做蛋炒飯的作文8篇
【篇一：做蛋炒飯的作文】
有一次，外婆把干飯煮多了，我們都沒有吃完，外婆說沒有關系，晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興，因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。
到了晚上，外婆先拿了三個雞蛋出來，又把油倒進鐵鍋里，等油熱了，外婆就把干飯倒進鍋里，翻炒了一會，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗里攪拌均勻，然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的，于是在旁邊吵著說：“我要炒，我要炒！”外婆說；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋里鏟來鏟去，把米飯翻得亂糟糟的。外婆說：“不是你那樣亂炒！”說著，外婆伸出手來握著我的手，教我正確使用鏟子。外婆松開手后，我于是學著外婆的教的鏟呀鏟呀，最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來，她剛嘗了一口，就連忙說；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問怎么了，外婆說：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒有味道，所以很難吃啊！”我這才想起自己沒有放鹽，于是只好又把飯倒進鍋里，放了鹽以后重新鏟出來。
這一回我學會了做蛋炒飯，以后我一定會把蛋炒飯做得很好，而且一定不會忘記放鹽了。
【篇二：做蛋炒飯的作文】
“開飯嘞。”隨著一聲清脆的童聲響起，一大鍋蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由的贊嘆到：“真香啊！簡直是讓人垂涎欲滴！”我聽了這話，心里美滋滋的！那可是我和爸爸辛勤勞動的果實啊！
那天，我看到爸爸要炒蛋炒飯，我想到我為什么不學一學呢？學會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕松一下。我就纏著爸爸教我。爸爸先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，我學著爸爸的樣子，也往碗上一磕，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過爸爸說：“不要緊還能用，只要你平時多練習就熟練了。”爸爸又拿了一些鹽撒在雞蛋上，之后叫我把蛋調均勻，調蛋可是我的拿手好戲，因為平時我經常給奶奶干這個。接著爸爸讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下之后再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有爸爸的幫忙，才不至于燒焦。看著爸爸的動作是那么熟練，他的表情是那么穩定、沉著。我暗想我長大了也要像爸爸那么能干！正這么想著，爸爸又提醒我該放香蔥和味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
【篇三：做蛋炒飯的作文】
前幾天放學后，我回到家里，覺得自己肚子有點餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽說：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒一碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽說：“孩子，你已經不小了，應該學著做一些家務活了。蛋炒飯也可以學著炒一碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學著炒一碗吧！”“好！”我答應了。我想了一想，媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。
然后，我就先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋子里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
又過了一會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色的，里面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。
我拿了一只小碗盛了半碗，然后用一只大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然后，我就大口大口地吃了起來。
【篇四：做蛋炒飯的作文】
每一個人都有很多本領，有的會游泳，有的會跳高，還有的會縫衣服，我今天學會的本領就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天，早上陽光明媚，可是點心都吃完了，怎么辦呢？我以前看過奶奶做蛋炒飯，這次是我出手的時候了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，打雞蛋打到碗里，然后用筷子攪拌，一直攪到蛋黃分散。然后，我又拿了一節蔥，把它切成碎末，放進攪拌好的雞蛋里，最后在加入一些鹽和味精，倒入燒熱的油鍋里炒一下，待雞蛋成塊后就炒好了。接下來我去電飯煲里盛出一些米飯，把米飯放到鍋里炒，我手忙腳亂，竟然忘記開抽油煙機了，看到煙霧在頭頂彌漫，才想起，趕緊把抽油煙機打開。心想，現在總該輕松輕松了。忽然，我聞到了一股焦味。啊！炒焦了，我急忙把火關了。
看來，這些發黑的米飯就是我的早餐了，但盡管如此，我還是很高興。它一定別有風味！
【篇五：做蛋炒飯的作文】
今天，我準備學做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦！
首先，我在媽媽的指導下開始做準備工作。先把洋蔥片剝下兩片，清洗干凈，切成洋蔥丁。接著，我從冰箱里拿出一個雞蛋，沖洗干凈后，把雞蛋在灶臺上輕輕地敲了兩下，蛋殼上破了一個小洞。我小心翼翼地沿著小洞把殼剝開，把蛋液倒進碗里，撒上一點鹽，攪拌均勻。準備工作就做好了。
接下來，我打開燃氣，當鍋微熱時，我把菜籽油倒進鍋里，當油的顏色變成淡青色，就迅速倒進蛋液，只聽見“哧溜”一聲，我慌忙退了兩步，擔心油濺到身上。眨眼間，蛋液中間鼓出了一個又大又圓的泡泡，我連忙用鍋鏟翻炒，直到把雞蛋煎成兩面金黃，才倒入洋蔥丁繼續翻炒。過了一小會兒，洋蔥丁就變得紫瑩瑩，油汪汪的，再倒入米飯翻炒，加上一點豆瓣醬，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，真是美味無比！
吃著自己炒的蛋炒飯，真是讓人回味無窮。看到自己來之不易的勞動成果，心里美滋滋的。
【篇六：做蛋炒飯的作文】
今天是值得高興的一天，我學會了做蛋炒飯。
今天是星期天，下午我做完作業，媽媽說：“今天晚上我們吃蛋炒飯，你想不想學？”我說：“我還巴不得呢！”媽媽又說：“那今天晚上你來做，我來做助手。”于是，我穿上圍裙，開始做蛋炒飯了。
做蛋炒飯需要的材料有蔥，火腿腸，飯，蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈，然后把它切成顆粒狀放在碗里，然后再切火腿腸，媽媽說：“你要小心，不要把手切到了。”我說：“好，我會小心的。”可是我一不小心差點把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了，然后弄兩個蛋，把它們攪在一起，材料就準備好了。
開始炒蛋炒飯了，媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟，然后我就開始炒了，我先往鍋里倒點油，等油燒熱了再把那碗蛋放下去，攪碎，攪碎后再把飯放下去拌均勻，然后再放點鹽炒均勻，最后把蔥和火腿腸一起放進去，放進去后再炒均勻，過一會兒就OK了。
我把飯盛起來，然后聞了聞，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！媽媽說：“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃，真不錯。”
我今天終于學會了炒蛋炒飯，真開心！
【篇七：做蛋炒飯的作文】
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應了。
我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
【篇八：做蛋炒飯的作文】
今天，我剛醒來，發現媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽。”
媽媽開始炒蛋炒飯了，要準備的材料有：兩個雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。
先開大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時鍋里發出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉動幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉動鍋，用鏟子慢慢地翻動，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的胡蘿卜翻炒幾下后，聽到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來的時候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。
哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的蔥和白色的米飯，它們開心而又快樂地邊唱邊跳，還散發出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！
我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來。“啊，真好吃啊！”
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