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大寒養生的原則有哪些
大寒這時候是冬季即將結束之季，隱隱中已可感受到大地回春的跡象。那么你知道大寒節氣養生起居原則是什么嗎？這次小編給大家整理了大寒養生的原則有哪些，供大家閱讀參考。
大寒養生的原則有哪些
1.腿腳保暖是大寒養生的關鍵
在北方，大寒是一年中最冷的時光，在南方，雖然最冷的小寒過去了，但大寒氣溫依然很低，稍不注意就可能生病。因此，預防寒冷侵襲至關重要，尤其是膝蓋和雙腳。
現在許多年輕人，為了追求美麗，大冬天也經常穿短裙在寒風中穿行，這樣雖然美了，但膝蓋非常容易受到寒氣侵襲。專家表示，膝關節本身是腔隙關節，直接對著風吹，寒氣很容易進去。因此，天氣冷時不僅要穿厚實點，還應該戴上護膝進行額外的防護。
俗話說“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。因此腳部保暖也很重要。專家建議，入睡前以熱水泡泡腳，能使血管擴張，血流加快，改善睡眠質量，對保健養生都有積極的意義。特別是那些深夜還在上網或伏案工作的人，睡覺之前用熱水泡腳，緩解疲勞，預防寒冷的效果更明顯。
2.進補多食粥
中醫認為，最寒冷的季節是陰邪最盛之時，此時在飲食上要特別注意粘硬生冷，要多攝取一些溫熱食物，以此抗寒、保養陽氣。飲食上應首選溫補類食物，比如雞肉、羊肉、牛肉等，其次可選一些平補類的食物，比如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等。
冬季喝粥對身體也是很有好處的，不但能起到保健作用，還可祛病養生。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、八寶粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
3.進補食物要逐漸減少
大寒進補的食物量應逐漸減少，多添加些具有升散性質的食物，以適應春天萬物的升發。
由于寒冬臘月，人體的消化機能活躍，胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，因此人們飲食方面，可適當增加蛋白質，氨基酸對耐寒有一定幫助，動物內臟瘦肉雞蛋魚等含有大量氨基酸，有利于人們的御寒冬季。
同時要確保維生素尤其維生素C的供給，較為適宜的食物有蘿卜、土豆、菠菜等及各類水果。補鈣也可避免心血管和肌肉受損。多吃一些堅果類食品，對于人們御寒有好處。
冬季氣候干燥，人們一定要注意補充水分，多喝些水才有利健康。
4.大寒養生要鍛煉運動要適宜
俗話說“冬天動一動，少鬧一場病”。冬季運動鍛煉對養生有重要意義。因此冬季可進行一些有氧運動，比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳等，既運動了肢體，也加強了氣血循環，全身四肢才能溫暖。
專家表示，在“大寒”節氣里，氣候一冷一熱很容易感冒。冬天的早晨氣溫過低，也是心腦血管疾病的高發時段，所以如果要運動的話，最好等到太陽出來以后。
由于戶外氣溫比室內低，人的韌帶彈性和關節柔韌性相對不夠靈活，為避免造成運動損傷，在運動前先要做一些熱身準備，比如：慢跑、搓臉、拍打全身肌肉等。或者也可以雙手抱拳虎口相接，左右來回轉動，這樣不僅可以增加手指的靈活性，預防凍傷，還可預防感冒。
冬季是呼吸道傳染病的高發期，同時還要防心腦梗、腎衰、肺炎、低血壓、凍傷、皮膚瘙癢、寒痹。
大寒節氣飲食原則
適當進補
大寒期間飲食宜進補為主，應攝取一些脂類熱性食品，例如羊肉、狗肉等，并配合藥膳適當進補，大寒也是由冬到春的過渡時期，飲食起居應順應季節的變化做一些調整。不過，滋膩進補的食物量此后應逐漸減少，而具有升散性質的食物宜適當增加，以適應春天萬物的升發。
多吃蔬菜
大寒養生的基本原則應以“藏熱量”為主，植物的根莖是溫藏能量的倉庫，多吃根莖類的蔬菜，如芋頭、山藥、土豆、南瓜等，它們所具有的豐富的淀粉及多種維生素、礦物質，可快速提升人體的抗寒能力。而其中，潤肺健脾的蘿卜，就是大寒最佳的養生食材。體熱的人可以生吃它們，美味涼菜開胃爽口。但最推薦的還是熟食，比如用白蘿卜燉牛肉或用白蘿卜羊肉來熬粥等。
宜吃辛溫發散的食物
大寒在二十四節氣之尾，過此節氣就是立春，與春季相連，所以在飲食上也要順應季節的變化，適當做一些調整。首先進補應逐漸減少，飲食應逐漸清淡，以為春天的清淡飲食做準備;其次過了冬至，陽氣就開始慢慢生發，不妨多吃些疏通氣機兼以生發陽氣的食物，如韭菜、蘑菇、香菇、橘子、柚子、金橘、洋蔥、生姜等，讓陽氣像發芽的種子一樣慢慢茁壯成長。
吃點酸性食物
在大寒節氣中，心肌梗塞、腦卒中的發病率均達到全年較高水平。此外，一些血管彈性較差的高血壓患者，在大寒時節一天之內的血壓波動往往會增大，而很多患有老慢支的病人也容易在此時節舊疾復發。這就更提示我們要在日常習慣中多加注意養護血管。適當吃酸性食物卻很有益處，尤其大寒前后是心血管病的高發期，而酸性食物比如醋能軟化血管，預防心血管病發生。同時酸性食物還能美容，對于愛美的女性更應該要多吃酸了。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、橘子等偏酸性食物。
大寒節氣的氣候特點
1、會大范圍的出現雨雪天氣和大風降溫
在大寒節氣期間，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。所以，應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。
2、是一年中雨水最少的時候
大寒時節，中國南方大部分地區平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的諺語，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，中國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。
3、寒潮出現頻繁
大寒這時期寒潮南下頻繁，是我國大部地區一年中的相當冷時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
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