簋街的作文

簋街的作文

簋街的作文1

　　在我記憶深處，有一條街，它叫簋街，街上賣的大多奶奶曾為我做過的美食。

　　幼時，我總愛扯著奶奶的衣襟，纏著她為我做好吃的。她總會先笑著抹去我嘴角的口水，轉身卻會做好，瞧，桌上有一盤黑糖麻花。

　　每次吃那麻花，我總覺得有些硬，奶奶說，那是液態的黑糖有些凝固了。我會先咬上一口，哼唧一聲，再吧唧吧唧地吃起來。黑糖甜的有些發苦，但也掩蓋不了它真正的滋味——甜。那麻花是淡棕色的`，奶奶說那是因為炸的時間長了，麻花單獨吃起來是很好吃的。麻花麻花，一定有芝麻。小時候有些“歧視”白芝麻，總覺得白芝麻扁扁的，沒有黑芝麻圓潤又飽滿。麻花酥酥的，其實我并不太喜歡吃麻花，因為麻花本身挺油膩的，炸久了，就更膩了。我喜歡嚼黑糖，一口下去都是黑糖特有的苦味，再嚼嚼，一股香而不膩的味道在舌尖蕩漾開來，久久不散。

　　我有時候挺好奇的，為什么我喜歡吃的東西大多都與芝麻有關？回憶起小時候與奶奶挑芝麻的時光啊，我就又想起了一種很平常但很特別的食物。

　　“白面皮兒沾芝麻，油鍋之中炸一炸。”可猜到是什么了？沒錯，是麻葉。

　　麻葉制作很簡單，先用搟面杖把面皮搟至薄如紙片，再撒上一小撮芝麻粒，最后放入油鍋中炸熟即可，剛出鍋的麻葉脆脆的。我會端上一盤麻葉，一杯茶，一本書，悠哉一下午。

　　上小學之前，常常能吃到奶奶做的各種各樣的美食，麻葉卻是我的最愛。它是我記事后，奶奶為我做的第一種食物。

　　還有一種令我記憶很深刻的食物，打鹵面。

　　“打鹵湯和清面，香飄十里街。你要是來嘗一嘗，準把那湯兒全喝光。”這是奶奶當時教我的“打油詩”，雖然散亂不成章，倒也挺真實。剛出鍋的肉湯澆在如白色緞帶的寬面上，散發著濃郁的香氣，正值小蔥茂盛時節，擇上幾根小蔥，切成小段，放在面上。這些翠綠的小蔥段多么惹人憐愛啊！最后再切上幾塊白嫩嫩的水豆腐，配上芝麻，一碗讓人口水直流三千尺的打鹵面做好了。那時候啊，面剛盛好，總會不怕燙的吃上一口，爽！

　　簋街上還有一種很神秘的食物，便是姜糖，不過這種東西我并不是很喜歡。

　　記得以前每次淋著雨回到家，奶奶總會從柜子里拿幾顆姜糖，放在我的手心。撕開透明包裝袋，放入嘴里，一股特有的味道頓時鉆入我的鼻子，又辣又甜。每次吃，我會慢慢地把姜糖塞進嘴里，然后兩只眼睛假裝不在意的瞥著奶奶的身影，一看奶奶不注意我，就迅速地把它吐到紙上，兩手一團，“咻”地扔進了垃圾桶。呼，真是太難吃了！

　　簋街只存在我的幻想中，但簋街中的食物都是我記憶中的味道。如今我因學業忙碌，許久沒有好好嘗嘗奶奶的手藝了。

　　奶奶我想你了。

簋街的作文2

　　北京的夜晚非常美麗，尤其是節日的夜晚，那真是到處燈火輝煌，美輪美奐，美不勝收。

　　不要說天安門廣場、長安大街了，就是我們家附近，東直門一帶，現在也是非同小可了。在東直門內大街那一片，有個叫“簋街”的地方，就很有代表性。“簋”是古代盛食物的一種器具。簋街兩旁全是飯館，大家都去那兒吃飯，所以就稱東直門內大街為簋街了。

　　簋街的夜晚非常熱鬧，尤其是在夏天，天氣熱，要納涼，大家都睡得很晚，簋街那一代更是燈火通明，熱鬧非凡了。到了最熱的幾天，個個飯館店前都熙熙攘攘、門庭若市。麻辣小龍蝦、香辣鴨脖等，都是簋街飯館中的招牌菜。出來納涼的人們，三一群五一伙地來到簋街，每個人叫一扎啤酒，一邊吃著鴨脖一邊喝酒，好不自在。如果去晚了，連停車的車位都沒有了。就這樣，人們再燈火輝煌的簋街中，猜酒劃拳，吃喝玩樂，非得熬它個通宵才叫過癮，有人說得更邪乎，方圓五百里內，沒有人聽不見人們在簋街玩樂的聲音。總之，簋街是沒有晝夜之分的`，無論白天還是黑夜，簋街都是一片繁榮昌盛的樣子。但是，我更喜歡夜晚的簋街，因為它不像有的地方那樣黑暗、寂靜、死氣沉沉，而是非常的熱鬧，繁華，燈火通明。

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