簡單版員工手冊制度編寫

時間：2024-05-04 07:45:49 手冊我要投稿

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簡單版員工手冊制度編寫

　　在不斷進步的時代，制度起到的作用越來越大，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的簡單版員工手冊制度編寫，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

簡單版員工手冊制度編寫

簡單版員工手冊制度編寫1

　　一、嚴格遵守作息時間，員工必須按時上下班，不得遲到、早退及曠工。

　　二、上班時間內不得聚眾聊天、閑談、大聲喧嘩，不得嬉笑打鬧，不得粗言穢語。

　　三、上班時間必須在職在崗，不得無故竄崗及脫崗、離崗，不準酒后上崗，不得在上班時間吃零食、做私活。

　　四、必須按規定穿著工作服、保持儀容儀表整潔、得體，不化濃妝、不留長指甲，也不得染指甲；女員工必須扎好頭發，男員工不得留長發。

　　五、工作時間必須服從經理，主管人員的安排，不得無故拒絕或終止工作，不得把個人的不良情緒帶到工作中來。

　　六、不準私自換班、代班、調休。需換班、代班、調休時必須提前一天以上向部門主管提出書面申請，經批準后方可進行；否則，雙方按曠工處理。

　　七、工作中必須做到熱情待人，禮貌待客，主動與客人打招呼、問候，接待客人交談要文明禮貌，多用敬語，不得說方言俗語、粗話、臟話。不得待慢客人，不得與客人發生爭吵或沖突，遇有自己不能解決的問題應及時報告主管或經理，以便協調解決。

　　八、愛崗敬業，厲行節約，完成當班服務后，及時關閉用電設備設施。

　　九、工作中有損壞餐廳用具及客人物品者，必須照價賠償；偷竊或蓄意損壞公物者，一經發現照價加倍賠償，造成嚴重后果者，移交司法部門處理。

　　十、下班后，除值班人員外，不得無故在崗逗留；未經主管允許，不得帶任何人員在餐廳逗留，否則，出現問題后果自負。

　　十一、員工必須相互尊重，相互幫助，不許拉幫結派；對于主管或經理的工作安排或處理有異議時，可逐級上報，尋求解決。嚴禁挑撥、煽動員工，嚴禁打擊報復，嚴禁吵架和打架斗毆，違者將嚴肅處理直至辭退、開除。

　　十二、拾金不昧，撿到顧客物品要主動上交，不得私自截留或處理，如有發現立即解聘，并不予結算任何款項。

　　十三、路遇客人要主動熱情問候，主動讓路。對待賓客態度要自然、大方、穩重、熱情、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。

　　十四、與客人談話時應站立端正，講究禮貌，不左顧右盼，低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭論，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫和，語言要文雅。

　　十五、對領導安排的事情或為他人代辦的`事情要及時辦理給予答復。

　　十六、接聽電話時要神精氣爽，使用文明用語。轉接電話或傳話時要及時準確。

　　十七、按照規格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。

　　十八、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　十九、按服務程序迎接客人入座就席，協助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。

　　二十、勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙缸，擅于推銷酒水飲料。

　　二十一、開餐后，搞好餐廳的清潔衛生工作。

簡單版員工手冊制度編寫2

　　一、食品烹飪廚師必須持有效健康證、衛生知識培訓合格證，穿戴工作衣、帽上崗。

　　二、食品烹飪廚師必須加強政治、業務學習，熟悉各種烹調技藝，增強食品衛生安全意識與法制觀念，提高業務能力。

　　三、烹飪食品盛裝器具堅持生、熟分開、分類使用；抹布保持清潔，調味品、料要分類放置，用后及時加蓋。

　　四、食品原料烹飪加工前應新鮮、潔凈、衛生，腐敗變質及感官性狀異常不符合衛生要求的食品原料不得烹飪加工。

　　五、烹飪加工食品要燒熟煮透，方式科學合理，不破壞和降低食物的營養價值。

　　六、烹調的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳，增進用餐者食欲。

　　七、學校食堂嚴禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸，須經高溫煮熟燒透。

　　八、食品菜肴烹飪嚴格按衛生要求規范操作，操作人員不得對著飯菜咳嗽、打噴嚏，不用手摳鼻屎、耳垢，上廁所后要洗手，不用抹布或圍裙擦試菜肴容器。

　　九、菜肴品調味必須符合烹調衛生要求，切忌用手指直接沾湯、拈菜品嘗，不能用烹飪廚具盛菜和湯汁送入口中品嘗。

　　十、烹制加工好的熟食菜肴，必須使用清潔、衛生消毒的`餐具容器盛裝，及時送入配菜間分配案臺上，防止灰塵、蚊蠅、蟲鼠等的二次污染。成品菜肴嚴禁放置于地面上。

　　十一、食品烹飪加工結束后，及時清洗各種用烹飪器具，打掃灶臺、地面等烹飪環境衛生，保持器具、灶臺清潔，地面無食渣，廢物垃圾入桶。

　　十二、未經食堂管理人員許可，烹飪操作人員不得隨意換崗和增減。

簡單版員工手冊制度編寫3

　　第一條：為了保障工作秩序，嚴肅工作紀律，進一步規范考勤制度，確保各項工作正常開展，根據勞動人事部門有關規定，制定本制度。

　　第二條：干部考勤是年度考核、評獎、晉升和推選先進工作者的重要依據，必須嚴肅對待，做到實事求是，不得弄虛作假。

　　第三條：考勤對象：溫泉縣畜牧獸醫局、動物衛生監督所、草原監理所全體干部職工。

　　第四條：各單位干部、職工采用考勤登記制度。

　　一考勤由專人負責、每日記錄。各單位辦公室主任負責登記考勤，每月公布一次機關干部職工出勤情況，并報財務室執行。

　　二局領導率先垂范，帶頭執行本局制定的機關考勤制度，做到不遲到、不早退，無故不請假，有事外出事先向辦公室告知，領導之間要相互通氣。一般干部職工要堅守崗位，沒有特殊情況上班時間中途不得擅自離開崗位，外出辦事也要事先向辦公室說明事由，以便辦公室隨時掌握，方便聯系。

　　三執行國家規定的機關上下班時間（下稱規定時間），即八小時工作制，準時上下班，不遲到、不早退，工作時間一律堅守工作崗位，不得擅離崗位等。

　　1、遲到：比規定上班時間晚到。

　　2、早退：比規定下班時間早走（下鄉、出差除外）。

　　（女同志可晚到或提前15分鐘上下班，男同志一律按規定時間上下班。）

　　第五條：工作時間不得酗酒、睡覺、大聲喧嘩，不得玩游戲、上網，不得打牌、打麻將，影響工作者視情節輕重予以通報批評或處罰。

　　第六條：請銷假制度

　　嚴格執行請銷假制度，一般工作人員請假，半天假期由股室負責人審批，一天假期由分管領導審批；超過一天以上假期由局主要領導審批；中層以上干部請假，均由局主要領導審批。任何情況下請假均需書寫請假條（請病假的還需出示醫生診斷證明），并經辦公室主管領導、局長簽字批準后報辦公室備案方可準假。請婚假、喪假、產假、探親假、年休假等嚴格按照國家有關規定及我縣相關文件規定執行。

　　第七條：出差

　　干部職工因公出差，必須填寫派差單，說明外出事由，報銷出差費以派差單和考勤登記為依據。駕駛員出差實行實報實銷，其它干部下鄉無出差費。

　　第八條：曠工

　　目無組織紀律，未經領導同意，擅自離開崗位的'作曠工處理。下列情況視為曠工：

　　一遲到或早退3次視為曠工半天。

　　二事假、年休假、探親假、婚假等未經批準擅自休息的。

　　三持假證明休病假，經查證屬實的。

　　第九條：處分

　　對無故曠工影響工作者，按照國家公務員有關規定予以處罰。曠工半天者，給予警告處分，并扣發1天工資；每曠工1天扣發2天的工資；全年累計曠工超過7天者，扣除年終干部考核第13月獎勵工資，并實行待崗；曠工或者因公外出，請假期滿無正當理由逾期不歸連續超過15天或一年內累計超過30天的，按《國家公務員暫行條例》規定，經局黨組會議研究，上報縣勞動人事局予以給予處理。

　　第十條：本制度自20xx年xx月xx日起執行，各站所可參照執行。

簡單版員工手冊制度編寫4

　　第一章招聘和錄用

　　1、各單位因工作需要增加用工時，依據職位說明書等填寫《用工申請表》，《用工申請表》須詳細填寫用工崗位、現有人數、申請人數和素質要求、用工時間等，并提前提前15天經部門經理審核后，報人力資源部招聘，經部門經理審核后，報人力資源部，經總經理批準后招聘，人力資源部根據崗位的素質要求，確定是否從公司內部人事調整；否則須選擇適當的方式進行外部招聘；

　　招聘流程：初步判定→安排進行面談或實際操作測試→人力資源部面試→總經理面試→錄用

　　2、公司解雇或辭職員工原則上不再錄用。從公司辭職員工6個月以后可重新考慮其入職申請，但需原所在部門和人力資源部評定為業務素質較高、表現優秀的員工，且申請入職崗位與原崗位相同，且經用工部門、人力資源部和總經理核準后方可按正常招聘程序處理，特殊情況處理須經總經理批準；

　　3、為了利于公司經營發展和管理，在招聘過程中，各級招聘員工須注意協調公司及相關部門、單位的員工來源構成，不允許有某省份、地區員工過多、比例失衡的情況，嚴禁有任人唯親、搞地方主義和派別的現象發生；

　　4、所有應聘員工在應聘時須呈交下列證明材料：

　　（1）填寫由公司統一的招聘表格（含個人簡歷）。

　　（2）身份證、學歷證書、計生證復印件（原件備校）。

　　3）應聘特殊工種的員工，必須提供有效的、由政府有關部門核發的`，該工種崗位資格證書，復印件（原件備校）。

　　5、應聘員工在應試合格被正式錄用后，須在規定期限內到人力資源部辦理簽到手續，超過規定期限的視作自動放棄。

　　6、司機、保安、會計、出納、網管員、業務員等入職時須向公司提供戶口薄原件和復印件。司機和財務員工入職時須向公司提供廣州市區或番禺區戶口員工的擔保，并需要擔保人親筆簽訂擔保書。

　　7、員工入職時須在復印件上簽字確認與原件相符，并由人力資源部與原件校完后退還給當事人。每位員工均有一份檔案存于人力資源部，有關該員工的工作表現、出勤率、品德行為、工作動態均有記錄，是員工晉升、調資之重要依據。

　　8、員工在勞動合同簽定時，需簽訂《廉潔操守守則》、《員工商業秘密保密協議》，所簽署的檔與勞動合同具有同等法律效力、

　　9、員工經人力資源部進行入職培訓后分配到各用工部門，為保證公平、公正，各部門不能指定要求某人到其部門工作。