一歲孩子喝什么粥好呢

時間：2024-09-09 05:21:53 好文我要投稿

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一歲孩子喝什么粥好呢

　　一、適合一歲孩子的粥是哪些

一歲孩子喝什么粥好呢

　　火腿粥

　　營養提示：火腿能提供人體所需的蛋白質。

　　原料：火腿，大米

　　做法：

　　1. 取熟火腿切成碎丁備用；

　　2. 將大米淘洗干凈，先入水燒沸10分鐘，后加入火腿丁改小火熬制軟爛，加蔥末攪勻即成。

　　饅頭菜粥

　　營養小提示：粥中加饅頭碎塊可以鍛煉寶寶學習咀嚼吞咽。米面搭配營養更全面。

　　原料：饅頭，青菜，大米，高湯少許

　　做法：

　　1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥；

　　2. 將饅頭掰成小塊；

　　3. 鍋內加高湯和少量清水煮沸，加入饅頭塊，用勺子搗碎稍煮片刻；

　　4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。

　　小白菜玉米粥

　　營養小提示：玉米面中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助于增加腸蠕動，促進排便。

　　原料：小白菜，玉米面

　　做法：

　　1. 小白菜（其他綠葉菜也可以）洗凈，入沸水中焯透，撈出切成末。

　　2. 用溫水將玉米面攪成糊狀。

　　3. 鍋內加水，煮沸后加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成。

　　鮮味雜粥

　　營養提示：海帶含有豐富的碳水化合物和鈣。每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關系，是人體不可缺少的微量元素。

　　材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量。

　　做法：

　　1.海帶、小白菜煮熟切碎。

　　2.大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

　　3.加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了再加少量寶寶愛吃的調味品（比如香油）即可。

　　芋頭咸粥

　　營養提示：芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，鈣882毫克。芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食欲。

　　材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克，食用油少許。

　　做法：

　　1.芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈后浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟。

　　2.把米煮開后，改用小火繼續煮。

　　3.炒鍋放油，把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻，然后倒入粥鍋中。

　　4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后，加入芹菜末拌勻。

　　二、1歲寶寶吃什么水果好呢

　　水果營養豐富，且生津止渴、潤喉去燥，食后會使人頓覺清爽舒適，因此不少爸爸媽媽都想喂給寶寶食用。那么，1歲寶寶吃什么水果好？下面一起來了解下吧。

　　適合1歲寶寶吃的水果1：蘋果

　　蘋果營養豐富，含有多種維生素、微量元素、礦物質等營養元素，具有生津、潤肺、開胃、止瀉、通便等功效。寶寶若出現消化不良，可用蘋果榨汁服用。平常可將蘋果切成小塊或弄成蘋果泥給寶寶喂食，也可榨汁服用。

　　適合1歲寶寶吃的水果2：香蕉

　　香蕉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種微量元素和維生素，有清熱潤腸、防治便秘等功效。此外香蕉果肉軟，適合咀嚼能力還不是很好的寶寶食用；也可以弄成香蕉泥給寶寶食用。