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《美食搜索計劃》說課稿
我說課的題目是《美食搜索計劃》，內容分為說教材，說教法，說學法和說教學設計。
一、 說教材
《美食搜索計劃》是教育科學出版社出版的《小學信息技術》六年級全一冊中的第9課。教學對象是小學六年級的學生，他們是城區兒童，而且通過以前的學習，已經具有了一定的計算機操作技能和自學能力。這一課是第二單元“美食博覽會——綜合活動”中的第1課，這一單元是針對信息技術在實際學習和生活中的應用不是單一的，而是綜合的來設計，讓學生根據需要，調動自己的全部知識儲備，選擇恰當的技術手段，運用正確的方法，高效率地完成任務。而這一課又是學生對綜合活動的全新接觸，通過本課的學習，將為本單元以后幾課的活動打下基礎。
教材根據學生所具有的信息技術知識、操作技能和相應的認知規律、接受能力，以制定“美食搜索計劃”為任務明線，制定的技巧與方法為暗線，有層次地編排了3個活動過程，“填寫《喜愛的食品調查表》”是讓學生談一談自己喜愛哪些食品；“分組制定《美食搜索計劃》”是讓學生自由分組后制定出本小組的《美食搜索計劃》，并以word表格的形式進行呈現；“建立‘小組文件夾’及相關‘子文件夾’”是各小組為收集到的各種資料建立相應的文件夾。
根據本課的教學要求和特點，我制定的教學目標如下：
知識與技能目標：
1.初步學會對表格中的單元格進行合并和拆分；
2.根據需要建立分類文件夾，繪制文件夾結構草圖。
情感目標：
1. 激發學生參與活動的興趣；
2. 通過活動培養合作意識，促進交流。
過程和方法：
1. 認識計劃的重要性，并親自經歷制定計劃的過程；
2. 開始經歷這樣的過程：運用信息技術做一件事情的時候，應分析做事的過程，確定先后步驟，并明確過程中會用到哪些技能，其中哪些是已經掌握的，哪些是還未掌握的，需要學習；
3. 認識分類保存資料的重要性和優勢。
重難點：制定小組搜索計劃。
二、 說教法
本課以建構主義理論為指導，在知識和技能的傳授上以引導式教學法為主，在整個活動過程中，教師為學生提供了“方法指導”、“應用信息技術知識、技能提示”和“技能拓展”這三個方面的資源信息。其中“方法指導”是活動的具體實施方法；“應用信息技術知識、技能提示”是提示學生運用哪些信息技術知識技能，如完成某環節的任務要在計算機上使用什么軟件，涉及哪些操作步驟；“技能拓展”則是涉及到學生未學過的新技能，學生可以查看學習。教師在整個活動中，既是活動的組織者，學習活動的引導者，學生合作的指導者，也是參與活動的一個成員，還是學生碰到困難時的幫助者。通過教師為學生提供的這三個方面的資源信息，既突出了重點，也突破了難點，最終達到意義建構的目的。
三、 說學法
本課的設計依據新課標精神，使用“任務驅動”法。學生是學習的主人，在進行本節課的教學設計時，以探究式學習法為主。整課以“搜索美食計劃”為任務，通過完成任務而學習新的信息技術知識技能，學生通過教師為他們提供的這三個方面的資源信息，采取自主學習、思考探索、實踐操作、合作交流等學習形式，激發學生的求知欲，發揮其學習的獨立性和主動性，從而提高學習效率。在整個完成任務的活動過程中，學生在教師一步步的引導下，以小組為單位不知不覺地實現知識的學習、遷移和融合，完成了任務，發展了能力，訓練了思維，而且也讓學生有了參與活動、合作交流的情感體驗。
四、 說教學設計
活動準備：
軟件：（進行本課之前，計算機中要安裝）word軟件、畫圖軟件。
技能：（學生要會）word表格制作、畫圖軟件使用、建立文件夾。
資料：（每個學生準備自己的）個人的自畫像。
活動流程：
根據本課內容以及信息技術課程學科特點，結合六年級學生的實際認知水平和生活情感，設計教學流程如下：
（一） 導入活動，明確任務（5分鐘）
（二） 合作探究，完成任務（25分鐘）
（三） 相互學習，評價活動（10分鐘）
具體闡述：
（一） 導入活動，明確任務
學生通過一首《口味歌》和相應的圖片，了解到中華民族的飲食文化是源遠流長的，激發了學生的學習興趣和動機，知道在本單元中，我們要綜合運用信息技術技能，開展“美食研究”活動，從而引入本課的任務——分組制定“美食搜索計劃”。
（接下來，學生要分組合作，完成任務）
（二） 合作探究，完成任務
1. 填寫《喜愛的食品調查表》
學生先說一說自己喜愛的食品，然后再填寫《喜愛的食品調查表》，這樣不僅明確了自己所喜愛的食品，同時也了解了其他同學們喜愛的食品，為下一步的分小組做好準備。
2. 分組制定《美食搜索計劃》
（1） 分組
本課的活動要以小組為單位開展，一個協作良好、效率高的小組會取得更好的成果。
同學們根據調查表中所喜愛的食品進行分組，為了讓分組合理，教師可為學生提供“方法指導”，可提出一些問題讓學生思考，如：是不是所有的“高手”在一個組效果就最好？是不是咱們幾個平時關系特別好，就一定要在一起？這樣讓學生知道分組的原則是興趣相投、優勢互補，為自己的小組取一個響亮的名字，或者可以反映搜索的`主攻方向，小組根據個人所擅長的技能和活動的需要進行組員分工。
（2） 制定《美食搜索計劃》
各小組通過討論確定計劃，計劃中包括：人員的主要分工、主要研究內容、美食搜索途徑等。教師呈現以word表格形式制作的美食搜索計劃書，并分析具體的內容,包括組員、大頭像、主要分工、主要研究內容、其它相關內容、美食搜索途徑。并且分析所使用到的信息技術知識、技能，例如：表格的插入、合并與拆分單元格、調整表格列寬和在表格中插入圖片，其中只有“合并與拆分單元格”是學生未學習過的知識和技能，學生可以參見“技能拓展”進行自學，學生以小組為單位，通過教師為學生提供的三個方面的資源信息，通過做中學、學中做完成小組的美食搜索計劃。針對學生操作技能的個體差異性，教師為操作能力稍差的學生提供計劃書表格，供他們修改后使用。
3. 建立“小組文件夾”及相關“子文件夾”
為了能將不斷收集到的資料和作品分類存放，就要在電腦中預先建立“小組文件夾”，并在“小組文件夾”下建立一些“子文件夾”。教師呈現“美食偵探”和“民以食為天”兩個小組建立的文件夾，讓學生從不同的文件夾結構中體會規劃思想，并討論這兩個小組的規劃文件是否有不足、可以如何改進。然后以小組為單位規劃自己的文件夾結構，并在中卡上繪制規劃草圖。最后按照設計規劃，在計算機中建立所需文件夾，其中涉及到的信息技術知識和技能是新建文件夾和給文件夾重命名。
（三） 相互學習，評價活動
通過讓學生觀看各小組所完成的任務作品，進行相互交流學習，然后根據任務的完成情況，將自己小組完成任務的情況與其它小組完成任務的情況進行對比，通過填寫評價表做出自我評定。
在設計這節課時，我注重突出以下2個設計特點：
1. 改變學生的學習方式。以“探究”法為主，采取多種學習形式，各個學習環節都能調動學生的積極性，真正做到“做中學”和“學中做”，這樣不僅提高了學習質量，而且有利于學生綜合能力的培養。
2. 突出重點，突破難點。通過學生運用對比的方法找出已知知識和未知知識的聯系與區別，讓學生主動參與、積極思考，有效地掌握知識。根據學生認知規律、思維能力和接受能力的特點，教師為學生設計了“應用信息技術知識、技能提示”和“技能拓展”。針對操作能力稍差的學生，教師還為他們提供了現成的作品，供他們修改后使用。此外，整個活動采用協作活動的方式，讓學生充分發揮個人的優勢，相互之間取長補短，互相幫助，注重利用集體的力量來突破難點的學習。
板書設計：
第九課 美食搜索計劃
一、 填寫《喜愛的食品調查表》
二、 分組制定《美食搜索計劃》
單元格的合并和拆分
三、 建立“小組文件夾”及相關“子文件夾”
我的說課完畢，課中若存在不足，請各位專家、老師批評指正，謝謝！