生豆芽觀察日記范文（通用7篇）
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，以下是小編收集整理的生豆芽觀察日記范文（通用7篇），歡迎大家分享。
生豆芽觀察日記1
前幾天，老師讓我們寫觀察日記，觀察什么好呢？我決定生點豆芽。
第1天，我和媽媽一起把黃豆泡在水里。大約半個小時以后，黃豆的皮就開始變得皺巴巴的了。到了晚上，黃豆就膨脹了，比之前剛泡的黃豆大兩倍左右，一掐就能把汁水掐出來。
第2天晚上，黃豆就冒出了一個小嫩芽，皮也開始裂開了，還有一些沒有動靜，估計睡的正香呢！
第3天，黃豆開始爭先恐后地露出了它們的小尾巴。這個小尾巴根部比較粗，尾部比較細。有些黃豆已經完全脫掉了外衣，露出了白白的身子。
又過了兩天，就感覺是一下子長大了一樣，它們的尾巴就長到3厘米左右了。這些尾巴特別嬌嫩，一碰就要斷了似的。還有一些沒發芽的，顏色也變了的豆子。媽媽說壞掉了，只能把它們扔掉。
大約長到4厘米左右的時候，媽媽說這樣就可以吃了。我發現它的顏色剛開始還是嫩白色，現在都變成了黃色的了，這真是太神奇了。
晚上，我們把豆芽做成了涼菜，豆瓣兒越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的過程太有趣了。
生豆芽觀察日記2
10月1日星期四晴
已經過去了兩天，今天一大早，我就跑到陽臺上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽寶寶已經破裂，露出了淡黃色的、白白嫩嫩的小種子，圓溜溜的。大部分豆芽還沒有睡醒，還在不斷地伸展自己的枝葉，努力地向上生長，就像是奮力吸取知識的孩子。而最后的那一小部分已經可以吃了，摸起來嫩嫩滑滑的，可是摸它的時候不能太用力，否則一不小心折斷了就不好了。我的心情格外興奮，再過幾天就能吃了，真不知道是什么味的呢？
10月8日星期四多云
這是發豆芽的第八天，當作文我再去看豆芽寶寶的時候，我驚奇地發現，大部分豆芽已經可以吃了。露出的種子變成了土黃色，不全是土黃色，沒被太陽照射的一面就是白色的。那么吃根還是吃葉呢？媽媽買的豆芽是吃葉子的，這令你很驚訝吧。并且吃葉子的豆芽，就要把豆芽的葉子剪下來，炒一炒吃掉。而我們把它的根露出來的時候，我驚呆了，這一條條的根居然隨著小方盒子的形狀橫著長，也長成了方形，并且雜亂得纏繞在一起，讓人怎么也解不開。
最后，媽媽把它做成了炒豆芽，吃起來酸酸甜甜的。看來只有付出，才會有收獲。
生豆芽觀察日記3
20xx年9月11日星期六晴
閑得無聊，突然想起自己生豆芽。倒也不是為吃豆芽，因為我不愛吃豆芽，即使愛吃豆芽，到菜市買上一斤，很方便。只想親眼觀察一種生命成長的軌跡。
說做就做，馬上挑了大約一百多顆色澤光亮、顆粒飽滿的綠豆，放在碗里淘洗了兩遍后，又接了半碗水，把綠豆浸泡上。小時候常聽媽媽說，生豆芽時溫度一直要穩定，不能忽冷忽熱，那樣豆芽生長不順利，有時豆芽就長不出來。我想了想，白天放在陽臺上，晚上放到廚房，溫度基本就在零上20度左右。
嗯，就這樣，浸泡10小時后，看看綠豆有什么變化。
下午從外面散步回來，七點多了，我去觀察綠豆。哇，浸泡綠豆的水都變綠了，綠豆寶寶喝足了水，變得鼓鼓的，胖胖的，有的綠寶寶已開始脫綠衣服了。我原準備找一個塑料瓶，把綠豆放進去，讓慢慢發芽。但這時可愛的小女兒說她在小學做過生豆芽實驗。她找來一張用過的紙巾，浸濕，鋪在碗底，然后把綠豆一顆顆挨著放上去，又用塑料蓋上去，在上面扎幾個孔。我問她：“為什么紙巾浸濕？為什么要在塑料上扎孔？”她撇著嘴說：“綠豆沒水份能長出芽嗎？沒孔怎透氣呢？虧你還是老師呢？”呵呵，其實我是裝傻呢！她還真以為不懂呢！
20xx年9月12日星期天晴
凌晨五點，一睜開眼睛，就想到了綠豆寶寶。趕緊爬起來下床到廚房看望。天啊，竟然長出胚芽了。綠衣服脫下一半了。為了孕育新生命，日夜兼程，脫胎換骨。你看，胚芽白白嫩嫩的，最長的只有一厘米，像白色的小蟲，好像拼命從綠豆殼中往出爬呢！最短的就像針尖，又像一個小白點，同樣使勁往出鉆呢！長吧，快快地長吧，下午我再來看你。
到下午六點多，算起來整整32小時，豆芽長度最短的也有一厘米了，我試著輕輕簸了幾下碗，綠豆寶跟著跳起來，沒想到幾顆長芽的綠豆竟然自己脫下衣服，我撿出兩顆放在桌子細細欣賞：身子白白凈凈的，小尾巴向一邊擺過去，活脫一只只蝌蚪，太可愛了。我原準備給澆點水，但摸了摸碗底的紙巾，還濕濕的，應該不需要水份了。最后輕輕覆蓋上塑料膜，放在廚房里，希望明天早再給我一個驚喜吧。
20xx年9月13日星期一晴
早上6點起床后，趕緊去廚房看綠豆芽。但沒有找到。去哪兒了？明明放到廚房了呀。問女兒，女兒說她昨晚臨睡前也觀察豆芽了，順便放陽臺上了。壞了，壞事了，雖說秋意微涼，但這一顆顆小生命現在見不得一點涼啊。趕緊跑到陽臺前去看。摸到碗是冷冰冰的，揭開塑料膜，并沒有看到想像中的驚喜。一根根綠豆芽僵硬地在碗底躺著，似乎沒有生命的氣息了。再細看，有的豆芽尖上竟然出現紅色的斑點。我網上查到，生豆芽如果溫度不穩定，豆芽就會出現斑點，慢慢就腐爛了，而且每一根豆芽長著長著就變彎了。是啊，我的豆芽現在真的都是彎的。那么，這次生豆芽失敗了嗎？我就不信，蓋上塑料膜。再等等，下午再觀察，或許會有轉機。
20xx年9月14日星期二晴
不用說，我這次生豆芽是失敗的。由最初的飽滿新綠到暗淡干枯，有的豆芽上竟長出枝丫枝丫，有些豆子上竟結出了綠葉。這是為什么呢？也許是存放的地方溫度不均衡，也許是我太把它看得過于珍貴了，揭開塑料的次數的太多，干擾了它的成長？或許是綠豆的種子不好？我搞不明白。實在有些遺憾。雖然實驗結局不是滿意的，但在這個過程中，我感受到生命的強大與成長的希望，還是有所收獲的。
生豆芽觀察日記4
20xx年9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
20xx年9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的`小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
20xx年9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
生豆芽觀察日記5
今天早上我又去廚房看豆芽，哇。現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了。我的豆芽生好了。”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的。”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀。”
原來，每個生命都有它不同的生命周期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長周期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽。”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢。
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康。以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢。
生豆芽觀察日記6
10月25日星期五晴
提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么長出來的呢？我打算做個實驗。
在姥姥的指導下，我先撿好綠豆，用清水把它們洗干凈，然后放在一個小盆里，再放上一些清水，讓水沒過綠豆。開始了我的發綠豆芽的工作。
第二天一放學，我趕緊跑進廚房，看看我的小豆芽長出來沒有。根本沒長豆芽，我失望了！姥姥讓我仔細看看綠豆有什么變化。嗯，好像真有點兒不同。我趴在盆前仔細觀察。綠豆們喝飽了水，變得胖乎乎的，它們舒舒服服地躺在盆里，好像青綠色的小魚一樣。按照姥姥的指導，我把水倒掉，給它們蓋上一層濕濕的“被子”，讓它們在盆里邊好好睡覺。姥姥告訴我，每天還得給它們洗兩至三遍“澡”呢。
過了兩天，我發現，綠豆外面的那層綠皮已經裂開了一個小小的縫，就像一位潔白美麗的少女拿著一條綠色的絲巾，半掩著面目，真美呀！我驚奇地發現，從裂開的縫里冒出一個小小的白芽，就像媽媽纖纖玉手撫摸著我的臉龐，細膩柔軟。
傍晚，我再次觀察綠豆的變化。綠豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也長大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米長，短的也有3毫米了。同時我發現，這些小小的白尖原來是綠豆芽的根，看來，綠豆是先長根，后長葉的。
“呀，小綠豆變樣了！”這天放學后，我沖進廚房，一眼就看到綠豆們已經完全脫去它綠綠的外衣，露出白胖胖的兩個豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已經長到大約4厘米了。我高興得跳了起來。
第六天，小綠豆芽又有了神奇的變化。在它的兩個瓣中間，又長出了兩片小小的尖尖的黃顏色的小芽，才剛剛有1毫米左右，原來這就是綠豆的葉子。它的兩片葉子向外展開，好像綻放的花朵一樣。
我的小豆芽這幾天長得好快，這一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨頑皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽們打招呼。它們的根已經長到5厘米長，葉子也已經長到5毫米了。它們一個個抬起頭，站得直直的，好像接收檢閱的士兵。
晚上，我和姥爺用豆芽做了一道菜：醬油炒豆芽，家人們都說好吃呢！這時候，我發自內心地感到高興和自豪。我想起了媽媽常說的那句話：耕耘就有收獲，付出就有回報。
生豆芽觀察日記7
9月23日星期三雨天
今天，我閑著沒事干，就和媽媽嚷嚷著要生豆芽。媽媽答應了。
首先，媽媽拿出一個盆子，泡上黃豆，又用鍋蓋蓋住。到了晚上，我揭開蓋子一看，豆子一點兒動靜也沒有，于是媽媽又用溫水沖洗了一遍，然后晚安，我們等待著明天的驚喜。
9月24日星期四晴
今天一早，我又去看豆芽了，結果豆芽還是睡在那里。于是，媽媽又拿來瓶子，底部扎了幾個小孔，然后把綠豆用溫水泡了一會兒裝在瓶里。晚上我看了一下，它們像是胖娃娃的肚子。
9月25日星期五晴
今天放學，我一直想著豆芽會變成什么樣子，一不小心走神了，回家的路都差點兒走錯，一回家我直奔臥室，哇！“綠豆姑娘”發都長出尾巴了，我趕緊拿來水給“姑娘”們喝，我很期盼他們明天能長出豆芽。
9月26日星期六晴
一起床，我就看豆芽，他們脫下了綠色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我馬上將這個好消息告訴媽媽，媽媽說：“孩子，我今天給你做炒豆芽”。聽了媽媽的話，我口水都快流下來了，這是我和媽媽生的豆芽，味道更不用說了。
一份勤勞，換來一份收獲，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
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