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畢業的實習報告

時間:2021-05-04 11:28:47 實習報告 我要投稿

【精華】畢業的實習報告集合6篇

  在人們素養不斷提高的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編整理的畢業的實習報告6篇,歡迎大家分享。

【精華】畢業的實習報告集合6篇

畢業的實習報告 篇1

  一、實習相關的介紹

  通過學校的同一安排,我于20xx年_月_日進入_市_幼兒園進行頂崗實習,一直帶20xx年_月_日結束實習,一共_個月的時間。

  _幼兒園是_市一家資金比較雄厚的幼兒園連鎖了,在_市一共有四家,在本省其他式也是有著即將分園。所以_幼兒園對幼師的需求比較大,就與包括我們學校在內的好幾所學校進行了合作。學前教育專業的學生實習的時候他們都會過來進行校招。我就是通過校招,面試進入的_幼兒園。

  二、漫長而又短暫的實習

  我被分派到了_市的_區幼兒園實習,即使是在公交地鐵發達的_市也算是比較遠的了。我只好收拾行李搬到了幼兒園分配給老師的員工宿舍,看著長達兩個小時的路程和眾多的行李,我第一覺得這次的實習,太不好了,太麻煩了。

  實習也算是正式上班了,所以我們簽了合同,都是按照正式員工的上下班的時間來工作的,卻拿著比正式員工少很多的工資。這次的實習是我第一次正式上班,在這之前都是零零散散參加過一些兼職,都是一天兩天這樣的,沒有做過連續好幾個月的這種正式工作,所以我想到有好幾個月,就苦惱。每天的工作就是在六點多的時候就要從溫暖的被窩進入到寒冷的氣溫中,早早的到園內先給教室開窗通風,打掃好教室和校區。然后就是站在幼兒園門口等待學生的到來。上課教小朋友學一些基礎的知識,看住他們玩耍,讓他們按時吃飯,帶他們去上洗手間,勤洗手等等。

  枯燥的上班時間,也是有許多的趣事的。小朋友的世界觀不全面,所以看待問題的角度與我們成年人不一樣,所以經常問出一些令人啼笑皆非的問題,讓人忍俊不禁。比如“哥哥你有女朋友嗎”、“哥哥我都有女朋友”等諸如此類的問題,扎心的同時又讓人覺得好笑。

  大部分的小朋友都是可愛的,看著一個個小天使在身邊轉啊轉,感覺自己都變的年輕了,又回到了那個充滿童真的年代。同時又讓人有種生一個這樣的小天使的沖動。

  三、我的實習體會

  實習里面,教會了我要學會獨立,忍耐住各種艱苦的條件都要去踐行到底,這是我以后都會要面臨的工作和挑戰,我不能總想著去依賴別人。

  實習里面,教會了我要承擔責任,我所在的崗位,是我的工作,是我的必須要做的,我必須要做好它。

  實習里面,也讓我明白了我在教學經驗里里面的不足,即使學前教育是比較基礎的知識,但是經過長久的時間,很多東西都模糊了,所以我不能還懷著“簡單我都會”的想法去學習,要保持學習,把基礎知識掌握牢固。

畢業的實習報告 篇2

  一、實習目的與任務

  畢業實習是網絡工程專業教學計劃中十分重要的實踐性教學環節,是學校教學的重要補充部分。它與今后的職業生活有最直接聯系。學生在畢業實習過程中將完成學習到就業的過渡,因此畢業實習是培養技能型人才,實現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學的延續,而且是校內教學的總結。

  畢業實習是對學生進行專業基本訓練,培養實踐動手能力和向實踐學習,理論聯系實際的重要課程。認真抓好畢業實習的教學工作,提高畢業實習教學質量,可以有效提高學生業務素質和政治素質。

  本次畢業實習設置思路旨在逐步帶領學生通過訓練學習到常見的應用技術解決方案、常見的問題解決思路、常見的排錯流程、有效地自我學習等的思路和方法。

  本次實習將以一個實際項目為中心,圍繞項目實施過程中遇到的各種問題,融合Java培訓課程中應用性實用性較強的部分單元,著重講解大部分項目中涉及到的常見技術。

  同時任務包括:

  1、了解企業文化,勞動紀律;

  2、了解企業項目的開發流程,詳細設計;企業在項目開發過程中的項目立項可行性研究的實施,需求分析、設計、實施、管理維護等全過程;

  3、了解大型企業的前沿技術,提高自己的技術知識和規劃自己的技術方向;

  4、使實習學員熟悉相關技術工程師的崗位職責和要求;

  5、聽課筆記、實習日記齊全,并撰寫畢業實習報告,參加實習答辯。

  二、實習地點

  武漢工程大學計算機大樓423機房

  三、實習內容和要求

  畢業實習是與課堂教學完全不同的教學方法,在教學計劃中,畢業實習是課堂教學的補充,畢業實習區別于課堂教學。課堂教學中,教師講授,學生領會,而畢業實習則是在教師指導下由學生自己向生產向實際學習。通過現場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業、考核等多種形式,一方面來鞏固在書本上學到的理論知識,另一方面,可獲得在書本上不易了解和不易學到的生產現場的實際知識,使學生在實踐中得到提高和鍛煉。

  學習Java項目開發的基本技能,了解企業文化、勞動紀律、工作流程,完成具有一定實用的網絡工程基本設計,完成實習報告。

  說明:

  1、 實習指導教師由學院校內教師擔任,負責組織實習、學生管理、參加實習答辯、實習成績評定、給出實習評語等工作。

  2、 實習報告由武漢工程大學計算機科學與工程學院提供基本格式(適用于學院各專業),各專業教研室和指導教師可根據本專業特點及實習內容做適當的調整,學生須按指導教師下達的實習報告格式認真進行填寫。

  3、 實習成績由指導教師根據學生的實習情況給出各項分值及總評成績。

  4、 指導教師評語一欄由實習指導教師(校內教師)就學生在整個實習期間的表現給出客觀、全面的評價,包括實習期間的表現、實習報告的質量、實習答辯的情況等。

  5、 學生必須參加實習答辯,凡不參加實習答辯者,實習成績一律按不及格處理。實習答辯小組應由2人及以上教師組成,其中校內指導教師必須參加,否則視作無效答辯。

  6、 實習報告正文字數應不少于5000字,實習日記字數不少于500字/天。

  7、 實習報告正文中實習目的與任務、實習地點、實習內容和要求等項,可由指導教師統一給出(自主實習除外)。學生自主實習的,可根據實習的情況自行填寫以上內容。

  8、 自主實習的學生還應提供由實習單位出具的實習鑒定表(復印件),與實習報告一起裝訂,作為參加實習答辯和評定成績的依據。

畢業的實習報告 篇3

  海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內大型專業電子信息產業集團。創業三十多年,從最初的青島無線電二廠,到青島電視機廠、海信電器公司,發展成為國內著名的大型高新技術企業集團。

  多年以來,海信堅持高科技、高質量、高水平服務、創國際名牌的發展戰略,以優化產業結構為基礎、技術創新為動力、資本運營為杠桿,快速成長,迅猛發展,率先在國內構架并專注于家電、通信、信息為主導的3C產業結構,主導產品為電視、空調、計算機、移動電話、冰箱、軟件開發、網絡設備。海信擁有國家級的企業技術中心,建有國家一流的博士后科研工作站,每年承擔十多項的國家級項目。

  20xx年,海信對信息、人才、設備等技術力量進行了整合,擴建為海信集團研究發展中心,里面設有11個專業技術研究所,擁有1500多名優秀的專業技術人才。海信堅持將銷售收入的5%以上投入到技術創新,力求在集成電路設計、網絡設備與服務、新型電子顯示等核心技術上有所突破。目前,海信在全國有20多個營銷中心,200多個集銷售、服務于一體的分公司和辦事處,10000多個維修服務網點。產品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區,并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區設立了貿易分公司或辦事處,在南非建立了生產基地,實行本土化經營。以創新就是生活為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的.技術支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以科技和人才為依托,堅持知識就是財富,人才就是利潤,向管理要效益的宗旨,充分發揮公司員工年輕化、知識化的優勢,內抓管理,外爭市場,發揮團隊優勢,在短短幾年內取得了令人矚目的成績,成為行業中的一只生力軍。

  其產品通過國家電工產品認證(CCEE),通過全國28個省市區協作城市產品質量認證,享有銷售免檢權向消費者優先推薦的資格。產品可靠性指標MTBF(平均無故障時間)達到120xx小時以上。1995年,海信技術中心被國家經貿委、海關總署和國家稅務總局聯合認定為國家級技術中心,雄厚的技術實力和人才隊伍,為海信的計算機的技術研究提供了堅實的保障;技術中心不僅是海信的研發基地,而且是海信的新產業孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質量體系認證中心ISO9001質量體系認證審評中,海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內通過認證的公司。

  近年來,海信計算機公司始終致力于為社會為人民提供最好的最新的科技產品,先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務器和網絡產品。海信電腦曾榮獲99年首選購買品牌和98年電腦實際購買第三名,其金箭99H榮獲高檔組四項測試第一名,金箭99V榮獲中檔組四項測試第一,藍箭獲得廉價組八項測試第一名。其代表作海景回歸海飛箭系列電腦和閃電系列圖形工作站,在國家權威機構的多項評測和用戶調查中名列前茅。

  海信公司的服務承諾是:

  1〉全國聯保,計算機出現故障時,用戶可憑《品質保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權維修中心獲得維護服務。

  2〉在設有海信計算機維修服務站的地區實行三日內修復的服務。

  3〉免費維修,在計算機不見保修期內且在正常使用下的故障,免收部件的成本費用和維修費用,超過保修期,免收服務費,只收成本費。

  4〉保修期的第一年內,正常使用過程中的計算機出現故障時,只需播打海信計算機公司設在該區的服務熱線,即可預約時間,并且在預約時間享受免費上門服務。

  5〉終身維護,為徹底解決顧客的后顧之憂,對于超過保修期的海信計算機,由用戶和任何一家維修中心(站)簽訂協議,則可享受終生維護。

  我實習所在的部門是技術服務部,主要從事鄭州地區的電腦銷售及售后服務工作。雖然我學的是電子商務專業,但在電腦維護方面的知識少之又少,而且從沒給人做過計算機維修工作,所以一切都要從零學起。

  剛開始實習時,辦公室的同事給了我一些有關部門運營和計算機維護的公司的規章制度,讓我對公司運營情況和計算機維護--特別是系統維護有了一定的認識,真正體會到了一個重量級國家級企業單位對人事的重視,理解了我技術服務部的電腦維護工作雖然是企業部門運營的一個小側面,但關系到企業在廣大市民心目中的形象,關系到企業參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。

  我們中有經驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項,經常領著我去進行顧客回訪、產品市場調查、計算機系統維護;后來,又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領導及全體同事的幫助指導下,經過這么多天的學習、工作,我已熟悉整個電腦維護的流程,可以獨立、熟練地維護電腦,比較準確地報出各種電腦故障問題。在實習期間,我深切地感受到,技術服務部是一個團結、上進、充滿活力的集體。

畢業的實習報告 篇4

  20xx年9月,為期一個學期的攝像實習如期進行,與以往分小組進行的拍攝不同,此次的實習以個人為單位單獨完成。從劇本編寫,到拍攝,再到剪輯、拍唱詞、輸出成果,這是第一次全部由我自己一個人獨立完成。雖然工作量很大、很辛苦,但收獲也是成正比的,很多以前沒有親手操作的學會了其運用,不熟練的也得到了練習,個人能力得到了充分的發揮與提高。

  本次攝像實習,題材與形式不限,這給了我廣闊的創作空間,但同時也使我在一開始的時候失去方向、無從下手。實習期正好是學院準備迎新晚會的時候,最初準備拍攝紀錄片,記錄同學們為迎新晚會準備的點點滴滴,記錄他們臺下準備時付出的汗水和臺上綻放時收獲的喜悅。當我自鳴得意的把策劃交給老師后,一盆冷水被潑在了身上。原來這個題材雖好,但由于歷年來被較多的同學采用,而顯得有些俗套,達不到本次實習的高要求。后來在老師的指導下,選擇了電視散文的創作形式,通過“我”在成都的心路歷程,以第一人稱的視角來抒發我對成都這座城市的情愫。

  大學四年的學習生涯要我有機會接觸到了這座幸福的慢城市,對于每一個向往安逸,恬靜的人來說,成都是一個不二之選。身為一個即將畢業的大四學生來說,四年前我只身來到這座城市,感受到的不僅僅是一個現代與古典,發展與休閑共進的城市,最重要的是四年中我與這座城市多少次擦肩,多少次交錯中發生的值得回憶的故事和收獲了值得珍藏的東西。作為自己的畢業作品,有幸可以運用上專業所學,拿起手中的攝像機,用聲音和畫面紀錄這座城市在自己眼中的樣子,感受城市與自我心靈的互動。

  經過反復的思考和修改,最終確定了《感受成都》的專題名稱;選題定位于關注大學生、年輕人生活在成都這座城市的真實遇境和心靈狀態的受眾;主題思想是通過電視散文詩歌的形式,抒發我對成都這座城市的情愫;用詩意的解說詞和唯美的畫面的效果,用個人的視角和心情表現“我”眼中的成都;以“我”初遇、相識、眷戀、離別這座魅力之城為線索,將“我”內心的感受用涓涓的文字和內心的獨白再加以詩意的畫面表達。

  電視散文《感受成都》(以下簡稱本片)以“我”的心路歷程為線索共分為四個部分,其中第一部分為“初遇”,通過擁擠的人流、車站、“我”在車站的行為以及成都的城市掠影,來表現“我”對成都的第一印象——發達現代的城市;第二部分為“相識”,通過城市里林立的高樓、公園的美景以及錦里、寬窄巷子、杜甫草堂、武侯祠等現代文明與古典文化交織的場景,展現“我”在成都生活過后對成都的認識——文化厚重的城市;第三部分為“眷戀”,通過成都人打麻將、練太極等生活片段和“我”的感情生活,來敘述成都最讓人流連的一面——恬淡閑適的城市;第四部分為“離別”,通過對過往畫面的快速播放、最后定格在行李箱上,演繹一場輪回,回到最開始的地方,如此的依依不舍,正如官方的宣傳,成都——一座來了就不想離開的城市。

  在確定了本片的各部分組成后,編寫專題策劃,確定了分鏡頭腳本和解說詞等。待策劃經老師審核簽字后,便借了攝像機、三腳架開始了本片的拍攝工作。本片的主題是講述成都在“我”心中的感受,因此圍繞“我”在成都的生活需要拍攝成都的各個地區,包括但不局限于火車站、春熙路步行街、寬窄巷子、宜家家居、校園等,拍攝地點遍布成都的大街小巷,貫穿了成都的東西南北,基本比較全面的展現了成都人生活的各個方面。由于機器借用時間有限,而所需拍攝的內容較多,如何制定最佳的路線,以在最短的時間內拍攝最多的內容,便成了緊要的問題。通過在地圖上查找不同公交路線的路線,最終選定了拍攝的路線。 計劃總是趕不上變化,拍攝工作并不像預想中的那樣順利,總是有不同的狀況出現。交通的擁堵使很多的時間被浪費在了往返于各地點的路上;人潮的流動與預想的不同,需要等待何時的時機才能獲得最佳的效果;有一塊電池充不進電;選擇的高清模式讓準備的錄像帶提前用完等。說明拍攝的準備工作做的還不夠充分,沒有充分考慮到其他情況的出現,過于理想化。電視散文同紀錄片、劇情片的不同之處就在于,即使確定了要去拍攝的內容也不知道拍攝時實際的情況是什么樣。要像散文一般,做到形散而意不散,各鏡頭的拍攝都要圍繞“我”在成都生活的所見所聞。由于內容很少具有情節,因此每個畫面都不能停留太久,這也對本片的拍攝給予了新的挑戰。為了拍攝到足夠了內容,基本上每天都是一早就出發,一直拍攝到夜晚才回學校。高強度的投入自然也是有回報的,在經歷了X天的拍攝,用掉了Y盤錄像帶,在熟悉了拍攝技巧之余,也更加體會了成都的風土人情。

畢業的實習報告 篇5

  20xx年5月開始,土木工程專業開始了為期五天的畢業實習。

  這次實習安排在畢業設計之前,具有相當重要的意義。畢業設計貫通整個本科四年所有專業知識,將平時所學的零散知識點第一次完完整整的串聯起來,第一次讓我們最真實的體會結構設計的方法和過程,對本專業學生今后的工作、生活和繼續深造具有深遠的影響。而這次實習過程中,建筑、結構、施工的老師還有現場技術負責人在全程中給予指導,帶領我們從實際工程中去認識書本知識的現實存在。通過比較,我們可以在自己的設計當中取長補短,借鑒他人的先進設計思想和經驗。

  這次實習期一共五天:結構和施工四天,建筑一天。

  實習的工程項目有:x辦公樓、x樞紐、x學院新校區、xx大學xx校區圖文信息中心和學院綜合樓、xx大學建筑館結構

  一、結構選型

  本次實習工程項目多為多層結構。對于多層結構而言,在xx地區,采用框架結構既能滿足受力需要,功能需要而且相對而言經濟性好,因此結構形式多選框架結構或者框架剪力墻結構。

  框架-剪力墻結構是目前結構選型中常用的形式,是框架結構和剪力墻結構的有機結合。框架結構易于形成較大的自由靈活的使用空間,以滿足不同建筑功能的要求;剪力墻則可提供很大的抗側剛度,以減少結構在風荷載或側向地震作用下的側向位移,有利于提高結構的抗震能力。

  二、結構布置

  1、平面布置

  結構的平面布置是指在結構平面圖上布置柱和墻的位置以及樓蓋的傳力方式。從抗震角度看,最主要的是使結構平面的質量中心和剛度中心相重合或者盡可能靠近,以減小結構的扭轉反應。xx地區主要的地震設防烈度為6度,因此建筑物是需要考慮抗震要求的。在這次實習中,所有的建筑平面都并不規整,不滿足平面布置的要求。但是結構設計者通過靈活的設縫和柱網的布置,將不規則的建筑平面分割成多個規則的平面,從而使各個單獨的分體系滿足了抗震要求。

  在抗震地區設縫應為防震縫,平面形狀復雜時,用防震縫劃分成較規則、簡單的單元。但對高層結構宜盡可能不設縫。

  2、豎向布置

  豎向布置的要求是:結構沿豎向(鉛直方向)應盡可能均勻且少變化,使結構的剛度沿豎向均勻。由于本次參觀的工程項目都屬于多層建筑,因此在豎向布置上的要求體現得并不多。

  三、基礎設計

  任何建筑物都建在地層上,因此,建筑物的全部荷載都由它下面的地層來承擔,受建筑物影響的那一部分地層稱為地基,建筑物向地基傳遞荷載的下部結構稱為基礎。

  進行地基基礎設計時,必須根據建筑物的用途和設計等級、建筑布置和上部結構類型,充分考慮建筑場地和地基巖土條件,結合施工條件以及工期、造價等各方面的要求,合理選擇地基基礎方案。

  本次實習中各工程采用的基礎形式,既有柱下獨立基礎(淺基礎)又有樁基礎(深基礎)。以xx市xx辦公樓項目為例:該項目處于xx江畔,地質條件復雜,同時地下水位較高,并根據綜合評價,采用承臺樁基礎最為適宜。xxxxxxxx樞紐的一幢配套用房也采用了樁基礎的形式。但與前者不同的是這里的樁直接與地基梁連在一起,取消了承臺,二者類似柱與梁的關系。從中我們可以看出,基礎形式的選擇和組合,在符合規范的前提下,還是有很大的自由度的。

  四、柱網的布置

  柱是框架結構的主要豎向受力構件,柱網的布置對整個建筑結構的功能和力學性能有這至關重要的影響,同時優良的柱網布置能夠方便施工,加快施工進度。

  柱網布置應滿足以下幾點要求:

  1、滿足生產工藝的要求。

  2、建筑平面布置的要求。

  3、柱網布置要使結構受力合理。

  4、方便施工。

  五、承重框架的布置

  柱網確定后,用梁把柱連起來,即形成框架結構。梁柱剛接構成雙向梁柱抗測體系。一般情況下柱在兩個方向均應有梁拉結,故應在房屋縱橫向均應布置框架梁。因此,實際的框架結構是一個空間受力體系。但為計算簡便起見,可把實際框架分成縱橫兩個方向的平面框架即橫向框架和縱向框架。

  橫向框架--由建筑物短方向的梁柱組成。

  縱向框架--由建筑物長方向的梁柱構成。

  兩向框架分別承受各自方向的水平荷載。對于樓面豎向荷載,可由橫向框架承受,也可由縱向框架承受或縱、橫向共同承受。根據樓面豎向荷載的傳遞路線,可將框架的承重體系分為三種:

  (1)橫向框架承重體系: 橫向框架跨數往往較少,有利于增加橫向房屋抗側移剛度;縱向連系梁截面尺寸較小,有利于建筑的通風采光。

  (2)縱向框架承重體系:適用于大空間房屋,凈空高度較大,房屋布置靈活。

  (3)縱橫向框架混合承重體系:各桿件受力較均勻,整體性能較好。

畢業的實習報告 篇6

  根據酒店管理專業教學計劃,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理,酒店畢業實習報告。通過實習,鞏固了所學的專業知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

  一、上海吉臣酒店簡介

  二、實習崗位與內容

  (一)酒店前臺接待

  1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

  2、中班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

  3、夜班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。

  (二)酒店餐飲服務

  1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

  2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

  3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

  4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

  5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

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