出了一個小口子,鮮美的`肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的……

  盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。

  在我的家鄉,過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

  這是我家鄉春節的習俗,小朋友們,你們家鄉有什么習俗呢?

包餃子作文7

  今天中午,我寫完作業就去幫媽媽包餃子了。

  我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈,再把這些食材切碎,放到盆子里。然后在媽媽的指導下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香,最后再加入香油提味,就攪拌成了葷素搭配的餃子餡,這時候媽媽也把面和好了。

  我先學著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始我搟的'面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。媽媽告訴我:要邊搟邊轉動面皮,搟出來的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的指點下,我搟得越來越好了。

  接著,我開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,左手拖著面皮,右手用勺子盛餡,再把面皮對折到一起,用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個餃子就包好了。呀!我包的餃子怎么站不起來呀,就像一個貪睡的娃娃。看來還需要高人指點呀,我就向媽媽求教。媽媽邊說邊演示:第一,手要攏起拖住皮兒,形成一個小盆地,才能多盛餡。第二,捏邊兒時要捏出皺,用力捏,餡兒不能沾到邊上,這樣餃子既不破,還能立住。別著急,慢慢來,有志者,事竟成。

  得到媽媽的指導和鼓勵,我認真地照著媽媽說的去做,果然包得一個比一個好。數了數,我竟然包了十幾個,都站得整整齊齊,我都覺得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子,親切地說道寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了!

  餃子包完了,這時候鍋里的水也開了。我把餃子一個一個放到水里,然后用鍋鏟推動著餃子在鍋里轉了個圈,煮了一會兒就熟了。我把餃子盛到盤子里,端到桌子上,招呼家人快來吃。

  品嘗著自己第一次親手包的餃子,伴著成功的喜悅,我覺得今天的餃子真是太好吃了!

包餃子作文8

  昨天,我和媽媽一起做餃子。

  媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的'餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。

  一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。

包餃子作文9

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

  老媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

  老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著老媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的`心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了老媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子作文10

  春節到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我說:"你又沒包過,會不會包啊!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的.面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個調皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續這樣包著,同時偷偷地看著我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡單的,都需要認真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個贊許的眼神!

包餃子作文11

  今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時一點睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。

  來到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉過頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊。”我聽后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。

  我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。

  我照著媽媽的樣子,先揪下一個小面團,揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。

  可是當看到媽媽包的餃子時,我就不開心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個個大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點都不好看。媽媽笑著對我說:“沒關系,你只是餡放的'有點少了,下次多放點就可以了。”

  我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個,這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點,可是又舀的太多,餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點一點地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個個小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動著,我在心里默默的對他們說:“快點熟吧,我都快饞死了!”

  終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。

  很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。

包餃子作文12

  這是本學期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動!聽到這個消息,全班同學都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什么!我不會包餃子怎么辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”

  一大早,我們就帶了工具,個個摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個人,一開始,我被分配到了切面的任務,這切面多容易呀!沒有一點挑戰性,一切顯得是那么無聊,而有趣的事情總是發生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個超長的搟面棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風。

  當然,幸運也會降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經過李天姿的指導,我才知道撒上干面粉皮才不會粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個超大的餃子皮呢,那樣就可以包個全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個和語文書一樣大的餃子皮,包了一個比我手掌還大的餃子,全班同學看到了這個“巨無霸”,都笑得前仰后翻。

  自己包的.餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個人都吃得肚子圓圓的。

  通過這次實踐活動,我明白了一個道理,有些事情看似困難,可是只要我們團結合作并敢于嘗試,就能戰勝困難,取得巨大的成功!

包餃子作文13

  在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調好,就可以開始包了。

  奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

  接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的。”

  我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的'一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

  我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學會技巧,比如:這里要捏......學會這些技巧,包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

  通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。

包餃子作文14

  今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。

  我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子,現在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

  該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的.嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。

  晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。

包餃子作文15

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

  我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會功夫,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。

  母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

  為了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯。可今天面對正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

  母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的',吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”

  母親年輕時極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌。現在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

  “對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。

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