端午節(jié)包粽子日記500字5篇
一天就要結束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？因此我們要寫好日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，以下是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子日記500字5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子日記500字5篇1
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動手包粽子，平時我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉一圈成圓錐形狀，先往里放一點糯米，然后放進幾顆紅棗、再放一點糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把棕子包好，用繩扎緊，打了個蝴蝶結。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，我很高興，心想原來包粽子這么簡單容易啊，當我再把箬葉蓋好時，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長長地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會兒，終于到了最后一步。也是最關鍵的一步—扎棕繩，假如這步沒成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴實一點才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個蝴蝶結。我認為成功了，剛放到碗里的時候一不小心拉了一下蝴蝶結，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個粽子，越包越好，我把包好的粽子放進鍋里，用大火煮了一個多小時后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時間太漫長了，我總是要迫不及待地打開看個究竟，看到自己做的粽子出鍋時，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
端午節(jié)包粽子日記500字5篇2
每一年的農歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息，大家興奮不已。
經過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不可以來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，許多同學咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午節(jié)包粽子日記500字5篇3
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了，拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實；這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地；媽媽說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的`要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
端午節(jié)包粽子日記500字5篇4
端午節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應了我：“好好好，今天晚上就給你這個饞貓包粽子。”
下午放學后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個個香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了！”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子。”“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個結，再從另一端中間撕開，我做兩個棕繩，媽媽包一個粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費粽葉，也不浪費棉線繩，還節(jié)省時間。
媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個粽子，便向媽媽央求：“媽媽，讓我包一個粽子吧！”“行！”媽媽答應了我。我拿起一片上等的粽葉學著媽媽的樣子把它卷成一個錐形，然后拿起勺子放進滿滿兩大勺糯米，再放進去一點花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對我說：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍恪！痹趮寢尩膸椭拢医K于纏好了粽子，卻是一個四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經是夜里九點多了，但我還是按耐不住內心的喜悅，迫不及待地抓起一個粽子就撥開吃起來，“啊！真燙！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。
端午節(jié)包粽子日記500字5篇5
初四下午，我就跟媽媽學包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒，媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
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