今天我當家作文15篇【優】
在平時的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的今天我當家作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
今天我當家作文1
今天是星期日，我準備當家一天，來體驗一下媽媽的的辛苦。
我醒來后先叫醒媽媽，再穿上衣服，洗漱完畢，就往廚房里跑，因為我還要做早飯。之所以我這么著急。我走進廚房，拿出了四個雞蛋在桌子上使勁一磕，依次放入盆里，攪拌若干次，然后從面袋里取了一大盒面，和雞蛋攪拌在一起，然后放點蔥，面糊就做好了。
然后打開電磁爐的開關，鍋熱后放入一些油，油熱后把面糊倒入，就這樣，一會兒兩個雞蛋餅就做好了。早飯做好了，喊爸爸起床。吃早飯了，媽媽嘗了一口我的餅，說：“你放鹽了嗎?”。我拍拍腦袋說：“啊，忘了!”但是爸爸媽媽竟然夸我餅做的好吃。吃完早飯，我進入廚房，廚房被我做早餐時弄得不像樣，我便收拾了一番。剛忙完廚房，又該掃地了。
掃了一會地，我就累得趴在床上不想起來了。可是還得干呀!休息了一會兒，我又踏上了艱苦的拖地工作。終于拖完地了，一看表已經接近上午十一點了。終于可以寫一會兒自己的`作業了。可是我還沒有寫半個小時的作業，又要考慮中午的飯了。中午媽媽教我炒白菜。我切好菜，又切了一點蔥花和蒜。媽媽幫我打開火，鍋熱后，放上油，等油熱后，又放上蔥花和蒜，然后把菜倒入鍋中，因為站在地上翻炒，覺得有點不夠高，我搬來一個凳子，跪在凳子上炒菜。
我放了鹽，又放了醬油，這時我覺得放點香油在菜里很可能會好吃一點，于是我倒了一些香油在菜里。菜上桌了，我嘗了嘗，滿口的香油味，沒有媽媽平時炒的好吃。吃完午飯后，就是艱苦的工作——洗碗。我洗碗的時候，忘記了還有鍋。當洗完碗，媽媽告訴我還有個鍋沒有洗，但是當時我累得一點也不想動了。最后還是媽媽幫我干的。
吃晚飯的時候，媽媽說平時的家務活除了我干的這些，還有買菜、洗衣服、收拾屋子等，還有很多。我心想：要是這些事情我全干了，得把我累趴下了。現在我只想說：這家真難當啊!平時爸爸媽媽除了繁忙的工作以外，還要把家整理地干干靜靜，飯做得美味可口……那得多累呀!以后我要經常幫爸爸媽媽做這些事情。
今天我當家作文2
我一直想嘗試一下自己當家做主。再說老是整天被家人“伺候”著可不行。暑假到了，這個機會來了!經過一番深思熟慮，我大步流星地走向爸爸媽媽并告訴他們：明天我要當家做主!
“叮鈴鈴!叮鈴鈴!”悅耳的鬧鐘鈴聲響了，我睜開惺忪的睡眼。啊!今天我做主!
草草地洗漱后，我面對的是今天的第一項任務：解決早餐。我一把拿起昨晚預備好的十元錢，穿上鞋，以最快的速度沖出家門來到包子鋪。我買了一個三鮮包、三個小肉包、一個大肉包和三杯豆漿。找好錢后，我仔細的數了一下手中的錢，便回家了。回到家后，媽媽驚訝極了，十分欣慰地說：“菁如懂事嘍!還會為媽媽買早餐啦!”爸爸也在一旁微笑著沖我豎起大拇指。一分耕耘一分收獲，哈哈!真高興!
早餐只是開始的適應，更加艱難的當家任務來了!那就是——做午餐!早餐只需買東西就好了，但這個午餐嘛，可不能叫外賣了。
我拎起購物環保袋，拿起剩下的錢要去買菜嘍!來到超市，剎那間我的眼睛都花了。超市里的.東西琳瑯滿目，應有盡有，所有的架子上都擺著各種各樣的物品，令我眼花繚亂。我來到蔬果區，買了中排、老豆腐、五花肉……。我不停地計算著剩余的錢，看還能買多少東西，好累呀!
午餐，我決定做一道家常豆腐和一道秘制排骨。
開始做菜了。我先把切好的中排洗干凈放入高壓鍋，再放入適量的水，然后蓋上蓋子，接著插上高壓鍋的電插頭，摁下開關，調好檔位，就讓高壓鍋自己煮了。接下來的我又拿出老豆腐和五花肉，洗了洗菜刀，把老豆腐和五花肉也切成一片一片的。
我又把炒鍋放在電磁爐上，按下開關，倒入少量油，使油熱后。把豆腐放入鍋中煎一會兒，再次盛入盤中。接著再到少量油，把切好的五花肉放入鍋中煎炸一會兒，使五花肉變灰色后將豆腐再次倒入鍋中。不停地翻炒直到豆腐金黃金黃、肉快要燒焦時，關掉電磁爐，把豆腐、肉都盛入盤中。大功告成!
接下來我把高壓鍋關掉后放汽，小心地打開了高壓鍋，把排骨撈出來放入炒鍋中也炒了一會兒，加入紅糖水和醬汁，裝盤，嗯，很不錯，一股香噴噴的味道立刻充盈了鼻腔，色香味俱全呢!
當我把菜端上桌時，爸爸媽媽高興極了，紛紛夸我懂事了。我心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次當家做主的親身體驗，我明白了：有努力付出的汗水，就有美好的回報。同時我也知道了爸爸媽媽的辛苦，了解了他們看似平凡的日常家務勞動是這么不容易。以后我要多做些力所能及的事情，讓爸爸媽媽減少一些辛苦。
今天我當家作文3
“媽媽，趕緊起床啊！”當我還在睡夢中的時候，感到有人在搖我，我趕緊從床上爬起來，居然看見媽媽在一旁。“媽媽，你干嘛這么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦朧地問道。“你今天不是說要與我互換角色嗎？所以今天你是媽媽，而我是你的女兒！”“哦！”我拍了拍腦袋，三步兩下地從床上蹦起來。
當媽媽早上的第一件事情是什么呢？當然是煮早餐。幸好我以前跟媽媽學過做飯，不然今天該怎么辦呢。“你今天要吃什么呢？”我問我的女兒道。“稀飯、煎蛋、小菜。”“好的，你先回房看書，吃飯了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看書去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是這樣對我的，今天可別怪我不客氣。我一邊淘好米，把米和水放入高壓鍋里，然后蓋好蓋子，放在煤氣灶上；一邊把平底鍋燒熱了，倒入油，再敲一個雞蛋放進去煎……不一會兒，早餐就做好了。
哇，不做不知道，一做嚇一跳。稠稠的稀飯、金黃的煎蛋、脆脆的腌蘿卜，真想不到我居然能做出如此美味的`早餐！“來吃飯啦！”我叫在房間看書的女兒。她估計早就餓暈了吧，一上桌就掃完了早餐，然后拍拍肚子，心滿意足地跑到沙發上去，準備看電視。我早已預料到她的舉動，喊道：“先去寫半個小時的毛筆！”“啊！不要啊！”“趕緊去，這是你答應我的事，不然加時間！”“哎……”她只好心不甘情不愿地回到書房乖乖地寫字。
半個小時過去了，她寫好了毛筆，我也洗好了碗。正當她又一次打算坐下來看電視的時候，我再次命令了她：“回房做作業去，暑假作業做5頁，古詩背一首，英語背三個單詞……”“好了，好了，別說了，我馬上去做！”
接著，我打開了電視，津津有味地看起來。她在房間可是不情不愿地做作業，估計心早就飄到外面來了。想當初，我也是這樣，十分想到外面看電視，可媽媽不讓，只好在房間里一邊抱怨一邊寫作業。
這樣的一天很快就過了。時間雖短，但令我印象深刻。這天我體會到當媽媽的辛苦，媽媽也體會到當小孩的苦。我們倆都懂得了要如何體諒對方。
今天我當家作文4
內容簡介：看了一篇文章，叫《小鬼當家》，想象著小孩儼然一副主人的姿態，我想，如果我也能來一把小鬼當..
看了一篇文章，叫《小鬼當家》，想象著小孩儼然一副主人的姿態，我想，如果我也能來一把小鬼當家，那多爽呀。心動不如行動，想開明的老爸老媽開了個小小的會議，一個星期的“主人”生活開始了。
拿著100元的基本生活費，我心潮澎湃，展開了我的第一天理財之旅。
早上，一覺醒來，拿出前幾天買的純牛奶，拿出幾片面包，抹上果醬，早餐搞定！就地取材，我滿意地點了點頭。一上午我的自我感覺都良好，直到中午，我才發現理財有多么困難。我和媽媽一起去買菜，且不說菜是否便宜，光是幾個蘋果就能讓人焦頭爛額。我們挑了一些水果，媽媽作為我的顧問，只買了四個蘋果，我也沒說什么，結果一稱，我才明白，蘋果真貴呀！四個蘋果竟要八塊五角錢！天哪，這是蟠桃嗎，這么高的價錢。我吃了一驚，這才明白，當今理財需要如此精打細算，本想不買，但考慮到多吃點水果還是較好的，咬咬牙，買了下來。隨后，又來到了小攤上，一次次砍價，一次次回價，你一言我一語，終于熬過了一天，筋疲力盡的我心里想：沒有辦法總不行，一定要制定一個計劃才行。
一、擁有一個賬本。
理財，沒有一個賬本記錄開支是不行的，尤其是這一星期的生活重擔，不容小視，總不能喝西北風吧。將每天的事情記錄清楚，就不會愁了。請看我今日賬本：
種類價錢蘋果8.52000西紅柿3.4青椒2豬肉11.8合計：25.7
（今天超標了，這也是我苦惱的原因。）
二、有計劃出行
每次出去有關花錢的事情都要先好好規劃一番，如：要去超市，可以買兩個甜瓜，西紅柿，在不超額的情況下余下來的`可以再買一些小玩意，必備的東西不可少。
三、激勵法
想要讓自己“管住嘴邁開腿”，首先要有一個精神支柱，可以讓自己在學會節儉的同時，再用激勵法來為自己建立更多的信心。從每天自己節省下來的錢中分出一小部分買個糖豆之類的獎勵一下自己。當然，我可是光明正大的喲！已申請“顧問”媽媽同意。
今天我當家，你呢？我相信，只要共同用這些方法，一定可以整頓好一星期家中的生活費的，我對以后的日子充滿了信心。
今天我當家作文5
今天我當家每天，爸爸媽媽都在做做不完的家務活。但除此之外，他們下班回來，可以不用寫作業。雖然在上班時干了許多的事情，但也不用像我們那樣上課要寫作業，回到家還要寫作業，每天都生不如死。有時候做錯了事，還要被他們狠很地罵一頓，這家長真是讓人“又愛又恨”。可我還是想像他們一樣，過逍遙自在的生活。終于有一天，老天開眼，老師讓我們回去當一天的家長，體會一下家長的辛苦。放學后，我一邊走一邊思考著一個問題：做家長是不是真得每天都要做家務，起得要最早，如果燈泡壞了自己也要修？這些問題一直在我腦海中回蕩個不停，直到我真正做了一天的家長，我才明白了家長的苦心。做家長就要第一個起床。于是，我五點半就起來了，一看他們還沒醒，就悄悄地走進衛生間，打開水龍頭，洗了洗臉和手，然后就出去買飯了。
我拿了十元錢來到街上賣早點的攤點，買了5元錢的.油條，2元錢的豆漿，一共花了7元錢，總算全買完了，而且自己還弄到了3元錢，真是太高興了！當我回到家時，大家都已經起來了，于是我們大吃特吃了一頓。然后，我就開始打掃衛生了。不知不覺，已經到中午了，于是我做起了我最拿手的西紅柿炒雞蛋和漢堡。我先將洗干凈的西紅柿切好，然后，打一個雞蛋，攪拌均勻，一起放入鍋里炒，結果做成了雞蛋湯。我想：不能只吃干的吧，應該還要來點稀的呀。然后，我又開始做五個漢堡，先把饅頭都切成兩半，然后，將煎熟的肉片夾到里面，再拿五片生菜葉放在肉片上面就完成了，但是卻把我累得要死。晚上，媽媽問我：“你以后還當不當家長了？”“我以后再也不當家長了。”我回答到。“哦，為什么？”媽媽問。“因為做家長太累，又要買菜，又要做飯，又要整理家，我哪有這些閑工夫來管家呀！”我回答到。“這下你知道我們做家長的有多么不容易了吧！”是啊，爸爸媽媽付出全部的愛來養育我，所以我以后要多體貼一下父母、關心一下父母、感恩一下父母，更要讓自己健康，好讓爸爸媽媽不用為我的身體健康而擔心。在這里，我向全國的爸爸媽媽問候一聲“您們辛苦了”！通過這次體驗，我懂得了爸爸媽媽的辛苦，他們總是為我無私地奉獻，我愛你們！
今天我當家作文6
星期六早上，我早早的就起床了，因為老師布置了一項作業——“一日當家體驗日記”。但是因為“三八”婦女節在星期一，我只能在星期六提前進行了。
洗漱完畢后，我從自己的“小金庫”里拿出一些錢，當做這一天的經費，便揣著錢，領拿著袋子，興致勃勃地出門了。來到了點心店，買些什么好呢？對了，媽媽平時都愛就著豆漿吃油條。于是，我買了兩袋豆漿，一袋甜的，一袋淡的，又買了兩根油條。為了讓早餐豐富一些，我還特地買了兩個生煎包。
買完早點，我又走到了菜場。菜場里人聲鼎沸，人們摩肩接踵。我先走進了烤鴨店，買了半只烤鴨，又來到二樓，買了一塊豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地討價還價。我思量著，還要買什么呢？已經有烤鴨、皮蛋豆腐、炒青菜三個菜了，再買些土豆吧！恩……應該差不多了，回家吧！回到家，媽媽已經醒了，我對媽媽說：“媽媽，今天就讓我來吧！您去休息。”
我把豆漿倒進杯子，和油條、生煎包一起熱了熱，搬上了桌子，又端去了醬油。快速地和媽媽一起吃完早點。稍作休息，馬上投入了工作。
先把臟衣服放進洗衣機，然后拿起掃把，開始掃地。哎呀，怎么還沒掃完啊！我這才感覺到我們家是那么大，掃地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
將近十點半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子癱在了沙發上。“算了，算了，還是我來吧！”媽媽準備系上圍裙。我一下子來了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我來！”
我走進廚房，開始準備午餐。第一步，淘米，把淘好的米放進電飯煲。再處理一下烤鴨，然后做皮蛋豆腐。又烹飪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放進微波爐的同時，為節省時間，我又炒起了青菜……終于，一頓最普通的午餐，在我的手忙腳亂之下完成了。
我又想起了紫菜湯，于是用最快的速度，做好了紫菜湯 ，我給媽媽盛飯，和媽媽一起享用我親手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作業，準備晚飯，晚上和媽媽一起收看新聞聯播和快樂大本營，便甜美的入睡了。
原來，媽媽的.一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家務活，以后我一定會聽媽媽的話，不讓她傷心，不讓她太勞累，爭取自己的事情自己做，管好自己的學習，不讓她每天為我操心！
今天我當家作文7
今天我做家長來當家。一大早，我就麻利地穿衣起床，來到媽媽床前：“老媽，今天你想吃什么早餐啊？”媽媽沉思片刻，說吃面條吧！我一蹦一跳地來到了廚房，心里想：光面條不好吃，加點什么呢？我瞄到了冰箱里的一碗湖州羊肉和水靈靈的青菜，圓溜溜的雞蛋。有了，就燒羊肉青菜雞蛋面條吧！肯定鮮美。說干就干，我先拿出鍋放入水，開始燒水；再洗凈了青菜，切成小塊備用；水燒開了，放入適量的面條，蓋上鍋蓋；等面條煮軟了，放入鮮美的羊肉，等湯汁沸騰了，我加入了青菜，少量的鹽，最后倒入打好的蛋液。一鍋香噴噴的面條煮好了。我大聲喊著：“老媽，開飯了！”媽媽興沖沖地跑過來，說：“哇，一碗藝術品啊！嘗嘗，嘗嘗，味道怎么樣？”媽媽夾起面條大口地吃著，連連稱贊：“兒子真能干，色香味俱全的面條啊！太好吃啦！”我的意地說：“是啊，您的兒子出得廳堂，下得廚房，琴棋書畫無所不能啊！”美好的一天從我的羊肉面條開始了。
吃完了飯，媽媽交待了我要干的'活，自己回書房寫她的學生評語去了。我挽起了袖子，準備大干一場。先把要洗的衣服投入了洗衣機，放入洗衣液，洗衣機開始賣力地工作了。我趁這段時間，我開始了擦灰、拖地、晾衣服，幾件事情下來，我已經感覺腰酸背痛了。我只好吐著舌頭坐在沙發上喘氣。可是已經臨近中午，該燒午飯了。我只好又硬著頭皮走進廚房，準備為媽媽燒我最拿手的蛋炒飯。為了增加營養，我刨了萵筍，切了火腿腸。在熱鍋里倒了一點油，投下了萵筍，“滋啦”的一聲響，我嚇得跳開了，又擔心菜焦了，趕緊壯著膽子上前關小了火，用鏟子翻炒著，然后又倒入蛋液，冷飯，不斷地攪拌著，香味很快地冒了上來，我又放了半勺鹽，拌了幾下，撈了點嘗嘗，咸淡正好。我非常滿意的我蛋炒飯。媽媽當然又是贊不絕口了。
飯吃完了，還得刷碗。后來繼續整理房間，折衣服，當了半天的家，我覺得真累啊！想到我的媽媽每天都要干這些繁瑣的家務，還要上班，真辛苦，看來我的養成好習慣，盡量不把家里搞臟搞亂，還要經常幫媽媽干活，讓她能輕松點。
今天我當家作文8
“節省點用，抽這么多也太浪費了。”爸爸見我抽了好多紙巾，心疼地對我說，“你要學會節約，你沒嘗過當家的滋味，不知道東西貴啊。”我想：當家有什么了不起的，不如讓我來當一回，我倒要看看當家到底是什么滋味！在我的強烈要求下，爸爸媽媽便同意讓我當一回家。
早晨，爸爸早早地起床啦，可我卻還在呼呼大睡。爸爸來到我的房間，催我快點起床去買菜，我裝作沒聽見，繼續睡。過了一會兒，媽媽又來催我了，并拿著一百塊錢對我說：“當家的，趕快去買菜啦，早上的菜比較新鮮，去得晚的話菜都是別人挑剩下的，吃了可會拉肚子的。”我大嘆一口氣，心想：買菜有什么了不起的，誰不會呀？我十分不服氣，馬上起床就去買菜了。
馬路上車輛疾馳，怎么連公交車都沒有呀？等了十幾分鐘，一輛去超市的公交車終于來了，我趕緊坐上車，不一會兒我便來到了超市。超市里人可真多呀，可是一個都不認識，我學著媽媽的樣子，直接找了輛推車，推著車走啊走。買什么菜好呢？突然我看到前面擠滿了人，到底在干嘛呀？不如過去瞧瞧究竟吧。我好不容易擠了進去，原來，這些爺爺奶奶們在買玉米呀，這么多人都在買玉米，相信一定很新鮮吧，不如我也挑幾個回去。但是這么多人，說真的'我還是有點膽怯的，不過今天可是我當家，于是我只好硬著頭皮挑了幾個玉米。就這樣，我在不斷地鼓勵下，已經買了好幾樣菜了。
我繼續推著車往前走，突然一位老奶奶走到了我的身邊，她和藹地對我說：“小朋友，你一個人來買菜嗎？”我點點頭，“你挑的菜呀都不新鮮，我跟你講，你這個菜呀，要嫩一點才好吃……”我耐心地聽著老奶奶的講解，并挑了一些符合老奶奶要求的菜。老奶奶又教了我一些買菜的方法，我聽完后向老奶奶道了謝，就推著車去收銀臺付錢啦。
但是，付錢的時候出了狀況了：這些菜超出了預算，媽媽只給了我一百塊錢，真沒想到這么一點菜居然要一百多塊呢，這該怎么辦呢？真的是有點尷尬啦，我急得團團轉。收銀員阿姨看出了我的尷尬，對我說：“小朋友，你不如拿出一些菜吧。”我點點頭，在阿姨的幫助下，我終于付好了錢。
沒想到當家真是不容易，光買菜就狀況不斷，看來還真是“不當家不知柴米貴”啊！
今天我當家作文9
平時總是覺得大人們很輕松，不用上學，而且很悠閑。不像我們，每天都要做home work（家庭作業）、讀書，所以我也想當一回家。這不，我就和爸爸媽媽進行“角色互換”的游戲：讓我當一回 大人，體驗大人們的生活。
今天是星期六，起床一看已經8點了，9點我還要上英語課。于是，我就飛快地奔向冰箱，以閃電般地速度拿起餅干、蛋糕和牛奶。然后，我就狼吞虎咽地吃完了break fast（早餐），可是，我吃飽 了不等于爸爸媽媽吃飽呀！所以，爸爸拉著我的手，說：“等等，我們還沒吃飯呢！”
“啊？！”
“你忘了，今天‘角色互換’呀！”
“哦，我忘了今天是‘角色互換’的日子。”我自認倒霉，無奈呀，“天涯何處無糧食，何必非得托人找。”（這是本人自編的）本來自己不想去，干嘛非得讓我找。做個“家長”真不容易，怨天 憂人沒人聽。沒辦法，我只好又重新做了雙份早餐，爸爸這才罷休。
中午，放學回到家，我看見爸爸正在看報紙，媽媽正津津有味地看電視呢！可我，可我還要準備午餐，真是不公平。沒辦法，誰讓我非要“互換角色”呢？午餐做什么好呢？我犯愁了。眼珠一轉， 計上心來。我學著大人的樣子，首先弄一些米放進電飯煲里，然后，再用水把米洗一洗，最后，插上電源，輕輕地按一下“煮飯”按鈕，“OK”大功告成。
該準備菜了，我首先把西紅柿和黃瓜洗干凈，做一個西紅柿拌黃瓜，夏天吃這個應該是很舒服的`。next，我準備做個西紅柿炒雞蛋。我拿起一個雞蛋，在碗邊“啪”地一下，蛋殼、蛋清、蛋黃都一 齊掉進碗里……耶？原來是我用力太大，手里只剩一部分蛋殼了。看著“可惡”的蛋殼、蛋清、蛋黃，我終于受不了，向爸爸媽媽提出：不玩了！爸爸走進廚房，說：“小鬼，以后多學做家務吧！對了 ，你的西紅柿拌黃瓜做得very good！”
通過“今天我當家”后，我覺得當個家長真不容易：不但要工作，而且還要做飯、洗衣服、掃地。爸爸媽媽這么辛苦，以后我要幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務活，減輕他們的負擔。
最后，我想以“可憐天下父母心”做結尾，表示對爸爸媽媽的感謝！
今天我當家作文10
一直以為大人很舒服，想干什么就干什么。今天我終于可以當家了，心里可開心了！
今天當家，我比爸媽還起得早，一早就起來忙個不停。令我印象最深的就是準備午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市場買回了食材。有西紅柿、大蒜，河蝦，肉絲，昂公。再加上冰箱里有的，我想一頓午餐應該不成問題了。我系好圍裙，戴好護袖，準備大顯身手了。媽媽看著我的模樣，直笑我是快樂廚娘。
首先，我把大米用清水淘洗干凈，放上適量的水，放入電飯煲中，然后接上電源。心里想，做飯也就不過如此，太簡單不過。
接著，我要開始做菜啦！我不由得緊張起來，這還是我第一次下廚呢！平時看媽媽燒菜時濺起的油花我都害怕，更何況自己去親身體驗？但不管怎么總不能打退堂鼓吧？我只能趕鴨子上架了。反正有媽媽做我助手。我決定先做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先把鍋里的水擦干凈，然后點上火，藍色的.火苗一串出來，把我嚇得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在鍋里倒入適量的油，加熱了一小會，我倒入雞蛋，然后用勺子攪拌一會，等雞蛋凝固了，我把雞蛋先起鍋。同樣的步驟我再炒西紅柿，頓時，噼里啪啦油花四濺。手背上一不小心也濺到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西紅柿在炒鍋里好像也被煸的吱吱直叫。我趕緊拿勺子搗來搗去，不停地給翻身。媽媽在邊上笑我：“你的西紅柿快變成番茄醬了，快添點水。”我按照媽媽的指示放入些水和鹽，然后把雞蛋倒入炒鍋一起攪拌，再放入適量白糖。嘗一下，咸淡剛剛好。起鍋時，我在放一點雞精和大蒜葉子，這樣一盤西紅柿炒蛋就完成了。味道還不錯！
同樣的方法，我在媽媽的指導下，完成了干煸四季豆、鹽水河蝦、大蒜肉絲和昂公湯。
到12點30分，終于可以開飯了，我看著一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不錯，我從此要對凝凝刮目相看啦！”
吃完飯，我還要洗碗，擦地等等。原來做大人也并不容易，提前就要想好明天買什么，否則到菜市場不知道如何下手；不僅要考慮到色香味，而且要葷素營養搭配。生活原來并不是我想的那么簡單。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
今天我當家作文11
“叮鈴鈴——”放在床頭上的小鬧鐘準時響起，我一個高兒從床上蹦起來，因為今天我當家。咦，茶幾上怎么放著一張紙條？我拿起紙條一看，上寫：早飯在鍋里，我們中午回來吃飯，你能行嗎？
這是什么話，我當然能行啦。吃完早飯，我先把碗筷洗刷干凈，然后，看是整理每間房子。嗨，我從不知道我的房間是這么的亂，到處都是玩具和七零八落的東西，想紙團、壞的圓珠筆和小玻璃球啦等等。哎，怪不得媽媽平日總嘮叨，要我講究衛生。好家伙，這一通整理啊，一晃就到了十點半，可把我累得夠嗆。我一屁股坐在沙發上，呼哧呼哧的喘著粗氣，但看著鏡子面似的地面，我心里真是美滋滋的。可接下來，我就犯愁了，中午做什么飯呢？哦，對了，爸爸喜歡吃辣椒炒魷魚，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋，再加上我最愛吃的醋白菜，另外煮上一鍋米飯，哈哈，一切搞定！
說干就干，笨鳥先飛嘛。可不一會就出了問題。因為我忘了切辣椒時手上沾了辣椒，我用手擦臉上的汗水時，一不小心擦了眼，天哪，那股辣勁兒簡直要了我的命，淚水止不住的往下流。我使勁的用水沖啊沖啊，還是被辣得直掉淚。
一切準備就緒，我開始炒菜。打開火，往鍋里添上油，帶有一熱，把準備好得肉片、蔥、姜倒進鍋里，只聽得“哧啦”一聲，鍋里油星四濺，我嫩嫩的小手已經遭了殃。我的媽呀，痛死我了！我一下子摔了手中的菜刀，人也一蹦三尺高，只聽得刀磕在地板上“咣啷”一聲。我已顧不得去拾刀了，沖到水池旁，用水猛沖被燙紅腫了得手。不一會兒，手上的痛勁減輕了不少，我長長地吁出了一口氣。正為自己慶幸傷的.不重時，我的鼻子去問到了一股焦糊味，忙回頭一看，油鍋已經冒了煙，我沖過去，先斷火源，然后拿起鍋，可沒想到鍋把太熱，一下子沒拿住，整個油鍋便“彭——嗵”一聲掉在地上。看著一地的狼藉，我心里真是沮喪極了。想不到，我第一天當家就這么狼狽，如果爸媽這時候回來，他們不想掉大牙才怪。可誰知，就在這時，門開了，我還來不及沖出去攔住爸媽，他們已經進來了。看著我一地的“杰作”，爸爸、媽媽連忙拉住我的手，他們焦急的問我有沒有受傷。我心頭一熱，鼻頭一酸，真想哭倒在爸爸媽媽的懷里，但是，我忍住了。我已經是個小男子漢了呀！我把爸爸、媽媽趕出了廚房，我說我一定吧這頓飯做好。作文
有志者，事竟成。飯菜終于上桌了。吃飯的時候，爸爸、媽媽看著我都笑了。我也笑了，笑的是那么開心、自豪！
今天我當家作文12
今年的寒假老師給我們布置了一個任務，那就是“今天我當家”的實踐作業。大人們的春節假期不知不覺的過完了，大年初七是我當家的日子，我要管理爸爸媽媽一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了個大早，為了能讓父母吃上一頓營養的早餐，我準備早上做三明治和熱牛奶。我把準備好的面包片拿出來，放入烤面包機里，我又在平底鍋里煎了兩個雞蛋、兩片火腿，再洗干凈了生菜、西紅柿切片備用，所需材料準備完畢，開始做三明治。我先拿出一片烤面包放入盤中，再在面包片上放上兩片生菜，接著放煎好的雞蛋，然后放上兩個西紅柿切片，上面再放上火腿片，最后放上烤面包片，我做的營養美味的三明治出爐啦！第一次感覺做的還不錯，按照上面的順序，我又制作了第二個，爸媽的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。這時爸爸、媽媽都已洗漱完畢，在餐桌前等候，當看到我做好的早餐時，爸爸、媽媽用那贊許目光注視著我。看著他們吃著我做的.早餐時，我的心里那叫一個美喲！
早餐過后，爸爸已經去上班了，家里只剩下我和媽媽，媽媽忙整理自己的東西，我就去書桌上寫作業了。時間過的飛快，一轉眼就十點了，快要準備午飯了，我趕忙收起了作業，拿著購物袋就和媽媽去菜場買菜。菜場里我學著媽媽買菜時的樣子，經過一番的精挑細選，買齊了午餐的材料，滿載而歸的回家了。到家后我馬不停蹄的淘米、蒸米飯、洗菜、切菜、炒菜，在這不停地忙碌中，我已經感覺到媽媽每天是多么的辛苦。在媽媽的指導下，一頓葷素搭配、營養均衡的午餐做好了。嘿嘿，看著、吃著自己做的飯菜，這心里還真是有點小激動呢！
吃完午飯，我洗了碗、掃了地、拖了地，媽媽又交代我把臟衣服洗了。衣服放進洗衣機，打開電源，調好程序，我就去看書了，不知不覺衣服洗完了，我把衣服一一涼好。看看時間，我又要去準備晚飯了，等做好吃完，這忙碌的一天算是過去了，我拖著筋疲力盡的身體躺在床上，想著當家真是不容易呀！讓我深深體會到了父母的辛苦，我要盡自己的力量多多分擔一些力所能及的事情，讓父母多點休息的時間。
今天我當家作文13
今天是一個特別的日子，因為昨天我跟媽媽說好了，我要跟她交換身份，讓我來當一天家，看看會是什么樣子的。媽媽欣欣然就笑著同意了。
快起床了，一大早，我還在睡意朦朧的狀態下，媽媽就來到了我的臥室，催促著我趕緊起床，要早一點上街去買菜。
吃過早點，媽媽陪著我來到菜市場。這里的人可真多，各種各樣的蔬菜也琳瑯滿目。這里有長長的胡蘿卜、綠油油的韭菜、黃澄澄的南瓜、還有活蹦亂跳的魚，還有關在籠子里可憐的雞和鴨……我想，我還是先去買一個我最喜歡吃的西紅柿吧!我指著西紅柿學著媽媽平時的樣子問：“老板，這西紅柿多少錢一斤呀?”“兩元一斤，很便宜了。”我動心了”便挑了兩個大一點的西紅柿遞給賣菜的，最后終于買好了。
然后，我又買了幾樣爸爸媽媽愛吃的菜，今天終于滿載而歸了!
回到家，我才發現今天還得洗衣服。可真是夠忙碌的呀!
我把所有的臟衣服放在臉盆里浸濕，然后先拿出一只襪子放在洗衣板上，抹了點兒香皂后便用手使勁搓洗著臟襪子，小白沫漸漸地越冒越多，最后終于搓好了，我把襪子浸在清水里。同樣的方法第二只襪子也洗好了。
現在該洗衣服了，我把衣服撈出來攤在洗衣板上，拿起香皂使勁往上面涂，費了好半天的`工夫才把衣服全部涂了個遍，我趕緊拿起刷子在衣服上又刷又搓起來了，“沙沙沙”終于也刷完了。我再把衣服和襪子放在清水里漂洗著，一次又一次…，直到把里面的香皂水洗干凈了，才放心地曬在外面的晾衣架上。
此時，雖然我已滿頭大汗，并且感到腰酸背疼的，但看著自己的勞動成績心里還是美滋滋的。
中午，煩人的天氣說變就變，突然就下起了傾盆大雨，等我發覺，我晾曬在外面的衣服已全都被雨淋濕了，我費了好半天的勞動成果就這樣被這場突如其來的大雨給泡成了湯。心里難受極了。
不過中午做飯的時候，我還是很有把握的，我專門做了幾個符合爸媽口味的菜，還煮了番茄蛋湯，爸爸媽媽喝了之后都贊不絕口，我的心里總算平靜了下來了。
通過了這一天的當家勞動，使我明白了許多的道理，大人們每天洗衣做飯看似輕松，實際上也是很辛苦的。
我們應該多幫助家人做力所能及的家務活，盡量去減輕大人們的負擔。
今天我當家作文14
“媽媽，媽媽！周末我當家”我神氣地說，“好呀！可你為什么要當家？”媽媽好奇地問。“因為何老師布置了一項作業——今天我當家。”“好的，你要多少錢呢？”媽媽問。”嗯……，40元，要不給你50元”，”就給一百吧！”我一聽這數目，馬上回答：”好的！”我飛快地把100元接了過來。但是外婆走過了來說：”菜場里到處是騙子，那么大的錢，他們會找給你假錢的。””好的，那就換五個十元吧！””如果你當的好，獎勵你，多余的給你，當得不好麻，當然要罰了哦！”爸爸補充到。我想：那么多的錢，今天一定能賺嘍。
第二天早晨，我興致勃勃地拿起10元去買早餐，我來到飯店，幾個香噴噴的包子展現在我眼前，我馬上決定買9個包子。當我把9個包放在媽媽面前時，媽媽說：”怎么買這么多啊？”我說：”每人3個啊！””我還要吃豆漿呢！”媽媽說。我又為媽媽買了一元的豆漿，結果媽媽吃了1個包子，我吃了2個，就爸爸完成任務。早餐由于我不會計劃，10元就這樣白白浪費了3元，真是嚴重損失啊！
完成了早餐任務，我騎著自行車把媽媽的童裝店門打開，像媽媽一樣把地板拖了一遍，地板一塵不染，像一面鏡子照得出人影，正當我欣賞著自己的勞動果實，想象著媽媽怎樣獎勵我時，這時，一位農村婦女模樣的阿姨穿著布鞋走進來東張西望，把我辛辛苦苦拖的'地板踩得臟兮兮的，那里一個個黑呼呼的腳印，這里一個白花花的腳印。我馬上叫到：”喂！你是來買衣服的還是來搗亂的？”這時，媽媽走過來，剛好聽見我說的話，就對我說：”你怎么能呵斥顧客呢！顧客就是上帝哦。這樣當家？要罰你5元！””可……可是……我…… “就像泄了氣的皮球無話可說了。
想想真慘，50元就剩35元了，買菜我可要精打細算了。來到菜場，菜真多！讓我看得眼花繚亂，我想想到底買什么菜呢？對了！我們一家三口不都是喜歡吃牛肉嗎？于是我來到賣牛肉的地方，我問老板：”牛肉多少一斤？””18元”老板回答。”這么貴？”我心想。實在有些舍不得，但我還是抗拒不了牛肉的香味，下定決心，買了一些牛肉，付了22元。我沒走幾步，一陣陣雞腿地香味從我鼻子旁邊瓢過，我隨著香味走過去問老板：”一個雞腿幾?””5元”老板說，”啊！太貴了，就買一個吧！”后來我又買了青菜等蔬菜。
回到家，我已經是身無分文了，本打算賺點小錢的呢，我的”富翁”計劃泡湯了，真是“不會打算，一世窮”啊！看來要當好家還要學學爸爸媽媽既會掙錢又會計劃的本領哦！
今天我當家作文15
20xx年10月13日，是農歷的九月初九，重陽節，也稱老人節，顧名思義，就是孝敬老人的節日。同時，重陽節也是我們學校的孝敬日，在這一天里，我們要根據以往的慣例開展活動。
我們以前的活動都很簡單，就是給長輩捶捶背、洗洗腳什么的，可這次不同了——我們要當一回家里的小主人。
我一開始想：當一回家有什么難的？不就是做飯、打掃衛生嗎？我一定能做的.很好！媽媽擔心地問我，我一個人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的說：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七點鐘起床，看到冰箱里還有一些牛奶，就去樓下的超市買了豆沙包和燒賣，這樣，早飯就搞定了。
因為我早上和下午還要上課，中午就簡單的下了水餃。
太陽悄悄地下山了，已經四點半了，馬上要做晚飯了！我想：中午都沒吃什么好吃的，晚飯就弄一個我的最愛吃的飯：新疆的抓飯吧！
我在媽媽的指導下，先拿出事先準備好的雞，放在那里化凍，然后拿出胡蘿卜、洋蔥和生姜，把胡蘿卜和生姜切成絲，洋蔥切成片。在切洋蔥時，我忘記了它會辣到眼睛，突然感覺到眼睛好疼，趕快把刀放進了裝水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋蔥時，發現眼睛不疼了。咦，這是怎么回事？我一問媽媽，哦，原來，用沾水的刀切洋蔥，可以不讓它辣到自己。嘿嘿，我還學到了一個小技巧呢！
接著，淘過米，準備工作就做足了，下一個步驟——煸雞。我知道煸雞絕對不像炒菜這么簡單，于是在媽媽的幫助下完成了這項任務：
開火，倒入些許油，然后放入幾粒花椒，爆香了后再撈出花椒，緊接著放入洋蔥和生姜煸炒，馬上就要放雞肉了。這些其實一點也不困難，可你知道我最怕哪個步驟嗎？就怕放菜入油鍋。菜放入油鍋中后油珠飛濺的樣子我最受不了，生怕它們濺到我身上來，于是我就靠的遠遠的，小心翼翼的把裝著雞肉的碗慢慢地傾斜過來。“刺啦！”雞肉掉進了油鍋。“霹靂啪啦噼里啪啦……”鍋里的油在飛濺，仿佛正在熱烈歡迎著食物的到來。我趕緊拿起鍋鏟，哐哐哐地翻炒起來，緊接著，趕快加入胡蘿卜，再放入生抽和鹽調味，翻炒一會，就可以和米飯一塊兒放在電飯煲里煮啦！我又燒了一鍋青菜湯。經過手忙腳亂地折騰，今天的晚飯終于大功告成了！
半小時后，我們全家人津津有味地品嘗著我做的美味，都夸我能干。爸爸說，功夫不是一天練就的，以后要經常做才能越做越好，越做越輕松。我不禁感嘆：當一回家真不容易啊！
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