大年三十包餃子作文

大年三十包餃子作文[錦集4篇]

　　在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的大年三十包餃子作文，希望對大家有所幫助。

大年三十包餃子作文1

　　大年三十，按照習俗要包餃子，即謂平安餃。爸爸說今天的餃子要全家一起包。

　　“切切切！剁剁剁！”兩斤的豬肉、三兩的冬菇，不到十分鐘，就被我剁成了肉餡。我調好味后，便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個，我就發現我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的大小均勻，充實飽滿。而我包的：有的陷少了，像個癟三；有的陷放多了，很難包攏；還有就是原來包好的'餃子的粘口又分開了。我只好先停下來，認真觀察爸爸媽媽的做法，同時我發現冬天天氣干燥水分蒸發快，是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水，在餃子皮的周圍沾點水，這樣可以增加黏性。隨著技巧的掌握，我包的越來越好了。

　　就在餃子皮還剩幾張的時候，我和妹妹還發明了一種新包法，我們叫它為UFO式包法。

　　到了傍晚，年夜飯正式開始。除了其他菜外，光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起，每個人都吃著自己包的餃子，高興。因為今年我們包的是平安！吃的是辛福！

大年三十包餃子作文2

　　今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。

　　今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關于大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財源滾滾、大吉大利。”當然我知道這些都是一些美好的愿望，為了圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的`想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個年我依然過的很開心。

大年三十包餃子作文3

　　大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場買了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。

　　回到家里，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入鹽、雞精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只聽到爸爸喊我:“寶貝，快洗手，包餃子了。”我開心地回應了一聲:“哦！”之后，我們就開始包餃子了。

　　首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點水，然后，在挖一點芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回應了一聲。然后，再把餃皮粘起來，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的，好像一個“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示范。然后，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的.餃子，它們有的像月牙，有的像小太陽，還有的像花朵，真是太多形狀了。

　　啊！我真喜歡這次包餃子了！

大年三十包餃子作文4

　　我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。

　　爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的'小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后，我終于可以學包餃子了。

　　奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒!

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