豆芽菜觀察日記（通用15篇）
忙碌而又充實的一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編整理的豆芽菜觀察日記（通用15篇），希望對大家有所幫助。
豆芽菜觀察日記1
星期二晚上，我跟媽媽把一把綠豆浸泡在了溫水中，準備讓它們變成綠豆芽，然后等它們長成后嘗嘗跟市場上賣的有什么不同。順便觀察一下它們的生長習性。我在心里暗暗祈禱，希望它們能健康長大，這可是我平生第一次養豆芽呦！
星期四早上，我去看望我的那些綠豆們，發現它們一個個都胖了，而且有些還從中間裂開了，有一個嫩白色的小尾巴探頭探腦的鉆了出來，原來它們都發芽了！哈哈……太高興了！
星期五晚上，我發現小豆芽們的“尾巴”變長了，扭來扭去的樣子就像是一群活潑頑皮的小蝌蚪。無意間媽媽拿起盆子，發現盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原來它們都是通過這些伸出的根來吸收水分的。
星期六晚上，我突然發現有些豆芽的“腦袋”有些泛紅，而有些依然是碧綠的。難道它們生病發燒了？我趕緊去找媽媽，原來那些腦袋泛紅的豆芽是渴了，它們需要水分。于是我就給它們加了充足的水，希望它們喝的飽飽的。
星期天晚上，外公說豆芽可以上桌了，呵呵，終于可以品嘗到自己親手種的豆芽的味道了，心里還是美滋滋的。從種豆芽到吃豆芽雖然只有短短的五天，但卻讓我充分感受到生命的頑強和自然界的神奇。
豆芽菜觀察日記2
星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一節課上要讓我們種綠豆芽呢？”我就找來一個一次性杯和綠豆，我將杯子灌滿水，然后拿了一把綠豆，它渾身都是綠色的，好像身披著一件綠色披風一樣，只有一個橢圓形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感覺，好像握著的是一小把凹凸不平的石頭似的。最后，我把它放入了水中，它們有的在水里面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一個小小的“降落傘”。可是它的“降落傘”不久就“壞了”，便只好沉入了水底。我好像都聽見它們在“咕咚，咕咚”的喝水呢！過了一會兒，綠豆們的身上便結滿了小水珠，像一顆顆珍珠似的。
它們是多么可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！
在我們要吃午飯的時候，我去看了一下，發現綠豆身上的小珍珠不見了，只剩下幾顆綠豆身上還留著的兩三顆珍珠。而且還有幾顆綠豆白色的地方下面長出了一顆顆嫩綠的小芽，還裂了一道口子，使它那層綠色的皮開了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我來看豆芽菜的時候，看到又有幾顆綠豆發芽了，原來的綠豆芽也長到5毫米了，而且脫去了它的一半的“披風”，就像穿了一件有帽子的衣服一樣，中間也裂了一道大口子。聽媽媽說，發芽了的豆子不能泡太多的水，否則就會淹死的。我趕緊倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一點泥土，澆了一點水，用 紗布放了上去，把它們放在有陽光的地方，希望它們能在陽光下的照耀下快樂的生活成長。
豆芽菜觀察日記3
上課時老師給我們布置了一個很奇怪的任務—種豆芽我興沖沖的跑回家，進門就拿一把黃豆放在杯子里，媽媽也過來幫我，我正要裝水時，就聽見媽媽說：“要先裝水再放豆芽這樣它才長的快”。我恍然大悟裝完水就來觀察它，剛開始泡的時候，黃豆滑溜溜的`，好像是在水中洗了一個澡，摸起來硬梆梆的真像一個雞蛋的外殼，在閃閃發亮好象要和陽光媲美。
一夜過去了，剛睡醒就 懷著好奇心去看豆芽去了，哇！真沒想到一夜不見你就膨脹的怎么大了！真像是吃飽了肚子啊正在長胖呢！晚上我有又來觀察，突然發現它的臉色不好了，皺巴巴的，就象一個老奶奶的臉，我急忙問媽媽；媽媽笑著說：“那是要脫皮了，明天就好了”。
第２天６點我就起床了。迫不及待來看豆芽，只見它水靈靈的，就好像海里的大珍珠一樣，和昨天比起來，就好像是把 外衣洗了一洗更干凈了。晚上的時候，豆臍旁裂了一條小縫真像一個媽媽要生寶寶了，我高興得手舞足蹈。
到了第３天的時候，
豆子就已經長出了小白芽，好像一個淘氣的小寶寶出生了，那個芽有越長越長，直到今天星期６長的和菜市場的豆芽一般高了，真是“拔豆而起”。真讓我感覺到 了“士別三日，當刮目相看”的滋味！
以后每當我吃豆芽時，就想起種豆芽， 感嘆真是吃豆芽容易，種豆芽難啊。
豆芽菜觀察日記4
8月16日 星期一 晴
今天早上，我早早地起了床，然后抓了一把綠豆放在一個杯中，再在杯底上用針扎出一個小小的洞。我拿著杯子想了想，又往里面倒了半杯水。這時，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，硬硬的，還發出了閃閃的綠光。拿遠了看，它們又好像一個個披上了綠色皮夾克的小石頭，真是可愛極了！我把杯子放在陽臺上，等待它們慢慢長大。
8月17日 星期二 陰
今天早上，我起床后第一件事就是去看綠豆寶寶了。杯子里的綠豆破了一個小口，看起來胖乎乎的，像誤吃了增肥劑一樣。我用手輕輕一碰，哇，好像棉花一樣軟，我的心里樂開了花。然后，我就蹦蹦跳跳地去上學了。放學回來，我沖進家門去看心愛的綠豆，可是綠豆都撒在地板上了。“媽媽，怎么回事啊？”我朝房間大喊著。媽媽見了，一拍腦袋，原來她在洗衣服的時候不小心打到杯子了。我聽了，心里很傷心，一邊把撒在地上的綠豆撿起來，一邊生著媽媽的悶氣。媽媽連忙安慰我：“沒事的，再裝回去養著，還能活。”我嘟著嘴，把它們洗得干干凈凈的才放進杯中。
8月18日 星期三 晴
今天的綠豆小精靈們長出了小小的芽，看起來很飽滿，好像一被觸碰，它們就會發射出水珠呢！它們依然穿著綠色的衣裳，形成了一個可愛的“Q”字形，我心花怒放，輕輕地托起杯子，細細地觀賞著小小的豆豆。它們歪著小腦袋，仿佛在對我說：“我長大了。”
8月19日 星期四 多云
豆芽已經有兩厘米高了，身上嫩綠色的衣裳已經換成黃色的外套了。我定睛一看，呀！它還長出了兩片葉子，看起來就像剪刀，也像英文字母“V”。媽媽也很開心：“這小豆芽長得可真漂亮！”
觀察綠豆變成豆芽的過程真令人開心又激動，小朋友們，你們有空也可以試試！
豆芽菜觀察日記5
那是一個星期天的早晨。我靜靜地靠在書桌上，望著窗外明媚的春光，望著窗外綠茵茵的小草，望著……
在那個極其平常的早晨，我發現了一個綠油油的小家伙——小豆芽。
就在我擦完書柜，去廚房準備洗抹布時，發現水管里冒出了一個綠油油的小豆芽，我好興奮啊！
我仔細端詳著這個小東西，它長得真有趣！綠茵茵的兩片小葉子下面，是白白細細的嫩莖。那莖看上去那么脆弱，好像風一吹，就會斷了似的。
這個小豆芽，引來了我無窮的思考：它是怎么長出來的？它會不會被水流沖下去呢？會不會再長出一株來？
這個星期天，我過得非常快樂，因為，有這么一棵神奇的小豆芽帶給我無窮的遐想。
豆芽菜觀察日記6
9月18日星期五
今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧。
9月19日星期六
今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了。怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了。”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢。蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢。聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。
豆芽菜觀察日記7
10月13日星期六雨
豆芽
今天，早上我起床就把媽媽買來的綠豆放水泡，然后開始洗臉。洗完之后，就想看一下綠豆泡發了沒有。我等啊等，就到中午吃飯了，這么早就吃中飯，我舍不得離開。我是不想吃飯，就被爸爸罵了，只好乖乖地去吃飯。
這次老爸真討人厭，不過我還是聽著了！
10月14日星期天雨
豆芽長出什么東西
今天下午，我發現豆芽長出了什么東西。
我想是要生出來了，起霉了還是壞了，這些我都不知是哪一種，不過現在要吃飯了。吃完了我再去看還是一樣的。我問爸爸：“豆芽是要發出來了嗎？為什么有些發不出來？”爸爸說：“溫度太低了！”
我想，這豆芽讓我學到了知識。
10月15日星期一雨
我的豆芽有些出來了
今天，我一回家，發現我的豆芽長出來了！
我好奇的觀察這豆芽，我的努力沒有白費，這是多好的豆芽！我真的很不錯嘛！我好想明天溫度高，就可以吃了。我心想這豆芽好不好吃呢？可是我現在能吃該多好呢！
我由不得吃一口該多好。這次感覺明天出太陽，我就可以吃了。
10月16日星期二陰
今天，我發現有些變化，豆芽長出了高高的身子，就像一位位小戰士一樣勇敢。這些豆芽怎么還不能吃，我不由得傷心，我實在是想吃，咳，小豆芽快點長啊！
我昨天的希望沒有實現，這是真不好啊！
10月17日星期三雨
豆芽出來了
今天，我又去看，發現豆芽長出來了一些，但還只是一點點。我想，怎么這么慢，聽說有些人發的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，還是要死了。我這樣想著，怎么辦呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看見沒有水了，昨天才澆了水，今天還要澆水。
這真麻煩！
10月18日星期四陰
今天，回家看見豆芽又出來了一點，這么小什么時候才能吃到香噴噴的豆芽菜呀？想起來就像一份豐盛的菜，吃起來應該真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！
這次我希望豆芽一定要這幾天吃啊！
10月19日星期五陰
豆芽被凍死了
我一回家，發現豆芽被凍死了，我還想吃的呢！一想到這我都感覺心里酸啊！這次我自己養的豆芽怎么會凍死？我自言自語的說，這次怎么凍死的呢？我的同學種的都可以吃了，我的卻被凍死了，我好傷心！
這次我有種豆芽的經歷了，下次夏天再種一次可以吃的。
豆芽菜觀察日記8
9月17日星期日 晴
今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。
我還是像往常一樣來到學校，老師讓我們泡豆芽。放學后，我激動的像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻；小小的，像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。
9月18日星期一 晴
小綠豆發生了神奇的變化。
這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什么也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白胡子的老爺爺，還有的像小孩子的頭發，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣！
9月19日星期二 晴
現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭發，真有趣啊！
小綠豆真神奇呀！就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽！更愛我的觀察發現！
豆芽菜觀察日記9
我對豆芽很細心，像媽媽照顧我和弟弟一樣。
我的豆芽在家里茁壯成長，今天我只能觀察同桌的豆芽了。同桌的綠豆發芽了，他的豆芽比我的豆芽小，可卻已經長出了芽。芽白白的，有的芽七八厘米，是最短的。豆芽的根又細又白，又小，像貓胡須。你可別小瞧它，根可重要了，幫豆芽吸收營養，如果豆芽沒了根，你想它可以活嗎？根上長著小胡須，不仔細看是看不出來的，像螞蟻腿上的小鋸齒。
根上是它的莖，莖比根要粗一些，莖白得像雪一樣，它的莖彎彎的，像一條雪白的蛇，像流星的尾巴，像音符，像蚯蚓，像弓。它們可自由了，想長成怎樣，就長成怎樣。真好！
豆瓣黃黃的像雞蛋黃，黃和白在一起可美了，豆瓣5毫米左右，比米大，比雨點粗，我的豆瓣像個硬硬的三角，豆芽一定是怕熱了，想脫外衣時，它可能在想，這世界一定很奇妙。
我希望豆子快快長出豆芽，長得和別人一樣大。
豆芽菜觀察日記10
我們在一起觀察豆芽，黃妍兮好奇地問：“為什么豆芽剛長出來是白色的，后來變成了黃色的呢？這是怎么回事？”
是不是長老了呢？人也是這樣，老了皮膚會變黃，植物也不例外！
豆子長出芽后，放在陽光下，有了光合作用，自然變綠，不然它會變成黃色的了。如果想看黃色就放在無光的地方，想看綠色當然相反放在有光的地方。
發芽后的豆芽會長出來兩片葉子，到底誰是子葉呢？
可能豆瓣就是子葉吧，豆瓣可是剛長出來的葉子。
科學回答是什么呢？
原來我答對了，豆子中間的葉子名真葉，這真葉是一些害蟲的食物，因為它長得可嫩了。
那么豆芽是水培壯，還是土培壯呢？
我覺得在土里長得好，我們各持己見，眾說紛紜，有的說在水里壯，有的說在土里壯。如果我是豆芽，我想長在土里，長在天底下的田野里，因為在田野里可以和很多植物做朋友。
豆芽菜觀察日記11
10月2日 天氣：晴 星期一
我很喜歡喝綠豆汁，所以我很好奇綠豆是怎么來的，于是早上我就抓了一把綠豆，把它放在了一個水杯里面，再往杯中放了一點水，綠豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把綠豆放在了一張衛生紙上，在紙上面灑了一點水，讓綠豆保持著干爽。
10月3日 天氣：陰 星期二
今天我一大早就起來。我拿起綠豆一看，綠豆裂開了一條小縫，小縫里長出了一根小嫩芽，就像一個小娃娃的小嘴巴，對著我笑呢。看。綠豆的小嫩芽多像一只歡快地小蝌蚪在水中舞動。
10月5日天氣：陰 星期四
今天我的小豆芽終于長好了，綠色的小衣裳也褪化了，長出了綠色的小嫩葉。
一眼望去，小豆芽們好像在我說：“你看我們像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨兒。”
聽爸爸說：把豆芽埋在土地里，細長的豆芽兒就會變成根，頂端的豆豆就會變成兩片葉子，慢慢地，它就會長大，還能開花結果呢。
豆芽菜觀察日記12
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之后，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑瞇瞇的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的。
兩天后
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆。
一個星期后
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子里。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴里塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
豆芽菜觀察日記13
今天，語文老師布置了一項特殊的任務，就是“種”綠豆，觀察綠豆的發芽過程。老師教我們怎么養綠豆的一些方法，先將綠豆放水里泡上一晚，再把紙巾弄濕放在一次性杯子里當泥土，每天給綠豆“澆水”，然后再觀察它的變化。
聽了老師的指導放學后，我迫不及待地跑回家把綠豆放在水里泡，耐心期待綠豆發芽長大的那天。
第二天，我一大早起來便興沖沖的跑過去看綠豆，我發現經過一夜的浸泡，綠豆“變胖”了，圓嘟嘟的肚子把綠衣裳都撐破了，像個胖娃娃，可愛極了。接著，我把紙巾放在一次性杯子里，放上綠豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。
放學后，我放下書包就跑去看我的“小胖娃”，我發現綠豆長出了一點小嫩芽，圓點點的像個小逗號，趴在圓嘟嘟的肚子上睡覺呢！
第三天早晨，小嫩芽長長了不少，就像一個個小小的音符睡在它的家里。到了晚上，綠芽又長長了，我萬分高興地把它拿起來去澆水，希望它“吃飽喝足”快快地長大。
經過幾天，綠豆迅速的長大，活像一支支高爾夫球桿，立在白色的被子上，眺望遠方。又過了兩天，綠豆芽長的比一次性杯子還要高了，底部長出了許多根須牢牢的抓著已經發黃的紙巾，讓自己更加平穩的站立，長長的綠豆芽頂端有著兩片嫩綠的葉子，像八字形的胡須，讓我覺得很有趣又很搞笑。
經過這幾天的觀察，讓我看到綠豆芽的生長過程。幾天綠豆芽的培養，讓我覺得困難重重，不經讓我想起“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，糧食來之不易，我們應該好好珍惜，杜絕浪費！
豆芽菜觀察日記14
今天下午老師讓我們帶了種好的小豆芽到學校，我帶了兩種豆芽，分別是綠豆芽和黃豆芽。綠豆芽種在水里，黃豆芽種在土里。
我的綠豆芽裝在一個小瓶子里，我每天都要給它換一次水，還在上面蒙上一層塑料薄膜，中午太陽好的時候我把它擺在太陽曬到的地方，吸收陽光，晚上太陽落山后，天氣涼了我怕它會凍死，就把它拿到屋里，讓它暖和一些。在我的照顧下，小豆子一天比一天長的快，小綠豆芽兒已經長得跟小蝌蚪的尾巴那么長了，白白的、胖胖的很可愛！
我的黃豆芽可能由于種在土里，熱量吸收的少，所以長的慢了些，只發出了一個小芽。不過天氣越來越暖和了，我想在暖和的天氣下，黃豆芽一定長的很快，到時盆里裝不下了，我就把它移到地里，讓它長的更旺盛，結出豆子來，哈哈，到時我就煮著吃！
豆芽菜觀察日記15
我種的豆芽，已經長得滿滿一盆，它的莖亭亭玉立，像一個苗條的女孩。原來的一對葉子已經長得可大了，這對葉子的中間又長出兩對小葉子，長得矮的那幾株豆芽發的葉子還很小，只是幾個芽。雖然長得小，但是它們天天都在努力生長，早晚有一天，它也會長大的。
我的豆芽，莖最長的有15厘米，最小的有7厘米，它們個個都像個小孩子在太陽公公的陽光下努力成長。那些長得歪歪扭扭的豆芽好像在彎腰跳舞，漂亮極了！今天早晨，因為天空沒有太陽，我就沒給豆芽澆水，豆芽里的泥土也是濕濕的，下午天空也沒有太陽，就連豆芽也好像沒精神，看來豆芽不喜歡陰天，它喜歡晴天，只有晴天豆芽的葉子才能長大，莖才能長高。
我的豆芽天天都在長大，希望那些小豆芽也快快長大，超過它們的哥哥姐姐。
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