食品安全教案

　　作為一位無私奉獻的人民教師，就難以避免地要準備教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。那么你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園食品安全教案錦集，希望對大家有所幫助。

幼兒園食品安全教案錦集1

　　【活動目標】

　　1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

　　3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　【活動準備】

　　1、活動課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活動過程】

　　一、了解三無食品。

　　1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3、師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話，)

　　4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

　　5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6、師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　作為一位優秀的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園大班食品安全教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　活動目標：

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質的食品若干。

　　3、教學掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎？

　　2、活動展開：觀看教學掛圖。

　�。�1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

　　①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？

　�、诮處熃o出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的'生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　身為一名剛到崗的教師，我們的工作之一就是教學，在寫教學反思的時候可以反思自己的教學失誤，那么教學反思應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的幼兒園健康教案《食品安全》及教學反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動目標：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

　　活動重點難點：

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

　　活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。

　　活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環保標志和識別碼(2)教師小結：它們可以告訴我們所購買的`食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

　　作為一名為他人授業解惑的教育工作者，時常需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。教案應該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的2023年關于食品安全教案幼兒園反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

2023年關于食品安全教案幼兒園反思1

　　設計意圖：

　　城市交通的不斷發展促使我們加強交通安全教育，讓幼兒了解一些危險因素，知道遵守交通規則的重要性，懂得如何保護自己。

　　設計這個活動時，我首先根據小班幼兒的已有生活經驗與認知發展水平，將目標定位為：了解行人在馬路上應該遵守的一些交通規則，培養初步的安全意識與自我保護意識。由于小班幼兒注意力集中的時間很短，因而活動內容不能過于繁雜，而應簡單明確。為此，我選擇了幼兒日常生活中經常會遇到的幾個場景，教育幼兒不在馬路上玩耍，要走人行道，過馬路要走斑馬線等。我采用多媒體課件、情景模擬游戲等引導幼兒參與活動，并請家長在平時參與教育活動，實現家園共育，以增強幼兒的安全意識、自我保護意識和能力。

　　活動目標：

　　了解行人在馬路上應該遵守的.一些交通規則，形成初步的安全意識與自我保護意識，提高自我保護能力。

　　活動準備：

　　1、幼兒有與成人一起外出的經驗。

　　2、有關模擬游戲的情景創設。

　　3、課件《看望兔奶奶》。

　　活動過程：

　　1、邊觀看課件（一）邊討論。

　�。�1）兔奶奶生病了，兔媽媽帶兔寶寶去看望她。半路上，兔媽媽到水果店給奶奶買水果，兔寶寶就跑到了馬路上。她看到花叢中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飛到了馬路中央，兔寶寶就一路追過去，差點被車撞上。

　　作為一無名無私奉獻的教育工作者，時常需要編寫教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么你有了解過教案嗎？下面是小編收集整理的幼兒園食品安全教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　幼兒園食品安全教案 篇1

　　活動目標：

　　1.認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2.能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3.在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　活動準備：

　　1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2.霉變及變質的食品若干。

　　3.PPT。

　　活動過程：

　　1.小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎？

　　2.觀看PPT，認識生產日期和安全標記。教師出示PPT上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃

　　了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　3.觀看PPT，學習分辨變質食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

　　在學習中，說到主題班會，大家應該都參加過吧？主題班會有鮮明的主題和明確的目的，既是對學生進行教育的活動形式，又是使學生得到鍛煉的活動方式。一個好的主題班會是什么樣的呢？下面是小編收集整理的食品安全教育主題班會教案，希望能夠幫助到大家。

食品安全教育主題班會教案1

　　教學目標：

　　1、讓學生了解食品衛生安全知識，知道什么是食品、五毛零食

　　2、了解街邊小吃的危害，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。

　　3、讓學生養成良好的衛生飲食習慣，杜絕學生購買三無的食品，不吃垃圾食品，保護自身身體健康，養成良好的飲食規律。

　　教學過程

　　一、現象描述：

　　每天上學、放學都會有這樣一種現象：部分同學不是向家的方向走去，而是直接走向學校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時間吃這些東西，可能造成嚴重的身體傷害。

　　二、了解什么是三五食品、五毛零食

　　三無食品：指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。

　　孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條，都是五毛錢一包，所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉，有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類，調味面制品和膨化面制品，之所以能散發出濃烈的肉香味，主要是添加劑的緣故，幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。

　　在日常的學習中，大家都參加過令自己印象深刻的主題班會吧？主題班會必須有明確的教育目的，自始至終貫穿，滲透著極強的教育性。什么樣的主題班會才能夠真正幫助到我們呢？下面是小編為大家收集的食品安全教育主題班會教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品安全教育主題班會教案1

　　組織理念:

　　通過開展安全教育，培養學生的安全責任感，使學生逐步形成安全意識，掌握必要的安全行為的知識和技能，養成在日常生活和突發事件中正確應對的習慣，最大限度地預防安全事故發生和減少安全事件對中學生造成的傷害，保障中學生健康成長。

　　教育主題:

　　1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

　　2、加強食品安全教育,增加學生安全知識,提高學生安全意識,提高學生食品安全自我保護能力.

　　育人目標：

　　讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

　　活動內容：

　�。ㄒ唬┗顒有问剑�

　　以問答游戲競賽為主討論為輔的形式，分為四個小組。

　�。ǘ�）活動準備：

　　1、讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。

　　2、選定主持人，搞好舞臺布置。

　　3、讓學生對街道的小吃店，飯店，商店，進行觀察并寫出自己的見聞感受。

　　4、排練情景劇《貪嘴的他》。

　　（三）活動過程

　　1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會現在開始。

　　在教學工作者實際的教學活動中，時常需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園食品安全教案范文，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園食品安全教案范文1

　　設計意圖：

　　大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。

　　活動目標：

　　1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。

　　2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關系。

　　3、有關注食品衛生安全的好習慣

　　4、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。

　　5、培養幼兒對事物的判斷能力。

　　活動準備：

　　1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

　　2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡

　　3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式

　　活動過程：

　　一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣

　　1、幼兒自主觀察食品袋。

　　師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密？

　　2、提問：你們都發現了什么？

　　出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，時常會需要準備好教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的幼兒園關于食品安全教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　幼兒園食品安全教案 篇1

　　一、設計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題�？系禄�中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心�！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　二、活動目標：

　　1、知識目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。

　　作為一位兢兢業業的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班安全教案《食品安全我懂得》，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、設計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題�？系禄�中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的'食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《指南》明確指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急�！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　二、活動目標：

　　1、知識目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。

　　3、情感目標：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。