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新手怎么種植草莓
一、新手怎么種植草莓
1、如何取草莓種子
草莓大家都吃過，自然也知道草莓的種子就附著在草莓的表面，用小刀或者牙簽等將種子一粒一粒的撥下來，或者像削蘋果一樣將草莓薄薄的削下一層，平攤在紙面上晾干后，慢慢將種子扣下來。
2、催芽育苗
將草莓種子浸泡在清水中12個小時，吸收足夠的水分后均勻的灑在準備好的一小塊土壤的表面，然后覆蓋上薄薄的一層細沙。細沙厚度不超過1CM，用噴壺慢慢噴灑表面，使完全濕潤(不要直接澆水，會將種子沖走)。
由于當前天氣還比較寒冷，可以在表面覆蓋一層透明塑料薄膜。等待10天左右即可出苗。
3、移栽
移栽前要準備好土壤，草莓適合排水性好、土質疏松的土壤，還要加入適量的有機肥以提供生長。如果是花盆種植，花盆透氣性要好，泥瓦盆更加適合，花盆不宜過大，盆口在20CM的花盆足矣。
草莓幼苗長出3-4片葉子時就可以移栽了，移栽最好是帶土移栽，成活率會比較高，地栽苗每棵間距在20CM左右，要充分留足間距，否則后期隨著生長導致擁擠，影響果實發育。盆栽苗每個花盆種植2-3棵。
移栽后及時澆水，水要澆透，遮陽一周。一周后緩苗成功，就可以正常養護打理了。
4、植株日常養護打理
澆水
草莓不耐水澇，如果早春天氣尚冷，可以一周澆一次水;天氣暖和，一周兩次，不要澆水過多，保持土壤濕潤即可。如果碰上下雨積水，還要采取措施進行排水。
溫度
草莓的適宜生長溫度在5-30℃，氣溫過高或者過低都會影響其生長發育，應當采取措施。盆栽草莓可以室內過冬，也可以室內遮陽度夏。地栽草莓可以冬季覆蓋透明塑料膜，夏季遮擋防止暴曬。
陽光
草莓雖然比較耐陰，長期缺光的情況下也能生長良好，但草莓果期需要陽光照射才能果實大而甜、顏色鮮艷。草莓缺光的情況下，果實會發育不足，個頭偏小。但也要注意夏季不可暴曬，過于強烈會將草莓苗曬傷。
施肥
地栽草莓，可以在結果期追加含氮、鉀元素比較高的復合肥，有利于果實的生長發育。盆栽草莓同樣如此，但要注意勤施少量，花盆盆土較少，防止燒根。
兩年的盆栽苗要換土，將原來的草莓苗從花盆中取出，去除一部分泥土，檢查根系，去除爛根、老根，梳理好根系，花盆底部填充新土和基肥，將草莓苗載重進去，輕輕壓緊，澆透水，放置在陰涼通風處緩苗兩周，等待恢復生機后就可以繼續正常養護
成熟草莓如何采摘
雖然熟了的草莓沒有人不認識，但有始有終，還是說一下吧，剛結出的草莓果實是綠色的，隨著發育，草莓逐漸變大，顏色由青轉白，再從白色漸漸變成紅色、鮮紅色，直至全部變成鮮紅色后，就完全成熟了。此時就可以享用你自己種植的天然無污染的草莓啦，切記不要心急，不要過早采摘。
二、如何保證草莓的品質
草莓種植并不難，難就難在如何提升品質，種出高品質的草莓，才能賣出好價格。要想有品質，好的品種是必要條件。我們在選種的時候，應該挑選適應低溫，畸形果比較少的類型，這樣比較方便栽培并且有較好的品質。
光照對于草莓的種植尤其關鍵，因為它不僅僅是光合作用的必要條件，也是改變草莓顏色的影響因素。在開花前后，如果沒有充分的光照，花粉是很難形成的，即便萌發之后，也沒有好的授粉率，所以適當的調整光照很關鍵。一般我們都是在大棚內種植的，大棚膜有一定的透光度要求，不僅如此，還要定期的對膜進行清理，包括里面和外面的灰塵，這些都會影響到遮光率。如果光照不充足，可以在地面上鋪設反光膜，能夠促進草莓的生長。
為了減少病害，并且提升地溫，有的種植戶會使用棚內棚的方式來種植，這種方法的確提升了棚內溫度，但也會給草莓帶來影響，因為這樣做的話會提升棚內的濕度，容易引發病害。對此可以嘗試使用滴灌，全田都改成滴灌的模式，很容易控制好濕度，也能減少病害，方便管理。
根據種植經驗，草莓的品質和授粉有很大關系，因為草莓都是在大棚內種植，大棚的存在隔絕了外界的昆蟲源，影響到了草莓的授粉，所以在大棚內建議多養殖一些蜜蜂。一般一個大棚放養兩箱蜜蜂，有利于授粉的進行。在授粉期間，需要控制好棚內的溫度，主要是提供合適的溫度給蜜蜂采花粉。
在草莓生長期間難免用藥，用藥較多或者不注意時間，可能會誘發草莓的畸變，出現大量的畸形果，影響到草莓品質。所以在授粉期間，最好不要用藥，一方面避免影響花粉品質，一方面也避免給蜜蜂帶來損害。等到授粉期過去一周之后，才能開始用藥，并且用藥的量要控制好，從少到多慢慢添加。
三、草莓的病害預防及處理
草莓的病害是非常多的，同樣的大棚中，有病害的產量往往很低，收益和無病害的相比不在一個層次上，甚至很難賺到錢。比如灰霉病是最常見的草莓病害，在各個階段都會發生。特別是草莓成熟之后，這種病害較多，先侵染葉片，隨后侵染果柄和果實。受到侵染的草莓果肉，會出現變軟出水的情況，味道也逐漸消失。
灰霉病的出現往往和濕度較大有關，如果田間的排水措施不到位，地勢比較低洼的話，灰霉病爆發的概率就較大。試驗證明，使用滴灌的大棚中，灰霉病的發生率是很低的。可見控制濕度是預防灰霉病的主要方式，平時澆灌排水要注意到這點。
草莓的枯萎病也是危害較大的病害，發生枯萎病之后，整個植株全部枯死，可以看到葉柄果柄內部全部變褐色。預防枯萎病需要進行科學的輪作，有條件的話可以對大棚內進行換土，不過需要較高的成本。從現階段的經驗來看，輪作依然是最好的預防方式。
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