第一次做飯作文

第一次做飯作文優(yōu)選(11篇)

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的第一次做飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次做飯作文1

　　做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會(huì)記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵(lì)著我，激勵(lì)著我對(duì)于做飯的事情越來(lái)越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。

　　第一次做飯是在家里，那時(shí)候正值我的生日，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，于是我就許下了這么一個(gè)愿望，我要學(xué)會(huì)做飯，然后將來(lái)可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應(yīng)該會(huì)很開(kāi)心，我看見(jiàn)他們開(kāi)心我自然也很開(kāi)心，這個(gè)愿望一開(kāi)始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒(méi)做過(guò)飯，他怕我不會(huì)使用爐灶而且對(duì)于用火的安全知識(shí)不夠熟悉，于是一開(kāi)始便強(qiáng)力反對(duì)，后來(lái)在我的一番軟磨硬泡下也因?yàn)槲医裉焓菈坌堑木壒剩�她便同意讓我做飯了，不過(guò)前提條件是，我的和她一起學(xué)做飯。

　　其實(shí)一開(kāi)始我也比較拒絕，因?yàn)槲蚁矚g一個(gè)人自由的感覺(jué)，總感覺(jué)媽媽在一旁監(jiān)督著我做，我感覺(jué)不自在，不過(guò)看在媽媽這么堅(jiān)持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開(kāi)始學(xué)做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個(gè)口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著我這么滑稽有點(diǎn)不自禁笑了，蛋不是這么打的，你看打蛋的時(shí)候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來(lái)了，而且磕的時(shí)候要迅速把兩邊殼分開(kāi)，這樣蛋液就能輕松地流進(jìn)碗里了，而且不會(huì)跟你剛才一樣把蛋液撒得滿(mǎn)灶臺(tái)都是，懂了嗎？依照著媽媽教給我的.步驟我終于打蛋成功了，接下來(lái)就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細(xì)品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開(kāi)啟了我對(duì)做飯這件事的探索之路，至于后來(lái)我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細(xì)列舉了，在這里列出這個(gè)經(jīng)歷的目的就是，希望大家一定要當(dāng)下事情當(dāng)下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當(dāng)下做的事你以后可能就不會(huì)做了，那次的經(jīng)歷讓我覺(jué)得做飯如此美妙，而且后來(lái)我每次回家的時(shí)候總會(huì)給爸媽露一手，其實(shí)如果沒(méi)有當(dāng)時(shí)那個(gè)對(duì)做飯這件事熱忱的想法的話(huà)，今天我可能就學(xué)不會(huì)做飯了，那可能我一輩子都不會(huì)學(xué)習(xí)做飯，有些事情你想到了就要去做，萬(wàn)不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會(huì)后悔當(dāng)初沒(méi)有早一點(diǎn)去做這件事，由此帶來(lái)的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。

　　第一次做飯，讓我學(xué)到了做飯的手藝，人活著的價(jià)值就是不斷去學(xué)習(xí)，不斷提升自己的各項(xiàng)技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價(jià)值，有意義。

第一次做飯作文2

　　我人生中的第一次做飯，是我7歲時(shí)第一次拿起鍋鏟學(xué)做煎雞翅。

　　因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃雞翅，有一次外婆說(shuō)要教我做雞翅，我高興壞了，心想：要是我學(xué)會(huì)了，想吃雞翅吃雞翅，想吃幾個(gè)吃幾個(gè)。心癢得恨不得立馬就學(xué)會(huì)這個(gè)技能。

　　在外婆的指導(dǎo)下，我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里，用勺子攪拌均勻，然后把佐料均勻地碼在雞翅上，就像給它們做了個(gè)舒舒服服的SPA一樣，目的是使它們?nèi)胛丁�漸漸地，白白的雞翅變成了咖啡色，就像一幅平淡無(wú)奇的畫(huà)被刷上了新鮮的顏色，頓時(shí)有了光彩。我仿佛看見(jiàn)這一個(gè)個(gè)雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉(zhuǎn)、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，興奮地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，看我的！我們家的大廚即將誕生！”

　　點(diǎn)上火，我往鍋里倒入一點(diǎn)油，待油鍋熱了以后，我小心翼翼地把雞翅夾進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋、滋、滋”的響聲，好似雞翅發(fā)出的嗚咽，不停地說(shuō)“哎呦！疼死我了！”我開(kāi)心地笑，默默地說(shuō)：“玉不琢不成器，雞翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一聲，一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上，我疼得哐當(dāng)一下就扔掉了鍋鏟，忍不住號(hào)啕大哭起來(lái)。

　　外婆看看我的臉，摸摸我的.頭，溫柔地說(shuō)：“沒(méi)事！不哭，你看臉上沒(méi)有受傷，還是那么帥帥的！”“真的嗎？”我一邊抽鼻子，一邊用袖子擦干了眼淚。正準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，我看到了外婆鼓勵(lì)的眼神，想起了之前的豪言壯語(yǔ)……于是我壓抑著忐忑不安的心，拿起鍋鏟，重振旗鼓，一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個(gè)面。哇！翻過(guò)來(lái)的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣，金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時(shí)候，我興奮地又唱又跳。

　　外婆說(shuō)：“不錯(cuò)，恩擘今天學(xué)會(huì)了煎雞翅！快嘗嘗自己的手藝吧！”邊說(shuō)邊做出了勝利的手勢(shì)，我充滿(mǎn)喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個(gè)雞翅，放在鼻端深深地吸了一口氣，真是香氣撲鼻，小心地送進(jìn)嘴里輕輕一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌進(jìn)嘴里，再?lài)L到里面的肉又嫩又滑，連骨頭我都啃了又啃，那種滿(mǎn)足從嘴里蔓延到心里，真是人間美味！

　　我選了一個(gè)最大的雞翅夾給了外婆，說(shuō)：“您也吃，我以后還會(huì)學(xué)更多的菜做給您吃！”外婆夾著雞翅樂(lè)得合不攏嘴。

　　直到現(xiàn)在，每當(dāng)我回憶起自己第一次做飯的那一天，總覺(jué)得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣，還有我和外婆的喜悅和幸福。

第一次做飯作文3

　　在生活中，大家一定經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次吧！當(dāng)然了，我也不例外。我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，如：第一次考試、第一次獲獎(jiǎng)、第一次上網(wǎng)、第一次寫(xiě)作……然而，令我印象最深就是第一次煮飯，每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。

　　那是一個(gè)萬(wàn)里晴空的周末，媽媽下令讓我“當(dāng)一回小廚師”，我決定試一試。我打開(kāi)冰箱，有排骨、雞蛋、土豆……這是，姐姐過(guò)了說(shuō)：“我來(lái)幫你吧！”在姐姐的指導(dǎo)下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地變成了白色，姐姐說(shuō)：“要把米洗干凈。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉，再把米放到電飯煲里，飯鍋里有一個(gè)尺量，“你倒了多少杯米就放水至相應(yīng)的水量。”姐姐說(shuō)道。

　　這是，我想只吃飯可不行呀，我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，突然，一個(gè)點(diǎn)子溜進(jìn)了我的腦海了，我對(duì)姐姐說(shuō)：“姐姐，我們炒碗菜吧！”“那炒什么？”“對(duì)了，就炒西紅柿炒蛋吧！”“好的！”我和姐姐說(shuō)干就干。

　　姐姐幫我拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒(méi)多久，就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音，原來(lái)油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤(pán)里，這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r，我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會(huì)兒，我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點(diǎn)油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我去叫媽媽?zhuān)�看看我和姐姐的勞�?dòng)成果，媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜，驚奇地問(wèn)：“這是誰(shuí)做的？”“我做的！”我自豪的.說(shuō)。“真的嗎？我的孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了！”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

　　經(jīng)過(guò)這件事，我懂得了以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

第一次做飯作文4

　　馬上要開(kāi)始過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著做飯，爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了，我也想跟著學(xué)一學(xué)，于是，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)，我也想試一試做飯，爸爸媽媽本來(lái)不同意，但在我的百般懇求下，終于答應(yīng)了，但卻說(shuō)“讓你學(xué)，但不能擅自作主張，免得做串了味兒，現(xiàn)在—要不就先處理菠菜吧！”　　我不情愿的說(shuō)“哦”其實(shí)我先想我最?lèi)?ài)吃的拔絲山藥，但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應(yīng)了。于是，說(shuō)干就干，這最起碼是一次機(jī)會(huì)。我先去洗菜刀，爸爸媽媽用著平時(shí)用的菜刀呢，沒(méi)找到。我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了，上面不知積攢了不少灰塵，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于洗好了，真費(fèi)勁！　　洗好之后，我又從冰箱里拿出菠菜，跑到水池邊，一根一根洗干凈，把黃了的菜葉摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看著切好的菜葉，滿(mǎn)意極了，已經(jīng)忘了開(kāi)始的'不愉快了。我又問(wèn)道：“還干什么？”“用開(kāi)水燉，之后我給你幫忙。”我把大勺子放在水龍頭下面，開(kāi)始接水，并倒在鍋里燒。(原創(chuàng)投稿 )　　水有些沸騰了，不停地翻滾，水開(kāi)了！我把菜放在鍋里先燙一下，燙好撈出去水后在鍋內(nèi)放油，等油熱開(kāi)始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌張張拿出肉來(lái)，欲速則不達(dá)，慘了，肉從我的手中落到了地上，我驚呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一聲響，門(mén)開(kāi)了，媽媽看到了掉在地上的肉，又看看我，說(shuō)：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饒過(guò)你。”　　我滿(mǎn)心歡喜，去洗肉了，洗著洗著轉(zhuǎn)頭一看，哎呀！油鍋里冒煙了，趕緊關(guān)掉氣閥，我過(guò)來(lái)時(shí)拿著的那塊肉，又從我手中掉了下來(lái)，媽媽說(shuō)：“我來(lái)洗肉，你擦灶子吧。”　　我去拿了一塊抹布，媽媽啊的一聲，我過(guò)去扶住了媽媽?zhuān)瑡寢屢簧砝浜梗�差點(diǎn)兒滑倒，原來(lái)我忘了關(guān)掉水龍頭，水溢了出來(lái)，媽媽瞪了我一眼，笑了，說(shuō)：“你呀，以后一定要細(xì)心，你看看，做了一次飯，就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟，要不是看在你第一次做飯，早對(duì)你使出降龍十八掌了。”　　炒的菜雖然差點(diǎn)，但我知道了，要穩(wěn)穩(wěn)的，不能慌張，要仔細(xì)，不能馬虎。　　簡(jiǎn)評(píng)：小作者懷揣著對(duì)做好菜的夢(mèng)想，一波三折的驚天動(dòng)地的實(shí)踐著，并樂(lè)在其中，這種精神氣表現(xiàn)的很好，語(yǔ)言幽默風(fēng)趣，情節(jié)緊張，給人一睹為快的欲望。

第一次做飯作文5

　　今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終于可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛煉自己的獨(dú)立生活能力了。

　　“妹妹，起床嘍!太陽(yáng)都升起來(lái)了!”我拉開(kāi)窗簾，一縷陽(yáng)光射了進(jìn)來(lái)。打開(kāi)窗戶(hù)，迎面撲來(lái)一股涼絲絲的風(fēng)，真舒服。

　　妹妹睜開(kāi)惺忪的眼睛，伸了一個(gè)懶腰，問(wèn)：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我連忙哄著妹妹。

　　我們洗漱后，便吃了媽媽為我們準(zhǔn)備的早餐。來(lái)到客廳看了一會(huì)兒電視，妹妹就開(kāi)始喊餓了。我一看時(shí)間，呀!都到了十二點(diǎn)鐘啦。媽媽已經(jīng)把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒(méi)辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。

　　打開(kāi)冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海里閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。

　　該怎么做呢?我為難了，畢竟以前沒(méi)做過(guò)飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過(guò)程“掃描”了一遍，心里已經(jīng)有了主意。

　　先做第一道工序：煮飯。這樣是統(tǒng)籌安排，可以節(jié)省時(shí)間。我拿出電飯鍋內(nèi)殼，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放進(jìn)鍋里，插好電源，按下鍵，完畢。

　　再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認(rèn)認(rèn)真真地切起來(lái)。肉太滑，不怎么“聽(tīng)話(huà)”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎么了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望著我。“沒(méi)事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來(lái)，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個(gè)“澡”，再幫它理個(gè)“發(fā)”，切成細(xì)條;然后打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經(jīng)耗去了我半個(gè)多小時(shí)，我的.額頭也滲出了密密的細(xì)汗。

　　最后燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關(guān)。打開(kāi)火，燒熱鍋，將肉片放在鍋里炸一炸，炸出油來(lái)，放點(diǎn)醬油和醋，鍋鏟要不停地來(lái)回拌動(dòng)，否則菜就會(huì)糊，那味道會(huì)大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進(jìn)去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來(lái)了。這些都是我平時(shí)在媽媽做飯時(shí)仔細(xì)觀察得來(lái)的，“處處留心皆學(xué)問(wèn)”，現(xiàn)在我可嘗到甜頭了。煎雞蛋更簡(jiǎn)單了。將蛋花淋成一個(gè)圓形，在鍋里煎大約一分鐘就熟了。

　　飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來(lái)。

第一次做飯作文6

　　暑假里，老師留了一項(xiàng)奇特的作業(yè)，那就是做一次飯。意面對(duì)我來(lái)說(shuō)是我美食之中的鐘愛(ài)，我怎么會(huì)放過(guò)這次大好機(jī)會(huì)呢？我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬，準(zhǔn)備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。

　　材料準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始做面了。我知道面條煮的時(shí)間很長(zhǎng)，特別是意面，所以先把意面倒入一個(gè)大鍋里，加入沸騰的開(kāi)水，不一會(huì)就見(jiàn)一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后，我趁著空開(kāi)始切番茄，平時(shí)看電視上的大廚們切菜那叫一個(gè)行云流水，快如飛，我拿起菜刀卻只覺(jué)得沉，剛切了兩下右手就感覺(jué)不聽(tīng)使喚了，無(wú)奈之下我只能雙手并用，連兩個(gè)胳膊的力量也用上了，與其說(shuō)在切菜不如說(shuō)在剁菜，“原來(lái)做飯也是一件體力活啊。”我心想。我剁了幾下番茄，把它切成了許多薄片，隨后又把薄片壘成一摞，把番茄切成無(wú)數(shù)個(gè)井字形，這時(shí)番茄已經(jīng)變成一個(gè)個(gè)蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一個(gè)大碗里，切菜告一段落，這時(shí)我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，雙手十分無(wú)力了。

　　蕃茄丁準(zhǔn)備完畢，我把炒鍋放入灶上，往里面倒入一些油，直至油鋪滿(mǎn)鍋底，我把鮮紅的肉沫倒入鍋中，把火調(diào)到最大，肉在鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，我趕忙用鍋鏟不停翻炒，擔(dān)心可別糊了。當(dāng)火紅火紅的肉漸漸變成灰色時(shí)，我向肉上擠了兩包番茄醬，高溫的.鍋和液態(tài)的番茄醬一相遇，響聲更大了，廚房里像放鞭炮一樣吵。

　　一會(huì)，響聲漸漸停了下來(lái)，炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味，我迅速把半個(gè)西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進(jìn)炒鍋中，當(dāng)看到鍋里滿(mǎn)目紅色，肉已經(jīng)不見(jiàn)蹤影時(shí)，我才后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn)西紅柿太多了，“壞了，西紅柿太多，肉都看不見(jiàn)了，這可怎么辦，不會(huì)影響味道吧？”正想著，我聽(tīng)見(jiàn)鍋里傳來(lái)“咝咝”的聲音，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)西紅柿在變小。“對(duì)了，西紅柿里有水，高溫自然會(huì)蒸發(fā)掉一些，我差點(diǎn)忘了，可以再觀察一下，實(shí)在不行就盛出來(lái)一些。”我心里想著，手上不停，抓起鏟子把滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋料往前一推，再把鏟子伸到鍋底，往右一翻，重復(fù)做了好幾遍，直到西紅柿和肉完全融合在一起，變成濃濃的西紅柿肉醬。

　　之前的意大利面已經(jīng)煮好撈出放入盤(pán)子，我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上，并把他們充分?jǐn)嚢枇艘幌拢�加上煮好的西蘭花和蝦，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。

　　難得第一次做飯就很成功，給了我很大信心，只不過(guò)這中間有媽媽的指導(dǎo)，我應(yīng)該有機(jī)會(huì)多幫媽媽打打下手，爭(zhēng)取下次能自己真正露一手。

第一次做飯作文7

　　在我短短的人生旅途中，有許多個(gè)第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。

　　那是一個(gè)周末的下午，我獨(dú)自在家做完作業(yè)又看了一會(huì)電視天都黑了，忽然覺(jué)得肚子餓得都咕嚕直叫了。可是爸爸，媽媽因生意忙碌，還不見(jiàn)回家。我平時(shí)過(guò)慣了"衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒(méi)吃過(guò)我做的飯。今天我何不來(lái)給爸爸，媽媽做一頓飯呢？

　　我說(shuō)干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開(kāi)冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個(gè)小雞腿，還有幾個(gè)西紅柿和雞蛋。對(duì)了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開(kāi)天燃?xì)庠睿�開(kāi)火熱鍋再倒進(jìn)鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的.生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時(shí)一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)。我迅速倒進(jìn)萵筍片翻炒。炒到半熟時(shí)再倒進(jìn)萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點(diǎn)雞精，一盤(pán)綠油油的清香味萵筍就出鍋了。

　　我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時(shí)一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水?dāng)嚢瑁�然后放進(jìn)豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個(gè)個(gè)放進(jìn)去裹上這一層美味的"包裝"，開(kāi)微火，待油燒熱再將一個(gè)個(gè)雞腿放進(jìn)去煎炸。剛放進(jìn)去時(shí)由于油沾了生水就炸開(kāi)了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒(méi)有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續(xù)反復(fù)翻炸著那幾個(gè)雞腿，直到一個(gè)個(gè)黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。

　　該做第三道菜了。我把幾個(gè)紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個(gè)雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著將雞蛋倒進(jìn)油鍋里炒開(kāi)了花，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開(kāi)放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！

　　這時(shí)我聽(tīng)到爸媽開(kāi)門(mén)回來(lái)的聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問(wèn)："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著說(shuō)："不對(duì)，像是我們自家的菜香味。″這時(shí)我端著菜站在爸媽面前，紅著臉說(shuō)：爸爸，媽媽請(qǐng)吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著我的頭說(shuō)"女兒今天真乖，給爸媽一個(gè)好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來(lái)筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著爸媽開(kāi)心的樣子，聽(tīng)著他們對(duì)我接連不斷的表?yè)P(yáng)，我心里也美滋滋地樂(lè)開(kāi)了花。

　　通過(guò)今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時(shí)既要忙碌生意又要操持家務(wù)活，實(shí)在太辛苦了！一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，今后我要繼續(xù)幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務(wù)。

第一次做飯作文8

　　噠噠噠，噠噠噠，時(shí)鐘已經(jīng)響了十二下了，轉(zhuǎn)眼十二點(diǎn)了。時(shí)間真快呀，尤其是周末的時(shí)候，一天一眨眼的功夫就過(guò)去了。我懶洋洋的趴在床上，一邊看著手機(jī)，一邊對(duì)媽媽說(shuō)，中午吃什么呀？媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個(gè)追劇迷，每次出來(lái)新的電視劇，媽媽總是搬個(gè)小板凳坐在電視機(jī)前追劇。今天周末，正好不用上班，所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子，一邊看著電視劇。聽(tīng)到我問(wèn)話(huà)媽媽連頭都沒(méi)回，隨意的說(shuō)了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了，賭注就是輸?shù)娜俗鼋裉斓奈绮汀Ｎ也挪灰�管今天吃什么呢。哎，沒(méi)辦法，男子漢就是要愿賭服輸嘛。

　　我還是認(rèn)真想一想吧，做個(gè)最簡(jiǎn)單的好了，畢竟自己也沒(méi)有做過(guò)菜，也不會(huì)做菜。想了一圈，還是決定蒸米飯吧，這樣主食就輕而易舉的解決了，再隨便炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧，這樣?jì)寢屛覀儍蓚�(gè)人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說(shuō)，媽媽的'表情看起來(lái)有些怪，然后對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)不錯(cuò)，就做這個(gè)吧。我可是不會(huì)幫忙的哦。說(shuō)著媽媽還對(duì)著我偷笑。我憤憤的說(shuō)，好了，知道了，不會(huì)讓您幫忙的。說(shuō)著我就往廚房走去了。

　　走到廚房，早上吃過(guò)飯以后媽媽收拾的還可以，挺干凈的，我打開(kāi)冰箱從里面拿出一個(gè)西紅柿，拿出了幾個(gè)雞蛋。哎，還得回去問(wèn)一下媽媽?zhuān)�要用多少原料。剛想去�?wèn)一下媽媽?zhuān)�轉(zhuǎn)身看到媽媽就站在廚房門(mén)口。媽媽仿佛看穿了我的心思，媽媽說(shuō)，我們兩個(gè)人吃的話(huà)一個(gè)西紅柿，三個(gè)雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋，那我們就用四個(gè)雞蛋好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽說(shuō)，你先炒菜嗎？不先蒸飯嗎？我一愣，一下想起來(lái)了，還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲，又找到了米。又陷入了僵局，該放多少米呢。我又轉(zhuǎn)頭用眼神求救媽媽?zhuān)瑡寢寣?duì)我說(shuō)，我們兩個(gè)的話(huà)，用這個(gè)碗，一碗半米就可以了，然后加水的時(shí)候，媽媽說(shuō)到這里的時(shí)候從抽屜里拿出一支筷子，媽媽對(duì)我說(shuō)，把筷子的一頭挨住米粒，然后水加到這個(gè)刻度這里就可以了。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后手忙腳亂的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。該炒菜了，我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張，一口一個(gè)別切到手。切好啦，媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗，把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開(kāi)始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。

　　這次的做飯又學(xué)到了不少知識(shí)，比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充滿(mǎn)了知識(shí)。

第一次做飯作文9

　　做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！

　　對(duì)了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過(guò)望，竟然不知不覺(jué)地坐在椅子上傻笑起來(lái)，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！

　　我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)∧憬涛易鲲埡脝幔俊?/p>

　　媽媽聽(tīng)了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對(duì)我一本正經(jīng)地說(shuō)：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無(wú)底洞，垂頭喪氣地回到了我的.房間，傷心地哭了起來(lái)。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶(hù)邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺(jué)，我也睡覺(jué)，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺(jué)，我關(guān)上了臥室的門(mén)，走進(jìn)廚房，又把廚房的門(mén)也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開(kāi)了，身手真敏捷啊！我不得不佩服我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒(méi)想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子啊！可不能輕易敗下陣來(lái)，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來(lái)。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門(mén)攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來(lái)，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開(kāi)，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開(kāi)水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開(kāi)，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來(lái)。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說(shuō)：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐。”媽媽嘗了嘗，說(shuō)到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說(shuō)：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”

　　后來(lái)，我做得越來(lái)越好！

　　通過(guò)生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無(wú)論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！

第一次做飯作文10

　　說(shuō)到暑假，同學(xué)們就個(gè)個(gè)熱血沸騰，滔滔不絕，有人還去了泰國(guó)，雖說(shuō)，我的暑假雖然沒(méi)有他們那么豐富多彩，但我也有難忘的事，它就是——做菜。

　　“咕嚕嚕！，唉，剛吃過(guò)午飯，怎么又餓了”我跑到廚房，打開(kāi)冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一點(diǎn)現(xiàn)成的都沒(méi)有 爸媽又不在，怎么辦啊！”我垂頭喪氣地回到沙發(fā)。“算了，還是忍忍吧！”這時(shí)，肚子抗議了，“咕嚕咕嚕”叫個(gè)不停。我急的抓耳撓腮，在客廳里 來(lái)回踱步。突然，我的腦海里閃過(guò)一個(gè)念頭“做菜”！不行，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，萬(wàn)一損壞鍋具，怎么辦？“可是，如果不做，肚子 就會(huì)抗議，如果做 ，可能會(huì)損壞鍋具。”我思前想后，最終還是決定試一試。我四處搜尋，翻箱倒柜，搜出來(lái)一本食譜，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二話(huà)不說(shuō)，打開(kāi) 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下來(lái)8片牛肉，把它們放在盤(pán)子里，放進(jìn)電飯煲里，開(kāi)始蒸熟它們。然后，我看了一下食譜 ，第二步是把芹菜洗干凈，我打開(kāi)水龍頭，放了一盆自來(lái)水，并拿出一捆芹菜，解了繩子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的爛葉子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入鍋中，炒一炒“嘻嘻，其實(shí)做菜也不難么”。我沾沾自喜，邊做起了白日夢(mèng)夢(mèng)里我做的菜，媽媽嘗了一口，覺(jué)得很好吃 就表?yè)P(yáng)了我，并對(duì)我說(shuō)：“今天的課外練習(xí)就免了，并賞你玩 一小時(shí)電腦！”當(dāng)我還沉浸在美好的白日夢(mèng)里時(shí)，突然，我聞到一股怪異的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻開(kāi)食譜，發(fā)現(xiàn)，牛肉 只能蒸30分鐘，可是我已經(jīng)蒸了1小時(shí)了。我手忙腳亂地打開(kāi)電飯煲的蓋子，看見(jiàn)，牛肉已經(jīng)泛紅了 我趕緊把牛肉從里頭拿出，因?yàn)樘珷C了，我沒(méi)拖住，結(jié)果連肉帶碗全都摔在了地上。“呀，還有芹菜”，我轉(zhuǎn)過(guò)身去，把芹菜和鍋一起扔入水中……這是，媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)廚房里烏煙瘴氣，鍋碗瓢盆碎了一地，還看見(jiàn)一坨“不明物體”在地上，過(guò)了3秒鐘，她大聲喊道：“我的`五花牛肉！”隨后 他火速?zèng)_進(jìn)廚房，把廚房里的碎盤(pán)子還有牛肉全部拾起，再把廚房收拾干凈商量好。“你說(shuō)說(shuō)你這孩子，好端端的做什么菜，不僅把鍋毀了，還 浪費(fèi)了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜沒(méi)做好，鍋也被我毀了，倒霉啊！”

　　看了，做菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，要有豐富的經(jīng)驗(yàn)，不能忙做啊！

第一次做飯作文11

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次種樹(shù)，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。

　　每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片

　　我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會(huì)浪費(fèi)。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費(fèi)好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對(duì)付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì)用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤(pán)子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿(mǎn)，也可以不接滿(mǎn)，但是要沒(méi)過(guò)土豆。

　　把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要?jiǎng)儯�根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的.辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤(pán)菜需要的辣椒比較多，要裝滿(mǎn)一個(gè)鐵盤(pán)底，大概有10根辣椒左右吧。

　　接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤(pán)上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。

　　朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

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