包餃子作文集合11篇
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包餃子作文1
今天晚上，我們家決定包餃子吃。
我和媽媽先去了市場，買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家后，爸爸媽媽齊動手，不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了，我對爸爸媽媽說：“我來分配一下咱們三個人的任務。爸爸你負責搟餃子皮，媽媽你負責包餃子；至于我嗎，就擺餃子好了。”然后，我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小面團，然后又壓成一個個小面餅，緊接著爸爸用左手捏住一個小面餅的邊兒，右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下，一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮，右手用筷子往餃子皮里放餡兒，餡兒放好后，只見媽媽兩手一動，一個小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契，流水作業，包好的餃子越來越多，我呢，也不示弱，把餃子擺得整整齊齊，象一排排列隊的`士兵。在我們的共同合作下，餃子包完了，只等水燒好了就下鍋。
水開了，餃子下了鍋，幾分鐘后，餃子都浮到了水面上，媽媽喊：“餃子熟了！”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌，我吃了一口，啊！今天的餃子真香呀，看來古人說的對：有勞動，就有收獲！
包餃子作文2
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團，等把肉餡攪拌好后，就準備包餃子。
我把手洗干凈，也準備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的.冒出來，我就兩邊一起捏，結果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經過幾次反復后，我終于包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
包餃子作文3
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的`方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒啊！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統文化。
包餃子作文4
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！
中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著，覺得包餃子沒有什么難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”媽媽先我把手洗干凈，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個角的一邊再疊一下，我的.餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏，像一個小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個餃子的時候，我已經包得有模有樣了！
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包餃子作文5
大年三十晚上，我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯，便邊看春節晚會邊包餃子。
奶奶煮好餃子后，我們一家人便快快樂樂的，品嘗著我和媽媽包的餃子，他說可都說好吃呢!
說起包餃子，我還不太會包呢!開始包餃子了，奶奶和媽媽先開始和面，接著再搟面皮，最后，當然就是拌菜了。材料都準備好了，這下就進入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子，所以我就跟著媽媽的.包法包了起來。本想著我會包得特別好，而結果卻讓我很是憤怒，我包的那個連看都看不順眼，根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此，那就是“虛心萬事能成，自滿十事九空”。本來我是不想再包了的，但在這句名言和家人的鼓勵下，我又包了起來。果然，家人說的沒錯，我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去，包的餃子越來越好，比媽媽包的都要好。一會兒，我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子，心里滿是喜悅。當然，我已經是迫不及待的想嘗嘗了。
通過這件事，我明白了無論做什么事都要有付出，才會有收獲。
包餃子作文6
媽媽有一雙靈巧的手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！
今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成。
接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小相同的'團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮，接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛。
最后，剩下煮餃子。媽媽先把水燒開，然后就往鍋里下餃子，等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會，香噴噴的餃子就上桌，咬一口，那味道又香又鮮。
包餃子作文7
你們猜一猜？今天我們作文輔助班做了什么呢？不知道了吧，我們今天要包餃子。
包餃子前，老師讓我們先去洗手，然后，我們一起幫老師把面粉揉成了面團。
開始包餃子了，老師拿著搟面杖，飛快地搟著面團，像魔術師一樣把剛剛圓圓的面團，一下子變成了像大圓盤一樣的大面皮，然后老師用工具把大面皮切成了一個一個的小面皮，整齊地放在我們面前，我第一次包的餃子餡兒太多了，導致面皮破了，然后我又包了一個餃子，這回，餡太少了，餅皮癟的.像被刺扎了皮球一樣。最終，我還是向老師請教，老師說：“包餃子有四步，第一步是把面皮放在手上，第二步是小勺挖一點餡，第三步是把邊緣粘好，第四步是把餃子捏緊。”我按照老師教的步驟，終于包出了漂亮的餃子。
今天我真高興，因為我學會包餃子了，就可以幫媽媽分擔家務了。
包餃子作文8
星期天的下午，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀，可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會啦。我呢，當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來時，我已經把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思，由于本大廚技術不熟練，把一個雞蛋磕在碗外面了，沒進碗里，媽媽說：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應該叫笨大廚。”等到包餃子時，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的`幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目，沒等媽媽說話，我忙解釋說：“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了，媽媽開始煮餃子，不一會兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂融融，開心極了。
包餃子作文9
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的.面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的月兒。
經過一個下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文10
這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學會了。
一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進皮面里，然后學著媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經過一次次的'試驗，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。
這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文11
不知不覺又來到一年的最后一天。過年，我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開始學包餃子啦！我學著奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上涂一下，對折再捏幾下。“看！我的餃子包好啦！”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的東東，就呵呵的笑起，問：“這是餃子嗎？怎么像個面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的'回答到。接著，我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓。看著自已包的餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端出來。于是我狼吞虎咽的吃起來，我覺得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
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