(精華)做月餅作文15篇
在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做月餅作文1
昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之后，心理一直盼望著，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家里看書。終于可以出發 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。
經過一翻長途跋涉，我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在里面轉了一周，琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后，活動終于開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣， 直“撲”過去。根據工作人員教的步驟，我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團，再將面團拍成扁扁的.，然后在里面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之后，終于做出了月餅了。看著我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。
做月餅作文2
快中秋節了，我們小區里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學做月餅，于是報了名。
當天，我去小區中心花園做月餅的地方，這里的.人可真多呀!我先報了個名，結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單，正當我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
做月餅作文3
XX年09月05日 星期一 天氣：晴
每年中秋都要吃月餅，這么多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著頭皮吃下去。再后來，我們家的ld單位里每年發的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。
今年有了烤箱了，我一直考慮著今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺，我以前做過的蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網上看到另外的'做法，本來以為是廣式月餅那種潮潮的感覺，沒想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。
酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克
餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克
制作：
1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發；
2、蛋分次加入1中攪拌均勻；
3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成面團；
4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；
5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；
6、酥皮包入餡料，揉成面團，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時候容易使得薄的地方裂開；
7、用月餅模壓制出一定的圖形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；
8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。
ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵
做月餅作文4
中秋節下午，我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。
我們在博物館門口集中后，在一個阿姨的帶領下，先參觀了黃酒博物館，了解了黃酒的釀造過程。在那里，我還看到了一個三米高的.花雕酒瓶。
接著，我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方，只見那兒擺著六張桌子，每張桌子上都擺著做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套，開始做月餅。
首先，我拿了一點桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然后壓扁，把搓好的餡包進去，再搓圓，最后，我把搓好的月餅放進模具里，輕輕一壓，一個完美的月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅，感覺特別香，特別甜。
做月餅作文5
中秋節又稱月夕，時在農歷八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節。
中秋節各地的習俗也是很多的，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進去，揉成面團，讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的'餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準備十幾個雞蛋放到涼水里煮十分鐘后，把雞蛋撈上來，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進大碗里用筷子攪拌，再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡，我將火龍果，西瓜，橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了，我們拿起月餅磨具，將面團和餡料放在一起，蓋上模具之后放進烤箱，30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅作文6
一個陽光明媚的早晨，我們從家里出發，去寨子做月餅。
到了以后，我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏，好開心呀！我們在蛋糕店門口交了錢，阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的`，餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。
我和媽媽找著了一個寬敞的地方，帶上一次性手套，在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上，慢慢把皮用手捏得更大，直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上，一壓就成了月餅。看著第一個“偶做滴”（翻譯我做地）月餅，我心中充滿了自豪，我終于會做月餅了！我用同樣的方法做了后四個，只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。
我今天過得好開心呀！因為我給家人做出了貢獻！中秋節，全家就可以吃我做的月餅了！
做月餅作文7
才開學了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開學還能不能盡快適應緊張的學習氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢，便問她：“媽媽，這是要干什么？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學時做的，今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭，我便迫不及待地干開了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來的`味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎么情不自禁就說出來了！真是！我回過頭去，發現正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉過身去繼續調起了餡兒。
過了一會兒，餡兒調好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發現每一個面皮里面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因為這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。
這下子我都明白了，便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺得差不多了，就關了火。
等了一小會兒，打開鍋蓋兒，十個圓圓的，金黃色的小月餅呈現在了我的眼前。“好可愛呀！”我驚嘆道。先拿了一個就往嘴里送。“啊啊啊啊啊！燙死了！燙死了！”整個廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文8
“啊！月餅真香。”咦，是從哪傳來的聲音呢？哦，原來是作文班在做月餅！
我們準備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發了餅皮，老師先讓我們把餅皮揉圓，再讓我們把餅皮壓扁，然后再發了餡料，我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住，像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里，我把模具反了過來，然后我再把模具輕輕的按了12秒，我拿起來看了一下，不怎么好，于是我又把它揉圓，再用模具重新按了一下，拿起來一看，終于按好了。
除了我做的.月餅，還有許多的月餅形狀不同，有卡通型的，有正方形的，等等。味道也有很多很多，有火紅火紅的蘋果味，等等……
啊！今天的月餅做起來的味道應該很好吃！
做月餅作文9
今天，我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手，然后我就要做月餅啦！
我選了不同口味的月餅餡，有兩個巧克力味的，一個黃油的，一個紅豆的，一個五仁的，還有一個玫瑰的。
首先我把每個餡都揉成圓的，然后再把六塊面也揉成圓的'，緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀，把餡一個個裹在里邊，我又拿來了模具把它們都壓成不同的形狀。
最后把它們都放進烤箱里，耐心的等啊等，終于取出來了！
好漂亮好香的月餅啊，媽媽還給我的小月餅拍了照片，照片里我笑得特別開心！
做月餅作文10
八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！”
明天就是中秋節了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里，等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精致的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的.，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接著我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。
回家后，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，夸獎我說：嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅作文11
大家都知道今天是中秋節嗎？星期五我已經準備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！
星期五我去上手工課，老師說今天做月餅，我開心極了。老師已經把面和好了，給我們每個人發了一團面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團光光的，掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開始教我們做月餅：先把面團揉圓，做成一個饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的'不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。
現在我們該裝飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側面的楞楞畫出來，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦！我給我的月餅刻了個“福”字，祝福大家福氣多多，快樂多多！
大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因為里面放畫畫顏料了。
祝大家中秋節快樂！
做月餅作文12
今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿，隨處可見，它們悠閑地在公園各處溜達，對大批的游客視而不見。
瞧，小河邊臥著一只可愛的小鹿，靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手，它裝酷，沒理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終于，它慢慢地站了起來，像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來，以為我要喂它吃仙貝（公園里兜售的一包鹿食）。當它嗅嗅，察覺到我手里什么也沒有的時候，生氣地把頭一揚一甩，“哧”地打了一個響亮的噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來。
于是，我也買了一包仙貝，不等我把包裝拆開，鹿群立刻把我圍個水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被游客寵壞了，也要吃大塊的，小的'都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對，看著它銅鈴般的大眼，“媽呀！”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞，沒命地擠出去，鹿在后面窮追不舍，真是一大奇觀！幸好爸爸來解圍了，他舉著仙貝跑在前面，引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面，這個場景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。
最后，我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們并沒有因此善罷甘休。
其實，鹿并沒有人們想象中的那么溫順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會對你不客氣喲！
做月餅作文13
今天晚上回家，一進門，看見我們家餐桌上放著一個切菜板，上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢？原來，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經事先把面揉好了，現在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來呢！她先取一小團月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的`半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來；要么用力過小，導致月餅上的花紋不清楚，最后一個，我用力不大也不小，因此這個月餅做得很好。
吃月餅的時候，我感覺月餅異常美味，因為這是我親手做的。
做月餅作文14
老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動，我好奇極了，真想看看要舉行什么樣的活動。
下午，我滿懷好奇的走進教室，這時教室里像炸開了鍋，同學們都把月餅擺在桌子上，夸著自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學們一爭高下。
我盼望的活動終于開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個孩子披著一件透明大衣，再仔細看，大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞，頓時一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個雞蛋差不多重，真沒想到這么大的月餅會這么輕。月餅邊上有一條條花紋，構成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕著“中秋”兩個大字呢，我真佩服現在的.科技，竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看著美麗的圖畫，聞著幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終于掰開了。里面的餡是深紅色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實現了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅，還一邊點頭，一邊說好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂著臉一邊說著：“我以后再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。
活動在歡聲笑語中結束了，這次活動令我終生難忘。
做月餅作文15
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學們都歡呼雀躍，期待著下午早點兒到來。
下午兩點十分，做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時候，月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來。在確保餡兒已經全部被冰皮包裹住的時候，就把它搓成一個可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動手了！不過，做月餅的過程看起來容易，做起來還是有點難度的。我第一次做的時候，因為用力過大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進行下一步。可是包餡這個過程也不怎么順利。當我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來的時候，由于用力過猛，餡露出來了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉了幾下，一個圓圓滑滑的小球出現了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的`月餅。同樣的步驟重復了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅。看看四周，同學們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學當時就吃掉了幾個月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念，當我和家人一起賞月、吃月餅的時候，我不禁想起了蘇軾的一首詩：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。”希望這小小的月餅能如同天上這輪明月一般，把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們！
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