學包餃子作文

時間：2023-08-18 21:33:44 好文我要投稿

學包餃子作文[優]

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的學包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學包餃子作文[優]

學包餃子作文1

　　人生有很多事，有傷心的事，有煩惱的事，有高興的事，有快樂的事。反正說也說不清，今天，我想和大家一起分享在寒假里最快樂的'一件事。

　　今天早上，我和媽媽一起興高采烈地去菜市場買做餃子的材料，一進菜市場，里面琳瑯滿目，我們買了又紅又鮮的豬肉；又黑又小的香茹；又長又綠的蔥；又香又脆的蝦皮；生姜和黃酒，還有又圓又薄的餃皮和醬油。我和媽媽買好了材料，就急匆匆地回家包餃子去了。

　　回到了家，媽媽忙開了，只見從廚房里傳來了一陣陣“剁、剁！”的聲音，好像美妙的音符，過了一會兒，那些肉已經被才老媽切成粉身碎骨，接著把香茹切成一小粒一小粒，把小蔥兒切成短短一小段，然后放在大盤子里，倒上蝦皮；黃黃的生姜；香噴噴的黃酒和黑乎乎的醬油，攪拌起來。

　　攪拌完成，我拿出一張餃皮，把餡放入餃皮中間，在餃皮周圍沾上一層水，然后再對折，一層疊一層。瞧！一個個像耳朵一樣的餃子做成了！讓我教你們一個方法：“沾的時候一定要沾緊，不然漏餡了，就不好吃了！”

　　“水開了，媽媽快來。”我把親手做的餃子放在鍋里煮，不一會兒，餃子的香味飄滿全屋，我夾了一個，嘗了一口，真好吃。今天，我通過親手體驗，覺得很快樂，吃起餃子來更加美味。

學包餃子作文2

　　在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

　　有一天我在屋子里面寫作業，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團團圓圓，我就在媽媽說話的'話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。

　　我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。

　　我下定了決心，就開始認認真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。

　　我相信在新的一年里，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。

學包餃子作文3

　　那天是正月初一，家家戶戶都必須包餃子，當然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準備好，我們就開始包餃子啦。

　　剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身，是面粉，我迫于無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個，“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。

　　我觀察了好一會兒，可是收獲志威，我沒有一點兒辦法，只好硬著頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴嚴實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的'方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起床后又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！

　　后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什么事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什么事都能做好。

學包餃子作文4

　　春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的'厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

學包餃子作文5

　　昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

　　只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的'肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

　　剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

　　把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

　　我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

學包餃子作文6

　　在我們豐富多彩的成長過程中，一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中，雖然有些事情已經模糊不清，但有一件在我四歲時發生的糗事卻令我至今難忘。每當想起此事，便會忍不住捧腹大笑。

　　春節到了，包餃子當然是家家戶戶都必不可少的，我家也不例外。這不，今天，爸爸媽媽做好了包餃子的.所有準備工作，就開始包餃子了！

　　姑姑和姐姐負責搟皮兒，爸爸，媽媽，奶奶負責包餃子，我就在一旁看電視。不一會兒，我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前，抬著頭道：“媽媽，我也要跟你們一起包餃子！”媽媽起初是拒絕的，但是看到我苦苦哀求的表情，還是答應了下來，于是就開始教我包餃子。

　　媽媽在那邊認真地邊說邊教，而我卻沒有認真聽，只顧自己手里的餃子皮，我把餃子皮捏成了各種形狀，包的餃子也是花樣百出：三角形的，正方形的，圓形的，還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來，就是餡兒少的根本看不到，有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后，我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后，哭笑不得，道：“唉，我家閨女可真是‘有才’呀，包個餃子都能這么有‘藝術感’！”我聽過之后，又擺出一副傲慢的姿勢道：“那是當然！”

　　每每想起這件事就會哈哈大笑，雖然餃子可以再包，但是童年……卻再也回不去了。

學包餃子作文7

　　過年了，鄰尾們都忙著貼對聯，掛燈籠……就這樣，不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子，全身都是暖洋洋的，當然，這是我也在吃著熱乎乎的餃子，對我來說，這餃子真是來之不易。

　　那晚，我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣，便鬧著也要去包餃子，媽媽見我很想包，就答都應了我加入。爸爸和好面，然后把面搟好，用刀切成面團，然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序，終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始，我搟的面皮不是大了就是小了，要么就是太厚或者太薄，甚至有時候還會把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是，我并沒有灰心，在媽媽的耐心指導下我搟的面皮越來越好，用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。

　　學會了搟面皮我并沒有去休息，我又去挑戰了包餃子。我的.第一個餃子是這樣的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子，我心里面急了，我就不信了，一個小小餃子就想難倒我！失敗乃成功之母，在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后，我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

　　餃子終于下鍋了，不多久，香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了。終于，我又有了一個本領。

學包餃子作文8

　　中午放學回來后，媽媽說：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊！媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎？我說好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮搟好，不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學著媽媽的.樣子先把餃皮平放在手心里，然后放餡，接著把餃子皮對折成半圓形的，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽說我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，說沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的多了就會越包越好。

　　我又仔細的看了看媽媽是怎么包的，然后又開始學，一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了，然后媽媽起身去燒水準備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽說煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準備開吃，媽媽說著盛出一盤遞給我。

　　我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了，一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務，真是樂趣多多。

學包餃子作文9

　　今天，是我第一次包餃子。

　　一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。

　　回到家，媽媽拿來一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得干干凈凈，便做起餃子來。起先，我不知道該怎么樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然后把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點水；最后把餃子皮對折，捏得緊緊的，一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放，就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。

　　我見了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會。”說完就迫不及待地包了起來：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學著媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子，語重心長地對我說：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了。”我聽了，就又學著媽媽的樣子，包了起來，這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑，說我包的'是“丑小鴨”，不過經過我堅持不懈的努力，我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。

　　等餃子煮熟后，我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了：世上無難事，只要肯登攀。

學包餃子作文10

　　今天早上，媽媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準備中午吃餃子。

　　媽媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。

　　開始包了，我在一個角落里看著媽媽是怎么包的。媽媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的.正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到媽媽身邊，說：“媽媽，我也想學包餃子。”

　　媽媽聽了，說：“好的。”我聽了高興極了！馬上拿起餃子皮做餃子。

　　我學著媽媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當我想放棄時，突然想起了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問媽媽怎么做，媽媽笑著說：“一帆，餃子皮里的餡不能放太多，放太多里面的餡就會滿出來。”我一聽，做了二三次，終于會了。雖然沒有媽媽做的這么好看，但我總算會了包餃子這招，現在包餃子對我來說是一件非常容易的事，我會努力做得更好。

　　今天不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。

學包餃子作文11

　　今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.

　　一大早,我早早的來到學校,拿著前一天媽媽準備的面,剛到教室,看到同學們都在熱火朝天的擺放著自己準備的物品,我快速走到自己的.座位上.“同學們，今天的包餃子活動馬上就要開始了！”原來是王老師不知道什么時候已經進到了教室里。

　　于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負責切餃子皮，準備就緒之后，各負其責，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡單的，我先切了一團面，想把它們揉成細圓柱形的，但是揉了半天還是那么粗的面團。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來揉得過程中還要讓面盡量拉長，我就把面團直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的樣子，開始切了，對于平時在家偶爾還做做飯的我，這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行著，很快，餃子已經包了很多了，準備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開吃了，我們細細的品味著自己的勞動成果，感覺這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺溢于言表。

　　活動已接近尾聲，在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統節日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！

學包餃子作文12

　　今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐，快看那朵云，像不像一個餃子？”我順著她手指的方向，看見有一片云，是貝殼形狀的，還別說，真的挺像餃子呢！

　　媽媽走過來問我們中午想吃什么飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！

　　媽媽準備好餃子餡和面團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。

　　媽媽的動作很快，不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學著媽媽的樣子，先拿起一張面皮放在左手，接著用小勺把餡兒放在面皮中間，然后用右手把面皮的.四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”說完，我們大家都笑得前仰后合的。

　　為了吃這頓餃子，我們前前后后一共用了兩個小時，雖然吃到嘴里的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！

學包餃子作文13

　　星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉來轉去，疼死我了！

　　休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。

　　我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的`撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！

　　吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。

學包餃子作文14

　　前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。

　　電視打開了，里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。

　　接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。

　　灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

　　里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的.餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。

　　如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。

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