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實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家整理的實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)1
對(duì)于師范生來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)讓我邁出了教師生涯的第一步，同時(shí)也讓我初次感受到作為一名老師的酸甜苦辣。
從9月8號(hào)開(kāi)始，我在x中學(xué)開(kāi)始了為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)。教育實(shí)習(xí)能檢驗(yàn)我們所學(xué)的知識(shí)，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合，又能使我們更加了解和熟悉教師工作，加強(qiáng)我們的綜合能力，對(duì)于我們師范生是非常重要。在實(shí)習(xí)開(kāi)始之前，指導(dǎo)老師就要求我們?cè)谧龊弥R(shí)準(zhǔn)備的同時(shí)也要做好心理準(zhǔn)備，特別要注意角色轉(zhuǎn)換，每人的一言一行都要以教師的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己。
在實(shí)習(xí)中，讓我感受最為深刻的是教師除了在課堂上真正做到以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性外，還必須積極使用行之有效的教學(xué)方法，這樣才能確保課堂教學(xué)的成功。針對(duì)我實(shí)習(xí)的特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中我必須盡量使課堂生動(dòng)活潑，調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，多與學(xué)生互動(dòng)，比如盡量多抽取學(xué)生起來(lái)回答問(wèn)題，盡管有些問(wèn)題是沒(méi)有什么技術(shù)含量的。另外，在試教過(guò)程中，要主要以學(xué)生為主體，否則，教師就不可能成為指導(dǎo)者和助學(xué)者。讓學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考，主動(dòng)獲取知識(shí)的能力。就如授人以魚(yú)，不如授人以漁的說(shuō)法。同時(shí)，興趣是最好的老師，在培養(yǎng)學(xué)生興趣以后，才能讓學(xué)生真正意義上愛(ài)上物理課，讓學(xué)生自愿去學(xué)。
在真正課堂教學(xué)中，畢竟是第一次站在真正的講臺(tái)上面對(duì)那么學(xué)生，總免不了緊張，差點(diǎn)連話也講不出，而且經(jīng)常在講課過(guò)程中忘記下一步該說(shuō)什么。我也想過(guò)把大學(xué)所有學(xué)過(guò)的知識(shí)，所有平生知道的知識(shí)都用上，但真正上了講臺(tái)以后，才發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)是如此缺乏，除了本身的怯場(chǎng)以外，也跟自身知識(shí)儲(chǔ)備有限有關(guān)。盡管在課下我已經(jīng)花了很多時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備，認(rèn)真寫(xiě)教案，查資料，講課以后，我才發(fā)現(xiàn)，教案與課堂的差異那么大，教案畢竟是死的，課堂上，每個(gè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解不可能一樣，你也不可能說(shuō)誰(shuí)對(duì)誰(shuí)不對(duì)。在教學(xué)生的同時(shí)，學(xué)生也在影響你，改變你的觀點(diǎn)。但是很幸運(yùn)的是同學(xué)們都非常認(rèn)真，也都非常配合，給我鼓勵(lì)，感覺(jué)并不是實(shí)習(xí)老師在給他們上課，而就像他們自己的老師給他們上課一樣專心，我也慢慢克服了緊張的情緒，不斷改變自己的教學(xué)技巧，上網(wǎng)查閱資料，冷靜地投入到教學(xué)中，一步一步進(jìn)步，真正去面對(duì)這些如饑似渴的眼睛。
在實(shí)習(xí)班主任的過(guò)程中，讓我深刻體會(huì)到了作為一名班主任的不易，尤其是擔(dān)任初中年級(jí)的班主任，工作很瑣碎，很繁雜。由于初中年級(jí)學(xué)生的心智還不成熟，在生活和學(xué)習(xí)，紀(jì)律等方面都需要班主任像父母一樣仔細(xì)地去叮嚀，因此，班主任除了要教好自己的那門(mén)功課外，更要增加很多其他方面的工作，如果課前紀(jì)律工作，辦理板報(bào)，班主任講話等等。最重要的`一點(diǎn)事班主任還擔(dān)任了思想品德工作課程的老師和家長(zhǎng)的聯(lián)絡(luò)。在擔(dān)任初中年級(jí)實(shí)習(xí)班主任的過(guò)程中，由于該階段的學(xué)生都是90后的孩子，基本上都是獨(dú)生子女，沒(méi)受過(guò)什么挫折，吃過(guò)什么苦，心靈都還比較脆弱，但又較早接觸網(wǎng)絡(luò)文化，思想比較早熟，因此作為他們的班主任，必須要用愛(ài)去開(kāi)啟學(xué)生的心靈，經(jīng)常與學(xué)生進(jìn)行溝通，對(duì)于特別頑皮的學(xué)生，更要采取好的態(tài)度來(lái)教育，因?yàn)槟銘B(tài)度越是強(qiáng)硬，他也許還更反叛，另外，我還利用課間休息的時(shí)間跟學(xué)生交流一些網(wǎng)絡(luò)上健康新奇的東西，讓學(xué)生信任老師，才會(huì)多與老師談心，師生間敞開(kāi)心扉，只有真正了解了學(xué)生的內(nèi)心世界，才能收到更好的教育效果。
以上就是我對(duì)自己實(shí)習(xí)期間的一些評(píng)價(jià)，實(shí)習(xí)以后并不是就說(shuō)明我們就可以成為一名人民教師了，它只是說(shuō)我們初步具備了一名教師的基本素質(zhì)，這些素質(zhì)在以后的工作中還有待鞏固和加強(qiáng)。我今后要走的路還很長(zhǎng)，不僅關(guān)系到我們工作本身，還有一名作為人民教師的社會(huì)責(zé)任：傳道授業(yè)解惑。實(shí)習(xí)的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)也長(zhǎng)說(shuō)短也短，在這一段時(shí)間里我收獲了知識(shí)，收獲了經(jīng)歷，收獲了指導(dǎo)老師的關(guān)愛(ài)和教誨，同時(shí)更收獲了學(xué)生間建立起來(lái)的深厚感情，在此，我想對(duì)你們說(shuō)一句“謝謝你們”路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索!我會(huì)繼續(xù)努力爭(zhēng)取成為一名合格的人民教師!
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)2
我在華晨學(xué)校開(kāi)始了我的頂崗實(shí)習(xí)，那是一個(gè)普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)私校，普通的校舍普通的課桌椅，再加上我這個(gè)普通的準(zhǔn)老師。但有一點(diǎn)不能否認(rèn)的是，我遇到每個(gè)孩子都可愛(ài)得像是童話里的精靈，他們可愛(ài)、活潑、靈氣十足。
趁著他們做眼保健操時(shí)偷拍的（每次做操都死命的掐眼睛，這是自己的眼啊~）
在實(shí)習(xí)中，我遇到的第一個(gè)難題是班級(jí)管理。任課第一天，我懷著滿滿的情緒期盼著與孩子們的第一堂課，結(jié)果完完全全在我的預(yù)料之外。爆差的課堂紀(jì)律，讓我一堂課上得很煎熬，是停也不行不停也不行，一節(jié)課三分之一的時(shí)刻拿去管紀(jì)律了。當(dāng)天的情緒基本上和當(dāng)天廣州難得的天氣一致——陰雨綿綿。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的我被這個(gè)問(wèn)題困了大半個(gè)月，才在自己的摸索和前輩們不遺余力的幫忙下，漸漸地解決了問(wèn)題。基于解決問(wèn)題首先得知道問(wèn)題是啥，我試著去了解，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的癥結(jié)在于前任老師和前前任老師沒(méi)有為孩子們制定正確的行為規(guī)范，孩子們基本上處于“被放養(yǎng)”狀態(tài)。
為了消減孩子們“過(guò)分活潑”的狀態(tài)，我從10月第一個(gè)星期到離開(kāi)，一向在為此發(fā)奮。在我實(shí)習(xí)的第五個(gè)星期，我為孩子們簡(jiǎn)單的制定了幾條行為規(guī)范，包括在課堂上能夠做甚么，不能夠做甚么。這點(diǎn)很容易，難得是要在孩子們違反行為準(zhǔn)則時(shí)堅(jiān)決采取措施。他們懶懶散散、看似不打眼的小毛病卻花了我一個(gè)月的時(shí)刻糾正。比如：
一、學(xué)生違反行為準(zhǔn)則時(shí)及時(shí)采取措施。
這在開(kāi)始的`幾個(gè)星期里尤為重要。這種態(tài)度其實(shí)就是在向?qū)W生說(shuō)清楚你注意著每一件事情的發(fā)生，不會(huì)忽略任何事。對(duì)于違反了規(guī)則的學(xué)生一般都采取私下談話，先揚(yáng)后抑，幫其分析事情的對(duì)錯(cuò)。點(diǎn)出違反了規(guī)則的學(xué)生，但要注意學(xué)生的個(gè)人性格。對(duì)感覺(jué)緊張的學(xué)生留意對(duì)待。還有就是千萬(wàn)不好和學(xué)生吵起來(lái)。我是個(gè)很容易生氣的準(zhǔn)老師，記得在最開(kāi)始的幾周，正因這一點(diǎn)，白費(fèi)了我很多在推行行為規(guī)范時(shí)的發(fā)奮。本來(lái)孩子們慢慢懂事多了，課堂上也不怎樣吵了，結(jié)果我發(fā)了一次脾氣，孩子們的“脾氣”也上來(lái)了。因此，千萬(wàn)千萬(wàn)不好和學(xué)生吵。
二、及時(shí)鼓勵(lì)。
在這個(gè)階段的學(xué)生有著自我意識(shí)和表現(xiàn)欲，他們期望能得到老師的肯定并受到同齡人的崇拜，因此能夠抓住這一點(diǎn)對(duì)表現(xiàn)好的學(xué)生透過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)小星星來(lái)給予肯定（獎(jiǎng)勵(lì)小星星是一開(kāi)學(xué)就和大家共同約定好的，積累到期末能夠換取獎(jiǎng)品），透過(guò)正強(qiáng)化來(lái)激勵(lì)學(xué)生向好的方向發(fā)展。20年同學(xué)聚會(huì)感言
三、發(fā)揮榜樣示范作用。
由于同學(xué)們生活學(xué)習(xí)在一齊，學(xué)習(xí)環(huán)境和經(jīng)歷基本相同，學(xué)生中的榜樣為學(xué)生所熟悉，因此更具有可比性，更易為其他學(xué)生所理解，能起到立竿見(jiàn)影的示范作用。一個(gè)良好習(xí)慣的養(yǎng)成需要不斷的堅(jiān)持。雖然過(guò)程十分的艱難，但看到自己帶領(lǐng)的學(xué)生一天比一天好，這也是對(duì)自己工作成果的一種肯定，也使自己有了堅(jiān)持下去的信心與動(dòng)力。
聽(tīng)到他們要把鴨子當(dāng)寵物養(yǎng)時(shí)，我驚呆了！（后面那個(gè)奔跑的少年也是我們班的，干嘛那么拼命？）
剛接手班主任的時(shí)候，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，總覺(jué)得時(shí)刻不夠用，又感覺(jué)做事情毫無(wú)頭緒。這樣的結(jié)果是，班上的班干隊(duì)伍基本上不起作用，只能打打小報(bào)告，哈哈。而且起初由于管不住沒(méi)辦法了實(shí)施了比較嚴(yán)苛的管理，就是那種每一天板著臉的，囧。然后，很多孩子們怕我、不愿意親近我，看著其他老師能和學(xué)生愉快地聊天，這讓我很悲哀。但是，在后期的教學(xué)工作中，我有意在課上課下?tīng)I(yíng)造簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)氛圍，開(kāi)展各種趣味活動(dòng)，多去肯定孩子們的想法，狀況逐漸好轉(zhuǎn)。關(guān)于氣象的諺語(yǔ)
很多時(shí)候我們忘了自己也曾是個(gè)孩子，也會(huì)犯錯(cuò)，在犯錯(cuò)的時(shí)候期望能有一個(gè)溫和可親、循循善誘的教導(dǎo)者而不是一個(gè)大喊大叫的批評(píng)者。換位思考一下，我們才能更好的明白他們，拉近于孩子們的距離。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)3
作為一名實(shí)習(xí)教師，我堅(jiān)持以教師的身份嚴(yán)格要求自己，處處注意自己的言行和儀表，熱心愛(ài)護(hù)實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生，本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度盡力做好班主任及教學(xué)的每一項(xiàng)工作;同時(shí)作為一名實(shí)習(xí)生能夠遵守實(shí)習(xí)學(xué)校的規(guī)章制度。尊重實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師，虛心聽(tīng)取他們的指導(dǎo)意見(jiàn)，積極地完成了當(dāng)?shù)貙W(xué)校交給的各項(xiàng)活動(dòng)。在瓊海實(shí)習(xí)我有一種體驗(yàn)是客服種種困難幸福的實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)中思考，在實(shí)習(xí)中嘗試?yán)щy的阻撓。下面我對(duì)我的實(shí)習(xí)工作做一下總結(jié)。
(一)課堂教學(xué)
三年的大學(xué)理論學(xué)習(xí)，各種各樣的教育理論沖擊著我的腦袋，我曾經(jīng)感到迷茫和無(wú)助，但通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，很好的將在課堂上學(xué)到的理論運(yùn)用在實(shí)踐中，在實(shí)踐中篩選、磨礪出適合自己的理論指導(dǎo)，給我以后的教學(xué)工作指明方向。
首先，認(rèn)真在備課。
我在實(shí)習(xí)期間。熟讀教材、尊重教材，將教材中透漏出的信息傳遞給學(xué)生。備課的時(shí)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平將教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)用教材語(yǔ)言用學(xué)生能讀懂的語(yǔ)言簡(jiǎn)明扼要地呈現(xiàn)給學(xué)生。同時(shí)上可前熟悉教案，反復(fù)試講，理順教學(xué)思路，從整體上把握教學(xué)設(shè)計(jì)的框架，提高教學(xué)的條件性和邏輯感染力，此外也確定教學(xué)細(xì)節(jié)。
其次，課堂上要“一心兩用”。
我每次上課，除了要用心將知識(shí)傳授給學(xué)生，還要細(xì)心觀察學(xué)生的'課堂表現(xiàn)，注重調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力，尤其是在講重難點(diǎn)的時(shí)候。由于經(jīng)驗(yàn)不足，課堂上的調(diào)控和應(yīng)變能力還欠缺，餓哦應(yīng)該朝著這個(gè)目標(biāo)不斷努力。
再次，要做好教學(xué)反思與總結(jié)。
做好課后的反思總結(jié)，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的不足，糾正錯(cuò)誤，完善自己，才會(huì)得到發(fā)展。
最后，認(rèn)真對(duì)待批改作業(yè)。
批改作業(yè)，有利于我們了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，和我的教學(xué)情況并及時(shí)給予糾正。發(fā)現(xiàn)學(xué)生作業(yè)完成情況不理想，我就會(huì)在課余和課后找他們補(bǔ)習(xí)。身為實(shí)習(xí)老師，就要有這樣的耐心，才能把學(xué)生糾正過(guò)來(lái)。
(二)班主任工作
在實(shí)習(xí)中，我擔(dān)任初二班主任的到了原班主任夏老師的悉心指導(dǎo)，她給予我充分的信任和機(jī)會(huì)，讓我體驗(yàn)班主任的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
1、班主任工作實(shí)習(xí)情況
(1)深入了解班級(jí)的基本狀況
通過(guò)找原班主任了解情況，找學(xué)生個(gè)別談話，悉心觀察等方式，來(lái)了解學(xué)生的基本情況，包括學(xué)生的主題思想，學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)成績(jī)，優(yōu)秀學(xué)生和后進(jìn)生。
(2)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好班級(jí)日常管理工作。
每天監(jiān)督學(xué)生早自習(xí)、課間操;放學(xué)后，要監(jiān)督學(xué)生離校，檢查值日工作，檢查門(mén)窗等。工作雖瑣碎，但更需要付出百分百的認(rèn)真、耐心和責(zé)任心。
2、反思總結(jié)
經(jīng)過(guò)實(shí)踐體驗(yàn)和反思總結(jié)，我總結(jié)出要成為一名優(yōu)秀的班主任要做到以下幾個(gè)方面。
(1)做好計(jì)劃，繁而不亂。
班主任工作異常繁瑣，這是眾所周知的。因此，在開(kāi)展班主任繁瑣的工作之前，應(yīng)先根據(jù)本班的實(shí)際情況制定詳盡的工作計(jì)劃。
(2)了解學(xué)生對(duì)癥下藥。
深入了解班里的每一個(gè)學(xué)生，為做好班級(jí)輔助管理工作做好了準(zhǔn)備。如對(duì)勤奮好學(xué)，成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生就可以采取開(kāi)門(mén)見(jiàn)山的教育方式，對(duì)缺點(diǎn)多、自尊心強(qiáng)的學(xué)生在可以可以與學(xué)生先從感情上融洽，然后由淺入深，有層次地設(shè)計(jì)教育的內(nèi)容，而對(duì)那些產(chǎn)生對(duì)抗心理的學(xué)生就可采取商談式的教育方式。
(3)尊重學(xué)生，貴在坦誠(chéng)。
作為實(shí)習(xí)班主任我尊重學(xué)生的人格尊嚴(yán)，對(duì)待學(xué)生無(wú)高低之分。我在建立威信的基礎(chǔ)上，與他們平等、友好的相處，建立起了和諧的師生關(guān)系。作為實(shí)習(xí)班主任我更有一種大度的氣量，寬闊的胸懷，平等地對(duì)待學(xué)生，贏得了學(xué)生的信任。
(4)做好自己，為人師表。
老師的外在行為表現(xiàn)，對(duì)學(xué)生具有一種榜樣和師范的作用，會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。俗話說(shuō)：“身教重于言教。”無(wú)論是在穿著打扮方面，還是在言行舉止方面，無(wú)論是在教學(xué)能力方面還是在個(gè)人修養(yǎng)方面我都以一名正是老師、班主任的身份要求自己，在班中得到了學(xué)生的認(rèn)可與支持。
(5)鉆研教學(xué)，發(fā)展自己。
常言道：“要給人一碗水，自己要有一桶水。”要教會(huì)學(xué)生知識(shí)，首先自己要有豐富的知識(shí)。實(shí)習(xí)期間，我深深體會(huì)到，要想做好老師，首先把自己的學(xué)科教學(xué)搞好，積極鉆研，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。讓班里學(xué)生喜歡你上課，進(jìn)而喜歡你、佩服你，是自己的教學(xué)得到學(xué)生的認(rèn)可，這對(duì)于實(shí)習(xí)班主任是至關(guān)重要的。
實(shí)習(xí)雖然過(guò)去。可當(dāng)我回過(guò)頭來(lái)看一下自己留下的腳印，我相信那不會(huì)是我旅途的歸宿，而是我充滿挑戰(zhàn)和希望的開(kāi)始!挫折也罷，困難也罷。失敗也罷，成功也罷，兩個(gè)月的實(shí)習(xí)一結(jié)束，一切都已經(jīng)成為過(guò)去，而我們正面臨新的學(xué)期任務(wù)，正面臨新的學(xué)期機(jī)遇，真正的工作會(huì)在不久的將來(lái)出現(xiàn)在我們的生活中，我們現(xiàn)在真正需要的是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，學(xué)好知識(shí)，迎接新的一天，迎接新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)4
回望過(guò)去的種種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。
其實(shí)在實(shí)習(xí)期過(guò)了一半之后，那個(gè)時(shí)候，都過(guò)的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化，變的成穩(wěn)了許多，不在浮躁了。對(duì)待一些事情，都有了自己的獨(dú)特的看法。
實(shí)習(xí)了六個(gè)月，在餐飲部也呆了六個(gè)月，中途有一次換崗，沒(méi)換成，酒吧的那個(gè)經(jīng)理就是一個(gè)言而無(wú)信的小人。現(xiàn)在在傳菜部里，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人，來(lái)來(lái)往往的，走了很多了。這也說(shuō)明了，我們傳菜部的人員，更換的還是很頻繁的。這更說(shuō)明了，酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的，也就習(xí)慣了。
呆的時(shí)間久了，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說(shuō)我，說(shuō)是我沒(méi)有帶好的。嗨，沒(méi)辦法，我只有好好的聽(tīng)著，誰(shuí)叫我是老員工了咧，老資格呀。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
蕉葉是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)腵時(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國(guó)連鎖店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢(qián))，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)。總的來(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)5
一年的實(shí)習(xí)期已悄然而過(guò)，在實(shí)習(xí)的這一年當(dāng)中，我盡量彌補(bǔ)自身知識(shí)的不足之處，熟悉掌握多元的專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)，能夠比較得心應(yīng)手的開(kāi)展各項(xiàng)工作，這些可以說(shuō)都受益于各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和各位同事的賜教，下面我將這一年的工作總結(jié)如下：
一、虛心學(xué)習(xí)，努力進(jìn)步
實(shí)習(xí)期間，我清醒的認(rèn)識(shí)到自己在實(shí)際工作中的不足之處，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，井下現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)匱乏，所以在日常工作中，我不斷向領(lǐng)導(dǎo)和井下工人學(xué)習(xí)，加快補(bǔ)充自己的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。而且堅(jiān)持以以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對(duì)待煤礦的每一項(xiàng)工作，爭(zhēng)取不斷進(jìn)步，提高自己的專業(yè)技術(shù)能力。
在機(jī)電工區(qū)實(shí)習(xí)期間，開(kāi)始總會(huì)遇到很多不懂的事都在隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下慢慢掌握，在井下機(jī)電設(shè)備檢修時(shí)，總會(huì)看見(jiàn)很多實(shí)際應(yīng)用中才會(huì)有的技術(shù)問(wèn)題，例如檢修柴油單軌吊、維護(hù)皮帶機(jī)時(shí)都是比較專業(yè)的技術(shù)知識(shí)，這些都是書(shū)本上學(xué)不到的，所以現(xiàn)場(chǎng)的工人師傅，跟班人員，他們便是我的指導(dǎo)老師，他們使我得到了很大的進(jìn)步。
二、恪守本職，扎實(shí)工作
我深知煤礦技術(shù)工作的艱難與重要性，所以一開(kāi)始就要求自己嚴(yán)格一點(diǎn)，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò)，只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)，才能做到優(yōu)質(zhì)高效。為此，我把履行崗位職責(zé)、虛心學(xué)習(xí)作為自己的核心任務(wù)。
在安監(jiān)隊(duì)實(shí)習(xí)期間，天天下井到掘進(jìn)工作面跟隨作業(yè)人員一起進(jìn)出井，現(xiàn)場(chǎng)觀察、記錄作業(yè)人員作業(yè)的過(guò)程，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，認(rèn)真對(duì)施工轄區(qū)的設(shè)備和人員進(jìn)行安全職能監(jiān)督，在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全生產(chǎn)工作中，杜絕習(xí)慣性違章行為，堅(jiān)決狠抓無(wú)證作業(yè)，堅(jiān)決懲治其他安全違規(guī)行為，使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。
再與《作業(yè)規(guī)程》、措施等相比較，獲得了許多重要的.一線經(jīng)驗(yàn)。也經(jīng)常與同事、師兄們一起討論《規(guī)程》、措施的編寫(xiě)依據(jù)和實(shí)際效果，這些都是不可多的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也使得自己能夠更快的進(jìn)入角色，干起工作來(lái)得心應(yīng)手。
三、樸實(shí)誠(chéng)懇，嚴(yán)格自律
作為一名煤礦的技術(shù)人員，我知道應(yīng)該具有樸實(shí)平淡的本色，努力讓自己做到樸實(shí)不虛妄，熱情不虛假，處事不急躁。心中始終要有規(guī)章制度，能夠準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶幚砻恳豁?xiàng)工作，特別是井下技術(shù)工作。
在工作方面，不怕困難，始終提醒自己要有頑強(qiáng)的拼搏精神，雖然煤礦的加班比較多，但我深知井下的煤礦工作更沒(méi)有假期，所以我們不能有怨言。對(duì)于難度大的工作，要敢于迎難而上，以自己誠(chéng)懇的態(tài)度和虛心的工作作風(fēng)贏得了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。在生活方面，我積極參與公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)這些都使得我保持了比較健康的生活方式。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷工作總結(jié)6
認(rèn)識(shí)并融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，一向是這兩個(gè)月對(duì)自我的要求。學(xué)習(xí)是拉近距離、融入團(tuán)隊(duì)的最好辦法，兩個(gè)月的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下，向行業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)，向前輩請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，向同事傳授工作技巧，正是在這個(gè)過(guò)程中，認(rèn)識(shí)到自我的弱處和不足，也深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的.力量和魅力。
在學(xué)習(xí)中做事。任何細(xì)節(jié)都有它的專業(yè)規(guī)律，任何人都有其獨(dú)特比較優(yōu)勢(shì);養(yǎng)成個(gè)性謙虛才能不斷提高，踏實(shí)肯干才能表現(xiàn)專業(yè)。在中糧見(jiàn)習(xí)的期間內(nèi)，努力做好任何一件事情，用心記錄每一個(gè)積累。在人力資源部期間，與同事一齊完成集團(tuán)軍轉(zhuǎn)干招聘、特貼申報(bào)、京外調(diào)干、檔案數(shù)據(jù)完善等工作;在小麥加工事業(yè)部期間，負(fù)責(zé)文件取放，并與同事一齊編寫(xiě)單元x年度戰(zhàn)略規(guī)劃。經(jīng)過(guò)踏踏實(shí)實(shí)的做事，讓自我有了提高的機(jī)會(huì)，也讓自我感受到自我的價(jià)值所在。
來(lái)x見(jiàn)習(xí)期間，心境有時(shí)還顯浮躁，做事偶爾還有粗心;這兩點(diǎn)是在日后須牢記心中，并不斷努力改善的地方。相信，經(jīng)過(guò)踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，并在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下，自我會(huì)在中糧得到很好的成長(zhǎng)，也會(huì)為大中糧的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量!
在學(xué)習(xí)中做事。任何細(xì)節(jié)都有它的專業(yè)規(guī)律，任何人都有其獨(dú)特比較優(yōu)勢(shì);養(yǎng)成個(gè)性謙虛才能不斷提高，踏實(shí)肯干才能表現(xiàn)專業(yè)。在中糧見(jiàn)習(xí)的期間內(nèi)，努力做好任何一件事情，用心記錄每一個(gè)積累。在人力資源部期間，與同事一齊完成集團(tuán)軍轉(zhuǎn)干招聘、特貼申報(bào)、京外調(diào)干、檔案數(shù)據(jù)完善等工作;在小麥加工事業(yè)部期間，負(fù)責(zé)文件取放，并與同事一齊編寫(xiě)單元x年度戰(zhàn)略規(guī)劃。經(jīng)過(guò)踏踏實(shí)實(shí)的做事，讓自我有了提高的機(jī)會(huì)，也讓自我感受到自我的價(jià)值所在。
來(lái)x見(jiàn)習(xí)期間，心境有時(shí)還顯浮躁，做事偶爾還有粗心;這兩點(diǎn)是在日后須牢記心中，并不斷努力改善的地方。相信，經(jīng)過(guò)踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，并在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下，自我會(huì)在x得到很好的成長(zhǎng)，也會(huì)為大x的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量!
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