大班健康《身體的秘密》說課稿
一、課標分析
大班健康活動《我的皮膚》是讓孩子通過觀察皮膚，從而了解皮膚是身體重要的組成部分，進一步認識自我，從中掌握一些粗淺的自我保護知識。“知道必要的安全保健常識，學習保護自己”是健康領域的目標之一，這對幼兒來說極為重要。因此我選擇了本次活動，提取孩子們潛在的生活經驗，結合教學活動對幼兒進行安全、營養和保健教育，提高自我保護意識和能力。本次活動主要是幫助孩子了解人的皮膚特點和作用，知道健康的重要性，知道要愛清潔、講衛生，保持皮膚清潔，學會更好的保護自己的身體，讓自己的身體少受傷害，能健康成長。大家都知道，皮膚是身體的組成部分，是保護我們身體內部器官的重要組織，而且皮膚還具有人通過分泌汗液來進行排泄的功能。既然皮膚這么重要，那么幫助孩子們了解它、認識它就非常必要的。我們為什么每天要穿衣服？難道就只是為了漂亮，其實美觀僅僅是其中的一個方面，最主要還是保護皮膚的清潔，有效避免皮膚不受傷害。
以前，只要提到健康活動，很多老師馬上就會聯想到戶外的體育運動，而往往忽略了幼兒健康活動還包括身體的保健、良好衛生習慣的培養以及安全常識、心理健康等方面的內容。而這次活動就屬于身體保健、自我保護方面的健康活動，目的在于提高幼兒的自我認識和自我保護意識及能力。
二、教材分析
皮膚是包裹在我們身體最外面的一層表皮，它起著保護我們身體的重要作用。除此之外，皮膚有很強的敏感性，能感受外界的各種刺激，有著不同的感覺，如：能觸摸出物體的形狀、硬度，能感受水溫的高低等。它還有一個重要作用就是排泄作用，皮膚的表面有很多毛孔，它用來排泄汗液和其它廢物，因此我們才會在感覺熱的時候出汗，其實這就是皮膚在散發身體中的熱量，讓人感覺涼快一點、舒服一點。如果人不出汗，會感覺渾身難受，皮膚搔癢，甚至會生病。所以皮膚對于我們人來說是非常重要的，它的作用也是不可低估的。
《我的皮膚》這篇教材，通過幼兒的探究、體驗活動，讓幼兒感知皮膚的顏色、分布情況、皮膚表面的毛孔、紋路等，感知皮膚的作用，從而讓幼兒自己覺出它對于我們大家的重要性，自覺得出皮膚需要很好的保護，去從生活中找到保護皮膚的方法。在整個過程中，幼兒有強烈的探究欲望，有去尋求答案的興趣，對幼兒的發展有很大意義。比如，他們的觀察能力、感受能力、語言表達能力、歸納能力都有所發展。又比如在談到皮膚顏色時，從我們的黃皮膚擴展到其他人種皮膚的顏色；從我們人類的皮膚還能擴展到動物的皮膚、植物的皮膚，這些環節都能發散幼兒的思維，擴展他們的知識經驗。在歸納討論保護皮膚方法的時候，幼兒可以從生活中產生聯想，從平時的一些體會、經歷中尋求答案，有助于拓展幼兒的經驗。
[page_break] 在活動的準備中，不僅有物質方面的準備，比如：認識、感知皮膚特征和作用所用的放大鏡、玻璃球、鉛筆、面團、印泥等；而且還有知識方面的準備，比如：活動前幾天和孩子一起收集樹皮、水果皮、蔬菜皮，并讓幼兒觀察其變化，了解植物也有自己的皮膚等等知識方面經驗的積累。所有這些活動準備不是圖形式花哨好看，而是真正為了讓幼兒從各方面去了解動植物以及我們人類的皮膚，真正為了幼兒能自主發現、自主探索、自主學習而準備，真正落到了實處。而且從一系列的準備中，我們也可以看到家長的參與，家長、老師和孩子一起收集各種植物皮，并且觀察其變化，還要了解動植物都有皮膚、人類皮膚根據人種的不同而有不同的顏色等知識，如果沒有得到家長的支持與配合，幼兒知識經驗方面的準備是很難積累的。本次活動有效利用家長資源，使家長成為了幼兒園教育活動的有力支持者和參與者。
從整個教材的實施過程中，我們也能看到它的步步緊扣和層層遞進。從幼兒自主的、多方位的、多角度的探究活動——認識皮膚到幼兒的感知活動——了解皮膚的作用，再到幼兒的認知活動——知道保護皮膚的方法，充分體現了幼兒自主學習、自我發現的教育理念，讓幼兒從自主的探索、體驗過程中去發現問題、尋求解決問題的方法。在活動中，重點在于初步了解皮膚的特征和作用，難點突破在于如何保護我們的皮膚，讓幼兒能通過討論，自己歸納和整理。
三、學情分析
我班多數幼兒在5歲左右，性格開朗大方，對各種新鮮事物都有強烈的好奇心，喜歡動手做一些操作性的活動。他們知道皮膚是我們人的一部分，是包在身體最外面的一種東西，但對于皮膚的特點、作用和它的重要性就不是很了解了。他們常常會問“很熱的時候為什么要出汗” “每個人的皮膚是一樣的嗎”這樣一些看似簡單的的問題。他們對于皮膚很好奇，也很想多了解些有關的知識。我班幼兒有一定的思考能力，能在老師的引導下進行一些思維活動，但仍有部分幼兒不愛思考，不能圍繞主題進行思考，而是比較隨意的、混亂的憑空想象。幼兒會使用語言表達自己的想法，但把自己觀察、體驗的結果用比較貼切、完整的語言說出來，有一定的.難度，很多時候需要老師的引導和啟發。我班幼兒喜歡說，但不喜歡聽別人說，傾聽習慣比較差，不能安靜的聽別人發言，老是爭著說、搶著說。在操作的過程中，幼兒基本上能有序的取放學具，但也有幼兒規則意識較差，愛爭搶學具，而且不愛惜學具，用完后也不知道放回原處。
四、活動設計
活動目標：
1、初步了解皮膚的特征和作用，能用語言表達觀察結果和感受。該條目標作為本次活動的重點目標，是讓幼兒通過各種自主觀察、探索來了解皮膚的基本特征及其對身體健康的重要性，同時提高幼兒的語言表達能力。
2、知道保護皮膚的常識和基本方法。此目標作為難點目標，。通過對皮膚的了解來認識掌握保護皮膚的一些方法和常識。
教學突破點：通過多種活動讓幼兒自我發現、自我探究。
活動準備：
放大鏡每人一個；蘋果、玻璃球、積木、鉛筆、面團、印泥；活動前幾天收集樹皮和水果皮、蔬菜皮供幼兒觀察其變化；知道動植物都有皮膚；幻燈（什么什么有利于……）
活動設計：
此次活動的主要推進過程：觀察認識皮膚的表面特征——通過操作和工具深入了解皮膚的基本特征——多種形式的感知活動（皮膚有什么用）——認知討論活動（保護皮膚的方法）。
在多種感官的探究活動環節中，我讓幼兒通過用眼睛看，看皮膚的分布、皮膚的顏色，從而了解皮膚的基本特征，并層層遞進，不僅知道我們的皮膚是什么顏色，還要了解其他國家的人是什么顏色的皮膚。此環節是讓幼兒用眼睛觀察皮膚的表面特征，為后面對皮膚的更深一層認識打下基礎，采用的方法是觀察感知法。
在深入了解皮膚的基本特征中，我讓幼兒通過動手操作，利用放大鏡、膠泥等學具，更深入的了解皮膚簡單的外部構造及皮膚有紋路的特點，讓幼兒在自我體驗、自我探究中發現問題，并提出一些新問題，通過討論學習尋求解決問題的方法和途徑，并不僅僅停留在教材本身。此環節我采用了感受體驗法、動手操作法、交流討論法。
在多種形式的感知活動中，我運用了各種形狀不同、軟硬不同的物品來刺激皮膚，讓幼兒通過親身體驗來感受皮膚的一個作用——觸覺作用；通過植物皮膚的變化了解皮膚的排泄作用，并在活動中，讓幼兒跟著快節奏的音樂做激烈的操節動作，知道出汗就是皮膚的一種排泄作用，并運用了動靜交替，讓幼兒保持對探究的熱情，不至于因坐得久而感到枯燥；此環節我采用了動手操作法、動靜交替法。前三個環節達到目標1。
在最后的認知討論活動中，先讓幼兒通過分組討論，說出自己對保護皮膚的認識，想想保護皮膚的方法，再通過看幻燈總結一些保護皮膚的基本方法，并拓展出皮膚受傷應怎么辦，給幼兒留下問題，讓他們有繼續認識了解皮膚的興趣，學習自己找到解決問題的方法。此環節我采用了分組討論法、提出問題法，并達到目標2。
延伸活動：
在平時的生活、游戲及自由活動中，讓幼兒自覺的愛干凈、講衛生，勤洗手，保持手的清潔；常飲水，保證身體里有足夠的水分；注意安全，遠離危險，避免我們的皮膚受意外傷害。（九龍波幼兒園）
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